Description et caractéristiques du cépage Gala, histoire et subtilités de la culture
Les sélectionneurs s'efforcent de créer des variétés adaptées aux conditions climatiques des régions de culture. Les raisins de Gala ont de nombreux admirateurs parmi les résidents d'été des régions du nord. La raison est que les baies mûrissent tôt, de sorte que la récolte a le temps de mûrir avant l'arrivée du froid.
L'histoire de l'apparition de la variété Gala
L'auteur de cette espèce est V.V. Zagorulko, un éleveur d'Ukraine. Expérimentalement, j'ai croisé deux cépages et j'ai obtenu un excellent résultat. Espèces participant à l'expérience:
- Cadeau à Zaporizhzhia;
- Codryanka.
Le prix était initialement très élevé. Les plants ont été vendus à un prix élevé en raison des qualités exceptionnelles que possédaient les vignes. Au fil du temps, d'autres variétés compétitives sont apparues, le prix a été réduit.
Avantages et inconvénients d'un hybride
Gala a des caractéristiques enviables, particulièrement appréciées pour son apparence et son goût présentables.
Avantages:
- haut rendement;
- couleur bleu des fruits, belle apparence;
- excellentes caractéristiques gustatives;
- immunité élevée;
- maturation précoce.
Désavantages:
- la récolte doit être enlevée immédiatement après la maturation des baies;
- la résistance au gel est moyenne;
- la rigueur aux soins.
Le jardinier n'appréciera pleinement la variété que lorsqu'il la plantera sur le site.
Données externes
De nombreux résidents d'été étudient la description de l'espèce avant de décider d'acheter des semis. Cela évitera des problèmes à l'avenir.
Bush et pousses
La vigne des raisins Gala est vigoureuse, les feuilles sont grandes. Cela crée une ombre, de sorte que la variété est utilisée pour décorer le site ou la plante autour des gazebos, auvents et autres structures. La vigne mûrit bien.
La variété est capable d'auto-pollinisation, les insectes ne sont donc pas nécessaires pour les arbustes à raisins.
Si la vigne est surchargée, la maturation est retardée. En conséquence, le goût et la présentation du fruit se détériorent.
Baie
La couleur de la baie mûre est bleue, la forme est ronde. Les caractéristiques gustatives sont supérieures à celles de nombreux cépages. Le poids maximum du raisin est de 12 g, il dépend des soins appropriés.
Les brosses, avec le respect en temps opportun de toutes les exigences de la technologie agricole, peuvent atteindre 1 à 2 kg. Le goût est doux, sans acidité, la pulpe est charnue, dense et juteuse. Les os sont petits.
Caractéristiques
Un aspect important lors de la sélection d'une variété.Les résidents d'été choisissent des variétés adaptées aux conditions de croissance.
Résistant au gel et à la sécheresse
La résistance moyenne au gel permet aux raisins Gala d'être cultivés dans les régions froides. La seule condition est les vignes couvertes pour l'hiver.
Dans les régions à climat chaud, où en hiver, il n'y a pas de baisse de température de plus de -21 ⁰С, les raisins ne sont pas couverts pour l'hiver.
La résistance à la sécheresse est moyenne. Gala ne tolère pas l'engorgement et le manque d'humidité.
Résistance aux infections fongiques et bactériennes
Malgré le fait que la variété a une immunité moyenne, des traitements préventifs sont nécessaires. Les buissons sont pulvérisés au printemps et en automne. Si nécessaire, faites-le en été.
Pour prévenir l'apparition de maladies dans les raisins Gala, ils contrôlent strictement que les techniques agricoles, l'arrosage, l'alimentation, le desserrage et le paillage sont effectués à temps.
Pollinisation
Selon les producteurs, les fleurs des deux sexes sont situées sur la vigne. Par conséquent, les plantes n'ont pas besoin d'insectes et de variétés pollinisatrices pour la pollinisation.
Le début de la fructification d'une jeune pousse
Selon les jardiniers et les sélectionneurs, une plante correctement plantée donnera une récolte la deuxième année après la plantation dans un endroit permanent. Un arrosage et une alimentation opportuns aideront la plante à se développer correctement.
Montant de la récolte
Ce chiffre dépend du travail acharné du jardinier. Si les raisins sont bien entretenus, cela donne un gros rendement, 15-18 kg de baies.
Où et comment planter des raisins
Dans un premier temps, un lieu est choisi, un site bien éclairé par le soleil, fermé à un courant d'air. Ensuite, les fosses pour les plants sont préparées.
La profondeur doit être supérieure à la taille des racines. Une couche de drainage est disposée au fond, puis un sol fertile mélangé à de l'humus et des engrais minéraux.
Le matériel végétal est planté, recouvert de terre et bien arrosé.
Conseils d'entretien
Les raisins correctement plantés représentent la moitié de la bataille. Ensuite, vous devez prendre soin des plantes avec compétence.
Ameublir le sol
Après chaque arrosage, les jardiniers recommandent d'ameublir le sol. De cette façon, le système racinaire peut obtenir plus d'oxygène et l'humidité est conservée. Un autre avantage de la réception, l'élimination des mauvaises herbes près des racines des raisins.
À quelle fréquence et combien arroser les raisins
La particularité de la culture est qu'elle ne tolère pas l'engorgement du sol. Par conséquent, il est recommandé de placer un peu les plants sur une colline.
Souvent, seules les plantes jeunes et en développement actif sont arrosées. Les buissons adultes doivent être arrosés 3 à 4 fois par saison:
- pendant la floraison;
- avant la fructification;
- après la récolte;
- en préparation pour l'hiver.
Lors de la maturation des pinceaux, l'arrosage est arrêté. Un excès d'humidité entraîne la fissuration du fruit.
Le volume d'eau dépend du type de sol dans lequel poussent les raisins Gala.
Top dressing
La première année, les plantes ont suffisamment de nutriments introduits lors de la plantation. Ensuite, ils sont nourris avec de la matière organique pendant la saison, et au printemps et à l'automne avec des engrais complexes.
Taille saisonnière
Les jardiniers recommandent de tailler les buissons à l'automne. La plante fera donc moins mal. Laissez 45 boutons et 8 yeux sur la vigne. Sans taille en temps opportun, le buisson s'affaiblit et perd une partie importante de la récolte.
Abri pour l'hiver
Malgré le fait que la vigne résiste au gel, les résidents d'été l'enveloppent pour l'hiver, utilisez un matériau de revêtement spécial. Ils restent donc calmes derrière les buissons tout au long de l'hiver.
Période de maturation des grappes
La première récolte est récoltée fin juillet. Il est conseillé de retirer les grappes immédiatement, sinon les baies commenceront à se fissurer et les guêpes détruiront rapidement les raisins.
Où les baies sont-elles utilisées?
Une variété pour la table, activement utilisée pour la consommation fraîche. Les ménagères utilisent des baies pour faire des jus, des compotes, des préparations d'hiver et du vin.
Le cépage Gala est résistant aux maladies, donne une récolte annuelle stable. Grâce à ces qualités, il devient populaire parmi les jardiniers.
