كيفية زراعة الباذنجان بشكل صحيح في أرض مفتوحة: مخطط الزراعة ، التدابير الزراعية ، تناوب المحاصيل

يمارس مزارعو الخضروات زراعة المحاصيل المختلفة سنويًا. غالبًا ما يطرح السؤال عن كيفية زراعة النباتات بشكل صحيح. زراعة الباذنجان سهلة ، حتى المبتدئ يمكنه التعامل معها. من الضروري اتباع التقنيات الزراعية لتحقيق نتائج إيجابية.

وصف وخصائص الخضار

الهند هي مهد الثقافة. في تلك الأماكن ينمو مثل نبات بري. في بلدان قارتنا ، تم تدجين الباذنجان وزراعته للاستهلاك البشري.

للحصول على معلومات حول نبات ، من الضروري دراسة خصائصه وخصائصه. سيساعد ذلك على زراعة الخضار ومنع الأخطاء.

نبات:

• الارتفاع: من 0.4 إلى 1.5 م ؛
• الأوراق: بيضاوية ، خشنة الملمس ؛
• اللون: أخضر أو ​​أرجواني ؛
• الزهور: أرجوانية ، مرتبة في 1 أو 2-7 قطع. في الفرش
• قطر الزهرة: 2.5-5 سم ؛
• يشير إلى النباتات المعمرة.

الخضروات:

• الشكل: على شكل كمثرى ، دائري ، مستطيل أو أسطواني ؛
• الوزن: يصل إلى 1 كجم ؛
• اللون: أسود وأرجواني وجميع الظلال ؛
• المظهر: لامع ، غير لامع في بعض الأحيان ؛

تصنف ثمار الثقافة على أنها توت.

تختلف العديد من الخصائص وفقًا للتنوع. لذلك ، لا يمكن إعطاء وصف واضح للباذنجان.

ينمو من البذور

على الرغم من حقيقة أن الثقافة معمرة ، يفضل سكان الصيف زرعها مباشرة في الأرض كل عام.

يتم فحص مادة زراعة الباذنجان للإنبات. البذور (10 قطع) ملفوفة بقطعة من الشاش مغمورة في الماء لا تزيد درجة حرارتها عن +27 درجة مئوية. بعد 24 ساعة ، يتم تصريف المياه ، ويتم وضع الشاش بالبذور في ظروف الغرفة عند درجة حرارة ثابتة. يتم ترطيب الشاش باستمرار ، ولا ينبغي أن يجف. ستظهر الشتلات خلال 7-10 أيام. بعد ذلك ، من خلال عدد البذور النابتة ، يتم تحديد ما إذا كان الأمر يستحق زراعتها أم لا.

إذا فقس أكثر من نصف ، فإن مادة الزراعة تستخدم للبذر. إذا كان أقل من النصف ، فإن الأمر يستحق شراء بذور جديدة.

تم حفر قطعة الأرض وتشكيل الأسرة. يجب أن يكون ارتفاعها 30 سم وعرضها - 1 متر ، ويتم طي مادة زراعة الباذنجان في وعاء ومغطاة بشاش. اترك لعدة أيام للإنبات.

يوصى بتقوية البذور حتى تتمكن من تحمل انخفاض درجة الحرارة بسهولة أكبر. تُغلف مادة الزراعة بقطعة من القماش القطني وتُترك لمدة يوم في درجة حرارة الغرفة ثم توضع في الثلاجة لمدة 24 ساعة. عندما يمر الوقت المحدد ، يتعرضون مرة أخرى في الغرفة ليوم واحد.ثم ضعها في الثلاجة مرة أخرى لمدة يومين. بعد الانتهاء من هذه الخطوات ، يتم إجراء البذر.

لا تقل درجة حرارة التربة أثناء الزراعة عن +15 درجة مئوية.

البذور مغطاة بعمق 2-3 سم ، تسقى بكثرة. الصقيع الليلي له تأثير سيء على الباذنجان ؛ من الضروري أيضًا لف الشجيرات. يتم إجراء البذر في موعد لا يتجاوز شهر يونيو ، ربما قبل ذلك ، اعتمادًا على الخصائص المناخية للمنطقة النامية.

زراعة الشتلات

سوف يستغرق الأمر القليل من الجهد والوقت لتنمية ثقافة بطريقة الشتلات. باتباع التعليمات البسيطة ، يزرعون شتلات صحية. لا تستغرق مادة زراعة الباذنجان أكثر من 3-4 سنوات.

في البداية ، يتم تحضير التربة الخصبة في حاويات صغيرة وضحلة. تكوين التربة للشتلات:

• جزء واحد من الأرض الحمضية.
• جزء واحد من الرمل
• 2 جزء من الدبال.

زرع حتى عمق 5 مم ، وترك 2 سم بين البذور.

عندما ينتهي بذر مادة الزراعة ، يتم ترطيب الأرض بزجاجة رذاذ باستخدام الماء الدافئ أو الماء المغلي المبرد إلى +22 درجة مئوية. شد بالبولي إيثيلين وضعها في مكان مظلم حتى تظهر البراعم. درجة الحرارة المحيطة +22 درجة مئوية. ستظهر الشتلات في غضون 10-14 يومًا. بعد الحاوية مع الشتلات ، توضع على حافة النافذة أو أي مكان آخر جيد الإضاءة.

يحدد المقيم الصيفي توقيت الزراعة بشكل مستقل. تزرع الشتلات في أرض مفتوحة بعد مرورها بالصقيع الراجع. يتم تحديد يوم زرع الباذنجان للشتلات مع مراعاة خصائص مناخ منطقة النمو.

زراعة الباذنجان في أرض مفتوحة

من الضروري زراعة الباذنجان وفقًا لتواريخ معينة ، بعد إعداد التربة بشكل صحيح ومراعاة جميع الفروق الدقيقة الأخرى في الزراعة المناسبة. ثم يكون الحصاد جيدا.

مواعيد الهبوط

لا توجد إجابة محددة لهذا السؤال. كل هذا يتوقف على طريقة زراعة الباذنجان ، وما هي خصائص المناخ وتفضيلات سكان الصيف.

نظرًا لأن الصيف قصير وموسم الزراعة طويل (3.5-4 أشهر) ، يفضل زراعة الخضار في الشتلات.

وبالتالي ، يجب أن تزرع البذور مسبقًا ، حوالي شهر مارس. يتم حساب التاريخ بحيث تكون الشتلات من 3-5 أوراق حقيقية بحلول وقت الزراعة في مكان دائم.

إلق نظرة أيضا

وصف صنف الباذنجان القزم الياباني وخصائصه والمحصول

من غير المرغوب فيه زراعة الشتلات ذات البراعم في الأرض. ستأخذ عملية الزرع بألم شديد. وسوف تتخلف في التنمية.

لا تتسرع في زراعة المحصول مبكرًا. هذا لن يؤدي إلى أي شيء جيد. لا ينمو الباذنجان في درجات حرارة منخفضة. من المرغوب فيه ألا تقل درجة الحرارة عن +15 درجة مئوية ، وأن ترتفع درجة حرارة التربة إلى +13 درجة مئوية.

إذا نما المحصول في دفيئة ، فسيتم تغيير مواعيد الزراعة. تُزرع شتلات الباذنجان في منتصف الشتاء ؛ تُزرع في الدفيئة في أوائل مايو. توفر الدفيئة المدفأة لزراعة البذور في يناير ، ويتم نقل شتلات الخضروات في أوائل أبريل.

تحضير التربة

يجب إيلاء اهتمام خاص للتكوين الصحيح للحديقة ؛ يعتمد الحصاد المستقبلي أيضًا على هذا.

الخطوة الأولى هي اختيار مكان. من الأفضل وضع السرير في منطقة مضاءة من الحديقة ، محمية من تيار الهواء.

الأسلاف ، وبعد ذلك من غير المرغوب فيه زراعة الباذنجان:

• الفلفل؛
• طماطم؛
• البطاطس؛
• فياليس.

المحاصيل الموصى بها ، في مكان النمو التي توجد بها أسرة مع الباذنجان للعام المقبل:

• بصلة؛
• الكرنب؛
• خيار.

يتم اختيار تركيبة التربة الخصبة. من الأفضل إضافة دقيق الدولوميت أو الجير بكمية صغيرة إلى التربة المحمضة.

ثم تضاف المادة العضوية لكل 1 م² 3-4 كجم من السماد الفاسد يكفي. لا ينبغي بأي حال من الأحوال إضافة روث طازج.

لتحسين تكوين التربة ، يتم إضافة الأسمدة المعدنية. 1 م^{2 —} 30 جم سوبر فوسفات و 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من ملح البوتاسيوم.

تفضل جذور الباذنجان التربة التي تسمح بمرور الأكسجين. يتم إضافة رمال النهر والجفت إلى الأسرة. تم حفر الأرض وتسويتها بعناية باستخدام أشعل النار.

مخطط الهبوط

للحصول على محصول الباذنجان المعلن ، تحتاج إلى زراعة النباتات بشكل صحيح. نمط الهبوط بسيط. يجب أن تأخذ في الاعتبار خصائص الأصناف التي تزرع.

التباعد الموصى به:

• 25-30 سم في الأصناف المبكرة ؛
• 35-40 سم في الأصناف المتوسطة والمتأخرة ؛
• 55-70 سم بين الصفوف ؛
• 15-17 سم عمق الثقوب.

سيؤدي الامتثال لمخطط الزراعة إلى حقيقة أن النباتات سوف تتطور بشكل صحيح وتعطي العائد المعلن. خلاف ذلك ، سيتم خلق ظروف مواتية للأمراض وظهور الآفات الحشرية.

ملامح زراعة الباذنجان في دفيئة

عندما يقرر أحد سكان الصيف زراعة محصول في دفيئة ، فأنت بحاجة إلى معرفة بعض ميزات العناية بالخضروات في دفيئة:

1. اختيار الأصناف. يبذل المربون قصارى جهدهم ، حيث يقومون بتربية الأنواع التي تنمو في البيوت الزجاجية وتنتج المحاصيل. هناك العديد من هذه الأصناف ، الأمر يستحق اختيار الأنسب لظروف النمو.
2. بناء الدفيئة. يجب أن تكون هناك فتحات للتهوية وإنشاء نظام درجة الحرارة المطلوب. في المناطق الباردة ، وهي مجهزة بنظام تدفئة.
3. مدة ساعات النهار. ما لا يقل عن 12 ساعة من أشعة الشمس ، مع نقص ، يتم تثبيت مصابيح إضاءة إضافية.
4. سقي. يوصى بالسقي بالماء الدافئ. قم بالري لأول مرة في اليوم الخامس ؛ فمن غير المرغوب فيه صب الماء على الأوراق.
5. تكوين التربة. يجب أن تكون التربة فضفاضة وخصبة.
6. رعاية. إزالة الزهور والتغذية أمر ضروري.

ينصح المزارعون المتمرسون المبتدئين بزراعة المحاصيل في دفيئة. من الأسهل حماية النباتات من تغيرات الرياح ودرجات الحرارة فيها.

قواعد رعاية النبات

تعتمد النتيجة النهائية على مدى جودة رعاية الباذنجان. بغض النظر عن مدى جودة اختيار التنوع ومكان الزراعة ، فلن يكون من الممكن تحقيق نتيجة إيجابية بدون رعاية مناسبة.

الري والتخفيف

الثقافة لا تتسامح مع نقص الرطوبة الزائدة. الاعتدال مطلوب أثناء الري. تعتمد معدلات استهلاك المياه لكل نبات على حجم الشتلة نفسها. كلما زاد حجمها ، زادت الرطوبة المطلوبة للتطور الطبيعي.

لا تقل درجة حرارة الماء للري عن +22 درجة مئوية. درجات الحرارة المنخفضة تمنع نمو الجذور وكل نمو النبات.

يُسكب الماء مباشرة تحت الجذر ، باستثناء دخول الرطوبة إلى أوراق الشجر. يتم ذلك مرتين في الأسبوع. عندما يزهر النبات ، سقيها 2-3 مرات لمدة 7 أيام. عندما لا يكون من الممكن الري في كثير من الأحيان ، فإنهم يفعلون ذلك بكثرة.

التخفيف ضروري للباذنجان للحصول على الأكسجين من نظام الجذر. سبب آخر للتخفيف المنتظم هو مكافحة الحشائش. تسبب الكثير من المشاكل للباذنجان ، لأنها حامل للأمراض والآفات الحشرية. تتحلل وتتراجع عن جذور الباذنجان بمقدار 10 سم ، وتصل الفتحة الأولى إلى عمق 10 سم ، ثم 12 سم.

إذا قمت بتقطيع النباتات 4 مرات على الأقل خلال موسم النمو ، فإن هذا يحفز تكوين جذور جانبية إضافية ، مما يساهم في النمو السريع وتطور المبايض.

تشكيل - تكوين

يتم لعب دور مهم من خلال التكوين الصحيح لشجيرات الباذنجان. ليست كل الأصناف تتطلب هذا الإجراء. يجب أن يكون المقيم الصيفي المبتدئ منتبهًا لهذه النقطة.

قم بتكوين تلك النباتات التي يصل ارتفاعها إلى 25-30 سم. قم بإزالة جميع الأزواج التي تنمو أسفل البرعم الأول. يُقرص المبيض الأول أيضًا.

أن تفعل ذلك أو لا تفعله هو أمر شخصي لكل مزارع. يقول سكان الصيف المتمرسون أن التكوين الصحيح يزيد من العائد من نبات واحد عدة مرات.

إلق نظرة أيضا

ما يحتويه الباذنجان: التركيب الكيميائي والقيمة الغذائية

أعلى الصلصة

من النقاط المهمة للعناية بالنبات التغذية الصحيحة في الوقت المناسب. يساعد الباذنجان على تكوين المبايض وإنتاج المحصول المعلن. سبب آخر لاستخدام الأسمدة في الوقت المحدد هو الوقاية من الأمراض.

عدد الضمادات في الموسم 3 على الأقل:

1. بعد 20 يوم من الانتقال إلى الحديقة.
2. بعد شهر من الوجبة الأولى.
3. عندما تبدأ النباتات تؤتي ثمارها.

يوصى بالتناوب مع الأسمدة. استعمال:

• مادة عضوية: روث ، سماد ، فضلات الدجاج ؛
• المكملات المعدنية: الفوسفور والنيتروجين والبوتاسيوم والحديد والبورون والمنغنيز.

من العلاجات الشعبية ، يوصي سكان الصيف باستخدام الضمادات التالية:

• رماد الخشب. لدلو من الماء 1 كوب من الرماد. كل نبات يسقى من الجذر.
• خميرة. 5 لترات من الماء و 200 جرام خميرة مضغوطة. اتركه للشراب لمدة 24 ساعة في درجة حرارة الغرفة. ثم يتم تخفيف الخليط بمعدل جزء واحد إلى 10 أجزاء من الماء ، يُسكب بدقة تحت الجذر.
• الهندباء. يُسكب كوب من الزهور مع 2 لتر من الماء المغلي. الإصرار لمدة 5 ساعات. ثم أضف 8 لترات أخرى من الماء تستخدم للري.
• البابونج الصيدلاني. 1 كوب من زهور النبات لكل 1 لتر من الماء المغلي. أصر على ذلك لمدة 24 ساعة ، ثم أضف 9 لترات أخرى من الماء وسقيها من الجذور.

تختلف طرق التغذية ، ويعتمد تطبيقها على التفضيلات الشخصية للمقيم في الصيف.

الأمراض والآفات

يعاني النبات من هجمات خنفساء البطاطس في كولورادو. هذه الحشرة قادرة على تدمير النبات بأكمله في غضون أيام. بالإضافة إليه ، يتم التغلب على الباذنجان من خلال:

• العنكبوت سوس؛
• المن.
• الذبابة البيضاء.
• يتحمل؛
• الرخويات.

سيساعد العلاج بالمبيدات الحشرية في التخلص منها. يتم رش الممرات برماد الخشب أو الجير المطفأ.

لتجنب التنمية أمراض الباذنجان، يجب مراعاة المتطلبات الزراعية. تحضير السرير بشكل صحيح ، ومراقبة تناوب المحاصيل ونظام الزراعة.

الباذنجان عرضة للأمراض التالية:

• عفن الجذور؛
• عفن الجذور؛
• الفيوزاريوم.
• داء الشعيرات.
• آفة متأخرة
• فسيفساء؛
• ستولبر.

المعالجة الكفؤة للباذنجان مع حلول خاصة لن تسمح للمرض بالتطور والتحول إلى عينات صحية. هناك عدة طرق للقتال ، للمقيم في الصيف حرية اختيار طريقة فعالة بنفسه:

1. المستحضرات البيوكيميائية. لا تؤذي البشر ولا الحيوانات ، مع التركيز على تدمير الآفة.
2. مواد كيميائية. إنهم يقاومون الأمراض بسرعة ، لكنهم يستقرون في ثمار النباتات.
3. العلاجات الشعبية. إنها تتطلب معالجة متكررة ، فهي لا تدوم طويلاً.

من الأفضل بالطبع الاستغناء عن استخدام الكيمياء ، ولكن في بعض الحالات يكون استخدامها ضروريًا ، لأن الوسائل الأخرى ببساطة لا يمكنها التعامل معها.

الحصاد والتخزين

لا توجد فترة محددة بوضوح ، لأن سكان الصيف يختلفون عن بعضهم البعض أنواع الباذنجان... يجدر التركيز على تنوع الثقافة.

الحصاد من أصناف مختلفة:

• أوائل 90-110 يومًا ؛
• متوسط ​​115-130 يومًا ؛
• أواخر 130-140 يومًا.

قد يختلف التوقيت عن كيفية تنفيذ التكنولوجيا الزراعية ، ومتى تم زرع الباذنجان ، ومن السمات المناخية للمنطقة.

تكمن خصوصية الثقافة في أن درجة نضج الباذنجان لا يمكن ربطها باللون ، لأنها تصبح أرجوانية على الفور تقريبًا. بالإضافة إلى موسم النمو ، يُنصح المقيمون في الصيف ذوو الخبرة بالتركيز على طول الخضروات ، والتي من خلالها يمكن الحكم على نضج الباذنجان.

إذا ضغطت على الفاكهة وتمت استعادة الهيكل بسرعة ، فإن الخضار قد نضجت. خلاف ذلك ، اترك الباذنجان على الأدغال.

يتم إزالتها من الأدغال باستخدام المقلم ، ويتم ترك الثمار غير الناضجة المتبقية على النبات. لإكمال عملية النضج ، يتم نقلهم إلى الدفيئة مع الجذور.

بالنسبة لأولئك الذين يقررون الاحتفاظ بجزء من حصاد الباذنجان حتى الشتاء ، هناك فرصة للقيام بذلك. يتم اختيار عينات كبيرة وصحية. ضعها في صندوق ورشها بالقش. يُحفظ في مكان بارد وجاف بدرجة حرارة ثابتة.

هناك طريقة أخرى لحفظ الخضار لفترة أطول - يتم تجفيفها. يفرز الباذنجان ويقطع إلى شرائح لا يزيد سمكها عن 2 سم ، ثم يتم خيوطها وتعليقها في غرفة جيدة التهوية.

ماذا تزرع العام المقبل

يعرف سكان الصيف جيدًا أنه في المكان الذي نمت فيه الباذنجان في العام الماضي ، لا يُنصح بزراعة الباذنجان ، حيث يمكن أن يصابوا بأمراض شائعة في الأسرة.

مراقبة تناوب المحاصيل ، يحقق مزارعو الخضار عائدًا مرتفعًا.تقل احتمالية إصابة النباتات بالمرض والنمو والتطور بشكل أسرع.

في العام التالي ، بعد زرع الباذنجان والكرنب والخيار والسماد الأخضر والبطيخ والبصل. زراعة البنجر مقبولة.

مخاوف المبتدئين بشأن صعوبة النمو لا أساس لها من الصحة ، وينمو الباذنجان ويتطور دون رعاية خاصة. يكفي اتباع الأساليب الزراعية المألوفة لدى مزارع الخضار ، وسوف يسعد النبات بالحصاد.