وصف وحليب ماعز السلالة النوبية ولونها وتكلفتها التقريبية

تتميز سلالة الماعز النوبي بمظهرها الأصلي غير المعتاد في منطقتنا. هذه الحيوانات لها حاجز أنفي منتفخ وآذان متدلية. في الجري ، النوبيون مثل الأرانب ، آذانهم مرفوعة. الحليب من ممثلي السلالة النوبية لذيذ ودهني وعديم الرائحة. الإنتاجية 3-6 لترات في اليوم. النوبيون مكلفون للغاية ، ومدة استخدامهم الاقتصادي هي 9-10 سنوات.

تاريخ المنشأ

السلالة النوبية موطنها شمال وشرق إفريقيا. في هذه الأماكن الصحراوية تعيش الماعز ذات الأذنين الطويلة والشعر القصير. تم تحسين السلالة قليلاً من قبل البريطانيين ، عبر عبور الماعز الأفريقي مع أفضل ممثلي سلالات جبال الألب. حدث ذلك في نهاية القرن التاسع عشر.

في القرن العشرين ، بدأت سلالة أنجلو-نوبية جديدة في التغلب على العالم. أصبحت الماعز شائعة في العديد من الدول الأوروبية وحتى في الولايات المتحدة. ظهرت في روسيا فقط في نهاية القرن العشرين. في غضون عقدين فقط ، تمكنوا من التكيف مع الظروف الجديدة.

ومن المفيد تربية هذه الحيوانات ، لأنها تعطي من 3 إلى 6 لترات من الحليب يوميًا ، وتأكلها 2-3 مرات أقل من الأبقار.

خصائص ووصف السلالة

وفقًا لمعايير السلالة المعمول بها ، فإن الماعز النوبي لها حاجز أنفي منتفخ ، وحواف جبين ثقيلة ، وآذان عريضة ورفيعة ومتدلية إلى منتصف العنق. يصل ارتفاع الكتفين إلى 70-90 سم ، ويبلغ طول الجسم 1-1.2 م ، ويبلغ وزن الإناث 45-55 كجم ، للذكور - 65-95 كجم. الجسم شبه منحرف والذيل قصير ومرتفع لأعلى والرقبة طويلة.

الماعز النوبي لها عيون مثل الغزلان ، والجبهة ضخمة. هناك حيوانات بقرون وبدون قرون. أما بالنسبة للون فلا توجد قيود واضحة. يمكن أن يكون الماعز النوبي بني ، شوكولاتة ، أسود ، أبيض ، مرقط ، متنوع ، أي أسود - أبيض - بني. المعطف قصير بشكل عام وملائم. الأرجل - متباعدة على نطاق واسع ، رشيقة ، لكنها قوية ، رفيعة وطويلة.

تتميز هذه السلالة ذات الأذنين بإنتاجية عالية من الحليب. ينتج الماعز النوبي من 3 إلى 6 لترات من الحليب يوميًا. محتواها من الدهون حوالي 5 في المئة. ضرع الإناث كبير ، كروي ، شديد الارتباط بالجسم ، مع حلمات طويلة.

أصناف

هناك عدة أنواع من الماعز النوبي:

1. الأفريقي.
2. الاسترالية.
3. ألبو نوبيان.
4. الأنجلو نوبية.

تختلف الحيوانات من الأنواع المختلفة فقط في لون فرائها. تحتوي جميع الماعز النوبي بالضرورة على حاجز أنفي محدب وأذنين طويلة (حتى منتصف العنق). الهجين مع سلالات جبال الألب لها معطف بني رمادي. الماعز الأنجلو-نوبي غالبًا ما تكون مرقطة (أبيض-أسود) ملونة. الأفريقي - الضوء والأحمر والأسود والأبيض أو البني والأبيض.الممثلون الأستراليون لهذا الصنف لديهم معطف بني-أبيض.

إيجابيات وسلبيات

مزايا الماعز النوبي:

• التعود على المالك ، واعتباره قائداً وطاعته ؛
• أعط 3-6 لترات من الحليب الدسم يوميًا ؛
• تلد الإناث 3 أطفال سنويًا في كل مرة ؛
• يمكن استخدام الحليب في صنع الزبادي والجبن.

سلبيات السلالة:

• شخصية عنيدة وعنيدة.
• صوت عال وقاس
• في كثير من الأحيان ثغاء ، تتطلب الاهتمام ؛
• مغرور ، في كثير من الأحيان نطح الحيوانات الأخرى ، لا يمكن أن يعيش في قطيع ؛
• لا تتكيف بشكل جيد مع المناخ الشمالي ؛
• غالية الثمن.

تربية الماعز في قطع الأراضي المنزلية

السلالة النوبية تستخدم للدفء. في الممر الأوسط وفي أوروبا ، يتم تشييد المباني للحفاظ على هذه الحيوانات. يجب الاحتفاظ بالماعز في إسطبل أو سقيفة طوال موسم البرد ، أي من نوفمبر إلى أبريل.

في الصيف ، يجب رعي الحيوانات في المرج حتى تأكل العشب الأخضر الطازج وتكون تحت تأثير الشمس.

عادة ، يتم الاحتفاظ بممثلي السلالة النوبية في حظيرة (سقيفة) بمساحة 4 أمتار مربعة. متر لكل فرد. تم وضع فراش من القش على الأرض. يجب إزالته ، أي استبداله يوميًا. الأوساخ والرطوبة من الأسباب الرئيسية لمرض ضرع الماعز. يجب أن تكون الغرفة التي يتم فيها تربية الحيوانات نظيفة وجافة ودافئة. درجة الحرارة الموصى بها من 15 إلى 25 درجة مئوية على مدار السنة.

السلالة النوبية نظيفة جدا. إنهم لا يحبون النوم على الأرض ، على سرير متسخ. في الحظيرة ، يمكنهم بناء سرير تشمس من الألواح الخشبية. يحب النوبيون تسلق كل أنواع التلال.

من الضروري تثبيت مذود للتبن ، ومغذيات للخضروات والحبوب ، وشاربي الماء في الغرفة. يتم تغذية الماعز 2-3 مرات في اليوم. في الصيف يرعون في المراعي طوال اليوم ، فقط في وقت الغداء يقودونهم إلى الحظيرة لبضع ساعات. الحليب أيضا 2-3 مرات في اليوم. قبل الحلب ، يتم غسل الضرع بالماء الدافئ ، ويتم تشحيم الحلمات.

إلق نظرة أيضا

تكوين العلف المختلط للماعز وقواعد الطهي بأيديكم والتخزين

حمية

ممثلو السلالة النوبية يأكلون العشب في الصيف والتبن في الشتاء. الشيء الرئيسي هو التأكد من أنها لا تصادف نباتات سامة أو صابونية. في الصيف ، يمكن رعي الحيوانات في المرج ، ولكن فقط بعد أن يجف الندى ، وليس تحت المطر بأي حال من الأحوال. يجب إعطاء الماعز ماءً نظيفًا بين الوجبات. يفضل 5 لترات لكل شخص بالغ مرتين في اليوم. كمية الحليب تعتمد على الماء.

في الشتاء ، يُطعم شعب نوبيك التبن. كلما كانت الجودة أفضل ، كلما احتفظت الماعز بأسنانها لفترة أطول. من الأفضل تخزين المروج وقش الغابة ، أو جزه في بداية النمو أو خلال فترة الإزهار. عادة يتم تغذية nubiek بالبقوليات والحبوب ، والنباتات المفيدة (نبات القراص ، والهندباء ، والبابونج) ، وبالضرورة البرسيم والبرسيم.

كضمادة علوية ، يمكن إعطاء الحيوانات الخضروات المفرومة جيدًا: الجزر ، والخرشوف القدس ، واليقطين. يأكل النوبيون عن طيب خاطر قمم البنجر والخضروات الجذرية بأنفسهم. تتعافى الماعز جيدًا من الحبوب (الشوفان والشعير والذرة والقمح) والبطاطا المسلوقة. صحيح أنه لا يمكن إعطاء هذه المنتجات إلا بكمية قليلة (لا تزيد عن 200-500 جرام في اليوم).

في فصل الشتاء ، لتجديد احتياطيات الفيتامينات ، يتم تغذية الحيوانات بأغصان التنوب أو الصنوبر والفيتامينات والمعادن الصيدلية. يأكل الماعز عن طيب خاطر خليط مسبق ، كعكة ، علف مختلط ، قشر ، قشر. يضاف الطباشير والملح ووجبة العظام إلى طعامهم. يمكنك ببساطة وضعها في الحوض الصغير أو إرفاق اللعقات المملحة بالحائط.

الحيوانات تحب التفاح والكمثرى. صحيح ، لا يمكن إعطاء هذه الثمار كاملة. يمكن أن تستقر في المريء وتتسبب في تأخر الغازات والانتفاخ. إذا كانت الماعز ترعى في مراعي غير مألوفة ، فاحترس مما تأكله. النوبيون مغرمون جدا بفروع شجيرات الفاكهة والأشجار. هذه الخشونة ، على الرغم من كونها صحية ، تؤدي إلى طحن الأسنان بسرعة. من الأفضل إطعامهم بأوراق الشجر (الصفصاف ، القيقب ، البلوط ، التفاح) ، حتى يمكنك تحضيرهم لفصل الشتاء.

ملامح تربية الماعز النوبي

تصل السلالة النوبية إلى مرحلة النضج الجنسي بعمر 6 أشهر. صحيح ، يوصى بتغطية الإناث فقط في عمر 1-1.5 سنة. من المرغوب فيه أن ينتمي الذكر أيضًا إلى السلالة النوبية ولا يكون بأي حال من الأحوال قريبًا من الماعز. على العكس من ذلك ، يمكنك تحسين الماعز المحلي بأخذ ماعز نوبي للتلقيح.

يُنصح بتغطية الماعز النوبي في الخريف ، ثم يولد الأطفال في الربيع ، ويمكن رعيهم في المرج في الصيف. يستمر الحمل عند الإناث 5 أشهر. بعد الحمل ، يبدأ صغار الماعز بالحليب. لا ينصح بتربية الماعز البكر. إذا أصبحت أنثى الألبان حاملاً ، في الشهر الثاني من الحمل ، فإنها تبدأ ببطء ، أي أنها تتوقف عن الحلب تدريجياً. من الضروري أن تذهب العناصر الغذائية لتنمية النسل وليس الحليب. قبل شهرين من الحمل ، توقف حلب الماعز تمامًا.

بعد الحمل ، يجب حلب الماعز بشكل صحيح. بمجرد أن تلد الأنثى جميع الصغار ، يجب التعبير عن بعض اللبأ. في الأسبوعين الأولين ، يجب أن يذهب هذا المنتج لإطعام الأطفال. بعد أن تمتلئ الأشبال ، يجب حلب الأنثى. من المستحسن ألا تبقى قطرة من الحليب في الضرع. ستكون هذه إشارة للجسم. سيبدأ الحليب في الوصول بكميات أكبر.

إلق نظرة أيضا

أنواع مغذيات الماعز وكيفية عملها بنفسك ، تعليمات ورسومات

في البداية (مباشرة بعد الحمل) تُحلب الماعز أو يُسمح للأطفال بالحضور إليها 5 مرات في اليوم. ثم يمكن نقل الأنثى إلى جدول آخر. عادة ما يتم حلبهم 2-3 مرات في اليوم. يمكن أن يستقبل حقل الحمل الأول ما يصل إلى 3 لترات من الحليب يوميًا. يُنصح بعدم تغطية الماعز أكثر من مرة في السنة ، وإلا فإن الولادة المتكررة ستؤدي إلى نضوب جسد الأنثى.

كثرة الأمراض والوقاية منها

ممثلو السلالة النوبية حيوانات محبة للحرارة. لديهم شعر قصير ، وهذه الماعز لا تتكيف بشكل جيد مع الشتاء. في موسم البرد ، يمكن أن يصابوا بنزلة برد والتهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي. يُنصح بعدم اصطحاب هذه الحيوانات إلى الخارج في الطقس السيئ الممطر وفي الصقيع.

يمكن أن يعاني النوبيون من اضطرابات في الجهاز الهضمي وأمراض التمثيل الغذائي. سبب هذه الأمراض هو التغذية غير السليمة والأعلاف ذات الجودة الرديئة. يمكن أن يؤدي فائض الحبوب إلى الكيتوزيه. يمكن أن يسبب الكثير من الماء والبقوليات الانتفاخ أو طبلة الأذن. في حالة تناول النباتات السامة ، يمكن أن تتسمم الحيوانات. قم دائمًا بإطعام الماعز بالطعام الطازج والعشب الناعم الجاف والخضروات النظيفة المفرومة جيدًا.

صحيح أن هذه الحيوانات لن تكون قادرة على خلق ظروف معقمة بشكل مثالي. بعد كل شيء ، يأكلون من الأرض ، وغالبًا ما يشربون الماء من الخزانات ، ويتلامسون مع الحيوانات الأليفة الأخرى. الماعز ، وخاصة تلك التي تعاني من ضعف في جهاز المناعة ، يمكن أن تصاب بأمراض معدية مختلفة. العديد من هذه الأمراض ، وفقًا للقواعد الصحية ، لا يتم علاجها ؛ يتم إرسال الحيوانات المريضة ببساطة للذبح. يمكن تجنب مشاكل مختلفة ويمكن تطعيم الماعز ضد أخطر الأمراض في سن 3 شهور. عادة يتم تحصين الحيوانات ضد الحمى المالطية ومرض الحمى القلاعية والجمرة الخبيثة والجدري. كوسيلة وقائية ، يتم إعطاء الماعز عوامل مضادة للطفيليات 1-2 مرات في السنة.

تكلفة الحيوان

الماعز النوبي نادر في منطقتنا. هذه الحيوانات لها مظهر جميل وغير عادي. يعطون الحليب بقدر ما يعطونه للماعز المحلي ، أي 3-6 لترات في اليوم. لكن النوبيين جميلون ومكلفون للغاية. كل مزارع يحدد سعره الخاص. تعتمد تكلفة الحيوان على نقاء السلالة.

عادة ما تباع الماعز النوبي بمبلغ 500-1000 دولار. هناك تربية أفراد و 2-6 آلاف.يتم شراء الماعز النوبي من قبل عشاق الحيوانات النادرة والغريبة ، حيث أن إنتاجيتها ليست أفضل من إنتاج الماعز العادي.

الربحية والآفاق

ممثلو السلالة النوبية مكلفون ، والاستفادة من اكتسابهم تكون فقط في البيع المستقبلي للأطفال الأصيل. لا يختلف حليب ولحوم هذه الحيوانات عن منتجات الماعز العادية. إذا اشتريت امرأة نوبية مقابل ألف دولار ، فسوف تلد في غضون عام 2-3 أطفال ، ويمكن أيضًا بيعها بنفس السعر. صحيح ، سيكون من الضروري رعاية التلقيح بواسطة عنزة الحضنة.

يتم شراء الماعز النوبي بشكل أساسي من قبل أصحاب المزارع الفرعية الشخصية. على نطاق صناعي ، لا يتم تربية هذه الحيوانات. لا يوجد طلب كبير على لحومهم وألبانهم في السوق.