وصف وخصائص صنف عنب أتوس وقواعد النمو وخصائص الرعاية
عند التخطيط لزراعة شجيرات العنب في قطعة أرض حديقة ، فإنهم يدرسون خصائص وخصائص الأصناف. بناءً على الوصف ، يتم تحديد مجموعة متنوعة تلبي متطلبات منطقة معينة. إذا كنت تأخذ في الاعتبار جميع القواعد الخاصة بزراعة الكرمة والعناية بها مسبقًا ، فستتمكن من حصاد المحصول الذي أعلنته الشركة المصنعة والحفاظ على صحة النبات. ينتمي عنب أتوس إلى الأنواع الهجينة للنضوج المبكر. مزاياها واضحة ، ويتم التخلص من العيوب بمساعدة التكنولوجيا الزراعية التي أجريت بكفاءة.
تاريخ تربية الأنواع
وُلد صنف من العنب يحمل اسم أحد الفرسان في منطقة لوهانسك. مؤلفه هو مربي Starobelsk VK Bondarchuk. لقد هجن نوعين شائعين من العنب: Codryanka و Talisman وقدم شتلات للزراعة التجريبية. في عام 2012 ، تم جمع الثمار الأولى من آثوس ، واتضح أن الهجين يؤكد تمامًا الخصائص التي أعلنها المربي.
اليوم تحتل مكانة رائدة بين مزارعي الكروم وتزرع في أوكرانيا ، في المناطق الجنوبية من روسيا وفي شبه جزيرة القرم.
خصائص العنب
صنف عنب أتوس هو الخيار الأفضل لأولئك البستانيين الذين يحبون تناول ثمار العنب في الصيف. ينتمي الهجين إلى النضج المبكر ، حيث تنضج التوت الأول على الشجيرات في منتصف يوليو عندما يكون الطقس مناسبًا. متوسط وقت الحصاد يصل إلى 110 يومًا.
بالإضافة إلى هذه الميزة ، هناك أيضًا طعم حلو ورائحة غنية من التوت.
استخدام عنب أتوس
على الرغم من أن الهجين ينتمي إلى أصناف المائدة ، نظرًا لتكوينه المتوازن من السكريات والأحماض ، فإنه يستخدم بنجاح في صنع النبيذ العطري. تغلق ربات البيوت عصير العنب والكومبوت لفصل الشتاء ، ويستمتع الأطفال بتناول التوت الناضج طوال النصف الثاني من الصيف تقريبًا.
وصف نباتي
قبل شراء شتلة آثوس ، يجب عليك دراسة وصفها النباتي. سيساعدك هذا على اتخاذ القرار الصحيح ومراعاة جميع الفروق الدقيقة في العناية بالأدغال.
شجيرات ويطلق النار
الشجيرات قوية ، عندما تنضج تمامًا ، تكون البراعم بنية اللون مع سطوح حمراء. تتميز الكروم القوية بما يقرب من 100 نضج في الموسم الواحد.
الإنتاجية ووصف الفاكهة
تتميز آثوس أيضًا بإنتاجية عالية ، مع التكنولوجيا الزراعية المختصة ، ويتم حصاد ما يصل إلى 120-130 سنتًا من التوت من مساحة 1 هكتار. حفنة العنب مدببة ويصل وزنها إلى 1.5 كيلوغرام. على عكس الصنف الأصلي (Codryanka) ، لا يميل آثوس عمليًا إلى البازلاء.
التوت عبارة عن أنواع هجينة كبيرة (تصل إلى 12 جم) ، على شكل إصبع. اللحم بورجوندي والجلد أزرق غامق. طعم ثمار آثوس حلو ومقرمش عند العض ، ويلاحظ حموضة طفيفة. ميزة توت آثوس ، يطلق البستانيون بالإجماع على قدرة الفاكهة على التعلق بالشجيرات لفترة طويلة ، دون أن تنهار أو تتشقق. أيضًا ، تشمل المزايا قابلية النقل الجيدة للعناقيد.
مقاومة الأمراض
يتمتع الهجين أتوس بمقاومة 7 نقاط لأكثر الأمراض الفطرية شيوعًا في الكرمة. نادرًا ما يتأثر الصنف بالبياض الدقيقي ، ولكن من العفن الرمادي ، يجب إجراء وقاية منتظمة.
مكان النمو
لزراعة آثوس ، يتم اختيار منطقة مشمسة محمية من المسودات. يمكن أن يكون هذا مكانًا على طول المباني ، ولكن يجب التراجع عن الجدار بمقدار 1.5 متر على الأقل. في منطقة مظللة ، لن تنضج التوت الهجين في الوقت المحدد وسيكون لها طعم حامض وحجم صغير.
قواعد الهبوط
قبل زراعة الهجين ، يقومون بدراسة قواعد الزراعة لتجنب الأخطاء وعدم الإضرار بالأدغال الصغيرة. عادةً ما يقوم البستانيون ذوو الخبرة بزراعة نباتات أتوس بالقصاصات ، وينصح أولئك الذين قرروا أولاً تولي هذا العمل بشراء شتلات سنوية في مشاتل خاصة.
كيفية اختيار الشتلات
قبل شراء مادة الزراعة ، افحص نظام الجذر بعناية:
- يجب ألا يكون هناك أي ضرر أو نمو عليه.
- يجب أن يكون للشتلة 3 جذور على الأقل.
- عدم وجود بقع على الأوراق ، براعم هي علامة على وجود شتلة صحية.
- لا تكتسب مواد الزراعة ذات الجذور الجافة.
متطلبات الأرض
المكان القريب من المياه الجوفية ليس مناسبًا لزراعة هجين آتوس. سيكون النبات مؤلمًا ولن ينتج محصولًا جيدًا. إذا لم تتمكن من تحديد موقع مناسب ، فقم بإعداد تصريف لنظام الجذر وأخاديد الصرف حتى لا يتجمد الماء بالقرب من الشتلات. تثمر آثوس ثمارها جيدًا في التربة الطينية الرملية الخفيفة.
مخطط الهبوط ، أبعاد حفرة الهبوط
يجب أن يكون عمق حفرة الزراعة في حدود 70 سم ، وفي الأسفل يجب أن يكون الصرف من الحجر المكسر من الطوب الأحمر المكسور ، كما أن الحصى مناسبة أيضًا. حتى لا تتداخل الشجيرات البالغة مع بعضها البعض في المستقبل ولا تأخذ مكونات مفيدة من "الجار" ، فإنها تلاحظ مسافة 2.5 متر عند الزراعة.
يمكنك جذر الشتلات في الربيع والخريف. في الربيع ، يتم ذلك عندما ترتفع درجة حرارة الأرض تمامًا ، وفي الخريف في موعد لا يتجاوز الأسبوع الثالث من شهر أكتوبر.
تسميد بعد الزراعة
يتم إدخال السماد الفاسد الممزوج بالتربة السوداء والضمادات المعدنية في حفرة الزراعة. سيكون هذا الطعام كافياً لشتلات آثوس في الموسم الأول. بعد ذلك ، يتم إطعامهم سنويًا ثلاث مرات في الموسم:
- في الربيع ، يتم إضافة الأسمدة المعدنية التي تحتوي على محتوى من النيتروجين.
- قبل الإثمار ، تعطى الأفضلية لمكونات البوتاس والفوسفور.
- تأتي المواد العضوية في متناول اليد قبل الاستعداد لفصل الشتاء.
قواعد العناية للنمو والعائد الجيد
آثوس ليس من الصعب إرضاءه بشكل خاص بشأن الرعاية ، لذلك ينمو بنجاح حتى من قبل مزارعي النبيذ المبتدئين. يعد تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة والري والتسميد وتشكيل الكروم والتقليم من الإجراءات الزراعية الرئيسية للهجين.
انتظام الري
يعتمد انتظام الترطيب على الخصائص المناخية للمنطقة والطقس الثابت. لا يستحق صب شجيرات العنب ، فهذا سيؤدي إلى تعفن نظام الجذر ، لكن آثوس لا يحب التربة الجافة أيضًا.
عادة ما يتم الري 4 مرات في الموسم:
- في الربيع قبل كسر البراعم.
- في لحظة الإزهار.
- أثناء الاثمار.
- في مجمع الإجراءات التحضيرية لفصل الشتاء.
إرخاء التربة
لتحسين وصول الأكسجين إلى جذور شجيرة العنب ، يتم تخفيف التربة بعد كل سقي. يتم إجراء التغطية وإزالة الأعشاب الضارة إذا لزم الأمر.
أعلى الصلصة
يتم الجمع بين تغذية الربيع والري. تنتشر حبيبات الأسمدة في دائرة الجذع وترطب التربة. جنبا إلى جنب مع الماء ، سوف تصل العناصر الغذائية إلى الجذور. في الصيف والخريف تستخدم الأسمدة المخففة في الماء. يتم تنفيذ كل من التغذية الورقية والجذرية للنباتات.
القرص والتشذيب
قبل أيام قليلة من الإزهار ، قرصة (إزالة نقاط النمو) براعم خضراء. سيسمح هذا للبراعم الثمرية بتلقي المزيد من العناصر الغذائية من أجل التكوين الكامل للعناقيد. يتم أيضًا إزالة أولاد الزوج.
في الربيع ، تقطع إلى 6-8 عيون لإثمار أفضل. قبل فصل الشتاء ، يتم إجراء التقليم الصحي.
تكوين كرمة مثمرة
عند تكوين كرمة الفاكهة ، لا يتبقى أكثر من 35 عينًا لكل شجيرة أو 20-22 براعم.
تحضير الكرمة لفصل الشتاء
قبل فصل الشتاء ، تتم إزالة كروم العنب من دعائمها ، وتقسم إلى النصف وربطها. التربة الموجودة أسفل الأدغال مغطاة بمواد التسقيف وتوضع البراعم عليها. يتم تثبيت إطار في الأعلى مغطى بغلاف بلاستيكي.
من المهم التأكد من أن الفيلم لا يلمس الكروم ، فقد يؤدي ذلك إلى حروق النبات.
فترة نضج الثمار والحصاد
تبدأ فترة نضج عنب آثوس في أواخر يوليو وتستمر حتى منتصف أغسطس. يمكنك أن تأخذ وقتك في الحصاد ، لأن طعم التوت لا يعاني من تعليق طويل على الأدغال. بالإضافة إلى ذلك ، فهي لا تكسر أو تجذب الدبابير.
يلتصق التوت ، حتى بعد إزالة الحزمة من الأدغال ، بإحكام ولا ينهار ، مما يسمح بنقلها لمسافات طويلة.
أمراض العنب الفطرية والمعدية
المشكلة الأكثر شيوعًا عند زراعة هجين من آثوس هي العفن الرمادي. إذا أثر المرض على الهجين ، فسيستغرق العلاج ما لا يقل عن 2-3 سنوات. يستخدمون عقاقير من فئة مبيدات الفطريات ، مثل توبسين ، بوسكاليد ، كابتان. نادرًا ما يتسبب البياض الدقيقي والبياض الدقيقي في موت كرمة آثوس.
طرق المكافحة والوقاية من الأمراض والآفات
كإجراء وقائي ، يتم معالجة الشجيرات الهجينة ثلاث مرات في الموسم: في الربيع ، قبل الإزهار وبعد الحصاد. تستخدم المنتجات البيولوجية والعلاجات الشعبية ، على سبيل المثال ، ضخ قشور البصل أو الثوم ورماد الخشب. لمنع توت آثوس من إتلاف الطيور ، يستخدمون شباكًا ذات شبكات صغيرة ، ويضعون مصائدًا للدبابير والآفات الحشرية الأخرى.
