وصف وخصائص صنف العنب فورشتني وخصائص التكاثر والزراعة
أسعد مربي الهواة V.V. Zagorulko مرة أخرى البستانيين من خلال تقديم انتباههم إلى عنب هجين جديد من صنف Furshetny ، مخصص أساسًا للزراعة في قطع الأراضي الشخصية. لقد قدر المزارعون المتمرسون بالفعل جميع المزايا والعيوب. أصبحت الجدة إضافة جديرة بمجموعة الأصناف المفضلة لديك.
تاريخ تربية الهجين فورشتني
تم تربية عنب فورشيتني في مدينة زابوروجي الأوكرانية بواسطة مربي محلي شهير. تم أخذ أصناف كوبان والهبة إلى زابوروجي ، التي حصل عليها سابقًا ، كأساس. تم تقديم الجدة للمستهلكين في عام 2008. لقد جمعت بين أفضل خصائص الأصناف الأم وكانت مثالية للبيوت الصيفية والساحات الخلفية.
ميزات متنوعة
طاولة البوفيه ، إلى جانب العديد من المزايا التي تميزها بشكل إيجابي عن الأصناف المماثلة الأخرى ، لها أيضًا عيوب بسيطة.
فوائد
حدد البستانيون لأنفسهم المزايا التالية لهذا العنب:
- زيادة مقاومة الصقيع
- المحصول مناسب للتخزين طويل الأجل ؛
- ملاءمة النقل لمسافات طويلة دون فقدان الذوق وقابلية التسويق ؛
- طعم ممتاز للفواكه الناضجة.
- رائحة قوية
- الازدهار المخنثين
- إنتاجية عالية؛
- تنضج الكرمة بطولها بالكامل ؛
- زيادة مقاومة المرض.
سلبيات
لم تكن هناك عيوب كبيرة في عنب فورشتني ، لكن بعض البستانيين لاحظوا أنه إذا لم يتم التقنين ، فإن الشجيرات تكون عرضة لزيادة التحميل على المحصول. في المستقبل ، يؤثر هذا سلبًا على حالة النبات.
الخصائص الخارجية
يحتوي البوفيه على ميزاته المميزة ، والتي بفضلها يمكن التعرف عليه من بين الأصناف المماثلة.
وصف الكرمة والأوراق
الكرمة قوية ومتفرعة ، وشدة تكوين النبتة قوية. تم تطوير نظام جذر Furshetny بشكل كبير. أوراق هذا الصنف مطلية باللون الأخضر الفاتح ، مجعد الشكل ، واسع نوعًا ما. لا يتطلب النبات زراعة مجموعة متنوعة من الملقحات القريبة ، لأن الإزهار ثنائي الجنس.
طعم ومظهر الثمار
تتشكل عناقيد العنب على شكل مخروطي ، ويبلغ وزنها في المتوسط 600-900 جم.الثمار كبيرة وتنمو بكثافة ولها شكل مستطيل. في مرحلة النضج التقني ، يكتسبون اللون الأزرق الداكن أو الأرجواني. نظرًا لوجود قشرة رقيقة ولكنها كثيفة للغاية مع طلاء شمعي فاتح ، تزداد قابلية نقل التوت. اللب عبق جدا ومثير. طعم فورشتي غني وحلو وممتع للغاية.
الرائحة قوية. في الطعم ، غالبًا ما تتم مقارنة الفاكهة بالزبيب أو التوت. يصل وزن كل توت إلى 9-13 جم.
مقاومة الصقيع
زاد العنب فورشتي من مقاومة الصقيع وهو قادر على تحمل انخفاض درجة الحرارة في الشتاء إلى -22 درجة مئوية.
مقاومة الأمراض
زاد صنف عنب فورشيتني من مقاومة الأمراض الشائعة ، لكنه لا يزال بحاجة إلى علاجات وقائية إلزامية ضد العفن الفطري والأنثراكنوز والتناوب والعفن البودرة.
طرق تربية العنب
الصنف هجين ، لذلك لا يمكن نشره بالبذور ، باستثناء استخدامه كطعم جذري. لتكاثر الشجيرات ، يتم استخدام العقل والطبقات.
مخطط الهبوط
عنب فورشتني صنف قوي ، لذلك لا يمكن تكثيف زراعته. سيكون الخيار المثالي هو زرع الشجيرات بنمط 3 × 3 أمتار.
أفضل مكان للإنزال
من الأفضل زرع الكرمة في منطقة خالية من النباتات الأخرى. يجب أن تكون مضاءة جيدًا ، وتوفر وصولاً جيدًا إلى ضوء الشمس والحرارة ونفاذية الهواء.
يطالب التربة
يفضل عنب البوفيه للزراعة التربة السوداء أو التربة الطينية الطينية والرملية ، لكنه لن ينمو في المستنقعات المالحة والأراضي الرطبة. مع ارتفاع مستوى المياه الجوفية ، سيكون من الضروري إجراء تصريف شامل ، وفي بعض الحالات ، رفع مزارع الكروم قليلاً. يجب أن تحتوي الأرض على مخزون كافٍ من العناصر الغذائية ، إذا استنفدت ، يتم استخدام الأسمدة اللازمة.
عمق وعرض الحفرة
يجب ألا يقل عمق وعرض الفتحة المخصصة لزراعة العنب عن 80 سم ، منها 10 سم تشغلها طبقة الصرف.
أعلى الملابس وسقي الشتلات الصغيرة
بعد زراعة عنب البوفيه ، يجب إضافة دلاء من الماء إلى الموقع لكل شتلة. يتم تسميد الشتلات في الخريف والربيع ، باستخدام المواد العضوية والأسمدة المعدنية المعقدة.
رعاية متنوعة
لا يقتصر الأمر على غرس الكرمة ؛ فالرعاية المناسبة مطلوبة للحصول على غلة وفيرة ومستقرة.
الري
في السنوات الجافة ، يحتاج عنب فورشتي إلى سقي منتظم ، وإلا فلن ينجح الحصول على التوت اللذيذ والعصير. يجب التفكير في نظام الري حتى قبل الزراعة ، لأنه من المستحسن القيام بذلك ليس من الجذر ، ولكن في أخدود محفور في مكان قريب. نظام الري بالتنقيط المثبت مناسب أيضًا.
يتم ري الكروم الناضجة عدة مرات في الموسم. أول مرة يتم ذلك في الربيع ، إذا لم يكن هناك ماء ذائب كافٍ وكانت التربة جافة. ثم قبل بداية الإزهار وبعد نهايته وقبل بداية نضج المحصول.
أعلى الصلصة
يتم إنتاج أعلاف العنب من كل من المواد العضوية والمستحضرات المعدنية الكيميائية. يتم إحضار السماد قبل الشتاء ، وفي الربيع يتم إحضار الدبال ورماد الخشب. كما تستخدم الضمادات الورقية مع الوسائل القياسية. يتم الرش معهم ثلاث مرات خلال موسم النمو.
تشكيل الكرمة
يتم تكوين أصناف العنب فورشيتني من السنة الثانية من العمر. يتم العمل قبل بدء تدفق النسغ في النباتات أو بعد سقوط أوراق الشجر. يتم عمل أغصان التقليم لـ 8 عيون ، ولا يترك أكثر من 30 لقطة في شجيرة واحدة. يمكن استخدام الكرمة المقطوعة لمزيد من التكاثر.
علاج او معاملة
بالرغم من المقاومة المتزايدة لعنب الفرشتني للأمراض الفطرية ، إلا أنه يحتاج إلى علاجات وقائية بمبيدات الفطريات. من أجل تجنب ظهور آفات الحديقة في الكرم ، يتم رشها بالمبيدات الحشرية. استخدمها وفقًا للتعليمات المرفقة بالمنتج المحدد.
المهاد
لمنع التبخر المفرط للرطوبة ، من المستحسن نشارة الكروم. يتم حصاد القش والحشائش المحصودة والمجففة من الموقع ونشارة الخشب والقش والإبر لهذا الغرض. من المهم ألا تصبح المادة المختارة في حد ذاتها مصدرًا لإصابة النباتات بالفطريات والأمراض الخطيرة الأخرى.
الاثمار
تؤتي ثمار العنب بوفرة ، وإذا لم يتم تطبيع هذه المعلمة ، فقد يحدث حمل زائد للأدغال بالفرشاة ، وهذا ليس له تأثير جيد جدًا على حالة النبات الإضافية.
وقت الإزهار
يبدأ العنب فورشتي في التفتح عند تحديد درجة حرارة مقبولة بالخارج (على الأقل + 25 درجة مئوية). خلاف ذلك ، لن يتم تلقيح النورات. عادةً ما يقع هذا الوقت في منتصف مايو - أوائل يونيو ، ولكن يمكن أن يختلف حسب المنطقة.
فترة نضج الثمار
يمكن تصنيف عنب البوفيه ، اعتمادًا على منطقة الزراعة ، على أنه أصناف متوسطة أو مبكرة. تنضج ثمارها في غضون 110-135 يومًا بعد التزهير. في الممر الأوسط ، تقع هذه المرة في منتصف أغسطس.
قواعد الحصاد
يفضل أن يتم حصاد العنب Furshetny في الطقس الجاف والصافي. يتم قطع الأغصان بعناية من الأدغال ووضعها في سلة ، وبعد ذلك يتم إرسالها للفرز. توضع الفرشاة الجافة والمفسدة والناضجة جانبًا بشكل منفصل.
استخدام عناقيد التوت
العنب فورشتي له تطبيق عالمي. يتم استخدامها للاستهلاك الطازج ولجميع أنواع المعالجة وصنع النبيذ محلي الصنع والتجميد. يتم الحصول على عصير ممتاز من الفواكه العصيرية والحلوة. يتم استخدامها في التغذية الغذائية والطبية.
