ما هي أفضل أنواع بذور البصل المزروعة لإجبار الريش على الخضر
يُعرض البصل الأخضر للبيع على مدار السنة ، ولكن إذا كان لديك كوخ صيفي ، فإن الأمر يستحق زرع بعض بذور البصل على الخضر. الريشة المقطوعة من حديقتك ألذ بكثير وأكثر صحة من الريشة المخزنة. زراعة هذا المحصول النباتي ليس بالأمر الصعب ويتطلب مساحة صغيرة.
أصناف الخضر
خلال الموسم ، يمكنك زرع البصل في الأرض عدة مرات ، ثم تكون الريشة الطازجة على الطاولة طوال موسم الربيع والخريف. إذا كان هناك دفيئة مُدفأة ، فسيكون هناك فصل الشتاء للتقطيع. الشيء الرئيسي هو عدم الخلط بين اختيار الصنف. هناك أنواع مختلفة من الريش الأخضر. دعنا نفكر فقط في بعض أصنافها ذات الأسماء الأصلية:
- موكب.
- الطوطم.
- الوحل.
- سكورودا.
- شخص عادي.
موكب
موكب بصل تم تربيته في هولندا ، مخصص لإنتاج المساحات الخضراء. الصنف يتكاثر فقط بالبذور. لم يتم تشكيل الرأس. بدلاً من ذلك ، تنمو الساق والأوراق ، التي يصل طولها إلى 60 سم ، بسرعة إلى حد ما. لون الريش أخضر داكن مع لون أزرق خفيف.
عند زراعة بصل موكب على ريشة ، يحصل سكان الصيف على خضار غنية بطعم لطيف. لا توجد مرارة حادة في الأوراق ، فهي تحتفظ بعرضها لفترة طويلة ولا تتحول إلى اللون الأصفر. من أجل دخول الخضر إلى الجدول بانتظام ، يتم زرع صنف Parade من 3 إلى 4 مرات في الموسم مع فاصل زمني بين الزراعة من 2 إلى 3 أسابيع.
يتم قطع الريشة على فترات من 38 إلى 50 يومًا ، وتستمر فترة إنتاج الصنف 80 يومًا. خصائص مجموعة Parade المناسبة للقطع:
- طول الريشة من 50 إلى 70 سم ؛
- سمك الجذع الأبيض 10 مم ؛
- قطر الجذع الأخضر 15 ملم.
إذا تم مراعاة جميع قواعد الزراعة والعناية بالصنف الهولندي ، فإن إنتاجية العرض تكون 8 كجم / م 2.
الطوطم
الطوطم هو نوع بصل ياباني ممتاز في منتصف الموسم يزرع للخضر. يزرع كمحصول سنوي عن طريق زرع البذور في أرض مفتوحة أو مغلقة. يوصى بإجراء البذر من فبراير إلى يوليو في البيوت البلاستيكية ، وفي الحقول المفتوحة يتم زرعها في أواخر الخريف وتتلقى الإنتاج المبكر في أوائل الصيف.
يشكل النبات وردة قوية تتكون من أوراق طويلة منتصبة يمكن أن يصل طولها إلى 55 سم ، والريشة خضراء داكنة مع إزهار شمعي فاتح. غرسات التلال ، احصل على سيقان قابلة للتسويق بساق طويلة مبيضة.
لا يشكل الصنف المصابيح ، ويقود الأوراق الطرية ، والعصيرية ، وغير القابلة للتآكل. من نبات واحد ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 60 غرامًا من الخضر ، من متر مربع - حتى 4 كجم. المصنع يتسامح مع الطقس السيئ في الخريف بشكل جيد ، لا يسكن. الريشة لها لون موحد طوال موسم النمو. طعم الخضر خفيف ، مثل ريشة اللفت.
الوحل
الوحل عبارة عن مجموعة متنوعة من البصل مثمرة ومقاومة للصقيع على الريش. هناك أنواع مختلفة من فترات النضج المختلفة. يتكاثر الوحل بالبذور ونباتيا.
اسم | فترة النضج | يخضع أو يستسلم |
برودليف | النضج المبكر | 2 كجم / م² |
صحة جيدة | النضج المبكر | 4 كجم / م² |
زعيم | منتصف الموسم | 3.3 كجم / م² |
أخضر | منتصف الموسم | 6 كجم / م² |
يتم إنتاج أكبر كمية من الريش بواسطة الصنف السيبيري الأخضر المقاوم للصقيع. في مكان واحد ، يمكن أن تنمو هذه الأنواع لمدة 6 سنوات ، وتتمتع بمناعة جيدة ضد الصدأ والعفن الفطري الناعم. يتميز النبات بأوراق مسطحة وعصرية (يصل عرضها إلى 2 سم) ، ملتوية بشكل حلزوني ، مع طعم حاد ورائحة الثوم الخفيفة.
خصائص مفيدة من Slizun:
- يقوي الأوعية الدموية
- يخفض نسبة الكوليسترول.
- يعزز المناعة
- يحسن عمل الجهاز القلبي الوعائي.
بصل Skoroda
موطن بصل Skoroda هو ألمانيا ، في البداية كانت تسمى Schnitt ، والتي تعني بالألمانية نبات القطع. يزرع سكان الصيف هذا النوع في حدائق الخضروات كمحصول سنوي أو عامين من البذور ، في الحدائق - كمزهر معمر للزينة.
أوراق أنبوبي رفيعة تحتوي على نسبة تصل إلى 3٪ من السكريات ، وتستخدم مجموعة غنية من الفيتامينات ومبيدات الفيتون في الغذاء. يشبه طعم ورائحة الأوراق طعم ريشة اللفت ، لكنها أكثر حساسية. لون الريش أخضر فاتح ، الطول الأقصى 45 سم ، العرض من 5 إلى 8 ملم.
يحتوي Skoroda على جزء قوي تحت الأرض: بصيلات صغيرة مستطيلة (تصل إلى 20 في الأدغال) ، بني أو أحمر بنفسجي ، جذور خيطية يصل طولها إلى 50 سم. من السنة الثانية ، يرمي النبات ساق من مايو إلى يونيو. لون الزهور متنوع: أبيض ، أرجواني شاحب ، أرجواني. المزهرة تنتهي في أغسطس.
شخص عادي
تم العثور على أوصاف الكراث في الأوراق القديمة ، ونمت في العصور القديمة. على الرغم من الظروف المناخية الصعبة في بلدنا ، تزرع أنواع مختلفة من هذا البصل في كل مكان كمحصول سنوي. الشتلات - في المناطق ذات الصيف القصير ، البذور في الأرض - في الجنوب.
الأكثر شيوعًا هي أصناف النضج المبكرة التي تشكل ريشة مفيدة في غضون 4 أشهر:
- جاليفر.
- فيستا.
- جالوت.
في السنة الأولى بعد الزراعة ، ينمو النبات الأوراق وساق أبيض اللون. يستخدمونه للطعام. يتم استخدام الخضر فقط عند الشباب.
زراعة البصل بالشهر
سكان الصيف ، بدءًا من أبريل ، يقومون بإعداد أسرة للبصل ؛ لإجبار الريش ، يستخدمون أصناف البصل متعددة السيقان:
- شيبولوتشيو.
- أرستقراطية.
- رنين ليلك.
- Studgarten Riesen.
من الممكن تحديد أي الأصناف متعددة البدائية بقطع البصلة ؛ أفضل الأنواع هي تلك التي تحتوي على 4-6 بدائية. من حيث الإنتاجية ، يتم الحصول على مجموعة متنوعة جيدة Stutgarten Riesen ، مع جسر زرع من 1 متر مربع ، ما يصل إلى 15 كجم من الخضر عالية الجودة. للبيع ، يزرع البصل في دفيئات ساخنة على مدار العام ؛ في منشآت غير مدفأة ، يزرع البصل على الخضر من أوائل الربيع إلى أواخر الخريف.
هبوط الشتاء
عند تكاثر بذور البصل للخضر ، تتم ممارسة الزراعة الشتوية ، فهي تتيح لك الحصول على أول حصاد في وقت مبكر. من المهم اختيار الصنف المناسب ، الخصائص الرئيسية التي يجب الانتباه إليها:
- مقاومة الصقيع؛
- يخضع أو يستسلم؛
- حصانة.
لجميع هذه المعلمات ، البصل مناسب للنمو. يتم فحص حبة البركة (البذور) قبل البذر - يتم سكبها بالماء البارد. تطفو البذور الفارغة ، وتغرق البذور الكاملة في القاع. الوقت المناسب للبذر هو الأيام التي تلي الصقيع الأول على التربة.
يتم تحضير سرير الحديقة قبل بداية الطقس البارد:
- حفر معاول على الحربة ؛
- إضافة الدبال والرماد.
- يتم استخدام الأسمدة المعدنية على التربة المستنفدة بالمعدل.
يبدأون في زرع حبة البركة على الخضر بعد أن أعدوا التلال بشكل صحيح ، وعلامات الأخاديد بعمق 2 إلى 3 سم ، وتوضع البذور في أخاديد في خطوات من 3-5 سم ، مع رش الدبال أو الأرض العادية. لفصل الشتاء ، يتم تغطية سرير الحديقة بالمهاد. في المناطق التي يوجد بها القليل من الثلوج في الشتاء ، توضع أكياس مليئة بنشارة الخشب على التلال.
زراعة الربيع
جميع سكان الصيف ، بدءًا من منتصف أبريل ، يزرعون الأعشاب في البلاد. أحد الأسئلة الأكثر شيوعًا خلال هذه الفترة هو البصل الذي يجب زراعته على الخضر.أسرع وأسهل طريقة لزراعة البصل على الريش هي زرع مجموعات في الربيع. لإجبار الخضر مناسبة الرؤوس التي يبلغ قطرها من 2 إلى 4 سم.
لتسريع نمو الريش ، يتم تحضير مادة الزراعة للزراعة:
- قم بتسخين المجموعات لمدة يومين ، يجب أن تكون درجة حرارة الغرفة أعلى من 25 درجة مئوية ؛
- نقطع الجزء العلوي من البصل من الكتفين.
- قم بإذابة ملعقة كبيرة من نترات الأمونيوم في ماء مسخن إلى 35 درجة مئوية (10 لتر) وانقع الرؤوس فيه لمدة 12 ساعة.
لتوفير مساحة ، يتم زرعها بطريقة جسر ، ووضع المصابيح بالقرب من بعضها البعض. يتم وضع ما يصل إلى 13 كجم من مجموعات البصل على المتر المربع. إذا كانت هناك حاجة للخضار للاستهلاك المنزلي ، فإن طريقة الشريط مناسبة. تصنع الأخاديد بفاصل 10 سم ، ولا تزيد المسافة بين الرؤوس عن 2 سم ، ويتم رش المصابيح بطبقة رقيقة من الأرض وتسقى.
هبوط يوليو
في يوليو ، تم تحرير الأسرة من الخضر والفجل المبكر. على أرض فارغة ، يمكنك زرع أصناف معمرة من البصل للخضر. لذلك ، بعد أن هبطت في يوليو باتون البصل، ستحصل على ريشة قطع كاملة الربيع القادم.
يجب اختيار مكان البصل في الحديقة مشمسًا حيث يذوب الثلج بشكل أسرع في الربيع. أضف الدبال والرماد إلى التربة. زرع في الصفوف بكثافة ، وتخفيف الشتلات بعد تنبت. الحفاظ على فاصل زمني بين البراعم 3.5-5 سم.
في الصيف ، يكون الطقس حارًا ، إذا نادراً ما تمطر ، فأنت بحاجة إلى التأكد من أن الأرض لا تجف. بحلول أواخر الخريف ، ستنمو ريشة طولها 20 إلى 30 سم على سرير الحديقة. حتى لا تتجمد النباتات الصغيرة في فصل الشتاء ، من الأفضل تغطية الحديقة بأوراق الخث أو الأوراق المتساقطة..
نزرع البصل في أغسطس
في أغسطس سنزرع البصل لنزود أنفسنا بالخضار في الخريف. للحصول على الريش بسرعة ، سنزرع البصيلات في حاويات بلاستيكية. عندما تنخفض درجة حرارة الهواء ، يمكن إحضارها إلى غرفة دافئة أو دفيئة.
تكوين خليط التربة للزراعة:
- الخث - 7 أجزاء ؛
- الدبال - جزءان ؛
- ارض حديقة - جزء واحد.
أصناف مناسبة للحصول على البصل الأخضر خلال الزراعة في أغسطس: شكسبير ، البارون الأحمر ، الرادار ، بيسونوفسكي ، ستريغونوفسكي.
مراجعات حول البصل وزراعته
في المنتديات ، يشارك سكان الصيف تجربتهم في زراعة الخضروات المفضلة لديهم ، ويمكنك العثور على مراجعات حول إجبار البصل على الخضر. الآراء حول أصناف Parade و Totem إيجابية فقط.
الفيرا ، أنابا:
"البصل الأخضر على طاولتنا من أوائل الربيع وحتى الشتاء تقريبًا. أنا أزرع نوعًا واحدًا فقط - موكب من بذور البلازما ، نصحت صديقي ، إنها تعجبها حقًا. في الطقس الحار (35-40 درجة مئوية) ، أسقي الحديقة مرة واحدة في الأسبوع ، ولا يتحول لون الريش إلى اللون الأصفر. "
إيليا ، أورسك:
"زرعت بذور صنف الطوطم على الخضر ، وقد أسعدني حصاد الريش. الأوراق كبيرة ، غنية بالعصارة ، مقطوعة جيدًا ، تبقى في الثلاجة طوال الأسبوع دون أن تفقد طعمها ".
تينا ، منطقة موسكو:
"من الربيع إلى الخريف ، البصل الأخضر على المائدة. يحتوي على الكثير من فيتامين سي ، نضيفه إلى أي أطباق. كان اختيار الصنف المزروع عشوائيًا. نصحني مساعد المتجر بشراء مجموعة الطوطم. أنا راضٍ عن جودة المساحات الخضراء. أزرع البذور مرتين: للاستهلاك المبكر قبل الشتاء وفي أوائل مايو لقطع الخضر في أواخر الصيف والخريف ".