Mô tả về các loại táo Black Prince và Johnaprince, đặc tính hữu ích và lịch sử
Một giống mới đầy hứa hẹn - Black Prince - được coi là một trong những giống tốt nhất, do đó, khi chọn một cây táo cho khu vườn của bạn, bạn nên chú ý đến giống lai này. Từ lâu, cây táo đã là trọng tâm của người làm vườn. Việc trồng cây ăn quả đôi khi khó quyết định, nhưng chỉ cần trồng ít nhất một cây Hắc kỷ tử, chủ vườn sẽ không khỏi ngỡ ngàng vì thu hoạch.
Lịch sử nguồn gốc của giống
Khi mua cây con mới cho một khu vườn hoặc ngôi nhà nhỏ mùa hè, bạn nên ưu tiên loại cây lai như Red Johnaprince. Trên lãnh thổ Liên bang Nga, anh ta mới xuất hiện gần đây, nhưng trong một thời gian ngắn anh ta đã chiếm được tình cảm của những người làm vườn. Những trái táo đỏ mọng của Black Prince thu hút rất nhiều sự chú ý và nhìn vào cảm giác ngon miệng, chính vì vậy bạn khó cưỡng lại chúng.
Có nguồn gốc từ táo Jonagold của Mỹ ở giữa XX thế kỷ. Do sản lượng và hương vị của trái cây, giống lai này đã chinh phục Hoa Kỳ trong một thời gian ngắn, và sau đó là châu Âu.
Đáng biết: nhờ sự nổi tiếng của Jonagold, các nhà lai tạo đã tạo ra nhiều loại táo tương tự (hơn 100 loài).
Quả nhái khác với quả ban đầu ở mùi vị và màu sắc của vỏ. Hoàng tử đen, được lai tạo ở Bỉ, được coi là bản sao tốt nhất của Jonagold. Nó xuất hiện trên thị trường Châu Âu vào cuối thế kỷ 20.
Mô tả và đặc điểm chính của giống
Theo đặc điểm chính của nó, giống táo đỏ khai vị - Hắc tử, thuộc giống lai giữa thu sớm. Nó được coi là mùa đông khắc nghiệt và thậm chí có thể sống sót sau những đợt rét đậm đột ngột. Nhờ có tổ tiên, Red Johnaprince đã chỉ hấp thụ những phẩm chất tốt nhất của táo - năng suất, khả năng kháng bệnh, hương vị trái cây.
Theo mô tả và các đặc điểm đáng tin cậy, cây táo đã cho năng suất từ 3-4 năm sau khi trồng trên bãi đất trống. Sáu năm sau, mùa màng hứa hẹn sẽ bội thu. Quả được thu hoạch trên cây từ cuối tháng 9 đến đầu tháng 10.
Việc thu hoạch diễn ra trong một giai đoạn, vì táo chín cùng một lúc. Táo đạt hương vị tươi sáng vào tháng 11, sau khi đẻ 2 tuần sau khi thu hoạch.
Ra hoa và thụ phấn
Các chồi trên cây Hoàng tử đen nở sớm hơn giống bố mẹ của nó vài ngày. Những bông hoa bỉ ngạn có màu trắng với những đốm màu hồng. Các loài thụ phấn phù hợp nhất cho giống là Golden, Gala, Elstar, Junami, Braburn. Ngoài ra, khi trồng, cần biết đặc điểm - Lai tam bội đỏ Jonagold. Điều này có nghĩa là nó có:
- tăng năng suất;
- khả năng chống lạnh;
- trái cây chất lượng tốt;
- hiếm khi bị bệnh, đặc biệt là bệnh vảy cá.
Các tính năng có lợi
Giống táo này được coi là một món quà trời cho những ai muốn thu hoạch táo nhiều vitamin cho mùa đông. Hắc kỷ tử chứa một lượng lớn nguyên tố vi lượng và chất chống oxy hóa. Nó cũng đáng nhớ lại hàm lượng phong phú của kali, canxi, sắt, magiê và phốt pho trong táo. Nếu bạn ăn trái cây thường xuyên, bạn có thể cải thiện chức năng của đường tiêu hóa.
Các nhà dinh dưỡng khuyên dùng Red Jonaprint cho những người thừa cân do hàm lượng carbohydrate cao. Nó chỉ ra rằng có 42 kilocalories trên 100 gam táo. Do đó, đang ngồi ăn kiêng, bạn có thể yên tâm ăn quả kỷ tử.
Tần suất đậu quả
Black Prince thuộc giống táo mùa đông. Cây ra quả từ cuối tháng 9 đến đầu tháng 10. Khi được trồng, cây con có đặc điểm là phát triển tích cực, nhưng theo tuổi cây, cây bắt đầu phát triển chậm hơn.
Cây trưởng thành được coi là có chiều cao trung bình. Việc trồng trọt của họ thành công nhất trên các gốc ghép lùn. Sau khi cây con đã được trồng xuống đất, nó không có khả năng cho năng suất trong năm đầu tiên của cuộc đời. Hoàng tử đen chỉ kết trái từ năm thứ ba của cuộc đời. Có thể mong đợi một vụ thu hoạch táo lớn vào năm thứ sáu của cuộc đời cây.
Đánh giá nếm thử
Về hương vị, táo có vị chua ngọt, thịt quả mọng nước. Theo đánh giá về độ nếm, có thể nói Black Prince đạt tiêu chuẩn về hương vị chất lượng - 4,8 điểm trên thang điểm năm.
Hoàng kỳ đen thường được sử dụng trong nấu ăn, sản xuất bánh ngọt, compost, mứt, mứt. Nhiều người sành sỏi thích ăn tươi. Về lượng đường sucrose và glucose, giống này vượt trội hơn cả Jonagold.
Chịu đựng trong mùa đông và kháng bệnh
Mặc dù có khả năng chống lại sương giá mùa đông, nhưng để làm hàng rào, cần cách nhiệt cho cây táo. Để có một vụ đông thành công, đợt tưới sạc nước cuối cùng được thực hiện vào cuối tháng 10. Trung bình một cây cần 80 lít nước. Cây con non có ít chất lỏng hơn - 60 lít.
- Trước khi bắt đầu đợt sương giá đầu tiên, thân cây cách mặt đất 1m bằng máy sưởi đặc biệt. Vải nông sản, lau sậy, giấy được dùng làm vật liệu cách nhiệt. Để bảo vệ rễ cây, người ta đổ lớp mùn xuống dưới thân cây. Lớp mùn cưa và các vật liệu khác phải dày ít nhất 25 cm.
- Khi tuyết rơi, chúng có thể cách nhiệt thêm cho thân cây - chỉ cần xúc khối lượng tuyết lên cây táo là đủ, chiều cao lớp tuyết phải là 30-40 cm. Khi mùa xuân đến, lớp phủ và tuyết được loại bỏ.
- Trong những trường hợp hiếm hoi, cây Hoàng liên đen có thể bị nhiễm bệnh vảy, rệp, bệnh phấn trắng hoặc thối đắng. Nếu thời tiết quá ẩm, cây có thể bị nhiễm bệnh ghẻ. Trái cây, với một bệnh như vậy, mất hương vị và hình thức của chúng. Để phòng bệnh, đất gần cây phải được giữ sạch sẽ.
- Nếu cây táo bị bệnh phấn trắng, thì trên lá và thân của nó sẽ xuất hiện một bông hoa màu xám. Để phòng ngừa, cây được phun ba lần trong một mùa bằng thuốc đậm đặc Bordeaux.
Năng suất
Red Jonaprince cho năng suất cao, trái được bảo quản tốt. Một cây táo cho một vụ mùa mỗi năm nếu cây con được hơn ba năm tuổi. Số lượng cây trồng trực tiếp phụ thuộc vào sự thụ phấn. Hơn 70 kg táo có thể được thu hoạch từ một cây trưởng thành.
Kích thước trái cây
Quả của Hắc kỷ tử có dạng hình nón tròn. Táo - lên đến 200 gram. Đường kính có thể là khoảng 10 cm. Da có bề mặt đều, mịn, có màu đỏ sẫm. Trong ánh sáng, táo có màu đỏ đen.
Sau khi chín, quả bắt đầu có màu đỏ từ tháng Sáu.Phần cùi bên trong quả mềm, hạt mịn có màu kem. Bản thân quả có vị ngọt, hơi chua. Theo các chuyên gia, vị thuốc của Hắc kỷ tử được đánh giá rất cao.
Thu hái, bảo quản và sử dụng cây trồng
Bảo quản thích hợp các đại diện của giống táo đỏ Hoàng tử đen đóng một vai trò quan trọng - sau cùng, chúng có thể được bảo quản trong cả mùa đông.
Chú ý: táo có thể được bảo quản trong kho đặc biệt lên đến 9 tháng.
- Bạn cần thu hái quả vào cuối tháng 9 hoặc thập niên đầu tháng 10. Nếu bạn làm điều này sớm hơn, thì trái cây có thể mất gần 40% hương vị.
- Nhờ vỏ cứng và cùi chắc, táo có thể được vận chuyển.
- Bạn có thể bảo quản cây trồng trong 3 tháng nếu để ở nhiệt độ phòng. Trong tủ lạnh, trái cây sẽ giữ được trong sáu tháng.
- Nên bảo quản táo ở nhà trong các hộp gỗ, dưới đáy có lót một lớp cỏ khô hoặc giấy nhỏ.
- Red Johnaprince có thể ăn tươi, có thể chế biến salad trái cây với vitamin. Nó cũng tạo ra các bài thuyết minh, mứt và bánh kẹo cho mùa đông.
Phần kết luận
Hoàng tử đen vượt trội so với các giống táo khác. Sau khi trồng chúng trong vườn, bạn có thể mong đợi một năng suất cao, chịu khó vào mùa đông và dễ chăm sóc. Những người làm vườn có kinh nghiệm và người mới bắt đầu có thể trồng một loại cây như vậy.
