خصائص مفيدة للزعتر برائحة الليمون الفضي الملكة ، وميزات الزراعة والعناية
تبدو أوراق وأزهار الزعتر المعمرة Silver Queen رائعة على شريحة جبال الألب ، وتزين أسرة الزهور ، وتستخدم في الطبخ والطب الشعبي.
لفترة طويلة كان الزعتر أو الزعتر يعتبر من الأعشاب الإلهية التي أعادت الصحة للمرضى والحياة للمحتضرين. في العصور الوسطى ، قامت النساء بتطريز نبات على قمصان أزواجهن ، معتقدين أنه سيكافأ بالقوة والشجاعة. في روسيا ، تم تزيين الأيقونات بالعشب ، عندما احتفلوا بعيد صعود العذراء ، تم استخدامها لعلاج جميع الأمراض. في اليونان القديمة ، كان الزعتر يضاف إلى الطعام.
تفاصيل الملكة الفضية
تم اكتشاف الزعتر برائحة الليمون في وقت لاحق. نشأت هذه الشجيرة القصيرة ذات الساق المحتلمة قليلاً في عملية العبور الطبيعي لنوعين من الزعتر - البراغيث والشائع. إنه ينتشر وينمو إلى أعلى. أوراق ونورات تشبه الأذن تشبه رائحة الليمون.
الأكثر شعبية بين أصناف هذا النوع من الزعتر هي Silver Queen. لا يتجاوز ارتفاع الجذع 20 سم ، السويقات - 30. الشجيرة لها شكل متناثر ، لها براعم تصاعدية. الأوراق البيضاوية ذات السيقان القصيرة تختلف:
- اخضر فاتح؛
- حواف منحنية
- غدد على شكل نقاط.
- حدود بيضاء
- لهجات فضية.
في العرض ، تنمو النباتات المعمرة حتى 80 سم ، وتتجمع أزهار أرجواني صغيرة في نهايات الفروع في فرش على شكل سبايك ، تجذب النحل برائحتها. تحتوي الرائحة على مكونات من اليانسون والليمون والكمون. تظهر براعم الزعتر في يونيو. في شهر أغسطس ، تنضج الثمار التي تشبه اللوز. أنها تحتوي على المكسرات مع البذور.
ميزات مفيدة
يستخدم الجزء العلوي من زعتر الليمون في الطبخ. تعمل التوابل على تحسين مذاق الأسماك واللحوم ، وتستخدم في إنتاج المشروبات الكحولية ، وفي صناعة التعليب. في الحدائق ، تملأ سيلفر كوين الحدائق الصخرية بسجادة مزهرة ، وتزين الأرصفة ، والمسارات ، والمنحدرات الحجرية ، وتنشر رائحة لطيفة حولها. النبات غني بما يلي:
- الأحماض العضوية؛
- الزيوت الأساسية؛
- الفلافونويد.
- الراتنجات.
- العفص.
صبغة الزعتر سإيلفر ملكة تستخدم للالتهاب الرئوي والتهاب الشعب الهوائية. كمادات وحمامات من سيقان وأوراق النبات تقلل من آلام التهاب المفاصل والنقرس والكدمات.
تستخدم الأدوية من الأدغال العطرة في علاج:
- أمراض النساء؛
- نزلة برد حادة؛
- أمراض الجهاز الهضمي.
يداوي زيت الزعتر الجروح ، ويقضي ديكوتيون على قشرة الرأس ، ويعالج حب الشباب. المكونات الموجودة في Silver Queen لها تأثير سلبي على البكتيريا وتهدئة الأعصاب.
مواعيد الهبوط
في الأرض المفتوحة ، تزرع أنواع هجينة من الزعتر في الربيع ، يمكنك القيام بذلك في الخريف. تتطور الثقافة ببطء ، من أجل تسريع نموها ، تزرع الشتلات في شهر مارس ، ثم يتم نقلها إلى فراش الزهرة أو سرير الحديقة. في أشهر الصيف ، يتم إكثار الزعتر بتقسيم الأدغال أو باستخدام قصاصات محصودة. تظهر البراعم عندما تترك درجة حرارة الهواء علامة 20 درجة.
تحضير البذور
يمكن لكل مالك أرض أن يزرع سجادة خضراء عطرة في الحديقة ، ومع ذلك ، تنبت شتلات Silver Queen لفترة طويلة وبصورة غير مريحة بسبب المحتوى العالي من الزيوت الأساسية. يجب جمع مادة زراعة الزعتر في أوائل الخريف ، عندما يتوقف ازدهار الشجيرة القزمة. حتى لا تتعفن ، ولكن يتم تخزينها جيدًا ، قم بتجفيفها. قبل البذر مباشرة ، يجب حفظ البذور في ماء دافئ لمدة تصل إلى 12 ساعة.
تحضير التربة
زعتر الملكة الفضية تحب الشمس. ينمو في الظل ، ولكن بعد ذلك تمتد السيقان ، والزعتر لا يطلق السويقات. يُنصح باختيار موقع لشجيرة في الأماكن التي لا تخترقها الرياح. يتجذر الزعتر في الأرض الصخرية ، لكنه يحب التربة الخصبة الخفيفة ، ويموت عند ركود المياه.
يجب حفر سرير لزعتر برائحة الليمون بحربة أو مجرفين لإزالة بقايا الثقافة السابقة والأعشاب الضارة. من الأفضل القيام بذلك في الخريف ، كرره وفكه في الربيع. التربة ذات الحموضة العالية مقيدة. تتغذى الأرض بالمواد العضوية والمعادن.
الهبوط
تزرع بذور الزعتر على فراش الحديقة في أوائل الربيع إلى عمق يصل إلى سنتيمتر ، تاركة حوالي 20 سم بين الصفوف ، ورش الثقوب بالأرض من فوقها ، وغطى بورق القصدير حتى تظهر البراعم.
لتسريع ظهور السجادة الخضراء ، يتم تحضير الشتلات أولاً. لهذا ، يتم وضع الخث والرمل في الحاوية. تُروى التربة وتُدفن البذور فيها بمقدار 5 سم ، ويوضع الصندوق في مكان دافئ مغطى بالبولي إيثيلين. عندما تظهر البراعم ، يتم نقل الحاوية إلى حافة النافذة. يتم تسقي الشجيرات وتخفيفها. في مايو ، يتم نقل شتلات الزعتر إلى أرض مفتوحة مع الأرض. حتى لا يتجمد الماء ، يُسكب الرمل في قاع الثقوب.
رعاية النبات
سوف يسعدك Silver Queen الزعتر بالرائحة والازدهار الهائل فقط إذا تم توفير الظروف الأساسية للنمو والتطور. بالإضافة إلى اختيار الموقع وتحضير التربة ، من الضروري اقتلاع الأعشاب الضارة ، وفك الأرض حتى يتدفق الهواء إلى الجذور.
سقي
عادة ما يتحمل الزعتر الجفاف ، فقط عندما لا يكون هناك مطر لفترة طويلة ويكون الجو حارًا ، فأنت بحاجة إلى ترطيب التربة في فراش الحديقة أو في الحديقة. لن يتبخر الماء بسرعة عند تغطية التربة بالقش والرمل. لا يمكن السماح لها بالركود أيضًا.
بعد الري ، وهو ما يكفي مرة واحدة في الأسبوع ، يتم فك التربة جيدًا.
اسمدة
ينمو الزعتر الفضي أيضًا على المنحدرات الصخرية ، لكنه يزهر بشكل رائع في المناطق الخصبة. حفر الأرض في الخريف ، يتم إدخال مادة عضوية فيها - سماد عضوي ، روث فاسد. في الربيع ، حتى تظهر براعم الزعتر ، يتم رش الأسرة بالرماد وتغذيتها باليوريا. قم بتسميد المحصول أثناء التقليم ، وهو ما يتم عندما يتلاشى الزعتر. في المناطق التي يوجد بها القليل من الثلج في الشتاء ، يتم تغطية أصناف الزعتر الهجينة بأغصان التنوب.
الأمراض والآفات
العطور الموجودة في الزعتر لا تحبها الحشرات ، ومعظمها لا يجلس على السجادة الخضراء. لا تخاف من الرائحة:
- السوس.
- عث المروج
- المن.
للحماية من هذه الآفات ، يتم رش الزعتر بالمبيدات الحشرية. عندما يركد الماء ، تتعفن الجذور ويتأثر الزعتر بالفطر. يتحمل الرطوبة الزائدة أسوأ بكثير من الجفاف.
الجمع والتخزين
يُزرع الزعتر الفضي كوين ليس فقط لتزيين أحواض الزهور وتلال جبال الألب ، ولكن أيضًا كتوابل ودواء. لمنع الزعتر من فقدان رائحته وطعمه المر ، يجب مراعاة قواعد جمعه وتخزينه. تضاف الأوراق والسيقان إلى اللحوم والأسماك. يجب أن يتم حصادها عندما يزهر النبات. جفف الزعتر دون شطفه ، ووزعه بالتساوي على قطعة قماش أو ورق في منطقة جيدة التهوية.لا ينبغي ترك الزعتر في الفرن لأن الزيوت العطرية ستتبخر على الفور.
يسمح الجمع والتخزين المناسبين باستخدام Silver Queen الزعتر ليس فقط كتوابل ، ولكن أيضًا كدواء للحموضة ونزلات البرد وللتئام الجروح وتهدئة الأعصاب وتسكين الألم.
مع الجمع والتخزين في الوقت المناسب في وعاء زجاجي ، لا يفقد الزعتر خصائصه المفيدة لمدة عامين.