وصف مجموعة ثوم جاليفر ، ميزات الزراعة والعناية
ثوم جاليفر ، الذي تم تربيته في روسيا ، ليس بأي حال من الأحوال أدنى من الأصناف الهولندية في الذوق ، فهو يتكيف مع الظروف المناخية المختلفة. يقضي الثوم على الجراثيم والفيروسات ويمنع تكون جلطات الدم ويخفض ضغط الدم. يستخدم هذا المنتج العطري في الطبخ وتعليب الخضار وعلاج نزلات البرد. تضاف الأوراق الصغيرة إلى السلطة.
يستغرق تقشير بصلة صغيرة وقتًا طويلاً ، ولهذا يميل البستانيون إلى زراعة أنواع مختلفة من الثوم برؤوس كبيرة.
وصف الصنف
لم تجذب خاصية محصول جاليفر ، والقدرة على زراعته في الشتاء والربيع ، أصحاب الأراضي الصغيرة فحسب ، بل اجتذبت أيضًا المزارعين. أوراق هذا الصنف خضراء داكنة ، يصل طولها إلى 60 سم ، وعرضها حتى 7 ، وما يصل إلى 12 منها في شجيرة واحدة. ينضج الثوم بعد 3 أشهر من ظهور البراعم.
يمتلك الرأس:
- شكل مستدير؛
- جداول أرجوانية
- يصل وزنها إلى 230 جرامًا ؛
- طعم حار.
في بصلة واحدة ، يتم تشكيل ما يصل إلى 7 فصوص ، مغطاة بقشرة بيضاء. يحتوي اللب الكثيف على أكثر من 23٪ من الأحماض الأمينية ، ويحتوي على فيتامين ج.
تشمل مزايا Gulliver الاستقرار:
- إلى الفيوزاريوم
- البياض الدقيقي
- تعفن أسود.
يتم حصاد أقل بقليل من كيلوغرام من المصابيح من المتر المربع. إذا تم حفر هذا النوع من الثوم في الوقت المحدد ، فإنه لا يفقد خصائصه ، ولا يجف ولا يتعفن خلال 8 أشهر.
الميزات المتزايدة
غالبًا ما يتم زرع جاليفر في أحواض صغيرة أكثر من الحقول المزروعة في تربة فضفاضة. لا يتحمل الحموضة العالية ، ويموت بسبب ركود المياه الجوفية. إذا قرأت المراجعات ووصف الصنف ، يمكنك أن تفهم أن المصابيح ستصل إلى 300 جم ، وستعطي عائدًا مرتفعًا عندما لا تزرع في الربيع ، ولكن في الخريف قبل أسبوعين أو ثلاثة أسابيع من ظهور الصقيع.
يجب تقسيم حديقة جاليفر في منطقة تضيئها الشمس طوال اليوم ، حيث نمت الموسم الماضي:
- الملفوف والخيار.
- الفاصوليا والفول.
- البطاطس والطماطم.
يبدأ الثوم في وضع السهام ، يتكاثر الأطفال والقرنفل ، والتي يتم تقسيمها إلى طبقات ومنقوعة في محلول برمنجنات البوتاسيوم.
تصنع الأخاديد في الأرض قبل زرع جاليفر. يتم سكب رماد الخشب فيها ، حيث توجد عناصر دقيقة تزيد من غلة المحصول:
- الكالسيوم والبوتاسيوم
- المغنيسيوم والفوسفور.
- النحاس والحديد.
يوضع الثوم على مسافة 15 سم حتى عمق 10 سم. الأسرة مغطاة بالتبن ونشارة الخشب والسماد العضوي والفروع والأوراق الجافة.
رعاية متنوعة
في الربيع ، تظهر البراعم على سطح الأرض. بعد حدوثها ، تحتاج إلى البدء في تخفيف التربة ، وإلا ستتشكل قشرة تمنع الهواء من دخول التربة.بعد الانتهاء من هذا العمل ، تُغطى الأرض بالخث أو الدبال.
سقي ثوم الشتاء تبدأ في مايو. في الطقس الحار ، يتم ذلك مرتين في الأسبوع. دلو من الماء يكفي لكل متر مربع. أثناء المطر ، قبل 20 يومًا من حفر الرؤوس ، يتم إيقاف الترطيب.
للتغذية الأولى ، يتم استخدام محلول اليوريا. في المرة الثانية يتم إخصاب الثقافة بالنيتروأموفوس. عندما تتشكل البصيلات ، يحتاج الثوم إلى معظم المغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور. هذه العناصر الدقيقة موجودة في السوبر فوسفات ؛ 2 ملاعق كبيرة منه يذوب في دلو من الماء. تكفي هذه الأموال لـ 3 أمتار مربعة. م من الأرض.
للوقاية من الآفات:
- بعد الحصاد ، يتم حرق الريش والقمم.
- جفف الرؤوس قبل التخزين.
- قبل الزراعة ، يتم تقوية القرنفل ومعالجته.
مع الديدان الخيطية ، عثة البصليحارب السوسة برش الثوم بالمبيدات الحشرية. يساعد Pirimor جيدًا ضد حشرات المن ؛ ويستخدم Karbofos لتدمير اليرقات.
متى تحفر؟
يبدأ حصاد الثوم المزروع في الشتاء في يوليو. في المناطق الجنوبية ، ينضج جاليفر في منتصف الشهر ، في المناطق الوسطى من البلاد بعد أسبوع أو أسبوعين. حتى لا تجف الرؤوس ، ولا تفقد خصائصها المفيدة ، يجب حفرها ، مع التركيز على بعض العلامات:
- الأسنان منفصلة بشكل جيد.
- اكتسبت الأوراق السفلية اللون الأصفر.
- الصناديق الموجودة على الأسهم تتصدع.
من الأفضل حصاد الثوم قبل يومين. تنهار المصابيح المفرطة النضج ، ويتم تخزينها بشكل سيء.
تمت زراعة مجموعة جاليفر من قبل العديد من مزارعي الخضروات لأكثر من عام. للزراعة ، لا تستخدم فقط القرنفل ، ولكن أيضًا البذور ، التي يتم الحصول على رؤوس كبيرة منها للموسم المقبل.
لكي يمنح ثوم جاليفر حصادًا جيدًا ، من الضروري اتباع قواعد التكنولوجيا الزراعية ، وتغذية التربة وفكها ، ولا تنس الري في الطقس الجاف والحار.