وصف صنف عنب إيزابيلا وتوقيت نضجه ، سمات الزراعة والعناية ، الزراعة والتقليم
عنب إيزابيلا هو نوع أسود ، يحمل الاسم نفسه لملكة إسبانيا - إيزابيلا. يتم قبول النبات حتى في الظروف المناخية القاسية ، فهو مقاوم للصقيع ، حتى لو لم يتم الحفاظ عليه بمأوى خاص. نادرا ما تتعرض إيزابيلا للأمراض ، فالآفات تؤثر بشكل ضعيف على الأدغال. يتمكن كل مزارع من زراعة مجموعة متواضعة ذات عائد مرتفع.
تاريخ تربية الصنف
قام المربي ويليام برينس بتربية عنب إيزابيلا عن طريق تهجين أصناف فيتيس لابروسك و فيتيس فينيفر. هدفها الأصلي هو تحسين جودة الكروم وزيادة خصوبة الأدغال. بدأت القصة منذ أكثر من 200 عام.
تعتبر إيزابيلا من الأنواع الأمريكية التي تحظى بشعبية في جميع أنحاء أمريكا. حتى أوائل الثمانينيات ، كان العنب يُزرع في جميع الولايات الأمريكية والدول الأوروبية. توصل صانعو النبيذ إلى استنتاج مفاده أنه عند إنشاء منتجات النبيذ ، تتميز إيزابيلا بنبرة فاسدة غير سارة وكمية صغيرة من الكحول. تم قطع جميع المزارع تدريجياً.
احتفظ الصنف بشعبية بين المزارعين في كندا واليابان والبرازيل والبرتغال ، حيث تزرع إيزابيلا بنجاح حتى يومنا هذا. كما أن الدول المجاورة لا تتخلى عن فرصة زراعة العنب المنزلي.
وصف ومميزات عنب إيزابيلا
بفضل الوصف التفصيلي للتنوع ، يمكن تمييز بعض ميزات التوت. تنتمي إيزابيلا إلى فئة المطاعم والأنواع التقنية ذات الأغراض العالمية. بعد كل شيء ، يتم استخدام التوت الطازج ، في صناعة النبيذ والعصير والحلويات والمربيات. الخصائص الرئيسية هي:
- ينضج التوت في وقت متأخر بما فيه الكفاية ؛
- يتحمل النبات تمامًا الصقيع والرطوبة والجفاف ؛
- لا يتأثر بالأمراض المعدية مثل داء الاخضرار والأنثراكنوز ؛
- العائد مرتفع مقارنة بالأصناف الأخرى ؛
- حتى بعد التجميد ، تتم استعادة كرمة الأدغال ، ويتم التكاثر بمساعدة الشتلات الجذور.
بعد بضع سنوات من الزراعة ، تنمو شجيرة طويلة ، تتشكل عليها عناقيد ذات شكل مخروطي كل عام. التوت من الظل الداكن لها شكل دائري أو بيضاوي ، وتقع بكثافة.
بسبب وجود طلاء شمعي على السطح ، تصبح الثمار مزرقة. على الرغم من صلابة الجلد ، ليس من الصعب فصله عن اللب.
تنمو الكرمة بسرعة ، ونتيجة لذلك يتم استخدام شجيرة إيزابيلا كنبات للزينة.
ما هي الأصناف؟
واحدة من الهجينة الأمريكية الطبيعية في كل مكان هي إيزابيلا ذات الثمار الكبيرة. ينمو النبات بشكل مكثف. العناقيد متوسطة الحجم ولها شكل يشبه الأسطوانة. خصوبة عالية ، شجيرة مقاومة للصقيع. التوت لها قشرة سميكة.
من خلال العديد من التجارب ، تم تطوير نوع مبكر من العنب - إيزابيلا وايت. العناقيد متوسطة الكثافة وذات شكل أسطواني. التوت متوسط الحجم ، مدور ، ذو قشرة رقيقة. التنوع مثمر للغاية.
اختيار الشتلات وموقع للزراعة
عند اختيار الشتلات الصغيرة ، يوصى بمراعاة بعض الميزات:
- أفضل وقت لشراء الشتلة هو الخريف. خلال هذه الفترة ، يمكن للبائع إظهار المحصول وإعطاء الفاكهة طعم. في الربيع ، يُسمح أيضًا بشراء مواد الزراعة ، لكن لا ينبغي أن تتوقع عائدًا سريعًا.
- تتجذر إيزابيلا بحلول وقت ظهور الصقيع ، وتبدأ في النمو بشكل مكثف في أوائل الربيع.
- لتجنب شراء شتلة مصابة ، ولكي لا تصيب محاصيل أخرى في الحديقة ، يجدر شراؤها في مشاتل متخصصة.
- أفضل خيار للمقيم في الصيف هو نوع العنب الكلاسيكي ، لأنه في السعي وراء منتجات جديدة ، يمكنك اتخاذ القرار الخاطئ.
- يوصى باختيار أصناف النخبة والدرجة الأولى غالبًا ما تنمو كرمة قوية وصحية من فروع ضعيفة في البداية. توجد في شتلات النخبة من 4 جذور متطورة ، يصل طول اللقطة إلى 25 سم. الصنف الأول ليس لديه نظام جذر قوي وقوي ، يصل طول اللقطة إلى 20 سم.
عندما يتشكل نظام جذر قوي ، فقد حان الوقت لتحديد الشتلات في مكان دائم.
إلى عن على زراعة العنب يجدر اختيار مكان وفقًا للمعايير التالية:
- يجب أن تكون المنطقة مشمسة ومحمية من هبوب الرياح ؛
- كلما أمكن ، يوصى بزراعة الشتلات بالقرب من جدران الهياكل أو على منحدرات لطيفة ؛ يمكن بناء دعم الكرمة بشكل مستقل ؛
- إذا ساد الخث على الموقع ، يجب إضافة القليل من رمال النهر إلى التربة ؛
- يوصى بتخفيف التربة الطينية بطبقة تصريف ؛
- التربة الرملية غنية بالسماد الفاسد والسماد ؛
- عندما يحدث تفاعل حمضي في التربة ، يتم تخفيف الموقع بالجير.
مهم! في التربة لزراعة العنب ، يجب ألا تكون هناك مياه جوفية راكدة.
كيف نزرع عنب إيزابيلا بشكل صحيح؟
يوصى بزراعة العنب:
- اختر مكانًا مناسبًا ، قم بإعداد التربة.
- اترك الشتلات المشتراة لمدة 24 ساعة في ماء دافئ وثابت. يتم قطع البراعم فقط من 3-5 عيون وجذور بمقدار 50-100 ملم.
- قم بإعداد حفرة للزراعة مسبقًا ، يجب أن يكون عمقها حوالي 50-90 سم ، وقطرها 80 سم.
- يتم وضع الصرف في قاع الحفرة. الطبقة التالية هي التربة المحفورة.
- يتم تثبيت الوتد للدعم.
- يتم استخدام الطبقة التالية من ملح البوتاسيوم والرماد والسوبر فوسفات كسماد.
- بعد أن غطت القليل من الأرض من الأعلى ، يمكنك زرع شجيرة.
- يُغمس الجذر في عصيدة طينية ، ويُدفن فيه ويُربط بالوتد.
- يتم ضغط التربة حول النبات بإحكام.
- يجب سقي العنب المزروع بكثرة. الحفرة مغطاة بالجفت.
يوصى بزراعة الشتلات على مسافة 150 سم من بعضها البعض ، بين الصفوف - على الأقل 2 متر.
نصائح العناية والنمو
من أجل الحصول على عائد مرتفع ، يجب الالتزام بالقواعد الأساسية لرعاية عنب إيزابيلا:
- يجب أن تكون التربة نظيفة وخالية من الأعشاب الضارة ؛
- حول الأدغال ، يجب تخفيف التربة باستمرار ، والحفاظ على حالة التلال ؛
- يوصى بزراعة الشتلات لأول عامين مصحوبة بسقي مناسب ؛
- يتم تخصيب التربة ثلاث مرات على الأقل في الموسم. يمكن أن يوصي البستانيون ذوو الخبرة بما يجب إطعامه ، اعتمادًا على نوع التربة ؛
- يتم تقديم الدبال كل 2-3 سنوات ؛
- في نهاية السنة الأولى من النمو ، يوصى بتشكيل دعامة للكرمة ؛
- قبل بداية الصقيع ، يجب تغطية الشتلات الصغيرة ، ويسمح باستخدام الإبر.
ستساعد الرعاية المناسبة والمتطلبات الأساسية إيزابيلا على النمو بشكل جيد وإنتاج محاصيل غنية.
عملية مهمة هي إخصاب العنب. الطريقة الأكثر فعالية هي التغطية ، والتي تعزز:
- الحفاظ على رطوبة التربة.
- تحسين تغذية الكرمة.
- منع تكوين القشور الأرضية التي تعيق حرية حركة الهواء ؛
- إبطاء نمو الأعشاب الضارة.
- حماية جذور الأدغال أثناء الصقيع.
يتم استخدام الدبال والعشب الجاف والسماد ونشارة الخشب كمهاد. يتم الرش بمحلول باستخدام كبريتات المغنيسيوم. خلال موسم النمو بأكمله ، تحتاج الأدغال إلى التغذية على أساس الأسمدة المعدنية السائلة.
للوقاية من الآفات والأمراض ومكافحتها ، يُنصح برش الشجيرات بمحلول مكون من 10 ملاعق صغيرة من الصودا و 10 ملاعق كبيرة من الملح لكل 10 لترات من الماء النقي.
لمعالجة الأوراق ، يقوم البستانيون بإعداد حل يعتمد على الجير المطفأ. للطبخ ، يكفي تخفيف كيلوغرام واحد من الجير مع 3 لترات من الماء. بعد عملية التبريد ، أضف 7 لترات من الماء واخلط جيدًا.
يمكن معالجة الأوراق بفرشاة.
إجراء التوقيت والتقليم
خلال فصل الصيف ، تنمو الكرمة غالبًا ، يلزم قطع الأدغال. يوصى باستخدام أداة خاصة - مقصورات. غالبًا ما تتم عملية التقليم في الخريف أو الربيع. يجب أن يتم تقليم الخريف مع الأوراق المتساقطة تمامًا بواسطة الأدغال ، عندما يستعد العنب لفصل الشتاء. يجب إكمال الإجراء قبل الصقيع الأول. يجب إزالة الأجزاء المريضة والقديمة دون فشل.
القواعد الأساسية ، كيفية تقليم شجيرة العنب بشكل صحيح:
- في الشجيرات الصغيرة ، من الضروري ترك براعم صحية في كمية لا تزيد عن 8 ؛
- يوصى بالتقليم بعناية حتى لا تضر الأجزاء الصحية من العنب ؛
- تتم إزالة السلالم الصلبة جزئيًا ، والأخضر - تمامًا ؛
- يجب أيضًا إزالة الحافة ، مما يعزز النمو الجانبي بدلاً من الارتفاع ؛
- يتم التشذيب بزوايا قائمة ، ويجب أن تظل التخفيضات سلسة ؛
- يوصي البستانيون ذوو الخبرة بتخفيف عناقيد وأوراق الشجر ، والتي يساهم عدد كبير منها في تقليل المحصول.
يتم تقليم الشجيرات الصيفية من أجل تصحيح النمو. من المهم مراقبة كرمة مثمرة وفارغة حتى لا تقطع الزائدة.
يسمح التقليم في الصيف للبستانيين بإجراء الوقاية من النبات لتحسين نقل موسم النمو النشط.
ميزات التقليم الصيفي:
- لتوزيع الحمل بالتساوي ، يجب قطع النمو الصغير في أوائل يونيو. يوصى بربط كرمة مثمرة خلال هذه الفترة. بفضل هذا ، سيتم وضع الاستبدال لعائد العام المقبل بشكل صحيح.
- تنتهي عملية الإزهار في شهر يوليو ، وخلال هذه الفترة يجب إزالة الرقائق والرش والتسميد. هذا يساهم في عوائد عالية.
- في أغسطس ، يتم سك البراعم الصغيرة عن طريق إزالة الأجزاء العلوية من الجذر من أجل ضغط الجزء السفلي من نظام الجذر.
- يمكن إزالة الهوائيات كل يوم - فهي بمثابة أداة تثبيت.
طرق التكاثر
التكاثر بالعقل شائع جدًا في البستنة. عند إجراء تقليم الخريف ، عادةً ما يتم حصاد القصاصات للزراعة. يتم قطع جزء من التصوير السنوي بقطر 7-10 ملم وطول 150-200 سم.
يميز البستانيون المتمرسون طريقتان للحصاد:
- تتم إزالة أوراق العنب المحضرة ، ويتم لف الكرمة في حلقة ، وإرسالها للتخزين في مكان مظلم وبارد. معالجة إضافية غير مطلوبة.يتم قطع القصاصات مع بداية الربيع ، يوصى بترك 5-6 عيون عليها. في الأيام 14-21 ، توضع في الماء - في الدفء ، تحت أشعة الشمس ، حتى تظهر الجذور. ثم يجب تجذير العقل باستخدام الأسمدة المعدنية في التربة المعدة خصيصًا.
- تقطع الكرمة المقطعة إلى قطع صغيرة - 20-40 سم لكل منها. يقع القص العلوي 2-3 سم من العين. تنقع المادة في محلول يعتمد على كبريتات الحديدوز لمدة 60-120 دقيقة وتترك في مكان بارد حتى يأتي الربيع.
يوصى بزراعة عقل محضرة في الأيام الأولى من شهر الربيع الماضي. مع الزراعة والرعاية المناسبين ، في المستقبل ، يتم ضمان عائد مرتفع.