وصف أفضل أنواع عنب الثعلب بدون خُلُب لمناطق مختلفة

عنب الثعلب هو توت لذيذ وصحي يمكن استخدامه لإعداد العديد من الأطباق الشهية. ولكن عندما يتعلق الأمر بالحصاد في الصيف ، يحاول معظم البستانيين ارتداء قفازات ضيقة. الأشواك على شجيرات عنب الثعلب حادة جدًا لدرجة أنه بعد الحصاد ، يجب معالجة الخدوش على الساقين والذراعين. بفضل المربين ، أصبح من الممكن زراعة أنواع مختلفة من عنب الثعلب الشائك أو براعم شائكة ضعيفة.

ملامح عنب الثعلب بدون ترصيع

عنب الثعلب شجيرة صغيرة يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر وعرضها 2 متر ، مع نظام جذر قوي يمتد إلى عمق التربة حتى 1.5 متر.تتشكل البراعم على الجذور ، والتي تنمو منها البراعم الخضراء ، وتوجد في قاعدة الأوراق أشواك ثلاثية حادة أو بسيطة ... يتشكل اللحاء البني أو الرمادي الداكن تدريجياً على الفروع ، ويقشر. الأوراق خضراء فاتحة ، محتلة على أعناق ، الحواف مسننة من ثلاثة إلى خمسة فصوص. الزهور صغيرة ، خضراء أو حمراء ، ثنائية الجنس ، تتشكل في محاور الأوراق واحدة أو اثنتين أو ثلاثة في كل مرة. تتلاشى ، تشكل ثمرة - توت بيضاوي أو كروي من اللون الأخضر أو ​​الأصفر أو البني.

عنب الثعلب المشترك (ضلوع uva–كريسبا, Grossuluaria) ينتمي إلى جنس Smorodin ، وقد ورد ذكره لأول مرة في القرن السادس عشر ، وقد اشتهر بخصائصه المفيدة منذ العصور القديمة.

لسوء الحظ ، لم يكن من الممكن القضاء تمامًا على الأشواك الحادة (الأشواك) الموجودة على أغصان عنب الثعلب. بفضل أعمال التكاثر التي قام بها خبراء في عبور الأنواع والأصناف الأمريكية من أوروبا ، كان من الممكن إنشاء عنب الثعلب بدون أشواك. لكن هذه الأصناف لها خصائصها الخاصة:

1. أصناف منتقاة من الأشواك التي تختفي أثناء تكوين الثمار.
2. البراعم القديمة فقط مغطاة بالأشواك.
3. يوجد أشواك ، لكن القليل منها أقل حدة.
4. تظهر وتختفي حسب المكان المختار ، والتقنيات الزراعية للعناية بها ، وزراعتها وعمر فروع النبات.

تم تقسيم أصناف عنب الثعلب بدون أشواك من قبل العديد من العلماء الأجانب والروس. لذلك ، فقد أصبحت شائعة جدًا بين البستانيين الروس وتم تكييفها مع الظروف القاسية المتغيرة باستمرار.

هل يستحق زرع شجيرات عنب الثعلب الشائكة في الحديقة: مزايا وعيوب الصنف

سوف يسأل البستانيون عديمي الخبرة أنفسهم: هل يستحق زراعة عنب الثعلب الشائك في الحديقة ، ما هي مزاياها وعيوبها على الأنواع القديمة؟

الميزة الرئيسية لأصناف عنب الثعلب الجديدة هي تساقط الأشواك قبل الإثمار ، أو غيابها الجزئي ، مما يسمح للبستانيين بحصاد المحصول بسهولة دون إصابة.يُعتقد أيضًا أن هذه الأصناف أكثر مقاومة للصقيع المفاجئ والصقيع والتغيرات المناخية المعاكسة ، وهي أقل تأثراً بالأمراض ، ويكون الطعم أكثر وضوحًا.

عنب الثعلب غير الأشواك عيوب طفيفة ، والشجيرات لها تاج أكثر انتشارًا ، وبعضها يحتاج إلى القطع بشكل متكرر.

لذلك ، يمكن الإجابة على السؤال بشكل لا لبس فيه. نعم ، من الجدير زراعة أصناف من عنب الثعلب لا تشوبه شائبة ، لأنها متواضعة في الصيانة ومقاومة للصقيع ومناسبة لقطف التوت. وهناك ميزة أخرى تم نقلها إلى الأصناف الخالية من الأشواك من الآباء الأمريكيين ، وهي مقاومة البياض الدقيقي.

الفروق الدقيقة في النمو والرعاية

من أجل الزراعة الناجحة لعنب الثعلب الشائك والحصول على محصول وافر ، من الضروري اختيار المكان المناسب ، وإعداده للزراعة ومراعاة التقنية الزراعية للزراعة والنمو.

اختيار المقعد:

1. مشمس أو مع القليل من الظل أثناء النهار.
2. لا توجد مسودات.
3. الجانب الشرقي والجنوبي من الموقع.

مقعد:

1. التربة: التربة السوداء ، الطميية الرملية ، الطفيلية. الأراضي الرطبة والمناطق ذات الحموضة العالية غير مناسبة.
2. مستوى PH 5.2-6.7.
3. في المكان الجديد ، تتم إزالة جميع الحشائش ، وحفر التربة بعمق وتفكيكها بحيث تصبح الأرض أكثر نعومة وأخف وزناً وتنفس. يمكن إضافة الرمل والجفت إلى التربة الطينية.

إلق نظرة أيضا

خصائص ووصف بيريل عنب الثعلب والغرس والرعاية

من الأفضل اختيار شتلة في الحضانة:

1. يمكن أن يكون عمر الشتلة سنة أو سنتين أو ثلاث سنوات.
2. صحية ، دون علامات واضحة للمرض ، الضرر الناجم عن القوارض أو الآفات الأخرى ، العفن ، الأرضيات.
3. الأوراق غنية باللون الأخضر.
4. جذر القطع أبيض ، مرن ، مرن.

وقت الصعود:

• الخريف ، نهاية سبتمبر - النصف الأول من أكتوبر في الممر الأوسط ، في الجنوب والجنوب الغربي والجنوب الشرقي في منطقة موسكو.
• الربيع ، أبريل - العقد الأول من مايو: المناطق الشمالية ، جبال الأورال ، سيبيريا.

مراحل زراعة عنب الثعلب بدون أشواك:

1. لمدة يوم ، ضع الشتلات في دلو من الماء أو مع نمو مخفف ومحفز للجذور.
2. في الموقع المُجهز ، حدد نمط الهبوط. المسافة بين الصفوف 1.5-2 م ، بين الشجيرات 1.3-1.5 م.
3. حفرة بعمق 35-45 سم وقطرها 35-50 سم.
4. إذا كانت التربة ثقيلة ، وكانت المياه الجوفية قريبة ، ثم يتم حفر حفرة بعمق 50 سم ، ويجب وضع طبقة تصريف من الطين الممتد أو الطوب المكسور في الأسفل ، ورش طبقة من الرمل في الأعلى.
5. إذا كانت التربة عبارة عن تربة سوداء ، طفيلية ، ثم سقي الحفرة قبل زراعة الشتلات بـ 4-6 لترات من الماء.
6. بعد ذلك ، يُسكب nitroammofosk في الحفرة حتى 100 غرام تحت الأدغال.
7. يتم دفن الشتلات على مسافة لا تزيد عن 4 سم من طوق الجذر. إذا زرعت بشكل أعمق ، فسوف ينبت الجذر أعلى ، حيث يتكاثر عنب الثعلب بشكل نباتي.
8. يرش بمزيج من التربة والرماد والسماد الفاسد.
9. اترك فترة راحة حول الأدغال للاحتفاظ بالمياه.
10. صب 5-6 لترات من الماء فوق الحفرة.
11. قمة مع السماد المتعفن والإبر ، إذا تمت الزراعة في الخريف.

رعاية الشجيرات بسيطة ، حيث يتم سقي 10-12 لترًا تحت الأدغال مرة واحدة كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. خلال فترة نضج التوت ، توقف الري.

يتم إجراء الضمادات العلوية بعد الزراعة بالأسمدة بعد 1.5-2 سنوات. في الربيع ، يمكنك استخدام الأسمدة بالنيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. خلال فترة الإزهار ، اليوريا أو ضخ الأعشاب. في الخريف ، تُغطى التربة حول عنب الثعلب بالخث والسماد الطبيعي والرماد. في الصيف والخريف ، في شكل سماد ، يتم تغطية التربة بالسماد الأخضر ، مما يؤثر بشكل إيجابي على نمو الشجيرات وثمارها.

يتم التقليم في الخريف ، لتشكيل براعم جديدة خلال فترة النمو ، في الربيع. تقطع الفروع الهيكلية إلى 1-2 براعم ، تواجه الجزء الداخلي من الأدغال ، إذا كانت الفروع تتدلى داخل الأدغال. إذا كانت الفروع منتصبة ، فقم بتقطيعها إلى برعم خارجي واحد.

في الربيع ، يتم إجراء التقليم التكويني قبل بداية موسم النمو النشط ، ويتم قطع الزوائد والفروع التي تثخن الأدغال باستخدام المقلم. كل 8-10 سنوات ، تحتاج إلى إجراء تقليم مضاد للشيخوخة ، وقطع جميع البراعم القديمة.

تكاد لا تتعرض أصناف عنب الثعلب بدون أشواك للهجوم من قبل الحشرات وآفات القوارض والأمراض المختلفة ، ولكنها تتطلب في الربيع والخريف رشًا وقائيًا بمبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية.

أفضل أنواع عنب الثعلب بدون أشواك

تم تنفيذ أعمال التربية على تربية أنواع متنوعة من عنب الثعلب منذ أكثر من 50 عامًا ، ولكن أفضلها هي:

1. عسل مع فواكه صفراء عنبر ، مع نسبة عالية من السكر ، حلو جدا ، مع درجة عالية من مقاومة الصقيع ومتوسط ​​للأمراض. طعم توت العسل في منتصف الموسم.
2. Harlequin - فواكه منتصف الموسم ، الكرز الأحمر ، متوسطة الحجم ، عالية الغلة. إنه يتحمل الصقيع الشديد حتى -35 دون ضرر ، ولا يتعرض للهجوم من قبل الآفات ويكاد لا يمرض بالرماد.
3. القائد (فلاديل) - ثمار ذات الظل الداكن ، البني الأحمر ، المذاق الحلو ، الاثمار طويلة المدى ، تنضج بحلول أوائل أغسطس.
4. Grushenka - الثمار كبيرة ، لونها أحمر بنفسجي ، مع درجة عالية من تراكم السكر ، طعمها حامض طفيف. فترة الاثمار متوسطة التأخر. مقاومة عالية للصقيع ومناعة ضد الأمراض.
5. حرائق كراسنودار - نضج الثمار ذات اللون القرمزي متأخر متوسط ​​، حلو وحامض ، ينتج عنه دلو واحد لكل شجيرة. مقاومة عالية للشتاء. مقاومة الفطريات.
6. رجل خبز الزنجبيل - أحمر مع لون التوت ، والفواكه من 3 إلى 8 غرام ، والحلويات أكثر من 8 ٪ ، والأحماض حتى 3 ٪ ، وطعم متوازن ، وحساسة ، ومتوسط ​​فترة الاثمار. مقاومة عالية للبياض الدقيقي والعفن الرمادي والأنثراكنوز.
7. الزمرد - ثمار من 3 إلى 8 جم من لون الزمرد ، شفافة في الشمس ، طعمها مشرق ، حلو وغني ، مع قليل الحموضة. مقاومة عالية للصقيع والمرض. العائد أكثر من 7.5 طن / هكتار ، من شجيرة واحدة إلى 1.5-2 دلاء.
8. الأحمر - ينضج بمعدلات متوسطة ، والتوت أخضر. متوسط ​​كبير ، يصل إلى 5 جرام ، طعم حلو وحامض. غالبا ما تتأثر بالفطريات. مقاومة عالية للصقيع.

إلق نظرة أيضا

وصف وخصائص صنف عنب الثعلب الإنجليزي الأصفر والغرس والرعاية

لكل منطقة ، يوصي المربون بأنواع معينة من عنب الثعلب من شأنها أن تلبي الظروف المناخية. تتضمن هذه القائمة الأنواع الأكثر شعبية وأفضلها: Malachite ، Sirius ، Northern Captain ، Chelyabinsk ، Invikta ، Uralsky ، Eaglet ، African ، Yantarny ، Senator.

للممر الأوسط ومنطقة موسكو

1. أصفر روسي - توت كبير ، يصل إلى 8 غرام ، أصفر فاتح اللون ، مع طعم حلو لطيف ، وتراكم السكر أكثر من 9 ٪ ، مع رائحة خفيفة. مقاومة عالية للشتاء. مقاومة عالية للفطريات والرماد والآفات. يتطلب التقليم التكويني. العائد مرتفع يصل إلى 9 طن / هكتار. في حالة عدم وجود رعاية وسقي ، فإنه يعطي عائدًا صغيرًا. متوسط ​​فترة النضج.
2. Invicta - ينتج ما يصل إلى 1.5 دلو لكل شجيرة ، أكثر من 8.5 طن / هكتار ، كبير الثمار ، يصل إلى 8.5 جرام. مجموعة متنوعة من التوت الأصفر والأخضر ، تراكم السكر 8٪ ، حمض 2.6٪. يتحمل بشكل إيجابي التقلبات الحادة في درجات الحرارة ، الصقيع وصولاً إلى -30. ينضج مبكرا ، يكاد لا يعاني من أمراض فطرية.
3. الملكيت - كبير ، يصل إلى 6.5 غرام ، فواكه بلون الملكيت ، يُسمح باستحمرار من الشمس ، بطعم حلو وحامض ، ينضج بحلول نهاية شهر يوليو. مقاومة الجفاف عالية. يتحمل بشكل إيجابي التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة. مقاومة الفطريات والأمراض الأخرى. صنف مقاوم للغاية للشتاء.
4. النسر - ثمار ذات لون أرجواني داكن ، أسود ، مع مذاق حلو. الشجيرات عالية الغلة ، ما يصل إلى 1.5 دلو لكل شجيرة ، فهي تتحمل انخفاض درجة الحرارة ، والصقيع إلى -30 ، وتغير حاد في الطقس ، والصقيع جيدًا. لا تخضع للمرض. ينضج في نهاية يوليو.
5. الأفريقي - عنب الثعلب مع فروع وفواكه ذات أحجام مختلفة (صغيرة ومتوسطة 3-5 جم) ، بنفسجي غامق ، أسود تقريبًا ، التوت الحلو مع طعم خفيف ، ينضج بحلول نهاية شهر يوليو. قم بإزالة ما يصل إلى دلو من الفاكهة من الأدغال. صلابة الشتاء العالية ، ولكن مقاومة ضعيفة لأنثراكنوز ، لا يتضرر من الرماد.
6. الكابتن الشمالي - توت يصل إلى 4 جم ، متوسط ​​، أرجواني - بورجوندي في الشمس ، أسود تقريبًا ، مع نسبة عالية من السكر المتراكم ، مع حموضة طفيفة. تبلغ الإنتاجية أكثر من 11 طنًا / هكتار ، وتنضج بنهاية يوليو - في العقد الأول من أغسطس. مقاومة للطقس الجاف والبارد حتى -30.
7. تشيليابينسك شائك قليلاً - توت متوسط ​​، يصل إلى 5.5 غرام ، لون كرز داكن ، حلو وحامض. متنوعة الشتاء هاردي. الشجيرات مقاومة لمعظم الأمراض ، لكنها غالبًا ما تتعرض للرماد. فترة النضج متوسطة.
8. عنب الثعلب الخالي من الشوك - ثمار متوسطة الحجم من التوت الأحمر ، حلوة المذاق ، هناك تعكر طفيف. العائد متوسط. مقاومة الصقيع ، التجمد حتى -30 ، الجفاف والعفن البودرة.
9. صنف عنب الثعلب سيريوس موصوف في عدد كبير من المصادر ، لأنه من أكثر الأنواع المزروعة بين البستانيين في وسط روسيا. الفواكه التي يصل وزنها إلى 7.5 جم من اللون البني الداكن ، تنتج ما يصل إلى 1.5-2 دلاء لكل شجيرة. مقاومة عالية للشتاء. مقاومة الجفاف عالية ، لكنها ضعيفة بالنسبة للعفن البودرة.

أصناف شعبية لجبال الأورال مع الوصف

1. عنب الثعلب الأورال لديه براعم متطورة للغاية ، وينمو بسرعة. الثمار خضراء ، حلوة المذاق ، كبيرة ، العائد مرتفع ، لكن التوت الناضج ينهار. فترة النضج متوسطة. يتحمل بشكل إيجابي انخفاض في درجة الحرارة إلى -35 ، والطقس الجاف ، وانخفاض درجات الحرارة الحاد. تكاد الآفات لا تهاجم ، مقاومة متوسطة للأمراض.
2. سيناتور (قنصل) - فواكه متوسطة الحجم بلون القرمزي ، 4.5-7 جم ، حلوة الحامض ، تنضج بحلول نهاية يوليو ، الحصاد كبير ، يصل إلى دلاء. مقاومة عالية للشتاء ، وأحيانًا لا تتأثر بأمراض البياض الدقيقي.
3. العنبر - التوت كبير ومتوسط ​​، أصفر-أخضر ، وأحيانًا كهرماني ، حلو مع حموضة طفيفة. الصنف مقاوم للصقيع حتى -40 ، لتغير حاد في الطقس والجفاف والصقيع. العائد مرتفع ، الثمار لا تنهار.

تتمتع عنب الثعلب بقدرة عالية على تحمل فصول الشتاء الطويلة ، والتقلبات الحادة في درجات الحرارة ، والصقيع حتى -30 ، -40 ، ولكن من الأفضل تغطيتها بأوراق جافة أو قش في الشتاء.