زراعة ورعاية إكليل الجبل في الهواء الطلق
يشارك البستانيون من جميع أنحاء العالم في زراعة ورعاية إكليل الجبل في أرض مفتوحة. لطالما اعتبر أحد هذا النبات غريبًا: فهو ينمو في الأسرة وفي البيوت الزجاجية وعلى عتبات نوافذ شقق المدينة.
المحتوى
- 1 روزماري: وصف النبات
- 2 أي نوع من إكليل الجبل موجود للبيع
- 3 نختار أفضل مكان للهبوط
- 4 الهبوط في أرض مفتوحة
- 5 شروط النمو الجيد في الهواء الطلق
- 5.1 الإضاءة ودرجة الحرارة
- 5.2 كيف تسقي
- 5.3 التخفيف ، وإزالة الأعشاب الضارة والتغذية
- 5.4 كيف تقليم
- 5.5 كيف تغطي
- 5.6 تكاثر النبات
- 5.7 كيفية تقسيم بوش بشكل صحيح
- 5.8 كيف تقطع
- 5.9 كيف تجذر في الماء
- 5.10 كيف تجذر في التربة
- 5.11 كيف تستلقي
- 5.12 كيفية الحصول على قصاصات بدون تقليم
- 5.13 كيفية التكاثر بالبذور
- 5.14 كيفية تحضير إكليل الجبل لفصل الشتاء
- 5.15 الآفات والأمراض
- 5.16 أين يستخدم إكليل الجبل؟
يجذب السكان الأصليون للبحر الأبيض المتوسط سكان الصيف برائحته ومظهره الأصلي. يستخدم إكليل الجبل في الطبخ ، والعلاج بالروائح ، ومستحضرات التجميل ، والعطور. يقدم الطب التقليدي وصفات كافية تعتمد على نبات عطري. من الجيد أن يكون لديك منتج صحي وطازج في متناول اليد.
يمكن بالفعل زراعة الشجيرة في البلد ، وفقًا لمتطلبات النبات. سوف تزين أي فراش زهرة أو شريحة جبال الألب. المبيدات النباتية التي يطلقها سوف تلتئم الهواء. وكمكافأة ، سيحصل البستاني على أحدث التوابل للحوم أو الأسماك: ستصبح قائمة داشا أكثر تنوعًا.
روزماري: وصف النبات
من الصعب الخلط بين ساكن البحر الأبيض المتوسط ونبات آخر:
- شجيرة البحر الأبيض المتوسط لها أوراق جلدية دائمة الخضرة. يتراوح لونها من الأخضر إلى الفضي. شكل ممدود مع طرف حاد.
- يصل ارتفاع النبات في الظروف الطبيعية (في المنزل) إلى 2 متر ونادرًا ما يتمكن البستانيون من زراعة إكليل الجبل فوق 1 متر ، وعادة ما يصل إلى 50-60 سم.
- في الربيع ، يرضي إكليل الجبل بظهور أزهار ذات ظلال بيضاء أو أرجوانية أو وردية أو أرجوانية. ولكن مع الزراعة الاصطناعية ، فإن الأدغال ترضي الجمال فقط مع الرعاية المناسبة.
- رائحة النبات متعددة المكونات: فهي تشبه في نفس الوقت رائحة الأوكالبتوس ، الكافور ، الصنوبر ، الخزامى ، الحمضيات. تنعش المبيدات النباتية المنبعثة وتعالج الهواء. كلما كبرت المساحة التي تشغلها الزراعة ، كان الجو أكثر صحة في البلاد. لكن إكليل الجبل يكشف بالكامل عن جميع الملاحظات ، مع مراعاة قواعد الزراعة.
- ميزات إكليل الجبل - محتوى الفيتامينات (40٪ من القيمة اليومية لـ C و A) وحمض الفوليك. هذا يجعل النبات ليس فقط لذيذًا ، ولكن أيضًا صحي.
مفتاح نجاح زراعة إكليل الجبل في البلاد هو التكنولوجيا الزراعية المختصة. إذا اتبعته ، فسوف يسعدك إكليل الجبل برائحة غير عادية ومظهر لطيف.
أي نوع من إكليل الجبل موجود للبيع
تقدم المتاجر المتخصصة أصناف إكليل الجبل إلى البستانيين:
- Semko و Tenderness و Vishnyakovsky و Rosinka (التي طورها المربون الروس) ؛
- بحر سيفرن (ينمو حتى نصف متر كحد أقصى) ؛
- Prоstpatus (براعم منتشرة على الأرض ، ارتفاع السجادة 15 سم) ؛
- Roseus (يختلف في الزهور الوردية) ؛
- البيفلوروس (مزين بالورود البيضاء).
الأصناف الأجنبية مزخرفة بشكل خاص.
نختار أفضل مكان للهبوط
روزماري من سكان البحر الأبيض المتوسط. لتنموها في مناطق أخرى ، يجب أن تنشئها أقرب ما يمكن إلى الظروف المحلية. تحتاج إلى الاهتمام بالزراعة مسبقًا: فقط في هذه الحالة سيحصل البستاني على النتيجة المرجوة.
الإقامة في المنزل
كما ينمو "سكان الصيف الحضري" بنجاح إكليل الجبل. في المنزل ، من الواقعي تهيئة الظروف المناسبة:
- وضع إكليل الجبل على حافة النافذة الجنوبية والجنوبية الغربية والجنوبية الشرقية (في حالة عدم وجود تلك النوافذ الغربية أو الشرقية ستفعل) ؛
- تتطلب الأدغال إضاءة إضافية (المصباح الكهربائي مناسب) ؛
- لضمان رطوبة الهواء المطلوبة ، يوصى بصب طبقة من الطين الموسع بسمك 2-3 سم فوق أرضية الإناء (عندما يتم ترطيبها ، يتبخر الماء ، ويصبح الهواء المحيط بإكليل الجبل مريحًا) ؛
- تحتاج جذور النبات إلى الوصول إلى الهواء: يجب أن تزرع إكليل الجبل في وعاء طيني ؛
- يجب إعادة زراعة الشجيرة مرة في السنة (يجب أن يكون الوعاء أكبر بمقدار 2/3 من سابقه) ؛
- ضيف من البحر الأبيض المتوسط يخاف من المسودات: عند البث ، يجب حمايته بشاشة بلاستيكية.
مع مراعاة جميع القواعد ، سيسعد النبات البستاني بالرائحة والزهور الأصلية. لكن البريطانيين يدعون أن إكليل الجبل ينمو في المنزل فقط من المالكين الجيدين.
الهبوط في البلاد
قبل الزراعة في الموقع ، يجب على البستاني القيام بالأعمال التحضيرية. في المنزل ، إكليل الجبل نبات بسيط. ولكن في المناطق ذات الظروف المناخية الممتازة ، تحتاج إلى الاستعداد بعناية. تبدو الشجيرة رائعة في المكان:
- أشمس ودفئ.
- محمية من الرياح الشمالية الباردة ؛
- بالمياه الجوفية العميقة
- مع التربة القلوية الخفيفة.
التنسيب على الجانب الجنوبي من المنزل مثالي. سيغطي الجدار إكليل الجبل من الرياح الشمالية. يسخن خلال النهار ويطلق الحرارة للنبات في الليل.
إكليل الجبل لا يتسامح مع التظليل. في حالة عدم كفاية الضوء ، تذبل وتتساقط الأوراق.
في المناطق التي غمرتها المياه ، يجب سكب الصرف في حفرة الزراعة. الحجر المكسر ، الطوب الأحمر المكسور ، الحصى ، الطين الموسع مناسبة. سمك الطبقة - 5-10 سم.
إكليل الجبل الموجود في الحديقة لا يتحمل الحشائش المجاورة: يجب أن تكون التربة المحيطة نظيفة. في الصيف الجاف ، يُسمح بغطاء الأرض بطبقة من 5-7 سم.
إذا كانت التربة لا تفي بالخصائص المطلوبة ، فمن الضروري إجراء هيكلة في موقع الزراعة المقصود..
في الدفيئة
بعض البستانيين لديهم مساحة كافية لاستيعاب نبات في دفيئة. في المناطق ذات المناخ القاسي ، يحاول البستانيون زراعة إكليل الجبل في البيوت الزجاجية الساخنة. وفقًا لقواعد الزراعة ، يمتلك سكان الصيف الأعشاب الحارة في المزرعة على مدار السنة. يبيع البعض براعم مقطوعة: الطلب على التوابل الغريبة كبير.
ما يحتاجه النبات:
- التربة الجيرية الخفيفة مع خليط من الركام ؛
- لا توجد أعشاب مجاورة أو نباتات مزروعة ؛
- هواء دافئ رطب
- نقص المسودات
- درجة الحرارة في الصيف 25-26 درجة مئوية ، وفي الشتاء 5-15 درجة ؛
- ساعات النهار 16-18 ساعة.
غالبًا ما يزرع سكان الصيف إكليل الجبل في غرفة غير مدفأة. في هذه الحالة ، يكون النبات جاهزًا للتقطيع قبل 2-3 أشهر من زراعته في الخارج. اترك شجيرة في مثل هذا الدفيئة لفصل الشتاء فقط خلال فصول الشتاء الدافئة نسبيًا: يجب ألا تقل درجة الحرارة عن الصفر. وإلا سيتجمد الضيف القادم من الجنوب.
الهبوط في أرض مفتوحة
مطلوب زرع جنوبي على الأسرة بعد مرور الصقيع. عندما تنخفض درجة الحرارة إلى 5 درجات ، يتوقف إكليل الجبل عن النمو. إذا أظهر مقياس الحرارة 0 ، فسوف يموت.
يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة جيدًا. للتسريع ، يوصى بتغطية الموقع المقترح لمدة 5-7 أيام بالبلاستيك. باستخدام طريقة التحضير هذه ، ستصبح الأرض دافئة وستبقى الرطوبة تمامًا.
يجب تغطية المزروعات بطبقة مزدوجة من اللوتراسيل الأبيض. هذا سوف يحميهم من حروق الشمس والبرد الليلي. في حالة عدم وجود قماش غير منسوج ، يوصى باستخدام أي قماش فاتح اللون وفيلم مثقوب.
عندما يكون الطقس دافئًا (15-20 درجة) ، يجب إزالة الملجأ. يمكن زراعة إكليل الجبل في الحقل المفتوح عند تهيئة ظروف مريحة للنبات.
كيفية تحضير الارض
يفضل سكان البحر الأبيض المتوسط تربة قلوية خفيفة ونفاذة للرطوبة. الركام مطلوب. يجب تحضير منطقة الهبوط مسبقًا:
- تحليل الحموضة باستخدام ورق عباد الشمس: التربة الحمضية تحتاج إلى الجير ؛
- يجب أن تكون الأرض الثقيلة سنفرة (دلو لكل 1 متر مربع) ؛
- حفر جيدا وإزالة الأعشاب الضارة.
- إضافة الحجر المسحوق (1 كجم لكل متر مربع) ؛
- إضافة الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم.
- نبات إكليل الجبل بعد تدفئة الأرض.
ستوفر التربة المعدة بشكل صحيح للبستاني نباتات صحية مع براعم عطرة.
كيف نزرع النبات بشكل صحيح
يزرع البستانيون إكليل الجبل بطريقتين:
- من البذور
- قصاصات من نبات بالغ.
كل طريقة لها أنصارها.
متى تزرع البذور
لا تزرع البذور في أرض مفتوحة. يتم زرعها في المنزل ، ويتم وضع الشجيرات الصغيرة في مكان دائم. للزراعة في أرض مفتوحة ، بذر البذور قبل 2-3 أشهر من ملء التلال المتوقع.
يوصى بإنبات مادة الزراعة مسبقًا. للقيام بذلك ، ضع البذور بعناية على قطعة قماش مبللة. يجب رشها باستمرار من البخاخ.
بعد النقر ، يجب وضع البذور في وعاء على سطح التربة المحضرة ورشها برفق فوقها.
متى تزرع القصاصات
عند زراعة القصاصات ، استخدم ما قبل الجذور أو قطع فقط. لهذا الغرض ، يتم استخدام براعم عمرها عام واحد بطول 10-15 سم.
يجب قطعها في الربيع (مارس إلى مايو). قص الجزء العلوي بزاوية قائمة ، والجزء السفلي بزاوية 45 درجة. اغمس الجزء السفلي في أي محفز تجذير. ضع البراعم في التربة الرطبة أو ضعها في الماء. تنظيم دفيئة في الأعلى. يجب ألا يكون النبات تحت أشعة الشمس المباشرة.
بهذه الطريقة ، تتجذر القصاصات في غضون أسبوع.
شروط النمو الجيد في الهواء الطلق
تتطلب الزراعة الناجحة لإكليل الجبل أن يخلق البستاني بيئة مريحة.
الإضاءة ودرجة الحرارة
تفضل الشجيرة الإضاءة الجيدة. يوم مشمس طويل هو ما يحتاجه. درجة حرارة مريحة - 18-25 درجة مئوية. ولكن حتى على مستوى أدنى (إيجابي) أو مرتفع ، فإنه يتطور بدرجة كافية. تتمتع الشجيرة بمناخ دافئ مع هطول أمطار معتدلة.
كيف تسقي
الشجيرة قادرة على تحمل فترة قصيرة من الجفاف. لكن جودة قطع البراعم تنخفض. يجب ألا يسمح البستاني بالمواقف الشديدة. سقي إكليل الجبل مطلوب لأن التربة تحته تجف. من المهم تجنب المياه الراكدة وتشبع التربة بالمياه.
التخفيف ، وإزالة الأعشاب الضارة والتغذية
تحب الروزماري وصول الهواء المجاني إلى الجذور. لذلك ، يجب عليك بانتظام فك التربة تحت الأدغال. في الوقت نفسه ، تتم إزالة الأعشاب الضارة: فهي تستنزف التربة وتظلل النبات.
للتغذية ، يوصى باستخدام الأسمدة المعدنية المعقدة. تردد التطبيق - مرة في الشهر. من الضروري أيضًا إطعام الشجيرة بعد قطع البراعم.
كيف تقليم
يوصى بتقليم إكليل الجبل للتجديد مرة كل 8 سنوات. يتم التقليم وصولاً إلى مستوى التربة.بعد العملية ، تنمو براعم الشباب.
ولكن هناك نوع آخر - التقليم التكويني. يتم إنتاجه سنويًا في الربيع. بهذه الطريقة ، يعطي البستانيون النبات الشكل المطلوب.
كيف تغطي
ليس من الضروري إيواء إكليل الجبل في المناطق ذات الشتاء الدافئ. ولكن في حالة وجود درجات حرارة سلبية طفيفة ، يجب تغطية النبات بمادة بيضاء غير منسوجة.
في المناطق الباردة ، يوصى بنقل الشجيرة في وعاء وإرسالها إلى المنزل لفصل الشتاء.
تكاثر النبات
الشجيرة سهلة التكاثر. يستخدم البستانيون الطرق التالية:
- تطعيم.
- طبقات.
- بذور الزرع؛
- تقسيم الأدغال.
غالبًا ما يرغب البستانيون في زراعة إكليل الجبل. يبدأ البحث عن مواد الزراعة. ماذا لو لم تكن هناك بذور للبيع؟ الحل بسيط: قم بشراء توابل من القسم الأخضر من السوبر ماركت. يمكن استخدامه للتطعيم. من المهم التأكد من أن الفروع تبدو طازجة.
كيفية تقسيم بوش بشكل صحيح
يجب تقسيم الأدغال بعد 7-8 سنوات من عمرها في الحديقة. يتم حفر شجيرة بالغة ، مقطعة إلى قطع بمجرفة. يتم قطع الأجزاء العلوية (الأرضية) وزرعها في مكان جديد. من أجل بقاء أفضل ، يجب إجراء العملية في أوائل الربيع (بمجرد أن يسمح الطقس بذلك). هذه هي الطريقة التي يمكنك بها زراعة إكليل الجبل المتنامي باستمرار في الحقول المفتوحة. ميزة الطريقة: الضيف من البحر الأبيض المتوسط يتجدد تمامًا مع هذا الانفصال.
كيف تقطع
يتكاثر النبات بسهولة عن طريق العقل. يجب تجذير براعم السنة الأولى أو الثانية. يمكن إجراء العملية في أوائل الربيع (في المنزل) أو في يونيو (في البلاد). يتم تنظيف الأوراق المقطوعة من القاع. يتم غمس الجزء السفلي في محفز نمو الجذر ، والجزء العلوي من البارافين الذائب.
كيف تجذر في الماء
يتم سكب 5 مم من مياه الأمطار في وعاء مصنوع من مادة غير شفافة. يتم وضع القصاصات في سائل ، ويتم ربط كيس بلاستيكي به ثقب في الأعلى. يوضع الإناء في مكان مشرق ، لكنه محمي من أشعة الشمس المباشرة. بهذه الطريقة ، ستعطي الأغصان جذورها في غضون 2-3 أسابيع. البراعم غير المبشورة تتجذر بشكل أسرع.
كيف تجذر في التربة
يجب على البستاني تخصيص سرير مدرسة. كيفية المضي قدما:
- اختر أحر مكان في الحديقة ؛
- فك التربة
- قم بلصق الأغصان بزاوية 45 درجة على مسافة 5-6 سم من بعضها البعض ؛
- وضع الأقواس
- قماش أبيض غير منسوج قابل للتمدد عالي الكثافة (20 جم / متر مربع وما فوق) ؛
- اضغط على المأوى على الأرض وآمن.
ثم يبقى لمراقبة رطوبة التربة: بمجرد أن يجف ، بلل بلطف. عندما تبدأ الأوراق الصغيرة في الظهور ، تكون القصاصات جاهزة للزراعة على الحواف. تسمح هذه الطريقة للأغصان بالتجذر في 3-4 أسابيع.
كيف تستلقي
لا يسبب استنساخ إكليل الجبل عن طريق التصفيف صعوبات حتى بالنسبة إلى البستانيين عديمي الخبرة. في الفترة من مايو إلى يونيو ، تم قطع إطلاق النار في العام الثاني بشكل طفيف ، وتم دفعه قليلاً في موقع القطع. ثم تغمس في جذر سابق ، وتثبت على الأرض وترش بالتربة من الأعلى. يتم قطع الجزء العلوي من الفرع. هذا ضروري لكي ينمو النبات نظام الجذر بشكل أفضل. في غضون 3 أشهر ، يتم ترطيب الطبقات بانتظام. إطلاق النار الجذور جاهز في الربيع المقبل.
كيفية الحصول على قصاصات بدون تقليم
يعرف البستانيون طريقة بارعة للحصول على قصاصات جذرية دون تقطيع:
- اختر لقطة للسنة الأولى أو الثانية بطول 15-20 سم ؛
- قطع الجزء العلوي (لتكوين جذر مكثف) ؛
- تنظيفه من أوراق 5-7 سم في المنتصف ؛
- كيس مصنوع من فيلم به ثقوب ومربوط من الأسفل من الجذع المقشر ؛
- املأ الفيلم بالطحالب الرطبة أو الخث المحايد ؛
- اربط كيسًا غير محكم أعلى الجذع المقشر.
ثم يحتاج البستاني إلى مراقبة الترطيب المنتظم لمحتويات الظرف. بمجرد ظهور الجذور البيضاء ، تكون اللقطة جاهزة للزراعة في مكان دائم.
كيفية التكاثر بالبذور
هذه الطريقة مناسبة للحصول على مواد من الأصناف النادرة.الطريقة شاقة للغاية. كيفية المضي قدما:
- تحقق من البذور للإنبات في الماء (سوف تطفو البذور الفارغة ، والبذور الكاملة ستغرق) ؛
- نقعهم في عصير الصبار أو هيومات البوتاسيوم لمدة 6-8 ساعات ؛
- مبعثر على سطح التربة.
- بلل قليلاً ورش بالرمل في الأعلى ؛
- غطاء من الأعلى بفيلم به ثقوب ؛
- ضعه في مكان دافئ (22-25 درجة مئوية).
سوف تنبت البذور فقط بعد شهر. طوال هذا الوقت ، يجب على البستاني مراقبة محتوى الرطوبة في التربة وإزالة التكثيف من الفيلم. بمجرد ظهور الأوراق ، يجب إزالة الملجأ. حان الوقت لوضع الحاوية على أخف عتبة النافذة أو إخراجها إلى دفيئة ساخنة.
كيفية تحضير إكليل الجبل لفصل الشتاء
في المناطق ذات الشتاء البارد ، سيساعد الزرع في وعاء والانتقال إلى شقة في الحفاظ على النبات.
في المناطق ذات المناخ الدافئ ، يوصى بتقليم وتغذية وتغطية إكليل الجبل في الخريف بمواد غير منسوجة.
الآفات والأمراض
يتعرض التوابل للتهديد من قبل سوس العنكبوت. يحدث هذا خلال فترات الجفاف أو مع الري غير المناسب.
تؤكل الحشرات القشرية النباتات العطرة بسهولة. للحماية من هذه الآفات ، يوصى بالحفاظ على رطوبة عالية للهواء حول المزروعات.
مع الرطوبة الزائدة ، يصبح النبات متعفنًا. يؤدي انتهاك ظروف النمو إلى تدهور الصفات الاستهلاكية للعقل.
أين يستخدم إكليل الجبل؟
رائحة التوابل وتكوينها الكيميائي يفسر استخدامها في مختلف المجالات. في فنون الطهي في إيطاليا وإسبانيا وفرنسا ، من المستحيل طهي أطباق لحم الضأن بدون أغصان. تسير التوابل بشكل جيد مع الأسماك والمأكولات البحرية.
يستخدم التأثير الطبي في علاج الأمراض البكتيرية والفيروسية. تساعد الغرغرة في تخفيف التهاب الحلق. مع الاستنشاق البارد والبارد مع تسريب النبات مفيد. مزروعة في فراش الزهرة ، تجعل الهواء صحيًا.