وصف وخصائص صنف العنب هدية لزابوروجي ، مزايا وعيوب وزراعة
في السنوات الأخيرة ، تطورت زراعة الكروم بسرعة وتحتل مكانة رائدة ، مع أخذ النخيل حتى من البستنة. يخصص سكان الصيف وأصحاب الحدائق الخاصة المزيد والمزيد من المساحات لزراعة الكروم. يتم إعطاء الميزة لأصناف متواضعة عالية الإنتاجية وذوق ممتاز وقابلية للتسويق. يمكن أن يصبح عنب صنف Podarok Zaporozhye فخرًا حقيقيًا لمالكه.
تاريخ تربية هدية متنوعة زابوروجي
ظهرت الكرمة الأولى على كوكبنا منذ زمن بعيد. حتى في مقابر الفراعنة المصريين ، تم العثور على عظام من هذه الفاكهة. يذكر الكتاب المقدس أيضًا زراعة الكروم في أيام نوح. تم تربية Grapes Gift to Zaporozhye في المدينة التي تحمل الاسم نفسه بواسطة مربي هاو E. A. Klyuchikov.
لقد عمل لفترة طويلة على من بنات أفكاره وحصل عليها نتيجة تهجين معقد لثلاثة أصناف شائعة في وقت واحد:
- إستير.
- كيشا 1 ؛
- الفرخ مستقر.
تبين أن الحداثة لم تكن مستقرة بشكل شامل فحسب ، بل كانت تحتوي أيضًا على مؤشرات سلعية ممتازة.
المميزات والعيوب
تعود شعبية العنب إلى Zaporozhye إلى كثرة المزايا التي تميزها بشكل إيجابي عن المنافسين:
- غلة عالية ومستقرة
- طعم ممتاز
- صفات تجارية جيدة
- الثمار في اليد موحدة.
- ملاءمة للزراعة التجارية ؛
- مقاومة الطقس الرطب والممطر ؛
- مقاومة ممتازة للصقيع
- يتم تخزين المحصول جيدًا لعدة أشهر ؛
- زيادة مقاومة الأمراض الفطرية.
وفقًا لمزارعي العنب ، فإن عيب العنب هو أنه يجب نقله بعناية فائقة. اللب شديد العصير ، ويمكن فصل الثمار بسهولة عن الفرشاة ، لذلك ، للنقل ، يجب تكديس العناقيد في طبقة واحدة.
مقارنة الهجينة: هدية جديدة لزابوروجي وهدية إلى زابوروجي
بعد سنوات قليلة من النجاح في تربية صنف العنب هدية إلى Zaporozhye ، قدم المربي حداثة معدلة بخصائص محسنة لمحكمة البستانيين. ظاهريًا ، هما متشابهان جدًا ، لكن الهدية الجديدة لـ Zaporozhye لها اختلافات كبيرة.كان مبنيًا على سابقتها ، والتي تم عبورها مع مجموعة ديلايت ذات الشعبية المتساوية. عند مقارنة الهجينين ، تبرز الميزات التالية للحداثة:
- يحدث الإثمار مبكرًا جدًا ، بعد 120 يومًا من الإزهار ؛
- كرمة متوسطة
- الزهور من نوع الإناث والذكور.
- يتراوح وزن العناقيد من 700 جم إلى 2 كجم ؛
- لون التوت أكثر كثافة ؛
- المتذوقون تصنيف الذوق عند 8 نقاط ؛
- ينضج 96٪ من المبايض.
- ظلت مقاومة الصقيع ومقاومة الأمراض عند نفس المستوى ؛
- معدل بقاء ممتاز للبراعم ؛
- يقتصر حمل الفاكهة على 40 براعم ؛
- مناسبة للزراعة من قبل المؤسسات الزراعية.
خاصية خارجية
يعطي وصف الصنف فكرة عن سماته المميزة الرئيسية. بفضل البيانات الخارجية ، يمكن بسهولة التعرف على Gift of Zaporozhye من بين الأصناف المماثلة الأخرى.
دفع
شجيرة العنب من مجموعة Gift Zaporizhzhia طويلة وذات كرمة قوية. ينمو بسرعة ويبدأ في الثمار بحلول العام المقبل. الأوراق ثلاثية الفصوص ، لونها أخضر داكن ، تشريح قليلا. الزهور في الغالب من الإناث.
باقات
تتراوح كتلة عنب واحد من صنف Podarok Zaporozhye من 600 جم إلى 2 كجم. الثمار معبأة بشكل كثيف ، والفرشاة نفسها لها شكل مخروطي أو أسطواني. التوت من نفس الحجم وينضج في وقت واحد تقريبًا. يبلغ وزن حبة التوت الواحدة من 10 إلى 18 جرامًا ، وطولها 32 ملمًا ، وعرضها 25-28 ملم. الثمار الناضجة في الظل ، في مرحلة النضج التقني ، لها لون أخضر فاتح ، وفي الشمس تكون بيضاء مع إزهار شمعي بالكاد ملحوظ.
لب هدية زابوروجي كثير العصير ، سمين ، له طعم لطيف مع مسحة تفاح خفيفة. درجة تذوق الفاكهة من 8 إلى 8.4 نقطة. الجلد كثيف ومرن للغاية ، مما يضمن مقاومة التوت للتشقق.
تفاصيل تقنية
هدية زابوروجي لها خصائص فريدة تميزها بشكل إيجابي عن الأصناف الأخرى.
النبات مناسب للنمو في أي منطقة تقريبًا.
مقاومة درجات الحرارة تحت الصفر
يُظهر هذا النوع من العنب مقاومة ممتازة للصقيع وقادرًا على تحمل انخفاض درجة الحرارة إلى -24 درجة مئوية ، ولكن لا يزال يوصى بتغطيته وعزله لفصل الشتاء.
مناعة المرض
زادت الهدية المقدمة إلى Zaporozhye من المقاومة ضد الأمراض الفطرية. لم يصاب بالعفن على الإطلاق. في حالات أخرى ، ستساعد العلاجات الوقائية في الوقت المناسب في تقليل خطر حدوث المرض إلى الصفر.
تلقيح الصنف
العنب من الصنف المحدد له ساقان أنثى. يتم تلقيحها تحت أي ظرف من الظروف ، لذلك تحتاج فقط إلى زراعة نوعين من الزهور في مكان قريب.
يخضع أو يستسلم
في لقطة واحدة للإثمار ، يتم تكوين 1-2 عنقود عنب ضخمة. الإثمار 70٪. الغلات مستقرة وغنية ، يحدث الإثمار بالفعل في السنة الثانية بعد الزراعة.
طرق التربية
من الأفضل نشر العنب من مجموعة Gift Zaporozhye بالقصاصات. يمكنك أيضًا استخدام الطبقات. لكن الأمر لا يستحق زراعته بالبذور ، حيث لن يتم نقل الصفات المتنوعة من هجين الأم إلى الأطفال.
رعاية وتوصيات متزايدة
تتطلب العناية بالعنب قدرًا معينًا من الالتزام من المزارع. هذا لا يعني أن هذا الإجراء معقد ، فهو يستغرق وقتًا فقط.
يؤدي وجود مهارات وتكييفات معينة إلى تسريع وتبسيط عمل رعاية مزارع الكروم بشكل كبير.
تحضير القطع للزراعة
يتم وضع القطع المخزنة في الطابق السفلي في الخث الرطب أو الرمل قبل الزراعة على سرير الحديقة. هذا سيمنعهم من الجفاف. في الربيع ، الشتلات عبارة عن جذع بدون أوراق ، ولكن مع براعم منتفخة. يوصى بالنزول من مايو إلى أكتوبر.على نبات صغير ، لم يتبق سوى 3 براعم على فرع واحد.
تجهيز موقع الهبوط
يعتبر العنب نباتًا جنوبيًا ، لذلك يتم اختيار مكان جيد الإضاءة ومحمي من التيارات الهوائية والرياح الشمالية للزراعة. يجب أن تنمو العديد من الأصناف ذات الزهور المخنثين في مكان قريب. قبل زراعة الكروم ، يتم فك التربة جيدًا وإزالة جذور الأعشاب الضارة.
إعداد الحفرة
عند زرع عدة قصاصات في نفس المنطقة ، تكون المسافة بين الثقوب 2.5 متر على الأقل. يجب أن يكون عمق فتحة الزراعة مترًا واحدًا ، ويتم اختيار العرض ضعف قطر نظام جذر النبات الصغير. يتم وضع طبقة تصريف في قاع الحفرة. عند تحضير الثقوب ، يخططون على الفور لوضع التعريشات أو الدعامات.
الري
الري هو إجراء إلزامي لرعاية العنب من صنف Podarok Zaporozhye. يحتاجه النبات بشكل خاص أثناء الإزهار وتكوين الفاكهة. أثبت الري بالتنقيط أنه جيد جدًا ، والذي ، بالإضافة إلى الري ، يسمح بجرعات التسميد العلوي.
أعلى الصلصة
في البداية ، بعد الزراعة ، لا يمكن تسميد كروم العنب ، ولكن بعد عام من الإثمار الوفير ، يجب إضافة المواد العضوية (الدبال) والمعادن المعقدة وضمادات الفوسفور والبوتاسيوم.
الرباط والتشكيل
العنب من مجموعة Gift Zaporozhye يحتاج إلى رباط إلزامي. عند تقليم الأدغال لفصل الشتاء ، تُترك البراعم أكثر قليلاً من الموصى بها ، اعتمادًا على سمك الكرمة. إذا تجمدت بعض البراعم ، فإن هذه الحيلة ستجعل من الممكن عدم تركها بدون محصول. بعد حصاد الفرش ، تتم إزالة الفروع السفلية على ارتفاع يصل إلى نصف متر من مستوى الأرض.
يتم قطع الطبقة اللاحقة من البراعم إلى 10٪ من الطول ، وتتم إزالة جميع الدرجات الجانبية. من 8 إلى 12 براعم تُترك على الأغصان العلوية وبراعم الفاكهة المستقبلية.
مكافحة الأمراض والآفات والوقاية منها
في الربيع ، تتم معالجة العنب بزجاج الحديد. يتم تنفيذ الوقاية من الآفات على ثلاث مراحل. الأول هو عندما تتفتح البراعم ، ثم على طول الأوراق الأولى وأخيراً - قبل بداية الإزهار.
كيفية تغطية العنب لفصل الشتاء
قبل بداية الطقس البارد ، يتم تحضير الكرمة لفصل الشتاء. للقيام بذلك ، يتم قطع البراعم بطول 1 متر ، وتتشكل على شكل مروحة وتثني على التربة. تُسكب طبقة من الأرض أو نشارة الخشب في الأعلى ، وتوضع طبقة من أغصان التنوب أو تُغطى بالأوراق المتساقطة.
نضج وحصاد الثمار
يقع نضج العنب تقريبًا في العقد الثالث من شهر أغسطس ، ولكن في بعض المناطق تتأخر هذه الفترة حتى 10 سبتمبر. في حالة عدم وجود الصقيع ، تستطيع الفرشاة البقاء على الكرمة حتى منتصف أكتوبر ، دون أن تفقد طعمها وقابليتها للتسويق.
تطبيق التوت
يعتبر عنب هذا الصنف حلوى ، لذلك يستخدم بشكل أساسي طازج. ومع ذلك ، يمكن أيضًا إرسالها إلى المعالجة والعصائر وحتى النبيذ محلي الصنع. كما أن الثمار مناسبة للنقل والتخزين طويل الأمد ، ولا تفقد مذاقها ومظهرها حتى عطلة رأس السنة الجديدة بشرط توفير الشروط اللازمة.
