وصف وخصائص الأغنام سوفولك ، ملامح المحتوى

تعتبر تربية الأغنام من أكثر مناطق تربية الحيوانات تطوراً في العالم. من الشائع أن يتكيف المزارعون المحليون مع الأغنام وتربيتها حسب الظروف البيئية والمناخية. بفضل هذا ، هناك الآن مجموعة متنوعة من هذه الأنواع من الحيوانات. في جميع أنحاء العالم ، تنتشر سلالة الأغنام سوفولك على نطاق واسع ، وتشتهر بإنتاجيتها وتحملها وبساطتها.

تاريخ المظهر

بدأ تكاثر هذه الحيوانات في القرن الثامن عشر البعيد في إنجلترا في مقاطعة سوفولك. منذ عام 1810 ، تم الاعتراف بالسلالة رسميًا في وطنها. بحلول نهاية القرن التاسع عشر ، تم تطوير خريطتها القبلية. حظيت روسيا ودول أخرى بفرصة الحصول على هذه الأغنام فقط في بداية القرن العشرين.

تم تربية Suffolks عن طريق تهجين نوعين من أقوى أنواع الأغنام البريطانية في ذلك الوقت ، والتي ورثوا منها صفات مهمة لتربية الأغنام:

1. نورفولك ذو القرون السوداء. تشتهر بقدرتها على التحمل في الظروف المعاكسة ، والتكيف السريع مع التغيرات المناخية والبيئية. يقود بسهولة طريقته المعتادة في الحياة حتى في الصقيع أو الرياح المستمرة بفضل الجسم العضلي والمناعة الجيدة.
2. ساوثداون. سلالة معروفة بوفرة الصوف واللحوم الطرية اللذيذة.

مهم! بفضل الصفات المكتسبة من الأجداد ، بالإضافة إلى الاختيار الدقيق للأفراد للعبور ، أصبحت سلالة سوفولك واحدة من أكثر السلالات قيمة في العالم.

خصائص ومظهر السلالة

ظاهريًا ، تبرز سلالة سوفولك في اللون عن البقية: رأس وأرجل الحيوان لها لون أسود غني ، والجسم برونزي أصفر أو أبيض. الأرجل ضخمة ، ذات بنية مستقيمة ، بدون صوف صوفي ، لذلك توجد أغنام سوفولك بشكل جيد سواء في المناخ الرطب أو في حالات الجفاف الشديدة ، ولا يتغير معدل المواليد عن هذا. الذيل صغير ، بدون رواسب دهنية ، والظهر مستقيم ، والعجز مضغوط. الرأس متوسط ​​الحجم ، بدون قرون.

تتميز سوفولكاس بنموها العالي وعضلاتها الجيدة:

1. يصل طول الكبش البالغ إلى 80 سم ويزن من 100 إلى 150 كجم.
2. الإناث - لا يزيد ارتفاعها عن 75 سم ، تزن 80-140 كجم.
3. تولد الحملان بوزن 4-7 كجم ، توأمان - 4-5 كجم ، وثلاثة توائم - من 3 إلى 4 كجم ، وبعد 3 أشهر بتغذية متوازنة وفيرة ، يصل وزن الحملان إلى 40 كجم.

إلق نظرة أيضا

وصف الضأن الجبلي التركماني وطريقة عيشهم ما يأكله الأعداء أيضا

يفسر النمو السريع وزيادة الوزن للحملان من خلال زيادة محتوى الدهون في حليب الأم. عند الذبح لا يقل غلة اللحم عن 50٪ بالوزن. تتميز Suffolks بذاكرة وراثية جيدة والخصوبة.تعطي الإناث ذرية بانتظام كل عام ، بسبب الحفاظ على خصائص التكاثر.

تعتبر اللحوم اللذيذة والمغذية أكثر الأصول قيمة بين المستهلكين ، والتي:

• يمتصه الجسم بسهولة ، لا يسبب شدة ؛
• ليس له رائحة محددة مميزة للحوم السلالات الأخرى ؛
• لها بنية حساسة وناعمة ، ليست نموذجية للحمل ؛
• مشبع بالفلور والليسيثين ومواد مفيدة أخرى.

يُعرف صوف سوفولك الملفوف شبه الناعم في جميع أنحاء العالم. يتم تقطيع الأغنام مرتين في السنة. حيوان بالغ يعطي 3-5 كجم من الصوف ، نظيف - 60٪ على الأقل. ألياف بقطر 30-34 ميكرون ، بطول 7-10 سم.

المميزات والعيوب

تتكيف الأغنام من هذا الصنف مع المناخات الرطبة أو القاحلة أو المعتدلة ، وتحافظ على الخصوبة جيدًا في ظل الظروف الخارجية المعاكسة. المزايا الأخرى للسلالة:

• مقاومة الطفيليات
• لديك الرغبة الجنسية العالية.
• تنمو الحملان بسرعة وتكتسب الوزن وهي جاهزة للسوق من 5-6 أشهر ؛
• إعطاء لحم طري ومغذي وعديم الرائحة وغني بالمغذيات ؛
• لا تحتاج إلى رعاية خاصة ، والتغذية ، متواضع.

عند تهجينها مع سلالات أخرى ، فإنها تزيد من الخصوبة وتحسن طعم اللحوم من السلالات الأخرى. تشمل العيوب التكلفة العالية لأغنام سوفولك الحقيقية ، والفواكه الكبيرة والكبيرة المتكررة ، والتي تتعقد بسبب الحمل الثقيل. هذه الحيوانات نادرة في روسيا ويصعب الحصول عليها.

كيفية الحفاظ على الحيوانات والعناية بها بشكل صحيح

سلالة سوفولك بسيطة ولا تتطلب عناية خاصة. يتم الاحتفاظ بالحيوانات في مراعي صغيرة مسيجة ، في حظيرة أو كشك. لا ينصح بقيادة القطعان لمسافات طويلة (أكثر من 3-4 كم) بسرعة عالية ، وهذا غالبا ما يسبب أمراض الأطراف.

في الصيف ، تعتبر المراعي طريقة شائعة للحفظ ، حيث يتم نقل الحيوانات ببطء من الكشك إلى المرعى. من المهم نقل الأغنام إلى المرعى في موعد لا يتجاوز الساعة 6 صباحًا ، بحيث يقضون وقتًا حارًا من اليوم بالقرب من الخزان وبحلول هذا الوقت يتم إطعامهم بشكل كافٍ.

ميزات محتوى الشتاء:

1. ترعى الأغنام والكباش داخل راعي أو حظيرة معزولة جيداً ، خاصة في وجود الحملان.
2. على الرغم من حقيقة أن الحيوانات تحافظ بشكل مستقل على درجة حرارة أجسامها ، فمن المستحسن التأكد من أن الجو دافئ داخل الغرفة - على الأقل 3-5 ^حول.
3. أفضل حظائر مصنوعة من الخشب ، مع أرضية من الطين.
4. يجب أن تكون الغرفة جافة وخفيفة وبدون مسودات.

مهم! لا تتطلب Suffolks رعاية خاصة ، فهم يتحملون أي ظروف قاسية دون إزعاج.

إلق نظرة أيضا

العامل المسبب وأعراض الزحار اللاهوائي وعلاجه وعواقبه

ما لتغذية السلالة

يمكن أن تكتسب Suffolks الوزن حتى في المراعي. لا تتطلب أنواعًا خاصة من الأعلاف ، ومع ذلك ، يوصي الخبراء بإطعامهم بالأعلاف المركبة ومخاليط الحبوب المشبعة بالعناصر النزرة والمعادن والفيتامينات. في الطقس الدافئ ، يُنصح بالتغذية بالعشب الطازج في المروج والمراعي. 80٪ من النظام الغذائي ، حسب القواعد ، هو العشب. في الطقس البارد ، تُعطى الحيوانات النخالة ، التبن ، القش ، القش. يلاحظ الخبراء أن سوفولكس يحبون القش المبخر مع المحاصيل الجذرية. أيضا ، يجب أن يحتوي النظام الغذائي على الطباشير ووجبة العظام والملح. يسمح لعق الملح.

مهم! يتم حساب الحجم بشكل فردي لكل خروف.

التكاثر

تعتبر Suffolks منتجة ، عند تهجينها مع سلالات أخرى ، فإنها تعطي تهجينات ذات صفات لحم محسنة. في الوقت نفسه ، تظل خصائص التكاثر دون تغيير. تلد الإناث كل عام. للتزاوج ، يختارون الكباش الأقوى والأكثر تغذية ، وكذلك الأغنام السليمة الناضجة جنسياً. تعتبر الأغنام البالغة من العمر ستة أشهر ناضجة جنسياً. يحدث التزاوج في أغسطس وأكتوبر. يستمر الحمل لمدة 5 أشهر.

يحدث الإخصاب بشكل طبيعي: يتم إرسال الذكور إلى الإناث للتلقيح أثناء النهار ، وفي الليل يتم فصلهم ، أو تظل الكباش بالقرب منهم في أي وقت. أثناء إخصاب عنق الرحم ، يتم حقن السائل المنوي للكبش في تجويف الرحم باستخدام قسطرة محقنة خاصة.

الأمراض والوقاية منها

لا تتطلب الحيوانات تطعيمات وعلاجات منتظمة لأمراض مثل تعفن الحوافر أو الالتهابات الطفيلية. لا توجد عدوى داخلية أو خارجية قادرة على التعايش مع هذه الأغنام بسبب خصوصية تكوين الجسم.

مهم! يوصى بالوقاية من الطفيليات الداخلية لتجنب التيارات الأنفية الخانقة الشديدة.

منطقة تربية

الآن السلالة البريطانية تولد في سوفولك ، كامبريدج ، إسيكس. وقعت الأغنام في حب المزارعين حول العالم ، ويتم تربيتها من قبل سكان أوروبا وأمريكا الجنوبية والشمالية ونيوزيلندا. تم استيراد السلالة بشكل متكرر واستخدامها للعبور مع سلالات أخرى في بلدان رابطة الدول المستقلة. هناك نشاط متزايد في تربية هذا النوع من قبل المزارعين الروس ، ولكن حتى الآن هناك عدد قليل من الأغنام من هذا الصنف.

يتم تشجيع المزارعين الذين يقررون تربية الأغنام بالتأكيد على تربية سلالة سوفولك. بالنسبة للقرن الثالث ، تم اعتبار هذا الصنف رائدًا من حيث الصفات المهمة لتربية الأغنام: فهو يعطي لحومًا عالية الجودة ، والكثير من الصوف ، وقادر على الحفاظ على الخصائص الوراثية ، وهو خصب ، ومتواضع في الرعاية.