وصف مجموعة متنوعة من الكشمش الأسود الغريب ، والغرس والرعاية
الكشمش ذو الثمار الكبيرة والنضج المبكر استبدل الكشمش الغريب الأصناف القديمة المتدهورة تدريجيًا. وقعت الثقافة الهجينة في حب البستانيين الروس لخصائصها المتنوعة الجذابة - الثمار الكبيرة ، النضج المبكر ، مقاومة الأمراض الفطرية.
تاريخ متنوع
تنوع عنب الثعلب Exotica هو منتج محلي للتلقيح المتقاطع من صنف Golubka مع حبوب اللقاح من أصناف Ershistaya و Orloviya ، التي تم تربيتها في عام 2001. شارك موظفو معهد أبحاث سيبيريا ومعهد عموم روسيا لبحوث تربية محاصيل الفاكهة في إنشاء الكشمش الهجين.
يوصى بالصنف للزراعة في المناطق الوسطى.
الوصف والخصائص
الكشمش الغريب هو شجيرة التوت ذات الأوراق الجلدية الكبيرة المنقطة بالتجاعيد الدقيقة. حواف اللوحة مسننة. يزهر النبات في منتصف شهر مايو بأزهار بيضاء كبيرة ، وتنضج الثمار بحلول منتصف شهر يوليو.
دفع
شجيرات مجموعة Exotica منتصبة ومتوسطة السماكة. يصل الكشمش من هذا التنوع ، مع الرعاية المناسبة ، إلى ذروة النمو البشري. براعم السنة الحالية خضراء فاتحة. القديم منها قاتم وقوي ولا يتدلى تحت عبء المحصول. الفروع البالغة رمادية اللون ، صفراء في القمم.
التوت
تحتوي الفواكه الغريبة على تركيز عالٍ من فيتامين سي. تنضج على عنقود مشابه للعنب.
لون التوت الرقيق أسود مع لمعان ، وشكل كروي. يبلغ وزن القطعة الواحدة 3-5 جم ، وتصل الكمية الموجودة على الفرشاة إلى 10. طعم اللب السمين حار وحامض ، منعش ، برائحة لطيفة.
ملامح الثقافة
عند تربية أنواع غريبة ذات ثمار كبيرة ، اهتم العلماء بتأمين خصائص متنوعة مفيدة كانت موضع تقدير من قبل البستانيين الروس.
القابلية للإصابة بالأمراض والآفات
في المناطق الوسطى من روسيا ، سبب أكبر ضرر للكشمش هو البياض الدقيقي ، سوس البراعم ، بسببه بدأ البستانيون في تدمير الشجيرات القديمة وزراعة أصناف جديدة. Exotic هو نوع حديث يتمتع بمناعة ضد الأمراض الفطرية والقراد.
الكشمش الغريب مقاوم للتحلل أو البقع البيضاء والصدأ العمودي.
في أوائل الربيع وبعد حصاد الثمار ، يتم معالجة الشجيرات بسائل بوردو ، مما يمنع الأنثراكنوز ، الذي لا توجد مناعة ضده. من بين الحشرات ، يعتبر زجاج الكشمش وعثة عنب الثعلب وحشرات المن خطيرة.
مقاومة الجفاف ومقاومة الصقيع
الكشمش الغريب لا يتحمل الجفاف. يحتاج النبات إلى رطوبة معتدلة من أجل التطور الطبيعي. المياه الزائدة تؤثر سلبًا على المحصول ، تتأثر الثقافة بالأمراض الفطرية ، الثمار مغطاة بالعفن. تسمح مقاومة الصقيع (حتى -26 درجة مئوية) بزراعة المحاصيل في المناطق الوسطى من روسيا وسيبيريا.
النضج المبكر والإنتاجية
ينتهي صب الفاكهة في النصف الأول من شهر يوليو. من الأنواع المبكرة من الكشمش الأسود ، Exotic هو أكبر ثمار.
مع الرعاية المناسبة ، يتم جمع ما متوسطه 3.5 كجم من شجيرة واحدة. عيب الصنف هو انخفاض في المحصول بسبب التأثير السلبي للصقيع المتأخر في بداية ازدهار المحصول.
قابلية النقل واستخدام المنح
من بين 5 نقاط محتملة لتقييم قابلية النقل ، استحق الكشمش الغريب 3.8. يتأثر الانخفاض في المؤشر الأقصى بقشرة الثمرة الرقيقة ، مما يؤدي إلى التشقق أثناء قطف التوت.
مع سلامة سليمة ، يتم تخزين المحصول طازجًا لمدة 10 أيام ويتم تجميده لمدة تصل إلى ستة أشهر.
يستخدم العصير والمذاق الحلو والحامض للفاكهة على نطاق واسع في تحضير المربى والمربى والعصير والصبغات. يستخدم الكشمش المطحون في حشو الخبز والصلصات.
يتم حفظ الفيتامينات ، وهي عبارة عن مجموعة من المعادن في تكوين الثقافة ، تمامًا قبل الطهي. لذلك ، الفواكه الطازجة لها فائدة كبيرة. يتم تغطية حاجة الجسم اليومية لفيتامين ج باستهلاك 10-20 حبة التوت.
تكنولوجيا الهبوط
لموسم نمو ناجح من الكشمش الأسود ، يُنصح البستانيون باتباع النصائح بشأن اختيار الشتلات والموقع والتوقيت وتقنية الزراعة. التدبير الزراعي الذي يتم إجراؤه وفقًا للقواعد هو المفتاح للحصول على حصاد كامل الوزن.
أفضل توقيت
زراعة الأنواع الغريبة أفضل في الخريف. في الربيع من الصعب تحديد موعد نهائي. إذا تأخرت ، سيموت النبات. هذا يرجع إلى حقيقة أن الصنف يبدأ في النمو بسرعة ، فالشتلات ليس لديها وقت للتكيف والتجذير. إذا تم شراء مادة الزراعة في الربيع ، فسيتم اختيار الوقت عندما تذوب الأرض بمقدار 20 سم.
في الخريف ، يتم تمديد التمور في الوقت المناسب حسب الظروف المناخية للمنطقة. في المناطق الجنوبية - حتى منتصف أكتوبر ، في المناطق الشمالية - أغسطس ، أوائل سبتمبر.
إعداد الموقع والموقع
مع عدم وجود ضوء الشمس ، يمتد الصنف Exotic لأعلى مع براعمه ، وتضعف الفروع ، وتصبح التوت أصغر ، ويتغير الطعم ليس للأفضل. يحتاج الكشمش إلى مكان مشمس محمي من الرياح.
موقع النباتات المجاورة لا يزيد عن متر واحد. في هذه الحالة ، تحتوي الثقافة على ما يكفي من العناصر الغذائية ، ولا يوجد تظليل.
المناطق المسطحة مناسبة ، المناطق المنخفضة هي بطلان. من الرطوبة الراكدة أو المياه الجوفية الواقعة على ارتفاع متر ونصف من السطح ، تمرض شجيرات الكشمش. الخيار الأفضل هو منحدر غربي لطيف.
اختيار الشتلات
يتم شراء مواد الزراعة في دور الحضانة ، وجمعيات البستنة المثبتة. شتلات مخصصة تبلغ من العمر عامين بدون عيوب واضحة ، تتجذر أجزاء من اللحاء المجففة وتتكيف بشكل أفضل مع الظروف المناخية.
انتبه إلى تطوير نظام الجذر وطوله (لا يقل عن 20 سم).
خوارزمية النزول
لمنع هبوط التربة ، يتم تحضير حفرة بقطر نصف متر وعمق 40 سم مسبقًا قبل الزراعة بـ 14-20 يومًا. يتم تخفيف الطبقة الخصبة من الأرض بدلو من المواد العضوية (السماد ، الدبال) ، يضاف 200 جرام من السوبر فوسفات والرماد. في حالة وجود عدة نباتات ، حافظ على المسافة بينها 1-1.3 متر.
تكنولوجيا الهبوط:
- صب دلو من الماء في حفرة معدة ؛
- يتم الاحتفاظ بالشتلات عند ميل 45 درجة ، مما يؤدي إلى تعميق طوق الجذر بمقدار 10 سم ؛
- عند الدفن ، تأكد من أن الجذور لا تلتصق ، ولكن يتم توزيعها بالتساوي في الحفرة ؛
- مغطاة بالأرض ، مغموسة قليلاً من الأعلى ؛
- أنا أفرش الدائرة القريبة من الجذع.
لكي تتطور الأدغال بشكل صحيح ، تُترك ثلاثة براعم تحت سطح التربة وفوقها. تتم إزالة الفروع الزائدة بمقصات التقليم.
للحصول على محاصيل أعلى ، يتم زراعة أنواع أخرى من الكشمش المزهرة في وقت واحد بجانب الأنواع الغريبة.
ننظم الرعاية
يعتمد نمو الشجيرات وحجم الثمار وطعمها وكميتها على الرعاية المناسبة.
الري والتغذية
يتم تسقي الكشمش الغريب في طقس جاف وصافٍ مرة واحدة في الأسبوع ، مع الحرص على عدم تناثر الأوراق والسيقان. تحتاج الأدغال إلى دلاء من الماء في المرة الواحدة. التنوع مطلوب بشكل خاص للري قبل التبرعم ، وسكب التوت.
البقاء في مكان واحد لفترة طويلة يستنفد الركيزة. تحتاج المزرعة إلى التسميد بالأسمدة المعدنية والمواد العضوية من أوائل الربيع إلى الخريف.
قبل كسر البراعم ، يتم إدخال اليوريا تحت الأدغال ، مما يعزز الغطاء النباتي. بعد أسبوعين ، يتم إجراء تغذية ثانية بمواد عضوية غنية بالنيتروجين - ضخ مولين ، فضلات الطيور. إذا كان لتحضير الضمادة العلوية ، يتطلب روث دلو من الماء 2 كجم ، ثم فضلات الطيور - 1 كجم.
من منتصف الصيف والخريف ، يتم إخصاب الكشمش بمجمعات من المعادن مع غلبة الفوسفور والبوتاسيوم أو السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم. بعد سقوط الأوراق ، يُضاف أقرب إلى الطقس البارد أو السماد العضوي أو السماد ضمن Exotic ، مما يساعد الأدغال على الشتاء بأمان.
تشكيل بوش
تقليم شجيرات الكشمش تحفز Exotics تشعب البراعم القاعدية ، وإعادة نمو الفروع الصغيرة على الفروع الهيكلية القديمة. سماكة ، الأضرار التي لحقت النبات بالأمراض ، يمنع الآفات.
يتم التقليم الأول مباشرة بعد الزراعة. يتم تقصير البراعم ، وترك 3-4 براعم. في السنة الثانية ، يتخلصون من براعم مريضة وسميكة. بدءًا من السنة الثالثة ، يتم قطع الفروع القديمة غير الحاملة أسفل القاعدة ، تاركًا 4 براعم قاعدية قوية.
تخلص دون تفشل من الأمراض المتضررة ، الفروع المقطوعة. مع نمو ضعيف للبراعم القاعدية ، تتم إزالة فرعين هيكليين ، يستمران في تحمل ثمار ضعيفة.
تختلف الفروع القديمة عن الفروع الصغيرة ذات اللون الغامق من اللحاء ، وتوجد براعم أصغر في الأعلى. تشتمل الأدغال البالغة المكونة بشكل صحيح على 10-15 فرعًا هيكليًا تشكلت في سنوات مختلفة. هناك 3-4 فروع في السنة.
الاستعداد لفصل الشتاء
تشمل الأنشطة التحضيرية:
- التقليم الصحي للفروع المشوهة المريضة ؛
- حفر ضحلة للدائرة السمحاق ؛
- سقي وفير
- تغطية الأرض بنشارة الخشب واللحاء والتبن.
في المناطق الجنوبية والوسطى لروسيا ، لا يتم استخدام مواد التغطية لفصل الشتاء. في المناطق الشمالية ، يتم لف الفروع بحبل ، ويتم عزل الثقافة بالكرتون والألياف الزراعية. انجراف ثلجي في قاعدة الأدغال.
آراء البستانيين حول الصنف الغريب
بشكل عام ، بناءً على المراجعات ، يقدر البستانيون الكشمش الأسود الغريب للغاية ، لكنهم يلاحظون أيضًا بعض العيوب.
بافيل نيكولايفيتش ، 60 عامًا:
لقد زرعت العديد من شجيرات الكشمش من أصناف مختلفة في نفس الوقت. بعد 3 سنوات ، أدركت أن Exotic هو أفضل تشكيلة. التوت كبير وموحد وينضج في أوائل يوليو. السلبية الوحيدة هي أنها تنهار بسرعة إذا لم يتم جمعها في الوقت المناسب. "
آنا ، 35 عامًا:
"لم أحب العناصر الغريبة. أوافق على أن الثمار كبيرة ، وتنضج مبكرًا. لكن ، حسب ذوقي ، فهي لاذعة بصراحة ".
ماريا ، 42 سنة:
"المربى اللذيذ يأتي من الكشمش الغريب ، الذي كنت أزرعه منذ 5 سنوات. الصنف مقاوم للبياض الدقيقي ، متجاهل للعناية. الشيء الرئيسي هو قطع الفروع القديمة العقيمة كل خريف ، وإطعامها وسقيها في الوقت المناسب. لقد لاحظت عيبًا واحدًا - عدم وجود فصل جاف كافٍ. أثناء الحصاد ، يتلف الجلد الرقيق لبعض التوت ".
