وصف صنف البطيخ كراميل ، ميزات الزراعة والعناية
بعد ظهوره مؤخرًا على الرفوف ، فاز Caramel melon بقلوب ليس فقط المستهلكين ، ولكن أيضًا البستانيين. تذوب ثمار العصير والسكر في فمك حرفيًا ، ورائحتها القوية لا تسمح لك بالمرور. في البداية ، تم التخطيط لاستخدام الصنف في الزراعة الصناعية لبطيخ النضوج المبكر ، لكنه الآن قد ترسخ أكثر في الأكواخ الصيفية والحدائق الخاصة.
وصف الصنف
تختلف ثمار الصنف الهجين عن البقية في حجمها الكبير ، شكلها البيضاوي ، جلدها الأصفر أو البني الفاتح ، المغطى بشبكة كثيفة من الشقوق. يتميز اللب بلونه الكريمي المميز ورائحته القوية ونكهة الكراميل الخفيفة.
البطيخ كراميل حلو ولذيذ للغاية ، مما يجذب انتباه المستهلكين. في البداية ، تم التخطيط لزراعة الصنف على نطاق صناعي ، لكن سكان الصيف أحبوه كثيرًا لدرجة أنهم بدأوا سريعًا في زراعته في قطع أراضيهم.
يتميز الكراميل بقشرة كثيفة وسميكة ، مما يضمن فترة صلاحية طويلة دون فقدان الذوق وقابلية التسويق المنطقة ذات البذور الصغيرة ، البذور نفسها غير مناسبة لمزيد من الاستخدام وزراعة الشتلات منها ، لأن الصنف ينتمي إلى أنواع هجينة وله علامة f1.
ينتج البطيخ الكراميل ثمارًا يصل وزنها إلى 3 كجم ويصل طولها إلى 24 سم ، ويكون الحصاد الأول أكبر من الحصاد التالي. العرض والذوق ممتازان. الصنف ينتمي إلى وقت مبكر ، ويمكن حصاد أول حصاد بعد شهرين من الإنبات. يزرع الكراميل في الحقول المفتوحة وفي البيوت المحمية.
من المزايا المهمة للصنف مقاومته المتزايدة للظروف الجوية السيئة. حتى عندما ترتفع درجة حرارة الهواء إلى +30 درجة مئوية ، يكون الناتج مستقرًا وعالي الجودة. يتم حصاد ما يصل إلى 90 طنًا من الفاكهة من هكتار واحد.
يطلق الكراميل رموشًا طويلة على الأرض تتشكل عليها جذور إضافية. أنها توفر للنبات تغذية إضافية. طريقة التعريشة في زراعة هذا الصنف غير مرغوب فيها ، لأنه في هذه الحالة يُحرم النبات من فرصة تلقي مغذيات إضافية ، وهذا يؤثر على كمية المحصول وجودته. شجيرة واحدة قادرة على إنتاج من 2 إلى 8 فواكه كاملة النضج.
يمكن أن يكون حصاد البطيخ بالكراميل:
- لاستخدام طازج
- تحويل
- جعل المربى
- صنع المربى والفواكه المسكرة.
يتم الاحتفاظ بالفاكهة طازجة لمدة 15-25 يومًا ، فهي تتحمل النقل لمسافات طويلة جيدًا ولا تفقد صفاتها.
الميزات المتزايدة
الكراميل نبات شديد الحرارة ، مثل أبناء عمومته الآخرين. تزرع البذور في أرض مفتوحة فقط عندما تصل درجة حرارة التربة إلى +15 درجة مئوية ، ودرجة حرارة الهواء الليلي لا تقل عن +16 درجة مئوية.في مناطق مختلفة ، يتم تحقيق هذا المؤشر في أوقات مختلفة ، لذلك من المهم التذكير هنا بأن الصنف ينضج مبكرًا ويمكن أن ينضج حتى في الصيف القصير.
إذا تم شراء البذور المعالجة مسبقًا ، فمن المألوف على الفور زرعها في أرض مفتوحة. يجب نقع الباقي مسبقًا في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ، ثم في محفز النمو. أفضل مكان للزراعة هو تلك الأسرة التي نمت فيها سابقًا:
- بطاطا؛
- الكرنب؛
- أي نوع من البقوليات.
لكن لا يجب أن تزرع الكراميل في المكان السابق بالقرع أو الكوسة.
ينتمي الصنف المختار إلى النوع الذي يحتاج إلى الضوء ، ويفضل الأسرة المشمسة والمضاءة جيدًا مع تربة فضفاضة وخصبة. يجب أن يكون مستوى الحموضة محايدًا. يتم إدخال الخث والرمل والدبال في التربة الطينية الثقيلة قبل زراعة البطيخ الكراميل. يتم كسر جميع الكتل الموجودة في الثقوب بعناية لتسهيل اختراق البراعم.
تزرع البذور على عمق لا يزيد عن 4 سم وتفقس البراعم الأولى بعد أسبوع. يتم ترك المسافات بين النباتات عند 20 سم ، وتباعد الصفوف يصل إلى نصف متر. إذا تم الزراعة في ثقوب ، فلا يتم وضع أكثر من 4 بذور في كل منها. بين الثقوب تنحسر 60 سم على الأقل ، وتؤثر الزراعة السميكة سلبًا على محصول الكراميل. إنها لا تحتاج إلى مساحة كبيرة فحسب ، بل تحتاج أيضًا إلى كمية كبيرة من الهواء والمواد المغذية والرطوبة.
ميزات العناية
يحتاج الكراميل إلى سقي منتظم. هذا ينطبق بشكل خاص على الفترة الأولية لنمو النبات وتطوره ، وكذلك الإزهار وتكوين الفاكهة. لكن أثناء نضج المحصول ، تقل كمية الري.
هذا سيجعل البطيخ أحلى ورائحة أكثر. يتم الري 1-2 مرات في الأسبوع ، حسب الظروف الجوية. يتم سكب الماء في أجزاء كبيرة تحت الجذر أو يتم إدخال أنظمة الري بالتنقيط.
يتم تغذية الكراميل بأسمدة معقدة تحتوي على الفوسفور والنيتروجين والبوتاسيوم. يجب أن نتذكر أن زيادة محتوى النيتروجين سيؤثر سلبًا على جودة المحصول ومذاقه. تحتاج البطيخ إلى إزالة الحشائش باستمرار. يجب إزالة الأعشاب الضارة من المنطقة باستخدام مجرفة ، ولكن إذا كانت المزروعات كثيفة أو نمت الشجيرات بقوة ، فسيتم سحب الأعشاب يدويًا. إذا أمكن ، حاول تجنب استخدام مبيدات الأعشاب في منطقتهم. لن تسبب ضررًا ملحوظًا ، لكنها ستؤثر سلبًا على التركيب الكيميائي للفاكهة.
