خصائص ووصف سلالة دجاج بوشكينسكايا ، قواعد الصيانة
دواجن بوشكين هي سلالة شائعة بين المزارعين بسبب الرعاية المتواضعة وإنتاج البيض المنتج واللحوم عالية الجودة. سيكون هذا الصنف بمثابة اختيار ممتاز - سواء لمزرعة دواجن كبيرة أو لمزرعة خاصة. دعونا نلقي نظرة على مزايا وعيوب دجاج بوشكين ومعرفة كيفية العناية بها وتربيتها بشكل صحيح.
تاريخ أصل السلالة
ولدت سلالة بوشكين في النصف الثاني من القرن العشرين في مدينة بوشكين بمنطقة لينينغراد. كان الهدف الرئيسي الذي سعى إليه المربون هو إنشاء دجاج قروي كلاسيكي قادر على إنتاج عدد كبير من البيض واللحوم اللذيذة بأقل قدر من الرعاية. للتكاثر ، تم عبور أسترالوربوس المتنوع والأسود مع Leghorns.
أظهر الدجاج الذي تم تربيته في الأصل إنتاجية منخفضة حتى تهجين المربين مع السلالة الروسية Broiler-6. والنتيجة هي دجاجات قوية مخططة وبيضاء تضع البيض بانتظام.
المظهر والمعايير والأصناف
تتميز دجاج بوشكين بوجود أرجل طويلة ووضعية مهمة بسبب انتصاب الذيل. رأس الطائر طويل وعيون بارزة ومشط وردي. المنقار عازمة. الأجنحة رقيقه. جسم الطائر نفسه كبير وقوي. يتميز الدجاج باللون الرمادي الذي يتخلله اللون الأبيض ، بينما في الديكة على العكس من ذلك ، يغلب اللون الأبيض مع وجود بقع رمادية نادرة.
خط بطرسبورغ
يبلغ وزن الإناث في خط سانت بطرسبرغ كيلوغرامين ، ويصل وزن الذكور إلى ثلاثة كيلوغرامات. تنتج الدجاجة البياضة أكثر من مائتي بيضة في السنة. يصل وزن البيض إلى ستين جرامًا. تتميز الديكة من خط سانت بطرسبرغ بلون أفتح بكثير من الدجاج ، لذلك يسهل تمييزها عن بعضها البعض.
خط موسكو
يتميز الذكور من خط موسكو بالريش الملون أكثر بكثير من ممثلي خط سانت بطرسبرغ. ومع ذلك ، فإن الديكة في خط موسكو لا تزال أخف من الدجاج ، لذا ليس من السهل الخلط بينها.
المميزات والعيوب
يحب المزارعون السلالة لفوائدها العديدة. المزايا الرئيسية للطيور هي:
- القدرة على التكيف مع ظروف درجات الحرارة المختلفة ، سواء في ممثلي البالغين أو في الدجاج ؛
- متواضع للتغذية
- البياض المتكرر واللحوم الجيدة ؛
- نسبة كبيرة من إخصاب البويضات وبقاء الصيصان ؛
- مناعة ضد المرض.
عيب دجاج بوشكين هو أنه غير نشط ولا يمكنه الجري ، مما قد يؤثر سلبًا على جسم الدجاج.
الإنتاجية وإنتاج البيض
تعتبر دجاج بوشكين مثمرة من حيث حمل البيض ، ولحومها ذات جودة عالية ومذاق ممتاز.
لحم
دواجن بوشكين هي طيور ذات أبعاد ضخمة. يبلغ وزن الأنثى كيلوغرامين ، وينمو الذكر حتى ثلاثة كيلوغرامات. الذبيحة تتناسب بشكل جيد مع النتف. جلد الطيور متين. اللحم نفسه له طعم ممتاز ومناسب لصنع المرق.
بيض
يبدأ وضع البيض في الإناث بالفعل في الشهر السادس والسابع. يُظهر دجاج بوشكين أحد أعلى معدلات وضع البيض ، ويأتي في المرتبة الثانية بعد سلالات البيض.
ينتج الطائر البالغ أكثر من مائتي بيضة سنويًا ، وفي ظل ظروف درجة الحرارة المناسبة والغذاء المناسب والإضاءة ، ستنتج الدجاجة ما يصل إلى ثلاثمائة بيضة سنويًا. إنهم يرقدون حتى في الشتاء ، وفي الصيف يقدمون البيض كل يوم تقريبًا ، باستثناء فترة الريش.
في الأشهر الأولى ، تنتج الدجاجة البياضة الناضجة جنسيًا بيضًا يصل وزنه إلى خمسين جرامًا ، وبعد عام من العمر ، يبدأ البيض في الوصول إلى سبعين جرامًا. البيض نفسه له لون أبيض كثيف ، صفار أصفر لامع.
تربية الدجاج
سلالة بوشكين تتساهل مع شروط الحفظ. الشيء الرئيسي هو إعطاء الطيور مكانًا دافئًا للنوم والشتاء. لا يلزم وجود حظيرة معزولة ، ولكن من المهم أن تكون الغرفة محمية من المسودات.
قن الدجاج
يجب أن تكون الغرفة مجهزة بساط دافئ. يمكن أيضًا الاحتفاظ بالدجاج في أماكن منتظمة. يجب أن تكون على ارتفاع حوالي 0.8 متر وأن تكون مزودة بسلم للرفع.
لوضع البيض ، تحتاج إلى تجهيز صناديق خاصة منفصلة مغطاة بالقش الدافئ. نشارة الخشب ليست مناسبة كمادة للفراش ، لأن الدجاج يحب الحفر فيها ، لذلك سيتم التخلص من نشارة الخشب بسرعة. لا يجب أن تضعهم على أرضية السقيفة أيضًا ، فالطيور ستنقبهم وتخرجهم ، بغض النظر عن مدى إحكام صدمهم. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تدخل نشارة الخشب في الشعب الهوائية للدجاج ، مما يؤدي إلى أمراض الرئة.
فناء
على الرغم من أن المربين أعلنوا في البداية أن السلالة لا تطير ، إلا أنه لا يمكن إصلاح هذه السمة. يمكن للممثلين المعاصرين الطيران بسهولة فوق سياج يبلغ ارتفاعه متر ونصف. لذلك يجب تغطية ساحة المشي للدجاج. مثل هذا القفص ، من بين أمور أخرى ، سوف يحمي الطيور من الحيوانات المفترسة ، لأن دجاج بوشكين بطيء ، ولا يمكنه الركض وليس لديه الوقت للرد على نهج مفاجئ من الخطر.
أوعية الشرب والمغذيات
يعتمد حجم المغذي على عدد الدجاج الذي تولده وحجم الحظيرة. إذا كنت تخطط لتربية الطيور خلال فصل الشتاء ، ضع وحدة التغذية داخل حظيرة الدجاج. يحتاج الدجاج إلى كل من الطعام الجاف والطعام الرطب ، لذلك تحتاج إلى تجهيز مغذيات لكلا النوعين من الطعام. المغذيات من نوع القادوس مناسبة للتغذية الجافة ، وأحواض مفتوحة للهرس الرطب.
يجب أن تكون الهياكل مستقرة ودائمة. يدفع الدجاج المغذيات باستمرار ، لذا يجب ألا تتسرب العلف من خلالها - وهذا يستلزم استهلاكًا غير ضروري للأعلاف وانتهاكًا للصرف الصحي. يجب تنظيف المغذيات وإعادة تعبئتها بانتظام.
كيف تسخن حظيرة دجاج في الشتاء؟
لا تتحمل الدواجن درجات الحرارة الباردة بأفضل طريقة ، لذلك ، عند تربية الدجاج ، لا يمكن الاستغناء عن التسخين في حظيرة الدجاج. في معظم الحالات ، يعتبر التسخين الاصطناعي هو الطريقة الوحيدة لتزويد الطيور بالظروف المثلى.
الاستثناءات هي المناخات المعتدلة والمناطق المناخية الأكثر دفئًا - هنا ، كقاعدة عامة ، التدفئة الطبيعية كافية.
الطريقة الأكثر أمانًا والأكثر اقتصادية لتدفئة الغرفة هي استخدام السخانات الكهربائية.سخانات الهواء ، سخانات الزيت ، المسخنات الكهربائية ، الألواح الخزفية ، سخانات الأشعة تحت الحمراء مناسبة.
يمكن أن يكون البديل هو أنظمة التدفئة بالغاز والفرن. كل طريقة من الطرق لها مزاياها وعيوبها وشروطها للاستخدام السليم ، ولكن على أي حال ، فإن تدفئة المكان هذه ستساعد في التعامل مع الانخفاض المفاجئ في درجة الحرارة.
حمية الطيور
يعتمد إنتاج البيض وجودته ، في المقام الأول ، على نظام غذائي سليم. بالنسبة لهذا الصنف ، فإن النظام الغذائي المعتاد للدجاج البياض مناسب.
فراخ
بعد الولادة ، تستهلك الكتاكيت الصغيرة أولاً الجلطة الجنينية الداخلية للغذاء. بعد ساعتين من الفقس ، يجب تغذية الكتاكيت بالدخن الجاف المسلوق. سيسمح هذا للكتاكيت بفتح منقارها حتى لا تختنق في المستقبل.
يجب تغذية الأيام الأولى من الدجاج بالصفار المسلوق. بعد ذلك ، يتم استبعاد الأطعمة الحيوانية من النظام الغذائي. تحتاج الكتاكيت إلى مياه عذبة وخضر. يمكنك إضافة كمية صغيرة من الحليب إلى وحدة التغذية.
في الأيام العشرة الأولى من الحياة ، يجب إطعام الفرخ كل ثلاث ساعات. بعد أسبوع من العمر ، يمكن إطعام الكتاكيت بالبطاطس والجزر المبشور. اعتبارًا من اليوم العاشر ، يجب تضمين الطباشير في النظام الغذائي. تأكل الكتاكيت التي يزيد عمرها عن شهر عن طيب خاطر علفًا مختلطًا وخضارًا مقطعة وهريسًا مختلفًا.
تأكد من طحن الخضار الكبيرة. قم بتغيير الماء في الشارب كل أربع ساعات.
الكبار
يتم تغذية الدجاج البالغ بالحبوب والأعلاف المركبة والأعشاب. يجب أن يكون الطعام طازجًا. التغذية مرتين في اليوم هو الأمثل. يجب عدم خلط أنواع الحبوب المختلفة مع بعضها البعض ، بل يجب إعطاؤها للطيور واحدة تلو الأخرى. يحتاج الدجاج إلى المشي بانتظام.
في النظام الغذائي للدجاج ، يجب أن يكون الحصى الناعم موجودًا. سوف يطحن الطعام في جسم الطائر. يجب أن تكون الحاويات بالحصى في أماكن يسهل على الدجاج الوصول إليها. أيضًا ، من أجل تجنب قضم قشرة البيض ، يجب إعطاء الدجاج الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم. بالنسبة للذكور ، كإضافة إلى النظام الغذائي ، تعد المستحضرات التي تحتوي على فيتامين أ مناسبة.
قواعد التربية
تحديد جنس عشش من سلالة بوشكين ، كقاعدة عامة ، ليس بالأمر الصعب. من الأفضل شراء الطيور البالغة من كلا الجنسين. يمكن شراء عدة أزواج من البالغين واثنين من الكتاكيت الصغيرة. يجب شراء الدواجن من المصنع ، حيث أنه عند الشراء من الأيدي ، هناك خطر الحصول على دجاج غير صحي.
تقدم المصانع ، كقاعدة عامة ، شهادات تفيد بأن الدجاج قد حصل على جينات عالية الجودة وأنه ليس مصابًا بأمراض. تختلف أسعار الطيور حسب ما إذا كنت تشتري دجاجة أو ديك أو كتكوت.
أهم شيء في الحفاظ على يدي بوشكين هو توفير مكان دافئ بما يكفي للعيش فيه. يجب حماية الحظيرة جيدًا من المسودات والرطوبة الزائدة. في الصيف ، من الأفضل إبقاء الطيور في الهواء الطلق ، دون إغفال الحاجة إلى قفص الطيور الداخلي.
الأمراض وعلاجها
على الرغم من مناعة الدجاج العالية للأمراض ، يجب على المزارعين فحص الطيور بحثًا عن الأمراض. دجاج بوشكين عرضة للإصابة بالطاعون ، داء الببغائية ، حمى نظيرة التيفية ، داء البثور ، داء eimeriosis. هذه الأمراض معدية بطبيعتها ، ويمكن لطائر مصاب أن يصيب حظيرة دجاج كاملة.
في كثير من الأحيان ، تتأثر الطيور بالأمراض الطفيلية ، على سبيل المثال ، الكساح و البروستوجينوزيس. غالبًا ما يصعب التمييز بين الدجاج المريضة والدجاجة السليمة ، لذلك إذا ظهرت أي أعراض ، يجب عليك الاتصال بالطبيب البيطري على الفور.
