كيف تنمو بشكل صحيح وتعتني بالطماطم في الحقول المفتوحة في منطقة موسكو
تتم زراعة الطماطم في الحقول المفتوحة في منطقة موسكو في أسرة أو تلال. في هذه الحالة ، ترتفع درجة حرارة الأرض بشكل أفضل. كما أنه يضمن تبادل الهواء بكفاءة. يتم تهيئة الظروف للنشاط الحيوي للكائنات الحية الدقيقة اللاهوائية ، والتي لها تأثير إيجابي على الحصاد. يجب أن تتمتع شجيرات الطماطم المزروعة في الأسرة بإمكانية الوصول إلى ضوء الشمس طوال ساعات النهار في منطقة موسكو.
يتم حفر التربة لزراعة شتلات الطماطم بحوالي 30 سم ، وفي الخريف يتم إدخال المواد العضوية. يتضمن الاحتفاظ بمعالجة التربة في الربيع تسوية الطبقة العليا وفكها. تعتبر التربة المثلى لزراعة الطماطم هي التربة الخفيفة ذات المحتوى العالي من العناصر الغذائية.
استخدام تناوب المحاصيل
يمكن الحصول على أفضل معدل بقاء لشتلات الطماطم في منطقة موسكو ، وبالتالي كفاءة الحصاد المثلى ، إذا تم التخطيط لأسرّة الطماطم بعد:
- البقوليات.
- خيار؛
- الكرنب.
لا ينصح بالزراعة لمدة 3-4 سنوات في المناطق التي نمت فيها محاصيل الخضروات لعائلة Solanaceae (فياليس ، باذنجان ، بطاطس ، وكذلك طماطم). يمكن أن يؤدي عدم الامتثال لهذه التوصية إلى أمراض معينة في الطماطم وظهور الآفات الحشرية.
وقت زرع الشتلات في الأسرة
من الخطر زراعة شتلات الطماطم إذا لم يتم تسخين التربة في الأسرة حتى 14-16 درجة. في منطقة موسكو ، يمكن توقع درجة حرارة الأرض في أوائل مايو. يتم سقي الشتلات الموجودة في الحاويات جيدًا بالماء في درجة حرارة الغرفة قبل يوم من الزراعة في التربة لضمان الإزالة الآمنة للنباتات. إذا زرعت الشتلات في أواني منفصلة من الخث ، فإن الري الوفير ليس ضروريًا.
في حالة حدوث تلف أثناء زراعة الشتلات للجذور الحساسة للطماطم ، فقبل وضعها في التربة ، يتم غمر نظام الجذر في صندوق دردشة خاص. يتكون تكوينه من خليط من ماء مولين والطين. يمكن استخدام الخث في الأراضي المنخفضة بدلاً من الطين. يمكنك تحضير مثل هذه الأداة حتى بدون استخدام وعاء ، ولكن بخلط جميع المكونات في حفرة صغيرة محفورة في التربة. إذا كان عليك نقل الشتلات إلى موقع الزراعة ، فإن هذا المتحدث سوف يحمي النباتات من الجفاف.
ملحوظة! يُنصح باختيار يوم غائم لزراعة الطماطم ، وإلا فإن أشعة الشمس يمكن أن تؤدي إلى ذبول النباتات المزروعة. إذا تم تنفيذ هذا الإجراء في الأوقات المشمسة ، فيجب تغطية شتلات الطماطم بمظلة خاصة حتى المساء.
تزرع الشتلات في صفوف. إذا زرعت النباتات ذات السيقان العالية ، فيجب ترك 60-70 سم على التوالي بين النباتات ، وتزرع الشجيرات الصغيرة على مسافة حوالي 60-70 سم ، والأصناف منخفضة النمو - 30-35 سم.
يجب أن يكون عمق الحفرة المخصصة لزراعة الشتلات حوالي 10-12 سم ، وتوضع فيها حفنة من السماد أو السماد الفاسد. ثم يتم ترطيب التربة بالماء البارد (حوالي 1 لتر لكل بئر). يتم إنزال النبات في الحفرة بحيث تكون الأوراق السفلية بالقرب من سطح التربة. تُدفن أواني الخث في الأرض بحوالي 2-3 سم.
يسمح هذا لنظام الجذر بالنمو على طول الساق تقريبًا عندما يكون في الأرض. هذه العملية مناسبة بشكل خاص إذا كان عليك زراعة شتلات ضعيفة أو جافة.
عند زراعة نباتات طويلة جدًا ، يتم تعميقها أكثر قليلاً في التربة. ومع ذلك ، في هذه الحالة ، ينبغي أن تؤخذ في الاعتبار حقيقة تسخين التربة إلى هذا العمق. إذا لم يتم تسخين الأرض ، وبجانب ذلك ، فهي ذات هيكل ثقيل للغاية ، ثم يتم إجراء زراعة شتلة مائلة. يزرع عادة بزاوية 45 درجة باتجاه الجانب الشمالي. يتم رش الساق الموضوعة في الحفرة بالتربة ، ويتم ربط الجزء المتبقي فوق السطح بالدعم. على مثل هذا الجذع ، تنمو الجذور الجديدة تدريجيًا ، مما يمنح النبات تغذية إضافية.
في الطقس المشمس ، يجب سقي الشتلات المزروعة يوميًا ، حتى يتم تجذيرها تمامًا. تستغرق هذه العملية في منطقة موسكو حوالي 7 أيام. مع التهديد بعودة الصقيع ، يتم تغطية أسرة الطماطم المزروعة بفيلم أو مادة أخرى غير منسوجة. لهذا الغرض ، يمكنك استخدام أوراق الجرائد أو القش. في مثل هذه الأيام ، يتم تسقي التربة في الأسرة ، ثم يتم توفير عملية الدخان ، حتى شروق الشمس. هذا يساعد على حماية الشتلات المزروعة من الموت.
رعاية الطماطم المزروعة
تبدأ العناية بالطماطم وإزالة الأعشاب الضارة منها فقط بعد أن يتم تجذير النباتات بالكامل. يجب أن يتم تدمير سلامة قشرة التربة بعد كل سقي للتربة أو بعد هطول الأمطار. مثل هذه الرعاية في الأيام الحارة مماثلة للتغطية ، لأنها تمنع التبخر المكثف للرطوبة من التربة. في المناخات الممطرة ، ستقلل هذه العملية من احتمالية الإصابة بالأمراض الفطرية في النباتات.
تنفيذ أول تغذية لشتلات الطماطم تبدأ بعد 0.5 شهر من زرعها في الأرض. يتم الإخصاب التالي بعد بداية الشجيرات المزهرة. يتم تخصيب التربة للمرة الثالثة في وقت ملء الفاكهة بكميات كبيرة.
يتم إخصاب الطماطم بفضلات الطيور المذابة في الماء بمعدل 100 جرام لكل 10 لترات من الماء. بعد ثلاثة أيام من التسريب ، تسقى النباتات بهذا السائل بإضافة لتر واحد تحت كل شجيرة.
تذكر! يوصى بعد تغذية الطماطم بإجراء سقي منتظم حتى لا يحترق نظام الجذر.
يوصى بمعالجة النباتات بسائل بوردو مرتين في الموسم. يتم إجراء الرش الأول بعد 20 يومًا من زراعة الشتلات في الأرض ، وفي اليوم التالي في بداية فترة نضج الطماطم. لمنع اللفحة المتأخرة ، يتم الرش بمصل الماء المخفف (1 × 3).
كيفية قرصة وكيفية ربط سيقان الطماطم
يتم إجراء تمزيق البراعم الجانبية (أطفال الزوج) من أجل زيادة نمو السيقان الرئيسية للنبات إلى أقصى حد ، وكذلك نضج الطماطم. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تنفيذ الضغط على الجزء العلوي من الجذع. في منطقة موسكو ، يمكن زراعة الطماطم (البندورة) بنجاح عندما تتشكل جذع رئيسي واحد في الأدغال. هذا يزيل كل البراعم الجانبية.
يتم تنفيذ عملية الجندب عن طريق قطع البراعم النامية في محاور الأوراق على الساق الرئيسية. يجب أن يتحكم المزارع في هذه العملية.من الضروري مراقبة الطماطم بعناية ، حيث أنه من الأفضل فصلها عندما تصل السلالم إلى 3-5 سم ، لكن لا يجب إزالة اللقطة تمامًا ، لأن هذا يسبب مشاكل في تطوير النبات. يتم ترك الجذع من ربيب في الحجم حوالي 1 سم.
بعد الإزهار الثالث ، يتم الضغط على الجزء العلوي من الساق (الجس). يتم ذلك بحيث توجه الأدغال قواتها لتنضج الثمار المتبقية. تُترك 2-3 أوراق فوق الفرشاة الأخيرة بالمبيض.
في الضواحي ، عندما تزرع في الحقل المفتوح لأصناف طويلة من الطماطم ، فإن الجذع مرتبط بالضرورة بالدعم. يتم حفرها بجانب الحفرة (على جانبها الشمالي) وقت غرس الشتلات. تُترك المسافة إلى الحفرة حوالي 12-15 سم ، والساق مربوط بخيوط ، في شكل ثمانية ، أعلى قليلاً من كل فرشاة زهرة.
تنظيم نظام الري
سقي الطماطم يجب أن يتم ذلك بانتظام. لتحديد الحاجة إلى الري ، يتم سحب حفرة بجانب النبات ، على عمق حوالي 20-25 سم ، وإذا كانت التربة في قاعها مبللة ، فيمكنك الانتظار مع الري.
تسقى الطماطم فقط من الجذر. لا يمكنك رش أوراقها ، لأن هذا قد يكون محفوفًا بالحروق واللفحة المتأخرة ، خاصةً إذا تم تنفيذ هذا الإجراء في وقت الغداء. أفضل طريقة هي الري بالتنقيط.
الري غير المنتظم يمكن أن يتسبب في تشقق الطماطم. هذه الظاهرة ملحوظة بشكل خاص في الطقس الحار. يجب تقليل شدة الري خلال فترة النضج قليلاً. لأن الرطوبة الزائدة تمنع الثمار من النضوج ، وقد يظهر العفن أيضًا.
حصاد الطماطم في الضواحي
يتم حصاد أصناف الطماطم ذات النضج المبكر ، والتي تزرع في مناطق مفتوحة ، في وقت مبكر من يوليو. في هذا النوع من الطماطم ، تستمر فترة ما قبل نضج الثمار 45 يومًا فقط بعد إنبات البذور. لتسريع هذه الفترة تقطع الطماطم بشكل غير ناضج (بني). يجب عليك أيضًا قطف الثمار ذات العيوب الواضحة أو التي تظهر عليها مظاهر المرض.
عندما تنمو في ضواحي أصناف الطماطم بمتوسط النضج أو النضج المتأخر ، يمكن أن تتأثر باللفحة المتأخرة بسبب ظهور الندى البارد في ساعات الصباح. لحماية النباتات من هذا ، يمكنك تغطيتها بالرقائق في الليل. إذا جاء موسم البرد ، ولم تنضج الطماطم بعد ، فلا يزال يتعين قطعها. يمكنك وضعها لتنضج ، أو معلبة خضراء. هناك العديد من الوصفات لمثل هذا التمليح.
تخزين الطماطم
يمكن أن تتحول الثمار غير الناضجة إلى اللون الأحمر إذا تم تخزينها في غرفة دافئة. عادة ما يتم وضعها في طبقة واحدة على حافة النافذة. كما تستخدم طريقة يتم فيها غمر الثمار في الماء بدرجة حرارة 65 درجة لمدة 2-3 دقائق ثم تبريدها في حوض بماء بارد. بعد تجفيفها ، توضع الخضار في علب فواكه خاصة. توضع الطماطم غير الناضجة بالتناوب مع الطماطم الناضجة. تساعد هذه الطريقة على تسريع عملية النضج لأن الثمار الناضجة تنبعث منها غاز الإيثيلين ، مما يسرع من نضج الطماطم الأخرى.
يتم تثبيت الصناديق في غرفة ذات إضاءة كافية. خلاف ذلك ، سيكون للطماطم لون ضعيف ، وستمتد فترة النضج لفترة أطول. إذا كان من الضروري إطالة فترة نضجها ، فإن درجة الحرارة في الغرفة تنخفض إلى 10 درجات. يمكن تخزين الطماطم الناضجة بالكامل لمدة تصل إلى 1.5 شهرًا ، بشرط الحفاظ على درجة حرارة التخزين في حدود 5 إلى 10 درجات.
