Description et caractéristiques de la variété de pommier Gala et de ses variétés, caractéristiques de culture et d'entretien
La variété de pomme Gala séduit les jardiniers depuis plus d'un an. Pour la première fois, l'hybride a été élevé en Nouvelle-Zélande et, après quelques années, il s'est répandu dans le monde entier. Les pommes de cette variété se retrouvent le plus souvent dans les rayons des magasins en raison de leur belle couleur rouge de la peau et de la forme du fruit. Par la suite, 20 autres variétés similaires avec des caractéristiques améliorées ont été sélectionnées à partir de l'hybride parental.
Description et caractéristiques du pommier Gala Mast
Avant d'acheter un jeune pommier Gala, vous devez étudier les caractéristiques de l'arbre et sa description. Tout d'abord, vous devez faire attention aux zones favorables dans lesquelles l'arbre poussera le mieux. De plus, la taille de l'arbre mature et le rendement sont des caractéristiques importantes.
Zones de croissance favorables
Les régions les plus propices à la culture de la variété de pomme Gala Mast sont la steppe forestière et la steppe. La variété est plantée dans les régions du Centre et de la Volga, où le sol est principalement de type terre noire. En outre, l'hybride pousse bien dans les régions du Caucase. Les arbres sont positifs pour le climat subtropical. Mais dans le Nord, il est peu probable que Gala Mast s'enracine en raison des conditions climatiques difficiles.
Hauteur de l'arbre
L'hybride appartient à des pommiers de taille moyenne, atteignant une hauteur de 3 à 4,5 m. Même à un âge avancé, un pommier peut atteindre une hauteur de 5 m. Afin d'éviter que l'arbre ne pousse trop haut, il est coupé chaque année.
Largeur de la couronne
En forme, la couronne ressemble à un cercle aplati en haut et en bas. La couronne elle-même se propage, les branches sont inégalement situées. La largeur de la couronne correspond au porte-greffe sélectionné.
rendement
La variété de pomme Gala est fructueuse. Jusqu'à 90 kg de pommes sont récoltés sur un arbre. L'arbre ayant tendance à être surchargé, le nombre d'inflorescences et d'ovaires doit être régulé. Fructification annuelle au même niveau. Les pommiers qui poussent depuis longtemps donnent moins de rendement et l'arbre ne porte pas de fruits chaque année.
Évaluation de la dégustation
Les pommes de cette variété sont considérées comme l'une des plus délicieuses. La note de dégustation est de 4,7 sur 5 points. La pulpe est dense et juteuse, à grains fins. La peau est rouge-orange. Les fruits sont riches en oligo-éléments et en vitamines, notamment en acide ascorbique.
Résistance à l'hiver
Les arbres endurent des hivers glaciaux lorsque les températures chutent à -30 degrés. Mais à condition qu'une telle température en hiver se maintienne pendant plusieurs jours. Si tous les hivers de la région de culture sont glacés, l'arbre ne pourra pas survivre à la baisse extrême de température.
Résistance aux maladies
Il n'existe aucune variété de pomme résistante à 100% aux maladies des arbres fruitiers. L'hybride Gala a une résistance moyenne à la gale et au cancer bactérien. L'arbre est immunisé contre l'oïdium et les écrevisses européennes. Des mesures préventives régulières empêcheront l'apparition de maladies sur le pommier.
Vie d'arbre
Les pommiers sont des plantes à longue durée de vie et peuvent pousser jusqu'à 150 ans. Naturellement, la fructification diminue avec l'âge.
Règles de plantation d'arbres
La plantation des plants est une étape cruciale au cours de laquelle les bases du rendement et de la santé de l'arbre sont posées. La plantation d'un semis de pommier Gala ne diffère pas de la plantation de semis d'autres variétés. L'essentiel est de respecter les règles de la technologie agricole tout en plantant un buisson dans un endroit permanent.
Heure d'atterrissage
Le moment optimal pour planter au printemps est la période du début avril au début mai. En automne, les semis sont plantés 20 à 25 jours avant le début des gelées d'automne. Le plant doit avoir le temps de s'enraciner dans un nouvel endroit jusqu'à ce que le gel frappe.
Sélection de siège
La première chose à retenir lors de la plantation de la variété Gala sur le site est l'éclairage. L'hybride préfère pousser dans des zones ouvertes et ensoleillées loin de l'assombrissement. Si vous plantez une plante à l'ombre, le rendement diminuera et le pommier ne poussera pas bien... En raison du manque de lumière du soleil, le nombre de bourgeons diminue, ce qui entraîne une mauvaise floraison et la formation d'ovaires.
Le pommier tolère l'ombre partielle, mais la fructification dans ce cas commencera plus tard après la plantation.
Gala préfère pousser sur des sols limoneux, sableux ou noirs. Il est recommandé de privilégier les zones surélevées où l'eau de fonte ne s'accumule pas au printemps. Le pommier Gala préfère pousser sur des sols secs sans excès d'humidité.
Choisir un semis de qualité
Avant d'acheter un semis, il est soigneusement examiné. Le semis doit être exempt de dommages, de branches sèches, de taches et de marques d'insectes. Faites également attention au système racinaire. Les racines doivent être élastiques et solides, non cassées. Le tronc est droit, avec une écorce dense.
Processus de plantation
Le processus de plantation d'un semis se déroule en plusieurs étapes. Les étapes de plantation d'un pommier Gala:
- Creusez le sol, creusez un trou à une profondeur de 1 m.
- Ajoutez des engrais minéraux pour la croissance, du compost pourri et de la cendre de bois.
- Mélangez l'engrais avec le sol et laissez le trou ainsi pendant 2-3 semaines.
- Après 2-3 semaines, commencez à planter un semis.
- Placez le plant dans le trou, étalez soigneusement les racines et enterrez le plant avec de la terre.
- Tassez le sol autour du tronc.
- Arrosez abondamment d'eau tiède.
- Puis enfoncez un pieu à côté du semis et attachez-y le tronc.
Un pommier est planté un mois avant le début des gelées nocturnes, afin que le plant ait le temps de prendre racine et de survivre à l'hiver.
Comment prendre soin d'un pommier
Le soin du pommier comprend l'arrosage, la fertilisation, l'ameublissement du sol et la prévention des maladies et des insectes. Il est également important de consacrer du temps à la formation de la couronne chaque année. Des soins appropriés augmenteront les rendements.
Taille
Les jeunes branches au printemps sont coupées à 1/3 de la longueur totale de la branche. De telles mesures permettent de réguler la surcharge des arbres et d'augmenter les rendements.
Arrosage
Le pommier Gala n'aime pas l'humidité excessive. Arroser l'arbre suffit deux fois par mois. Si l'été est pluvieux, ils refusent complètement d'arroser. Les jeunes plants sont arrosés une fois par semaine.
Top dressing
La première alimentation est appliquée au stade de la formation des bourgeons. Des engrais azotés, de l'humus ou du nitrate d'ammonium sont utilisés.La deuxième fertilisation est appliquée en été, dans la première décade de juin. Du phosphore et du potassium, du lisier, des crottes de poulet ou de l'urée sont introduits. Le troisième top dressing est appliqué en août ou septembre. La dernière alimentation est effectuée avant l'arrivée du froid. À l'automne, de l'humus, de la tourbe, des engrais phosphorés et potassiques, de l'humus et du compost sont introduits.
Se préparer pour l'hiver
Avec l'arrivée de l'automne, le sol autour du tronc est creusé à une profondeur de 30 à 40 cm, le sol est recouvert de tourbe. Le pommier n'a pas besoin de préparation active pour l'hiver.
Maladies et ravageurs
Avec l'arrivée du printemps, les parties inférieures des arbres sont blanchies à la chaux avec une solution de chaux. Puis, jusqu'à ce que les bourgeons aient fleuri, les arbres sont pulvérisés avec une solution à 3% de liquide bordelais. Une fois que le pommier s'est fané, il est traité avec de l'oxychlorure de cuivre.
Options de variété
Après la création de l'hybride Gala, les sélectionneurs ont créé plus de 20 autres variétés avec des caractéristiques améliorées sur sa base.
Brookfield
Brookfield commence à mûrir au début de septembre. Avec des soins appropriés, la variété a un rendement élevé. Les fruits récoltés sont conservés jusqu'au début de l'hiver.
Galaxie
Les pommes ont une teinte rouge foncé, avec des rayures sombres. Il mûrit un peu plus tôt que la variété Gala. Le poids moyen des fruits est de 150 à 190 g. La récolte récoltée est stockée jusqu'à 4 mois. La pulpe a un goût aigre-doux.
Délicieux
Cette variété n'est pas aussi commune que tous les autres hybrides. Ses caractéristiques sont similaires à celles de la variété mère Gala.
Costa
Il a le goût de Gala Mast, seules les pommes sont légèrement plus petites. En moyenne, le poids du fruit peut atteindre 150 g.
cube
L'hybride a été élevé par des éleveurs de Krasnodar. La peau du fruit est jaune clair, pesant de 140 à 180 g.
Mondial
Il a été élevé pour la première fois en 1978 et a rapidement gagné en popularité parmi les jardiniers. La forme est plus allongée que la variété parente.
Natalie
Le goût et le teint de Natalie ne sont pas différents de ceux de Gala Mast, seules les pommes sont légèrement plus petites.
Prince
Prince est un autre nom de la variété Gala Mast.
rouge
La peau des pommes est rouge. Les fruits mûrissent dans la deuxième décade d'août. Stocké jusqu'en mars. Diffère dans la résistance moyenne à l'oïdium et à la gale.
Royal
Les fruits ont la forme de Gala. La peau est jaune-rouge. C'est cette variété qui a été créée pour la première fois sur la base de Gala Mast.
Cultiver dans différentes régions
Les régions du centre et de la Volga sont les plus adaptées à la culture des pommiers Gala. Les hivers sous ces latitudes ne sont pas si glaciaux. Le territoire de Krasnodar est également propice à la culture, car c'est pour cette région que la variété a été zonée. De plus, la plupart des clones hybrides ont été créés dans le territoire de Krasnodar. Dans les latitudes nordiques, la culture est problématique en raison du fait que les arbres ne résistent pas au gel et que certains d'entre eux meurent en hiver.
Conseils utiles
La récolte future dépend de la plantation et du soin corrects du pommier. Conseils pour faire pousser un pommier:
- Lors de la plantation d'un plant, n'approfondissez pas le collet. Il doit être 2-3 cm au-dessus du sol.
- Si le sol est sableux, une couche d'argile de 10 cm est posée au fond de la fosse, puis une épaisse couche de tourbe est disposée.
- Le fumier est épandu en grande quantité à l'automne.
- Au printemps, un pommier nécessite une fertilisation azotée.
- Des mesures préventives visant à prévenir le développement de maladies des arbres fruitiers commencent à être mises en œuvre en mars.
Si vous suivez les règles pour planter un semis et en prendre soin, le pommier apportera dans quelques années une riche récolte. Il faut se rappeler que sans soins, la fructification sera mauvaise et le pommier lui-même poussera mal.
