وصف صنف الكرز Ovstuzhenka ، زراعة ورعاية ، جمع وتخزين التوت

الكرز الحلو هو شجرة شعبية في بلدان رابطة الدول المستقلة تنتج الفواكه الحلوة. يزرع في كل حديقة نباتية تقريبًا. مجموعة متنوعة من الكرز تقدم Ovstuzhenka ثمارًا كبيرة ، ومقاومة للصقيع ، وذوق ممتاز. الصنف هو الرائد بين إخوته. تزرع الشجرة حتى في المناطق الشمالية من الاتحاد الروسي. لزرع Ovstuzhenka بأمان ، تحتاج إلى التعرف على جميع الفروق الدقيقة في العناية بها ، الوصف.

وصف وخصائص الكرز الحلو Ovstuzhenka

تم إنشاء مجموعة متنوعة من الكرز الحلو الأسطوري Ovstuzhenka للتكاثر في المنطقة المناخية الوسطى لروسيا بواسطة المربي V. Kanyshina في عام 2001. يجمع الصنف بين عدد من الصفات القيمة في وقت واحد: الخصوبة ، مقاومة الصقيع ، الذوق الغني. تنمو الأشجار صغيرة الحجم يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار وتحمل ثمارًا كبيرة.

في السنوات الخمس الأولى ، يكتسبون الطول وينمو بسرعة. بعد ذلك ، يبدأون في الثمار. يحتوي الصنف على تاج كروي كثيف ، مما يجعل من السهل الحصاد. تبدو الورقة مثل بيضة ، موجهة نحو الأعلى ، بأسنان. الثمار الناضجة سوداء تقريبًا ، تزن حوالي 7 جرام. التوت لها هذه الخصائص.

يتسامح التنوع مع الصقيع وصولاً إلى -45 ، ولكنه يحتاج إلى الحماية من الرياح ، فهو يحب الشمس. التوت له خصائص منشط ويمكن استهلاكه بأي شكل. التنوع بسيط للعناية به ، وهو شائع لدى البستانيين عديمي الخبرة. يتطلب الكرز الحلو سقيًا في الوقت المناسب ، حوالي 15 لترًا لكل شجرة. يحدث الإزهار في منتصف شهر مايو ، وتنضج الثمار بحلول منتصف شهر يونيو. في جبال الأورال ، يتم حصاد المحصول بعد شهر واحد.

المميزات والعيوب

يشتهر الكرز الحلو بكتلته ذات الصفات الجيدة ، ولكن هناك أيضًا جوانب سلبية. سيساعد التعرف عليهم في تحديد اختيار مجموعة متنوعة.

زراعة شجرة

يجب زراعة الكرز في تربة مشبعة بالطين أو الرمل. لا تزرعها في التربة الخثية أو الطينية أو الرملية. عند اختيار التربة الرملية ، اسكب بضع دلاء من الطين في قاع الحفرة ، وإذا كانت التربة طينية ، أضف دلاء من الرمل.

اختيار مكان ووقت الصعود

يفضل صنف الكرز الحلو النمو في مكان لا تهب فيه الرياح الشمالية ، حيث تتألق أشعة الشمس باستمرار. يجب أن تزرع الشجرة على المنحدر الجنوبي الغربي أو الجنوبي. من الأفضل إعطاء الأفضلية للارتفاع المنخفض ، أو القيام بذلك بنفسك: ارفع مستوى الأرض بمقدار نصف متر. يجب أن يكون للمكان حالة منخفضة من المياه الجوفية وأن يكون حدوثها 1.5 متر.

إلق نظرة أيضا

وصف وخصائص أصناف الكرز Michurinskaya والغرس والرعاية

في المناطق الدافئة ، ازرع الشجرة في الخريف لتتجذر. في منطقة موسكو ، تعتبر زراعة الربيع أكثر ملاءمة. من منتصف إلى أواخر أبريل ، قم بإعداد الموقع ، ضع الشتلات. يجب أن يكون للتربة وقت للاحماء بحلول ذلك الوقت. إذا كنا نتحدث عن زراعة الخريف ، فستتم في منتصف أكتوبر. الأرض ليست جافة من الحرارة ، لكنها لا تزال دافئة.

اختيار الشتلات

من المهم اختيار مادة الزراعة بشكل صحيح. ينصح البستانيون ذوو الخبرة بشراء الشتلات من المشتل. يجب أن يكون لها موصل مركزي ، الكثير من البراعم. يجدر شراء مواد الزراعة التي يبلغ عمرها سنة أو سنتين. فقط الشتلات المختارة بشكل صحيح ستشكل التاج المطلوب ، والذي سيسهل التفرع.

في حالة عدم وجود دليل ، تنكسر اللقطة تحت ثقل الثمرة. يجب أن تحتوي الشجرة على موقع تطعيم يكون بمثابة مؤشر على التنوع.

عملية الزراعة

ازرع الكرز على مسافة 3 إلى 5 أمتار من كل شجرة لتأصيل ناجح. واحد يعتمد على 12 مترا مربعا أو أكثر.

إذا تمت الزراعة في الربيع ، فأنت بحاجة إلى تحضير الموقع في الخريف:

• حفر ثقوب بعرض 0.8 متر وعمق 1 متر ؛
• صب ثلث خليط من 1 كيلوغرام من رماد الخشب ، والسوبر فوسفات ، ودلو من التربة ، و 1 كيلوغرام من كبريتات البوتاسيوم ، و 30 كيلوغراماً من السماد المتعفن في التجاويف.

عند القيام بهذا التحضير ، قم بزراعة الشتلات على الفور. إذا تم التخطيط للعملية في الخريف ، فسيلزم إعداد لمدة أسبوعين.

الملقحات

الصنف خصب ذاتيًا ، ينمو المبيض من 10 ٪ من الأزهار ، حتى في حالة عدم وجود الملقحات القريبة. لكي يكون الحصاد كبيرًا ، تحتاج إلى زراعة الأشجار بجوار أشجار الكرز ذات الثمار الكبيرة التي تتفتح مبكرًا. يجب أن يكون هناك مسافة 2.5-3 متر بينهما.

الملقحات المفضلة للكرز الحلو من صنف Ovstuzhenka:

• وضعت؛
• بريانسك الوردي.
• راديتسا.
• التل الأحمر.

إذا لم تكن هناك مساحة خالية على قطعة الأرض ، فيمكنك زراعة عدة صفوف من الأصناف على شجرة واحدة.

الفروق الدقيقة في العناية بالخشب

من السهل العناية بالكرز الحلو Ovstuzhenka ، الشيء الرئيسي هو القيام بذلك بشكل صحيح.

1. سقي الشجرة في الوقت المناسب ، وعلاج الآفات والأمراض.
2. قم بتغذية الكرز بأسمدة عالية الجودة.
3. تقليم وشكل التاج.
4. في الدائرة القريبة من الجذع ، قم بإزالة الأعشاب الضارة بشكل دوري. يأخذ مواد مفيدة ، مما يثبط عملية النمو والنضج.
5. بعد الري أو هطول الأمطار ، قم بفك التربة بحيث تتشبع بالأكسجين. نتيجة لهذا ، سوف يمتص جذمور بسرعة الرطوبة والعناصر النزرة المفيدة.

حتى بستاني مبتدئ يمكنه التعامل مع هذه الرعاية. يعتبر تنوع الكرز رائعًا لسكان الصيف ، لأنه لا يتطلب إشرافًا يوميًا.

سقي

يجب سقي الكرز في الوقت المحدد ، لأن الصنف محب للرطوبة. يتطلب 15 إلى 20 لترًا لكل شجرة. بعد إعادة التنظيم ، قم بفك التربة المجاورة للجذع ، بعمق لا يزيد عن 10 سم. قم بإجراء العملية بعد هطول الأمطار. الري في شهري يوليو وأغسطس لا يستحق كل هذا العناء ، لأن هذا سيقلل من مقاومة الصقيع ، ستبدأ الشجرة في تكوين براعم بشكل أبطأ.

متى تسقي الشجرة:

• في مايو ، عند ملاحظة النمو النشط ؛
• في يونيو ، عندما يتشكل التوت ؛
• من أكتوبر إلى نوفمبر ، قبل الاستعداد لفصل الشتاء.

قبل الطقس البارد ، صب 70 لترًا من الماء على الكرز. سيساعدها ذلك على تحمل الشتاء بأمان ، ومنع التجمد.

إلق نظرة أيضا

كيفية إكثار الكرز بالقصاصات الخضراء والطبقات في المنزل

تقليم وتشكيل التاج

يستغرق تشكيل التاج حوالي 5 سنوات. خلال هذه الفترة ، يتم الحصول على 4 طبقات ، والتي تتكون من براعم صحية قوية. قطع الفروع الجافة والمكسورة والقديمة كل عام. اترك 0.5 متر بين المستويات. قم بقص الكرز الحلو في الخريف أو الربيع ، عندما لا يكون هناك تدفق نشط للنسغ. عالج المواقع المقطوعة بملعب الحديقة.

العلاج الوقائي

يشتهر الكرز الحلو Ovstuzhenka بمناعته العالية ضد داء التقرح والتهاب الجلد. على الرغم من ذلك ، من الأفضل تشغيلها بأمان وحماية التوت من الأمراض. لمنع تعرض الشجرة للهجوم من قبل الآفات والأمراض ، يجب معالجة الجذع بخليط التبييض. من الأفضل شرائه في متجر متخصص. يمكن للبستانيين ذوي الخبرة تحضير التبييض الخاص بهم.

ستحتاج إلى المواد التالية:

• 2 كجم من الطباشير
• 10 غرام من غراء الكازين ؛
• 500 غرام من كبريتات النحاس
• 10 لترات من الماء.

قم بتوصيل جميع المكونات معًا ، مع التحريك. يتم تنفيذ الإجراء في الخريف ، قبل الصقيع.

أعلى الصلصة

لا تحتاج الشجرة إلى إخصاب في السنة الأولى من العمر لأنها لا تزال في مرحلة النمو النشط. بعد ذلك ، أضف اليوريا بشكل مخفف أو جاف.

بعد اختيار طريقة التغذية ، تحتاج إلى تنفيذ الإجراء في الوقت المناسب.

1. بعد 4 سنوات ، قم بالتخصيب مرة أخرى باليوريا. قم بالتلاعب من مارس إلى أبريل. في موقع التاج ، احفر الأخاديد بعمق 30 سم. صب 200 جرام من السوبر فوسفات في الآبار.
2. بعد 5 سنوات يبدأ الإثمار. في الربيع ، قم بإطعام التوت بـ 300 جرام من اليوريا. في الخريف ، أضف 250 جرامًا من ملح البوتاسيوم و 400 جرام من السوبر فوسفات إلى الأرض.

مرة كل عامين من بداية الإثمار ، عندما يتم حفر الجزء القريب من الساق ، قم بالتسميد بـ 50 كيلوجرام من السماد.

الحماية من الطقس البارد والقوارض

يمكن أن يتحمل الكرز الصقيع الشديد ، لكن من الأفضل تحضيره للطقس البارد. هذا يفعل كما يلي.

1. تبييض على الجذع والفروع الهيكلية.
2. حول الشجرة ، قم بقياس مساحة تتوافق مع عرض التاج ، ونشارة بطبقة من 20 سم من نشارة الخشب والجفت.

في الكرز الصغير ، لف الفروع بالورق أو الخيش.

مبادئ حماية الشجرة من القوارض.

1. يُنصح البستانيون ذوو الخبرة بالتعامل مع مبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية من القوارض. للقيام بذلك ، قم بشراء "Carbamide" ، "Karbofos" ، "Inta-vir".
2. هذه منتجات جاهزة تحمي الشجرة تمامًا من هجوم القوارض والخنافس. إنها مناسبة للاستخدام في علاج الكرز الحلو.

يمكن مكافحة الآفات 1-2 مرات في السنة.

جمع وتخزين التوت

يمكن حصاد ما يصل إلى 30 كجم من التوت من كل شجرة. عند نتف الثمار ، من الأفضل عدم فصلها عن الساق ، ثم تدوم لفترة أطول. لزيادة جودة الحفظ ، قم بفرز التوت بعد قطفه. ثم ضع الكرز المختار في الثلاجة وقم بتخزينه لمدة 5-6 أيام.

التنوع رائع للأعمال حيث تنتج الشجرة الكثير من التوت. إنهم يتحملون النقل بأمان ، ولا يتعفنون لفترة طويلة. بالنسبة لسكان الصيف ، يعد الكرز Ovstuzhenka أيضًا خيارًا جيدًا. يتم تحضير الكومبوت والحلويات والمعلبات والمربيات والعصائر من ثمارها.