وصف وخصائص أصناف الكرز Michurinskaya والغرس والرعاية
الكرز ، المعروف باسم Michurinskaya ، حلو وكبير. ينضج التوت في أوائل أو منتصف الصيف. الثمار العصيرية ، ولكن الكثيفة لا تتدهور لفترة طويلة ، ويتم تخزينها جيدًا ، ولها مظهر جميل ، وتزرع بشكل أساسي للبيع. ومع ذلك ، وقع العديد من سكان الصيف في حب هذا التنوع بسبب قدرته على التحمل والرعاية المتواصلة.
كيف ولدت الصنف
صنف جديد من الكرز ، يدعى Michurinskaya ، تم تربيته في 1994 من قبل المربي T. موروزوفا. في معهد ميشورين ، أجريت تجارب على بذور الكرز الأصفر لينينغراد. نتيجة للاختيار ، ظهرت مجموعة Michurinsky.
يتم تمثيل المجموعة الجديدة من الكرز الحلو بنوعين فرعيين:
- متأخر - ينضج التوت في النصف الثاني من شهر يوليو ؛
- مبكر - ينضج التوت في أواخر يونيو وأوائل يوليو.
تتميز أنواع كرز Michurinskaya (المتأخرة والمبكرة) بالسمات المشتركة التالية:
- تبدأ الأشجار في الثمار في سن الخامسة ؛
- التوت - مستدير ، كبير ، أحمر داكن ، على شكل قلب ؛
- ارتفاع الأشجار 3-4 أمتار ؛
- تاج - متوسط الكثافة ، دائري بيضاوي ، مرتفع.
وصف عام
يحتوي الكرز Michurinsk على تاج مخروطي الشكل ، موجه لأعلى. نظام الجذر متفرع. الجذور أفقية في الغالب. يتكون الجذر الرئيسي في السنوات الأولى من الحياة ، ومع مرور الوقت يتعمق في الطبقات السفلية من التربة بمقدار متر ونصف. لحاء الأشجار الصغيرة أملس ، بني محمر ومغطى بخطوط أو عدسات. في وقت لاحق يبدأ في التقشر في أفلام منفصلة.
مزايا
الخصائص الإيجابية لكرز ميتشورينسك:
- الاثمار الوفير والسنوية.
- الثمار الناضجة لا تنهار.
- يمكن حصاد أصناف مختلفة في بداية الصيف ومنتصفه ؛
- كبير الحجم ، التوت الحلو والعصير.
- أشجار مدمجة
- بعد قطف التوت ، يحتفظ بشكله جيدًا ولا يتدهور ويمكن نقله لمسافات طويلة ؛
- يمكن زراعة الكرز في مناطق مختلفة ؛
- تتكيف الثقافة مع المناخ القاري المعتدل.
سلبيات
سلبيات ميشورينسك الكرز:
- يمكن للأشجار أن تتجمد في فصول الشتاء الباردة.
- للتلقيح يتطلب الزراعة بالقرب من التلقيح.
برعم
تنمو الأوراق والزهور والأغصان في الربيع من براعم نشأت في موسم النمو السابق. براعم الأوراق حادة ، ممدودة ، مرتبطة بإحكام بالفرع. يتم تقريب براعم الزهرة ، تشبه البيضة ، ولها قمة مدببة قليلاً. يبرزون قليلاً من الفرع.
ورقة وزهرة
الأوراق بسيطة ، خضراء داكنة ، ناعمة ، لامعة ، معنق ، متوسطة الحجم. يشبه الشكل شكل بيضاوي ممدود بحافة مسننة. أعناق قصيرة. يوجد في قاعدة الأعناق غدتان. الزهور ثنائية الجنس ، كبيرة ، بيضاء ، وردية الشكل ، مجمعة في المظلات. شكل البتلات مستدير. يقع وصمة المدقة فوق الأسدية. فتحت في وقت أبكر من براعم الأوراق.
الجنين
التوت مستدير ، ذو بشرة لامعة ، ينمو على أعناق طويلة. خلال عملية النضج ، تتحول الثمار إلى اللون الأحمر الداكن. التوت واسع ، على شكل قلب. يوجد انخفاض صغير في قاعدة الثمرة. التوت لديه خياطة بطنية دقيقة.
وزن
وزن نوع واحد مبكر من التوت هو 5.5-6.5 جرام. تصل كتلة الصنف المتأخر إلى 6.5-7.6 جرام. في الجفاف ، يصبح التوت صغيرًا. مع سقي وفير في وقت الإزهار والإثمار ، تنمو الثمار بشكل كبير وعصير.
ارتفاع
جميع التوت تقريبا نفس الارتفاع. طول واحد 2.3-2.5 سم.
عرض
لا يصل عرض الكرز إلى أكثر من 1.8 سم. تصل العينات الأكبر حجمًا إلى 21 ملم.
سماكة
قطر الكرز الواحد 20-25 ملم. سمك 15 ملم. التوت على شكل قلب ، عريض في القاعدة ، مستدق حتى الحافة.
اللون
لون التوت أحمر غامق ، مع عدد صغير (غير محسوس تقريبًا) من النقاط تحت الجلد. اللب أحمر فاتح ، كثير العصير.
السويقة
السويقة قصيرة الطول ، متوسطة السماكة. ينفصل بسرعة وبشكل جيد عن الفرع.
عظم
متوسطة الحجم ، بيضاوية ، ناعمة. ينفصل تمامًا عن اللب.
الخصائص العامة
التوت أحمر ، طري ، كثير العصير ، متوسط الكثافة. رائحة الكرز Michurinsk أضعف من رائحة الكرز.
صفات الذوق
كرز ميتشورينسك له طعم حلو وحامض قليلاً. درجة التذوق - 4.95 نقطة من أصل 5.
محتوى المغذيات
الكرز غني بالفيتامينات (C ، A ، B1 ، B2 ، E ، PP) والمعادن (البوتاسيوم والحديد واليود والمغنيسيوم). يختلف عن الكرز في محتواه العالي من السكر (حوالي 13 جرامًا لكل 100 جرام من الفاكهة). سوف يرضي التوت الجوع تمامًا ، وهو مفيد لارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين. نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد والفيتامينات فإنه يستخدم لعلاج فقر الدم. إنه مدر للبول كبير.
ارتفاع الشجرة ومعدل نموها
ينمو الكرز الحلو بسرعة في سن مبكرة. يمكن أن تعيش الشجرة من 30 إلى 40 عامًا ، لكنها تعطي حصادًا ممتازًا فقط لأول 15-20 سنة.
فترة الإزهار والنضوج
يبدأ الكرز في الازدهار متأخرًا. تقع فترة الإزهار في 10-15 مايو. ينضج التوت في نهاية يونيو أو في العقد الثاني من يوليو.
يخضع أو يستسلم
يتميز الكرز Michurinskaya بمعدلات غلة عالية. يبدأ يؤتي ثماره بعد 4-6 سنوات من الزراعة. من شجرة واحدة بالغة ، يمكنك جمع 55-60 كجم من الكرز. يتم حصاد 80-140 سنت من التوت من مساحة 1 هكتار.
قابلية النقل
يحتفظ بشكله لفترة طويلة. تنقل بشكل جيد إلى المسافة المطلوبة. لا تتدهور لفترة طويلة. يوصى بالصنف للزراعة الصناعية.
تحمل الجفاف
الكرز Michurinsk يتحمل الجفاف تمامًا. تحتاج الشتلات الصغيرة إلى سقي منتظم. من المستحسن أن تنمو في المناطق الجنوبية الدافئة.
مقاومة الصقيع
هذا الصنف يتحمل فصول الشتاء الباردة جيدًا. ومع ذلك ، أثناء الصقيع الشديد ، قد تموت الشجرة. يُنصح بالنمو في مناطق ذات فصول شتاء معتدلة أو دافئة (غطاء) قبل الشتاء.
مقاومة الأمراض
الكرز الحلو مقاوم للغاية لداء القرنية.ومع ذلك ، من المحتمل أن ينتشر المرض في الطقس الممطر والبارد. في أغلب الأحيان ، يعاني الكرز الحلو من التعرق و clasterosporium.
تطبيق الفاكهة
يؤكل التوت طازجًا ، ويستخدم لتحضير الكومبوت أو العصائر ، في الحفظ. من الفاكهة ، يتم الحصول على المربيات الحلوة والمعلبات. يمكن تجميد التوت ، واستخدامه في إنتاج الفواكه المسكرة ، والفواكه المزججة أو المدعمة ، والمربى الجافة. يستخدم الكرز الحلو في صناعة الحلويات كعنصر زخرفي في تصميم الحلويات.
متطلبات التربة الأساسية
الكرز الحلو هو ثقافة محبة للحرارة. تفضل المناطق المضاءة جيدًا بالشمس والمحمية من الرياح. ينمو جيدًا في التربة المخصبة ذات الحموضة المحايدة أو التربة الطينية الرملية الخفيفة أو التربة الطينية. مستوى المياه الجوفية 1.5 متر. المسافة إلى الشجرة المجاورة 3 أمتار. لا يحب التربة المستنقعية والحمضية والطينية للغاية.
ميزات الهبوط
يمكن زراعة الكرز Michurin في حديقتك. تحتاج أولاً إلى شراء شتلات صغيرة. تزرع الأشجار في أوائل الربيع - قبل أن تستيقظ البراعم أو في أواخر الخريف - بعد سقوط الأوراق.
اختيار الشتلات
يُنصح بشراء الشتلات الصغيرة في الحضانة. لا تتوافق الأشجار المشتراة من الأسواق التلقائية دائمًا مع الصنف المعلن. قبل شراء شجرة ، تحتاج إلى فحصها بعناية. لا ينصح بشراء شتلات بها تشققات في اللحاء أو الجروح أو العفن. النباتات السنوية أو كل سنتين بارتفاع 80-100 سم تتجذر بشكل أفضل في مكان جديد.
نظام الجذر
يجب أن يكون للشتلات الصغيرة نظام جذر متطور ورطب ومورق وصحي. يجب ألا تكون هناك عمليات جافة ونمو وعفن وفطريات على الجذمور. يجب أن يكون للنبات جذور عديدة بأطوال مختلفة. قبل الزراعة ، تُغمس الجذور في الماء أو في محلول مغذي (Kornevin ، Heteroauxin) لمدة 12 ساعة.
جذع
يجب أن يكون للشجرة الصغيرة جذع مستقيم ، وتمتد عدة براعم جانبية من الجذع الرئيسي بزاوية حادة. يجب أن يكون اللحاء بنيًا وناعمًا.
عمر
العمر المفضل للزراعة هو 1-2 سنوات. خلال هذه الفترة ، تتجذر النباتات بشكل أفضل ، وتمرض أقل. ومع ذلك ، يمكن أيضًا زراعة الأشجار القديمة.
تلقيح
يُنصح بشراء شتلات مطعمة. يتم إجراؤه على مسافة 5-8 سنتيمترات من الجذر. تتجذر الأشجار التي تحتوي على طعم أفضل ، وتمرض كثيرًا.
توقيت الزراعة
تزرع الشتلات الصغيرة في أوائل الربيع أو الخريف. يفضل زراعة الربيع في المناخات الباردة. تزرع الأشجار قبل كسر البراعم ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة جيدًا. زراعة الخريف أمر مرغوب فيه للمناطق الجنوبية.
ينمو نظام الجذر بشكل أفضل في الخريف. تُزرع الأشجار عندما تتساقط أوراقها. تُزرع الشتلات في أكتوبر ، أي قبل شهر واحد من ظهور الصقيع ، بحيث يكون للأشجار الوقت لتتجذر وتتأقلم مع الموطن الجديد.
اختيار الموقع
ينمو الكرز الحلو جيدًا في التربة المخصبة أو الخصبة. تزرع الأشجار في التربة الطينية الرملية أو التربة الطينية. من غير المرغوب فيه زراعة النباتات في مستنقعات الخث أو الطين أو التربة الرملية أو الحمضية أو المشبعة بالمياه. لا يحب الكرز أن ينمو في الظل. يفضل منطقة مضاءة جيدًا. تزرع كرز Michurin بالقرب من أصناف التلقيح. يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن 3 أمتار من المصنع المجاور. الكرز لا يتسامح مع الجوار مع الكمثرى والخوخ والتفاح.
تحضير الحفرة
بغض النظر عن فترة الزراعة ، يتم تحضير حفرة الشتلات مسبقًا. إذا كان من المخطط زرع النبات في الربيع ، فسيتم حفر الحفرة في الخريف. من الضروري إتاحة الوقت لاستقرار التربة. يُنصح بزراعة الكرز في الأماكن التي لم تنمو فيها أشجار الفاكهة من قبل.
تتم إزالة طبقة التربة الخصبة والأحمق بعناية ووضعها جانبًا بشكل منفصل. ثم يختارون الأرض من الحفرة حتى عمق 70 سم (العرض - 70 سم). يتم وضع الصرف في قاع الحفرة المحفورة ، ثم يغطى بالعشب.
يتم خلط التربة الخصبة برماد الخشب (500 جرام) ، وسماد الأوراق ، ودلو من السماد الفاسد (فضلات الطيور غير مرغوب فيها). يضاف القليل من الرمل إلى التربة الطينية. يمكنك إضافة 60 جرام من كبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات.
الهبوط
أولاً ، يتم سكب القليل من التربة المخصبة في الحفرة بشريحة. يتم وضع شتلة على الكومة وتقويم الجذور. ثم يتم رش الشجرة بالتربة الخصبة حتى طوق الجذر. يجب أن يكون موقع التلقيح 8 سم من الأرض. يتم ضغط التربة القريبة من الشجرة قليلاً وسقيها بكثرة بالماء. دائرة الجذع مغطاة بالخث. يمكن تثبيت عدة أوتاد بالقرب من الشجرة. ستكون الشتلات المرتبطة بهم أكثر مقاومة للرياح.
الملقحات
ينتمي الكرز الحلو Michurinskaya إلى المحاصيل الخصبة. لا تؤتي ثمارها بدون حبوب اللقاح التي تنمو بالقرب من الأشجار والنحل. لن ينتج بستان به كرز Michurinskaya واحد محاصيل. الملقحات النباتية بالقرب من هذه الشجرة. من المستحسن أن تنمو الأشجار المناسبة على مسافة 3-5 أمتار من بعضها البعض. يمكنك تطعيم قصاصات من أصناف أخرى لكرز Michurin.
ميتشورينكا
الملقحات الكرز لمجموعة Michurinskaya. ثقافة مثمرة وقوية في فصل الشتاء. تزهر في نفس الفترة مثل Michurinskaya. الثمار مستديرة ، بورجوندي ، تزن 5.5 جرام.
اللؤلؤ الوردي
الكرز الحلو مع فواكه برتقالية وردية كبيرة. كتلة التوت - 6 جرام. للتلقيح ، من الضروري إعادة زراعة الملقحات: Michurinskaya ، Adelina ، Ovstuzhenka.
بيغارو بورلات
نوع من الكرز الحلو الكبير أصله من فرنسا. الثمار سوداء حمراء ، مع عصير الكرز الداكن ، وزنها 6.4 جرام. تزهر في نفس الوقت مع Michurinskaya ، تنضج الثمار في يونيو.
أديلينا
مجموعة متنوعة من النضج المتوسط. الثمار حمراء وزنها 5-6 جرام. لتلقيح هذا الصنف ، تزرع Michurinskaya أو Poezia أو Rechitsa في مكان قريب.
الشعر
تزهر الشجرة في منتصف شهر مايو ، وتنضج الثمار في شهر يوليو. التوت متوسط الحجم ، أصفر ، مع غطاء أحمر اللون. كتلة فاكهة واحدة 5.5 جرام.
في ذكرى تشيرنيشيفسكي
حلويات متنوعة مع فواكه حمراء كبيرة. وزن حبة حبة 4.6 جرام. اللب رقيق وذوبان وحلو وحامض.
أسرار العناية
يتطلب الكرز Michurin الحد الأدنى من الاهتمام. تُروى الأشجار في موسم الجفاف ، وتُخصب ، وتُقطع الأغصان ، وتُعزل لفصل الشتاء ، وتُحمى من الأمراض والآفات.
سقي
من المستحسن الري بكثرة للشتلات الصغيرة المزروعة حديثًا. تسقى الأشجار الناضجة فقط في موسم الجفاف الذي يسقط وقت الإزهار وتكوين المبايض. خلال فترة نضج الثمار ، يتوقف الري ، وإلا فإن التوت سوف يتكسر.
أعلى الصلصة
يتم تغذية الكرز الحلو بأسمدة النيتروجين في أوائل الربيع. تُروى الشجرة بضخ مولين (0.5 كيلوغرام من الأسمدة لكل 10 لترات من الماء) بدلاً من المواد العضوية ، يمكنك تناول المكملات المعدنية (اليوريا ، نترات الأمونيوم). بعد الإزهار ، يتم إدخال السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم في الأرض (35 جرامًا لكل 10 لترات من الماء).
تشذيب
يتم تقليم فروع الكرز في أوائل الربيع أو أواخر الخريف. يبدأ تشكيل التاج في السنة الأولى من العمر. يتم تشكيل التقليم في الربيع. يتم تخفيف التاج ، يتم تقليل طول الفروع.
يتم التقليم الصحي في أواخر الخريف. قم بإزالة الفروع الجافة والمكسورة والمريضة. تتم إزالة البراعم العلوية من الشجرة. كل خمس سنوات ، يجرون تقليمًا مضادًا للشيخوخة ، ويقطعون القديمة ، ويتركون أغصانًا صغيرة.
الاستعداد لفصل الشتاء
قبل فصل الشتاء ، تتم معالجة النبات بمحلول الجير. الأرض مغطاة بالخث أو الدبال. الجذع ملفوف بالألياف الزراعية أو الخيش. للحماية من الصقيع في فصل الشتاء ، يتم إلقاء ثلج على الشجرة.
الوقاية من الأمراض والآفات
للحماية من الأمراض الفطرية ، يعالج الكرز بمبيدات الفطريات أو العلاجات الشعبية. يمكن معالجة الآفات الحشرية بالمبيدات الحشرية أو المحاليل المنزلية أو المصائد.
الحشرات التي تسبب ضررًا كبيرًا للكرز: منّ الكرز ، دودة الأوراق ، ذبابة الكرز ، الدودة الأنبوبية ، سوس الفاكهة. الطيور تأكل التوت الحلو. تستخدم مصائد الغراء لمكافحة ذباب الكرز. تساعد المبيدات الحشرية من هذه الحشرات (Confidor ، Actellik). يتم إنقاذهم من tubevert بمساعدة عقار Aktara. علاج ZOV أو Confidor يساعد من حشرات المن. ضد هذه الحشرات الصغيرة ، يمكنك استخدام غبار التبغ ، مغلي البلسان.
للحماية من الطيور أو السرقة أو الأشياء اللامعة (رقائق معدنية ، سيلوفان) ، يتم تعليق الأقراص الدوارة محلية الصنع ، وشرائط من القماش الأبيض على الفروع.
قماش الخيش
يستخدم حزام الصيد لحماية الأشجار من الحشرات الزاحفة (اليرقات ، المن ، القراد). وهي مصنوعة من الخيش المنقوع في مبيدات الحشرات. يتم لف جذع الشجرة بحزام على مسافة متر واحد من الأرض ، مربوط في المنتصف بحبل ، وترك الجزء العلوي والسفلي مفتوحين على شكل تنورة. مثل هذا المصيدة سيمنع الآفات الحشرية من تسلق الأشجار أو النزول.
مواد التسقيف
يمكنك حفظ الكرز من العديد من الآفات الشتوية في التربة بالقرب من الشجرة بمساعدة مادة تسقيف عادية. من هذه المادة ، تحتاج إلى قطع دائرة نصف قطرها 50 سم. في الوسط - اصنع ثقبًا للبرميل وقم بقطع دائرة. ستحمي دائرة الجذع المغطاة بمواد التسقيف الشجرة من الحشرات. يمكنك إزالته في أواخر الخريف.
الثلج
في الشتاء تحتاج إلى نثر الثلج على الشجرة. سوف يحمي النبات من التجمد. صحيح ، بعد تساقط الثلوج ، يجب داس الثلج لأسفل لمنع القوارض من الاقتراب من الشجرة.
حورس
يستخدم مبيد الفطريات هذا في العديد من الأمراض الفطرية (داء المكورات ، Clasterosporium). للحصول على المحلول ، خذ 3 جرامات من المادة و 10 لترات من الماء. تزرع الأشجار 3 مرات في الموسم.
أكتارا
مبيد حشري للعمل المعوي ، يستخدم ضد الحشرات الماصة للعصير وقضم الأوراق (المن ، الخنافس ، البق). خذ 4 غرامات من الدواء ، تذوب في 5 لترات من الماء. يرش الخليط بشجرة ويسكب القليل من السائل تحت الجذر.
محلول هوم أو بوردو السائل
هوم مبيد فطري يحتوي على النحاس. يتم استخدامه للعدوى الفطرية (داء التقرن ، clasterosporium). تحضير محلول (40 جرام لكل 10 لترات) ورشه على الشجرة خلال موسم النمو.
سائل بوردو هو مبيد فطري يقي الكرز من الأمراض الفطرية. يتكون الخليط من الجير وكبريتات النحاس. الدواء مخفف بالماء. يتم رش النباتات بالمحلول في أوائل الربيع وخلال موسم النمو.
معالجة الربيع
بعد ذوبان الثلج ودفء التربة ، يتم تبييض جذع الكرز بالليمون المطفأ حديثًا. يضاف الطين ، كبريتات النحاس ، ديكلوروفوس ، دنوك ، مستحضرات هوم إلى خليط التبييض. قبل أن تستيقظ البراعم ، يمكن معالجة الشجرة بمحلول من كبريتات النحاس وخليط بوردو ودنوك ونترافين.
إذا ظهرت الأوراق على النبات ، فيمكنك رشها بمحلول من اليوريا أو نترات الأمونيوم أو كبريتات الأمونيوم أو مستحضر ZOV. تم إرخاء الأرض بالقرب من الشجرة ، وحفرها. تسقى الدائرة القريبة من الجذع بمحلول من اليوريا ، كبريتات النحاس.
الحصاد والتخزين
يتم حصاد الكرز في مرحلة النضج الأمثل. لا تسمح للنضج النهائي للتوت. عندما تنضج تمامًا ، تصبح الثمرة طرية جدًا. من أجل تخزين أفضل ، يتم قطف الكرز بساق. توضع التوت المقطوع بعناية في الصناديق.
قم بتخزين الكرز في غرفة باردة. عند 4 درجات مئوية ، لن تتدهور لمدة أسبوعين.
المراجعات
فاسيليفا أولغا ، فورونيج:
ميتشورينسكايا هي الشجرة الأكثر تواضعًا. يتسامح مع سقي نادر وشتاء فاتر. أقطف عدة كيلوغرامات من التوت سنويًا. يكفي فقط للأكل وللحفاظ. أنصح الجميع ".