Description du cépage Alpha, caractéristiques de rendement et caractéristiques de culture

Les résidents d'été plantent activement de la verdure avec des raisins Alpha. C'est un grade technique bien connu. Des buissons vigoureux entrelacent magnifiquement tonnelles et pergolas. Les haies sont ornées de grappes violettes en automne.

La culture du raisin est assez simple: cette variété convient aux jardiniers en activité. Alpha produit d'excellents vins secs et semi-secs. Les résidents d'été à l'automne reçoivent suffisamment de matières premières pour la préparation de boissons naturelles.

Histoire de la reproduction

La variété Alpha est assez connue. Il a plus de 70 ans. Raisins reçus aux USA. Deux variétés ont été prises comme base: Labrusca et Riparia.

Alpha a d'abord été testé près d'Odessa, puis dans un vignoble près de Brest. En conséquence, les raisins se sont répandus dans toute l'URSS. Ils ont commencé à le développer en tant que technique.

Description de la variété

Alpha est un excellent pollinisateur. Il est souvent utilisé pour polliniser des variétés autofertiles. Description de la variété:

• la plante est facile à enraciner et à adapter;
• la brousse est sujette à la prolifération;
• variété à maturation tardive (150 jours du réveil de la vigne à la récolte);
• buisson vigoureux (la vigne s'étend jusqu'à 9 m);
• la vigne est dense;
• le buisson est sujet à une surcharge de fruits;
• la feuille est vert clair, grande (25 cm de long, 30 cm de large);
• la variété résiste aux changements de température;
• les fruits ne tombent pas du buisson dans les 2-3 semaines suivant la maturation de la récolte;
• croissance active des pousses (un décapage régulier est nécessaire);
• excellent enracinement des boutures (98%).

Alpha a de nombreux avantages: il donne un rendement constamment élevé (10 kg par buisson), sans prétention, résistance au gel.

Caractéristiques

La variété Alpha présente les caractéristiques suivantes:

• résistance au gel des vignes jusqu'à -45 degrés Celsius, système racinaire jusqu'à -12;
• la couleur des baies est violette, avec une légère floraison brunâtre;
• baies rondes;
• le poids maximum du raisin est de 3 g;
• brosses de densité moyenne, allongées;
• poids moyen de la main - 90 g, maximum - 250 g;
• la pulpe est dense, juteuse, aigre;
• teneur en sucre - 16%;
• la peau est dense.

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Alpha est stocké dans un endroit frais sans perte de goût et de valeur marchande jusqu'à un mois.

Avantages et inconvénients

Les raisins Alpha sont populaires auprès des jardiniers. Ses avantages:

• modestie;
• résistance au gel de la vigne et du système racinaire;
• facilité de croissance;
• taux de survie rapide;
• résistance aux changements climatiques;
• rendement constamment élevé;
• croissance rapide des vignes;
• utilisation comme pollinisateur pour les variétés auto-infertiles;
• l'utilisation à la fois d'une forme auto-enracinée et d'un scion;
• la possibilité d'utiliser la variété pour l'aménagement paysager.

Mais Alpha a aussi des inconvénients:

• faible résistance aux maladies;
• faible score de dégustation;
• tendance à proliférer;
• la nécessité d'un pincement constant.

Alfa convient à la culture de matières premières viticoles dans les régions à courte saison chaude.

Sélection et plantation de plants

Alpha est sans prétention dans les soins. Mais pour obtenir une récolte, vous devez suivre les recommandations:

1. Les boutures enracinées saines conviennent à la plantation. Le système racinaire, les parties souterraines et aériennes doivent être bien développés.
2. Tout cépage peut être utilisé comme porte-greffe. Une tige Alpha saine est prise pour le scion. Il est recommandé d'inoculer de la manière la plus pratique (en fractionnement, sur une facture).
3. Le site d'atterrissage doit être ensoleillé, protégé des vents du nord et du nord-est. Les raisins doivent être plantés près des murs sud et sud-ouest des chalets d'été. Il est recommandé de prendre en compte la taille de la brousse: il est nécessaire de se retirer des murs de 2,5 à 3 m.
4. Le vigneron doit prendre en charge le support de la vigne à l'avance. La plante se surcharge de fruits. Les tiges déliées se cassent, la récolte est perdue.
5. La profondeur des eaux souterraines sur le site est de 3-4 m Les raisins ne tolèrent pas l'engorgement du sol. Pour éviter le mouillage et la pourriture du système racinaire, un drainage est nécessaire avant la plantation. Pour ce faire, il est nécessaire de broyer la pierre concassée, la brique, les carreaux et verser une couche de 7 à 10 cm au fond de la fosse de plantation.Cette mesure simple évitera la stagnation de l'eau aux racines.
6. La variété préfère les sols fertiles et friables avec une réaction neutre ou légèrement alcaline. Il est recommandé de désacidifier les acides en ajoutant de la chaux (1 litre par mètre carré). Pour obtenir un sol perméable, ajoutez de la perlite, de la tourbe neutre, du sable.
7. Alpha s'enracine bien lorsqu'il est planté au début du printemps ou à la mi-automne.

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Caractéristiques d'entretien

Alpha est un cultivar sans prétention en culture. Il pousse et porte ses fruits rapidement, même avec des cultivateurs inexpérimentés. Mais vous devez suivre les règles de base:

1. Alpha est sensible à l'arrosage. Le sol doit être humidifié pendant la floraison et la formation des ovaires. Il est recommandé d'arrêter d'arroser pendant la période de maturation: une humidité excessive du sol entraîne une fissuration des baies.
2. Il est recommandé de combiner l'arrosage avec le top dressing. Au printemps, des engrais azotés doivent être appliqués. Au printemps et en automne - complexes minéraux.
3. La variété est vigoureuse. Il doit être taillé pour égayer uniformément les pinceaux qui mûrissent. Il est impératif de procéder au décapage et au pincement pendant la période de maturation.
4. La préparation pour l'hiver est impossible sans taille formative. Retirez toutes les vignes immatures (elles sont vertes). Laissez ensuite la pousse de remplacement (2 yeux) et au-dessus la vigne fructifère (6-7 yeux). Jusqu'à 6 de ces segments sont nécessaires sur la vigne principale.

Les raisins hivernent bien sans abri. Pour protéger le système racinaire, il est recommandé de pailler le cercle du tronc avec de la sciure avec une couche de 15 cm.

À propos des maladies et des ravageurs

Les raisins alpha sont résistants aux maladies fongiques. Mais il est étonné par la chlorose, la moisissure, l'oïdium, l'anthracnose. Les guêpes, les oiseaux adorent se régaler de fruits.

Pour prévenir les maladies, il est recommandé d'observer le régime d'arrosage et d'alimentation. Placez des pièges pour traiter les guêpes. Les filets de protection étirés aident à éloigner les oiseaux.