التركيب الكيميائي وتعليمات استخدام خميرة الأعلاف للماشية
يعد استخدام خميرة العلف في تربية الماشية نقطة مهمة للمزارعين الذين يرغبون في إطعام الماشية بشكل كامل والحفاظ على صحتها وتقليل تكلفة الاحتفاظ بها. الخميرة ليست نوعًا مستقلاً من الغذاء ؛ فهي تُضاف إلى العلف المركب المعتاد لتسريع زيادة الوزن ، وزيادة إنتاج الحليب ، وإنتاجية الماشية للحوم. عند اختيار المادة المضافة واستخدامها وتخزينها ، من المهم اتباع التعليمات التي قدمتها الشركة المصنعة.
كيف تصنع خميرة العلف
خميرة العلف هي نوع من الفطريات التي لها تأثير إيجابي فقط على الكائنات الحية للحيوانات والبشر ، بسبب استخدامها في مجالات الحياة المختلفة. منتجات الأعلاف المستخدمة في تغذية الأبقار عبارة عن حبيبات بنية أو خليط مسحوق برائحة خميرة واضحة. يتم إنتاج المادة الحيوية في ورش عمل متخصصة ، حيث يتم الحفاظ على معايير درجة الحرارة والرطوبة المثلى.
تزرع الثقافات في ظل ظروف الحد الأقصى من وسط المغذيات المخصب بمحتوى الأكسجين. أثناء الإنتاج ، لوحظ GOST 20083-74 ، يتم تجفيف المادة المضافة النهائية وتعبئتها ثم تعبئتها وإرسالها إلى نقاط البيع.
تكوين المنتج
منتج الخميرة مصنوع من المخلفات العضوية:
- جلود بذور عباد الشمس.
- القش والقصب
- الكيزان الذرة
- النفايات المتبقية من إنتاج الخشب.
تعتبر المضافات عالية الجودة مصنوعة مع إضافة الكحول. تحتوي تركيبة علف الماشية على كمية قليلة من مركبات البروتين ، لذلك يوصى باستخدام خميرة العلف في تغذية الماشية لتعويض نقص المعادن والمواد العضوية.
التركيب الكيميائي للمنتج يشمل:
- بروتين - 31-37٪ ؛
- بروتين - 37-52٪ ؛
- الألياف - 1.3-2.8٪ ؛
- الدهون - 1.8٪ ؛
- الألياف الغذائية - 1.8٪ ؛
- رماد الخشب - 10٪.
يحتوي المنتج على فيتامينات من المجموعة B ، E ، D ، K ، والتي تدعم وظيفة الجهاز الهضمي الكاملة ، والمواد اللازمة للاستيعاب والامتصاص العالي للفيتامينات والعناصر الدقيقة والبروتينات والكربوهيدرات.
المنفعة والضرر
لقد ثبت أن معيار الماشية هو استهلاك 110 جرامًا من البروتين لكل وحدة من العلف ، وعندما يتم تغذية الماشية بأعلاف مركبة تقليدية ، لا يوجد سوى 85 جرامًا من البروتين في القائمة. وهذا يؤدي إلى سوء استيعاب الطعام وهضمه ، وانخفاض الإنتاجية ، وزيادة الوزن وحجم الحليب.
فوائد استخدام خميرة العلف في الحظائر:
- تسريع زيادة الوزن عند الحيوانات الصغيرة ؛
- زيادة مؤشرات إنتاج الأبقار - إنتاج الحليب ، وزيادة حجم وزن الذبح ؛
- تطبيع عمليات الهضم.
- تأثير إيجابي على تكوين البكتيريا المعوية والأمعاء.
- تحسين جودة السائل المنوي في تربية الثيران.
- تقوية مناعة الماشية ومنع هزيمة الأمراض المعدية ؛
- زيادة القيمة الغذائية للأغذية ؛
- تقليل استهلاك العلف المركب مما له تأثير إيجابي على تكلفة تربية الماشية.
يعتبر البروتين والبروتين من العناصر الحيوية للأبقار ، ولكن الحصول على ما يكفي منهم فقط من الأطعمة النباتية أمر صعب.
لا توجد عيوب على المواد المضافة. ولكن إذا تجاوز المزارع باستمرار الجرعة الموصى بها من الشركة المصنعة أو كان يستخدم منتجات دون المستوى المطلوب ، فقد تصاب الأبقار بالسمنة أو ضعف الجهاز الهضمي.
أنواع خميرة الأعلاف
يمكن تقسيم المنتجات إلى ثلاث مجموعات بناءً على طريقة إنتاجها:
- التحلل المائي - تُستخدم النفايات الناتجة عن تصنيع الأغذية والخشب في الإنتاج. تحت التعرض الشديد للحمض ودرجة الحرارة ، تتكاثر الفطريات في المواد الخام. يحتوي طن من الخميرة المتحللة على 240 إلى 450 كيلوجرامًا من البروتين. المنتج ذو صبغة صفراء أو بنية اللون ويتم إنتاجه في شكل حبيبات أو مسحوق.
- الكلاسيكية - تعتبر الأكثر فائدة للحيوانات ، لأنها تحتوي على كتلة كبيرة من البروتينات (حوالي 400 كيلوجرام للطن) وكمية قليلة من البروتين الخام. يتم إنتاجها باستخدام فيناس. المنتج على شكل مسحوق قشاري ، متوفر أيضًا في شكل حبيبات.
- فيتامين بروتين مركّز (BVK) - تزرع مستعمرات الفطريات على النفايات المتبقية بعد معالجة المنتجات النفطية ، على الكحول العضوي والغازات الطبيعية. تشمل BVAs أقصى كمية من البروتين (تصل إلى 800 كيلوجرام لكل طن) وفيتامين ب.
أثناء التصنيع ، يقوم العديد من الشركات المصنعة بإخضاع المنتج النهائي للمعالجة فوق البنفسجية. هذا يزيد من تركيز فيتامين د فيه ، وتنخفض القيمة الطبيعية لفيتامين ب إلى لا شيء. يحتاج المزارعون إلى النظر في هذه الحقيقة عند شراء منتج.
تطبيق للأبقار
من المهم أن تتلقى الحيوانات الجرعة اليومية المطلوبة من البروتين ، ولهذا السبب يجب إدخال منتج العلف من الخميرة في القائمة:
- أبقار ذات إنتاجية عالية من الحليب (أكثر من 20 لترًا) أثناء الرضاعة وإنتاج الحليب. يساعد البروتين الموجود في الملحق على تطبيع مؤشرات البكتيريا في الكرش وتثبيت وظائفها ومنع الحماض والحفاظ على استقرار الرضاعة. الجزء اليومي - 500-800 جرام ؛
- الأبقار التي تستهلك العلف الحامض واللب الطازج والحامض - للحفاظ على وظيفة الجهاز الهضمي ، وحمايته من الآثار المرضية للحمض ، وتحسين تكوين العجل داخل الرحم ، وزيادة إنتاج الحليب. يمكن إعطاء بقرة واحدة من 500 جرام إلى 1 كيلوجرام من المكملات الغذائية يوميًا ؛
- أبقار الألبان تتغذى على القشر - للحفاظ على الحموضة المثلى ، وتحسين هضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية. الجرعة اليومية من المكملات الغذائية للبقرة هي كيلوغرام واحد.
- منتجي الثيران - يبدأ المنتج في إعطاء 2-3 أسابيع قبل تغطية الأبقار أو جمع المواد للتخصيب ، 0.5-0.8 كيلوغرام في اليوم وإطعامهم حتى نهاية فترة التزاوج ؛
- الحيوانات الصغيرة - مع التغذية غير الكافية أو التغذية بقش منخفض الجودة. تُعطى العجول 0.2-0.3 كيلوغرام من الخميرة يوميًا ، مع نمو العجول ، تزداد الجرعة.
وفقًا للتعليمات ، يجب إضافة الخميرة إلى الحبوب الرئيسية والخلطات المركبة.
أثناء التحريك ، إذا أضيفت الخميرة أكثر من اللازم بقليل ، فلن يحدث شيء رهيب ، لأن استخدامها لا يضر الحيوانات.
كيفية الاختيار والتخزين
يجب أن تحتوي الخميرة الجيدة على صبغة بنية صفراء لطيفة ورائحة خميرة واضحة وتجفيفها. لا يسمح بعناصر العفن أو العفن.
شروط تخزين الخميرة:
- درجة الحرارة - من -30 حولمن +30 حولمن عند؛
- غرفة مظلمة ، دون الوصول إلى الرطوبة ؛
- بعيدا عن المركبات الكيميائية والسموم لأن الخميرة قادرة على امتصاص التبخر المرضي.
إذا اشتبه المزارع في أن الخميرة منتهية الصلاحية أو متعفنة أو لاحظت ظهور بقع متعفنة في الأكياس ، فمن الأفضل عدم شراء مثل هذا المنتج. لن يفيد الماشية ، لكنه يمكن أن يثير تطور أمراض خطيرة في الجهاز الهضمي.
العمر الافتراضي لخميرة العلف هو 6 أشهر ، وبعد ذلك لا ينصح بإعطائها للأبقار. لطالما حظيت خميرة العلف بثقة المزارعين من خلال زيادة إنتاجية الثروة الحيوانية وإنتاج الحليب ، وتحسين جودة اللحوم والحليب ، والحفاظ على صحة الحيوان عند المستوى المناسب. يساعد استخدام المنتج في تربية الحيوانات أيضًا على توفير الأموال وزيادة ربحية المزرعة.