كيفية رعاية بقرة في المنزل بشكل صحيح ، نصائح للمبتدئين
لقرون ، كانت البقرة هي المعيل لأسرة الفلاح بأكملها ، ثم المزارع. أعطت الحليب واللحوم والجلود والقشدة الحامضة والقشدة والزبدة وأنواع عديدة من الجبن على مائدة الشخص. بدون هذا الحيوان الأليف ، لم تكن العديد من العائلات لتنجو ، واعتبر أولئك الذين امتلكوه ، إن لم يكونوا أثرياء ، أثرياء. لذلك ، كان الجميع يعرفون جيدًا كيفية رعاية بقرة.
شروط البقرة للمبتدئين
في الوقت الحاضر ، تغير الوضع إلى حد ما ، لكن العديد من سكان الريف ، وخاصة المزارعين ، يفضلون الاحتفاظ بالأبقار في قطع أراضيهم الفرعية. لدى البعض "مصنع ألبان متنقل" كمصدر للدخل ، بينما يحتفظ البعض الآخر باحتياجات أسرهم. لفهم كيفية الاحتفاظ بمثل هذا الحيوان الكبير ، من الضروري معرفة الظروف التي يجب أن يعيش فيها ، وما الذي يجب إطعامه ، وكيفية العناية به. يجب أن تبدأ من المكان الذي ستعيش فيه بقرة أو عدة حيوانات.
يتم استخدام الأنواع التالية من تربية الماشية:
- Stoilovoe. تتضمن هذه الطريقة الحفاظ على الأبقار دون رعي ، ويتم استخدامها في تلك الأماكن حيث يتعين على المزارعين والقرويين الاستغناء عن المراعي بسبب خصوصيات الإغاثة وبسبب حقيقة أن جميع الأراضي الحرة يتم حرثها واحتلالها.
- المرعى. هذه الطريقة مناسبة لتربية الماشية الصغيرة وتغذية الحيوانات للحوم. يتم حلب الأبقار مباشرة في المراعي ، في المباني المجهزة.
- المراعي المختلطة. نظرًا لخصوصيات إطعامهم ، يتم الاحتفاظ بالماشية في الداخل ليلاً ويتم إخراجها إلى المراعي خلال النهار. تعتبر تربية أبقار الألبان مفيدة بشكل خاص لأنها تأكل المراعي المجانية ، وبفضل العشب الطازج ، تنتج حليبًا عالي الجودة.
- أيضًا ، يمكن الاحتفاظ بالأبقار مقيدًا ، خاصةً إذا لم تكن هناك مساحة كافية لحظيرة كبيرة ، وكان للحيوان تصرف صعب ومضطرب إلى حد ما. بهذه الطريقة يجب مراعاة المتطلبات والشروط الخاصة حتى لا تؤذي البقرة.
من المهم تجهيز الكشك بشكل صحيح لحفظ الحيوان. يجب أن يكون طوله 190 سم وعرضه 140 سم وارتفاعه 150 سم. يتكون المغذي على شكل نصف بيضاوي ، يحتوي على جزء يومي من التبن. يجب ألا يتداخل حزام الحيوان مع الحركة أو الاستلقاء للراحة ، بينما يجب فصله بسهولة.
في الداخل ، يجب ألا تنخفض درجة الحرارة عن 10-15 درجة تحت الصفر في الشتاء. تحتاج أيضًا إلى مراقبة المؤشرات الموجودة في الحرارة - يجب تهوية الحظيرة في حالة عدم وجود القطيع ، حيث يمكن أن تضر المسودات بصحة الأبقار بشكل خطير.هم عرضة لنزلات البرد ، ويمكن أن تسبب الرطوبة العالية والأوساخ على الأرض مجموعة متنوعة من القروح والتعفن على الحوافر.
قواعد رعاية الماشية
بغض النظر عما إذا كانت البقرة تعيش في مزرعة شخصية أو في مزرعة ، فمن الضروري اتباع روتين يومي مخطط بوضوح ، حيث تعتاد البقرة على ذلك وتتصرف بهدوء ، ولا يتعارض مع الشخص الذي يعتني بها. وفقًا للجدول الزمني الصارم ، من الضروري ليس فقط إطعام البقرة وحلبها ، ولكن أيضًا لتنظيفها وتنظيف الكشك والحظيرة وإخراجها إلى المرعى.
يجب إطعام الأبقار الداجنة مرتين أو ثلاث مرات في اليوم ، وتقسيم الحصة اليومية من التبن والأطعمة الأخرى إلى أجزاء. وذلك لأن البقرة تلامس الجزء اليومي من التبن أو العشب بلسانها عندما تكون ممتلئة ، مما يجعلها مبتلة بسبب إفراز اللعاب. قد يرفض التبن الرطب للبقرة الأكل بسبب تغير الرائحة ، مما يؤدي إلى الإفراط في الإنفاق على المنتج ، بينما قد تظل البقرة جائعة ، مما سيؤثر حتمًا على حجم ونوعية الحليب.
يُعتقد أنه يتم إعطاء الخشنة في كل وجبة ، وتضاف الحبوب والأطعمة العصيرية في الصباح والمساء. أولاً ، يتم تغذية المركزات والأعلاف المركبة ، ثم العصير ، وأخيراً الطعام الخشن. إذا بقي الطعام في المغذيات ، يجب إزالته على الفور قبل أن يتدهور ويؤدي إلى تسمم الماشية. لا يتم إطعام الأبقار مباشرة قبل الحلب لأن بعض الأطعمة يمكن أن تعطي الحليب رائحة أو طعمًا كريهًا.
ما الذي يجب إطعامه؟
يختلف النظام الغذائي للبقرة باختلاف الموسم. في الصيف ، يحتوي نظامها الغذائي على المزيد من العلف الأخضر الطازج ، والذي يتم استبداله في البرد بالقش ، ويفضل أن يكون من الأعشاب المغذية مثل البرسيم والبقوليات الأخرى.
الصيف
في أشهر الصيف الحارة ، تتغذى الأبقار وغيرها من الماشية بشكل أساسي على المراعي ، أي العشب الذي ينمو بكثرة في المراعي والرعي. للحصول على قيمة غذائية ، أضف كمية صغيرة من العلف النضر.
في الشتاء
بالنسبة للبقرة التي يبلغ متوسط وزنها 500 كيلوجرام ، يعتبر ما يلي مجموعة المنتجات اليومية المثالية:
- تبن عالي الجودة - 7-8 كيلوغرامات.
- العلف العصير - 3 كيلوغرامات.
- الأطعمة المركزة ، النخالة - 3 كيلوغرامات.
غالبًا ما يتم إطعام الحيوانات في القرية من حديقتها الخاصة ، لذلك تتلقى البقرة جز القش في الموقع وفي المنطقة المجاورة ، بالإضافة إلى البرسيم الذي يتم زرعه خصيصًا للحفاظ على القطيع.
كما تأكل الحيوانات الجزر والعلف والسكر وبنجر المائدة والبطاطس واللفت وسيلاج الذرة والنفايات الخضراء التي يجب أن تكون نظيفة وليست رطبة.
تُروى الأبقار إلى أقصى حد لها بعد إعطائها علفًا عصاريًا ، بمياه نظيفة عند درجة حرارة لا تقل عن 10 درجات مئوية. الماء البارد أو الملوث خطر على صحة البقرة ، وكذلك وجوده في المطر والثلج في غرفة رطبة متسخة.
ميزات التربية
من أجل تربية قطيع الألبان بشكل صحيح ، يجب اتباع قواعد معينة:
- تُترك البقرة الحلوب المستقبلية مع والدتها لمدة لا تزيد عن يوم واحد ، وإلا فإنها ستبدأ في امتصاص الحليب من الإناث الأخريات أو حتى من نفسها.
- يتم الاحتفاظ بالعجلة في غرفة منفصلة ويتم تغذية الحليب لها من خلال حلمة خاصة. يتم إعطاؤه الحليب كامل الدسم حتى سن 3 أشهر ، ثم يعطى العكس أو أي بديل آخر.
- في البداية ، تسقى البقرة 3-4 مرات في اليوم ، 2-3 لترات. إذا بقي الحليب ، يتم تقليل الكمية.في الشهرين الأولين ، يزداد حجم الحليب المخمور تدريجياً إلى 12 لترًا يوميًا ، ثم يبدأ في الانخفاض ، وفي غضون ستة أشهر يتوقفون تمامًا. بحلول هذا الوقت ، كانت العجول في الفناء الخلفي قد تعلمت بالفعل أن تشرب الماء بمفردها.
- من 10 أيام بعد الولادة ، يتم تقديم القليل من العلف والقش للبقرة.
- العجلة جاهزة للتزاوج بعد عام ونصف. في السابق كانت تتعلم غسل وتدليك الضرع والحلب.
- في المنزل والمزرعة ، يتم إعداد بقرة المستقبل بعناية للولادة ، باستخدام قواعد خاصة. على سبيل المثال ، يتم استخدام الحفظ الجاف للأبقار التي أنتجت ذرية بالفعل.
- الولادة في العجل الأول هي أصعب وأطول من ولادة الأنثى الأكثر خبرة. إذا لم يكن المالك أيضًا من ذوي الخبرة الكافية ، وليس لديه المهارات اللازمة للتعامل مع بقرة ولدت ذرية ، فمن الأفضل دعوة طبيب بيطري مسبقًا. عندها سيكون من الممكن إنقاذ كل من الأم والعجل ، وتجنب المعاناة والمشاكل غير الضرورية. في المستقبل ، لا توجد عادة مشاكل في الولادة.
من خلال النهج الصحيح للتكاثر ، من الممكن الحصول على عجل قوي وصحي ، بالإضافة إلى بقرة ذات حليب جيد ، والتي تعطي عدة دلاء من الحليب عالي الجودة والدهون مع طعم ممتاز.
الصحة والوقاية
لكي تنتج حيوانات الألبان حليبًا عالي الجودة وآمنًا ، يجب أن تكون صحية. العديد من الأمراض التي تتعرض لها الماشية ، مثل السل وداء البروسيلا التي تنتقل عن طريق الحليب ، يمكن أن تكون خطرة على الإنسان. يمكن أن تنتقل العدوى عن طريق الاتصال المباشر أو البيئة ، لذلك يجب تحصين الأبقار ضد الأمراض التالية:
- البستريلس.
- داء البروسيلات.
- مرض الحمى القلاعية.
- الجمرة الخبيثة.
- داء الكلب.
إذا ظهرت على البقرة علامات المرض ، على سبيل المثال ، الخمول ، ورفض الأكل و / أو الماء ، والإفرازات من العين والأنف ، والمظهر المتقلب ، وعسر الهضم ، فاتصل بطبيب بيطري على وجه السرعة.
إن الوقاية من أمراض الماشية ، بالإضافة إلى التطعيمات المنتظمة ، ستكون مراعاة نظافة المبنى والحيوانات نفسها ، والنظافة والاختيار الصحيح للأعلاف ، وظروف السكن الممتازة ، وكذلك حب أصحابها للممرضة.
هل من المربح تربية بقرة؟
في المزرعة المنزلية ، يمكنك الحصول على بقرة واحدة أو أكثر لتلبية الاحتياجات الشخصية والتبرع بالحليب الفائض. لكن بالنسبة للمزارعين ، من الأكثر ربحية الاحتفاظ بقطيع كبير من منتجات الألبان ، ولا يباع الحليب في شكله النقي ، بل تتم معالجته في منتج مطلوب بشدة ، على سبيل المثال ، الجبن أو أنواع أخرى من الجبن والزبدة والقشدة الحامضة.
بعض النصائح من طبيب بيطري متمرس
يُقدم للمزارعين المبتدئين الذين يتطلعون إلى الاحتفاظ بقرة حلوب النصائح التالية:
- كن منتبهاً لحالة ومظهر وسلوك الممرضة المبللة ، ولاحظ أدنى انحرافات واتخذ الإجراء على الفور.
- انتبه لنظافة الغرفة والحيوان نفسه.
- جودة الحليب تعتمد بشكل مباشر على العلف. يجب تغذية الحيوانات جيدًا ، ولكن لا يتم إطعامها بإفراط - فهذا سيؤثر على إنتاج الحليب.
- يجب أن يكون لدى البقرة ما يكفي من مياه الشرب النظيفة.
- يجب أن تعيش الحيوانات في غرفة نظيفة وجافة ودافئة محمية من الرطوبة والمسودات.
- يجب إجراء التطعيمات والفحوصات البيطرية بشكل دوري حسب متطلبات النظام البيطري.
ستساعد هذه النصائح البسيطة أولئك الذين يريدون تربية بقرة على عدم ارتكاب الأخطاء والحصول على عائد ثابت من الحليب طوال حياة الحيوان المرضع. لطالما كانت Burenka معيلة الشخص ، وهي تحتفظ بهذه الممتلكات اليوم.
