خصائص ووصف صنف الطماطم السكر البني والمحصول
يتميز سكر الطماطم البني بمظهر فريد ، وتكمن الخصوصية في لون الشوكولاتة. في الوقت نفسه ، تعد الطماطم حلوة ومتعددة الاستخدامات: يمكن حفظها واستهلاكها طازجة وإضافتها إلى السلطات وتحويلها إلى عصائر.
وصف
سكر الطماطم البني هو أحد أصناف النضج المتأخر ، وهو أحد الأصناف ذات الثمار الداكنة. سيستغرق الأمر 120 يومًا على الأقل من الإنبات إلى الحصاد الجيد. وصف الصنف مليء بالفوائد التقليدية والفريدة من نوعها.
دفع. عند زراعتها في دفيئات ، تصل الشجيرة إلى مترين ، لذا يجب ربطها. في الهواء الطلق ، سينمو النبات بشكل أقل - حتى 1.5 متر ، وتشكل الفرشاة خمس طماطم كحد أقصى.
فاكهة. ملامح الفاكهة:
- حجم معتدل
- لون الشوكولاته البني
- سطح لامع ناعم
- الوزن 100-150 جرام.
اللب. طماطم السكر البني لها طعم حلو وغني للغاية. يوجد عدد قليل من البذور ، واللحم نفسه رخو ولحم ومثير. يحمي الجلد اللامع الطماطم جيدًا من التشقق. تحتوي الطماطم على نسبة عالية من السكر والعناصر النزرة المهمة. لمثل هذه الخصائص ، غالبًا ما تستخدم لإطعام الأطفال وكوجبة غذائية.
إنتاجية. مؤشر بارز آخر هو العائد. من 1 متر مربع من التربة ، يمكن حصاد 6-10 كجم من الطماطم المختارة.
باستخدام. تستخدم الطماطم الناضجة على نطاق واسع في الطهي: لقد أثبتت نفسها في الحفظ ، وصنع الصلصات والعصائر ، وهي مناسبة للإضافة إلى السلطات ، وتستخدم أيضًا طازجة. لاحظ البستانيون الذين قاموا بزراعة طماطم السكر البني أن الأطفال يحبونها لمذاقها الحلو واللذيذ ويأكلون الخضار بشكل رائع من الحديقة (بعد غسلها).
المميزات. من المزايا المهمة لهذا النوع مقاومة الصقيع. في الوقت نفسه ، تتسامح الطماطم مع النقل والتخزين بشكل جيد.
الخصائص العلاجية هي ميزة كبيرة. داكن- درجة الشوكولاته. ليس من قبيل الصدفة أن يطلق على هذه الطماطم اسم "التفاح المجدد" ، لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة التي تمنع شيخوخة الجسم ، وتحارب الفيروسات ، وتزيد من قوة الذكور ، بل ولها تأثيرات مضادة للسرطان. لكن كل هذه الخصائص متأصلة في الطماطم الطازجة ، مما يعني أنه للوقاية أو العلاج يجب تناولها في شكل عصير أو طازجة.
الميزات المتزايدة
تعتبر الطماطم من الطماطم المتأخرة. لهذا السبب ، تنمو معظم الثمار في الخريف. مع بداية الصقيع ، تستمر الثمار في النمو ، ولن تمنعها أوراق الشجر المجمدة والمتدلية من النضج جيدًا.
نبتة. يوصى بذر الشتلات في النصف الثاني من شهر مارس أو أوائل أبريل. هذا ينطبق على جميع الأصناف المتأخرة. ليس قبل نهاية مايو - بداية يونيو ، تم زرعها في الأرض.
تزرع البذور في حفرة يصل عمقها إلى 2 سم.بعد الزراعة ، يتم رش التربة بالماء المغلي الدافئ وتغطيتها بفيلم لإنبات البذور بسرعة. لنفس الغرض ، من الضروري الحفاظ على درجة حرارة هواء مستقرة في حدود 23-25 درجة. بمجرد ظهور البراعم ، يمكن تقليل درجة الحرارة بمقدار 3 درجات.
تنتقل الشتلات إلى مكان مشرق. ومع ظهور الأوراق الأولى ، تغوص النباتات في الأواني وتضيف الأسمدة السائلة المعقدة.
من الضروري سقي الشتلات مرة كل خمسة أيام ؛ لذلك ، المطر ، الماء الدافئ المستقر أو المغلي مناسب. يتم تقوية شتلات الطماطم تدريجياً ، مما يزيد من الوقت الذي تقضيه في الهواء النقي. التصلب استشاري بطبيعته.
الهبوط في الأرض. يمكن زراعة 3 نباتات على مساحة 1 م². قبل الزراعة ، يتم إخصاب الثقوب بضمادات معدنية أو رماد الخشب (بدقة لا تزيد عن 1 ملعقة كبيرة. ملعقة).
تتطلب النباتات بعد الزراعة ربطها بالدعامات ، لأنها ستنمو طويلًا. يتم تشكيل الشجيرات في جذع واحد ، وتتم إزالة الأوراق السفلية وأطفال الزوج بشكل دوري. تشير خاصية الصنف إلى فترة نضج متأخرة ، لذلك يتم حصاد الطماطم الأخيرة قبل الصقيع. النضج يحدث في المنزل.
رعاية
طوال الموسم ، من الضروري تسميد الطماطم 3-4 مرات. المخطط الأمثل هو إضافة الضمادات المحتوية على النيتروجين قبل الإزهار وأثناء الإثمار ، إدخال الأسمدة الفوسفورية أو البوتاسيوم. المجمعات المعدنية مثالية. من الضروري الري المستمر للنباتات ، ويفضل أن يكون ذلك في الجذر ، وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة. سيساعدك الالتزام المنتظم بالتوصيات في الحصول على عوائد عالية.
الأمراض
الطماطم تقاوم الفطريات والفيروسات. لكن الوقاية من الأمراض ضرورية لحماية النباتات الصغيرة وزيادة الغلة. كل عام ، هناك حاجة إلى استبدال التربة في البيوت الزجاجية ، إذا كنت ترغب في جعل الطماطم أكثر أمانًا ، صب التربة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم (برمنجنات البوتاسيوم). ينصح البستانيون الذين زرعوا الطماطم برش المزروعات بمستحضرات ميكروبيولوجية آمنة.
المراجعات
على الإنترنت ، يمكنك بسهولة العثور على مراجعات لخبراء هذا التنوع. واحد من العديد: "السكر البني هو نوع من الطماطم. لقد زرعته لمدة عامين. إنه لطيف. لقد ربطت الجميع به ". السكر البني مفيد لكل من البستانيين ذوي الخبرة والمبتدئين. للحصول على حصاد غني ، ستحتاج إلى سقي النباتات وتسميدها بشكل صحيح.
