وصف وخصائص وإيجابيات وسلبيات أصناف تفاح كوينتي وميزات الزراعة

متواضع ، لا يتطلب عناية خاصة من البستاني ، شجرة تفاح Quinti تمنح بسخاء ثمارًا ذات قيمة غذائية وبيولوجية وكيميائية عالية. من حيث الذوق ، يتم تصنيف التفاح من نوع خصب ذاتيًا لفئة تفاح المائدة ، وليس إلى فئة الحلوى. تم تربيتها من قبل المربين الكنديين عن طريق عبور Crimson Beauty و Red Melba. في عام 1986 ، تم إدراج النبات في سجل الدولة لأشجار الفاكهة لمنطقة وسط الأرض السوداء والقوقاز ومنطقة الفولغا السفلى.

نظرة عامة متنوعة

صنف تفاح Quinti صيفي ، لا يختلف في معدلات الاحتفاظ العالية بالفواكه. يتمتع بمستوى عالٍ من المقاومة ضد البياض الدقيقي. إنها لا تخاف من الحرارة والجفاف ، لكن صنف Quinti لا يقاوم الصقيع الشديد.

مورفولوجيا الشجرة

يتم إخفاء الجذع الطويل لشجرة تفاح كوينتي عمليا بواسطة أوراق الشجر الكثيفة. تميل أغصان شجرة من هذا الصنف إلى الأعلى ، وتخرج الفروع الهيكلية من الجذع تقريبًا بزوايا قائمة. التاج عريض ، بيضاوي ، غير عرضة للتكاثف ، مما يسمح لأشعة الشمس بمداعبة كل فاكهة ، بغض النظر عن طبقة النغمات الموجودة عليها.

لحاء الجذع والفروع بني مع مسحة خضراء. زهور شجرة التفاح بيضاء كبيرة ، وليس لها ظلال أخرى.

مع كثرة الثمار ، لا يتجاوز وزن الثمار 125 جم ، يشير المحصول الصغير إلى أن وزن كل تفاحة يمكن أن يصل إلى 175 جم ، كما أن حجم الثمار على شجرة واحدة ولونها هو نفسه. للتفاح نوعان من الألوان - الجانب الأخضر واللون الأحمر.

المميزات والعيوب

الايجابيات:

• النضج المبكر
• مقاومة الحرارة والجفاف.
• مستوى عالي من قابلية النقل.

سلبيات:

• صلابة الشتاء المنخفضة
• ضعف مناعة الجرب.

نوع فرعي

يكمن الاختلاف بين الأنواع الفرعية لأشجار التفاح من صنف Quinti في حجم الثمار ، وتبقى الخصائص الرئيسية للصنف دون تغيير عمليًا.

ايرلي كوين

متنوعة الشتاء من Quinti ، ولدت في هولندا. النضج الفني للثمار يحدث في العقد الثاني من شهر أكتوبر.تصل كتلة الثمار المخروطية الشكل إلى 250 جم ، ويتم تغطية الجلد الأخضر المصفر بالتساوي مع أحمر خدود غير واضح من اللون الأحمر الفاتح. إن طريقة التقديم الممتازة والمذاق العالي لللب الحلو والحامض هي السمات المميزة لـ Earley Queen ، التي تتمتع بمقاومة عالية للصقيع. مثل النموذج الأولي ، فإن الصنف خصب ذاتيًا. يحتاج إلى جيران خصبوا ذاتيًا - ملقحات: غالا ، تشامبيون ، إيفرست

شجرة التفاح الناضجة في وقت مبكر Quinti

قائمة المناطق التي ينضج فيها حصاد شجرة تفاح Quinti في وقت أبكر من وسط روسيا:

• استراخان.
• فولوغدا.
• منطقة كراسنودار؛
• كورسك.
• ليبيتسك.
• منطقة الفولغا
• روستوف.
• أوسيتيا الشمالية.

خصائص شجرة التفاح

لزراعة مجموعة Quinti في المناطق الدافئة ، تُستخدم أشجار التفاح الأصغر حجمًا بشكل أساسي على الجذر القزم. من الأنسب حصادها ، وتبدأ ثمارها بالفعل في الموسم التالي بعد الزراعة في مكان دائم.

معلمات الشجرة الناضجة

على مخزون البذور ، يصل ارتفاع شجرة تفاح Quinti إلى 5 أمتار ، على جذر قزم ، لا يصل الجزء العلوي من تاجها إلى علامة 2 متر.
التلقيح والازدهار

يتم تلقيح شجرة التفاح بأشجار التفاح ذاتية التخصيب مع نفس فترات الإزهار مثل تلك الخاصة بصنف Quinti. هذا ما يفسر تناوب صفوف صنف Quinti وأشجار التفاح الأخرى في البساتين الكبيرة. بدون حي به أصناف التلقيح ، لن تعطي الأزهار البيضاء الكبيرة مبيضًا أبدًا. يجب أن تدخل الملقحات ، مثل كوينتي نفسه ، مرحلة الإزهار من أوائل إلى منتصف مايو.

النمو السنوي

على أشجار التفاح متوسطة الحجم من صنف Quinti ، تطول الفروع الهيكلية بمقدار 5-6 سم خلال الموسم.على الجذر القزم ، لا تحتوي الشجرة بداهة على إطار هيكلي ، فهي عمودية - تمتد النغمات مباشرة من الجذع. بحلول سن الخامسة ، تصل شجرة تفاح Quinti الصغيرة الحجم إلى أقصى ارتفاع لها ، ويعتمد نمو الحلقات إلى حد كبير على كمية المطر واللون المشمس. يتم تعديل طول اللقطة في الخريف أثناء التقليم.

عندما يأتي الاثمار

لأول مرة ، تتم إزالة الحصاد من شجرة تفاح كوينتي متوسطة الحجم (من مخزون البذور) في الموسم الخامس والسادس. من أشجار التفاح منخفضة النمو للسنة الثانية. الاثمار منتظم ، بغض النظر عن الكوارث الطبيعية. في المناخات الدافئة ، يمكن حصاد محصولين من شجرة واحدة في الموسم الواحد. عادة ، تنضج الثمار بحلول نهاية شهر يوليو.

إلق نظرة أيضا

وصف وخصائص صنف التفاح المجد للفائزين وتنمو ورعاية

مقاومة البرد

الصلابة الشتوية لشجرة تفاح Quinti متوسطة مع الرعاية المناسبة. يقلل عدم وجود تدابير لعزل الجذع والتربة لفصل الشتاء من مقاومة النبات لقضمة الصقيع.
الحماية من الأمراض والآفات

العدو الرئيسي لأشجار تفاح كوينتي هو الجرب ، وينجم المرض عن التشبع بالمياه المفرط في التربة. إذا لم يكن البستاني قادرًا على منع هطول الأمطار والفيضانات ، فيمكن للجميع إنشاء تصريف عالي الجودة في وقت زراعة الشتلات.

الخطوات الإلزامية في تدابير الوقاية من الأضرار الفطرية والبكتيرية والأشجار التي تسببها الآفات الحشرية هي:

• رش الشجرة في الوقت المناسب بجرعات وقائية من وسائل الجرب ، البياض الدقيقي ؛
• نشارة التربة عالية الجودة ؛
• تفكيك التربة داخل دائرة نصف قطرها 1.5-2 متر من الجذع ؛
• صنع الضمادات الورقية والجذرية المتوازنة ؛
• تبييض الجذع بالجير مع إضافة مواد تحتوي على النحاس ؛
• التقليم المنهجي للبراعم القديمة والفروع التالفة.

في حالة حدوث المرض ، يتم استبدال الجرعات الوقائية للأموال بمحاليل أقوى ، ويتم العلاج على فترات تتراوح من 7 إلى 10 أيام.

صفات طعم التفاح

التفاح الصيفي المزروع في المناطق المشمسة كثير العصير وحلو. الحموضة اللطيفة تعطي الفاكهة سحرًا فريدًا. تقييم التذوق لأخصائيي مجموعة Quinti هو 4.6 نقاط من أصل 5 ممكن.

محتوى مفيد ومغذيات في التفاح

تحتوي ثمار صنف Quinti لكل 100 جرام على:

• حمض الأسكوربيك - 8.4-11.2 مجم.
• الألياف (المادة الجافة) - 15.9-16.8٪.
• الأحماض - 0.53-0.6٪.
• سكر الفاكهة - 10.3-11.2٪.

الفوائد والأضرار المحتملة لتناول تفاح Quinty

مثل كل ثمار التفاح ، فإن كوينتي غنية بالفيتامينات والمعادن. لا شيء مثل التفاح يعيد تغذية الحديد في الجسم ، وهو أمر ضروري لتطبيع الهيموجلوبين في الدم. تعمل الألياف على تحسين التمثيل الغذائي وامتصاص وإزالة السموم.

يمكن أن يكون التفاح الحلو ضارًا للأشخاص المعرضين لمرض السكري ولمرضى الحساسية الذين لا يُسمح لهم بتناول الفاكهة الحمراء.

زراعة الشتلات

تعتمد صحة النبات ونوعية المحصول على وقت الزراعة ، والاختيار الصحيح للشتلات المطعمة بمخزون من نوع معين ، والإثراء عالي الجودة وإعداد التربة.

تحضير التربة لزراعة الشتلات

يتم حفر التربة في الخريف ، ويتم اختيار الأعشاب والجذور من العشب ، لكن غيبوبة الأرض لا تنكسر حتى لا تتحول الأرض خلال فترة الشتاء الثلجي الصغير إلى غبار. يتم فك جزء فقط من التربة تمامًا ، والذي سيملأ حفرة الزراعة جزئيًا. سيتم خلط هذه الأرض بالمغذيات - الدبال ، والسماد ، والجفت ، والرماد ، وخلع الجذور المعقدة ، وتستخدم لتحسين خصوبة التربة في المنطقة التي تزرع فيها الشتلات.

موقع الهبوط بمناسبة الخريطة

بين الشتلات ذات الهيكل العظمي للشجرة ، من الضروري الحفاظ على فاصل 5 أمتار في كل من الصف بين شتلات كوينتي وفي الصفوف مع أشجار التفاح المجاورة الملقحة.

تحضير التربة

يجب أن تكون التربة المخصصة لزراعة شجرة متوسطة الحجم كثيفة ، ولكنها قابلة للاختراق بالماء والهواء. على الطميية الرملية ، حيث يسود الطين ، وليس الرمل ، يجب تخفيف التربة بإضافة الرمل والرماد إلى الموقع. نفس الإجراء للبستانيين إذا كان من الضروري تقليل حموضة التربة.

من الصعب للغاية تقوية التربة الرملية الرخوة ، من أجل تحقيق عوائد جيدة عليها ، عليك الاستعداد للتجديد المنتظم للتربة بالمعادن والنيتروجين والمواد المفيدة الأخرى.

أبعاد حفرة الشتلات

بالنسبة للنباتات متوسطة الحجم ، يبلغ عرض وعمق فتحة زراعة أشجار تفاح Quinti 1.5 متر ، والعرض 2 متر. عمق.

الفروق الدقيقة عند اختيار الشتلات

عند اختيار الشتلات ، من الضروري الانتباه إلى وجود جذع التطعيم. يشير غيابه إلى وجود لعبة برية أمام البستاني. لا ينبغي أن يكون للجذمور أي ضرر ، إذا لم يكن الأمر كذلك ، فستتأذي الشجرة ، وستمر مواسم قبل الحصاد الأول أكثر مما هو مذكور في وصف الصنف.

متى تزرع

في المناطق ذات المناخ المناسب والمعتدل ، يمكن زراعة Quinti في الربيع عندما يحل الطقس الدافئ ، عندما تكون الأرض قد ابتعدت عن التجمد. ستجذر الشجرة جيدًا على تربة مُعدة جيدًا. بالنسبة لمناطق المنطقة الوسطى - موسكو ، الشمال الغربي ، منطقة لينينغراد ، يوصى بزراعة الخريف بعد ذوبان الجليد وإنشاء متوسط ​​درجات حرارة يومية موجبة.

تكنولوجيا الهبوط

يتم تحضير حفرة مع طبقة تصريف ومغذيات وطبقة تربة طبيعية في الخريف ، بغض النظر عن وقت الزراعة المتوقع. في كومة مرتجلة ، حيث تكون التربة السطحية طبيعية وليست مخصبة ، يتم تثبيت الشتلات ، وتوزع جذورها بالتساوي في جميع أنحاء الحفرة. بالنسبة لشتلة شجرة منخفضة النمو ، ستكون هناك حاجة إلى دعم ، قبل إنزالها على وسادة أرضية مُعدة ، يجب دفع الحصة إلى منتصف الحفرة. سيتم ربط الشتلة به.

الهندسة الزراعية

يتكون مجمع رعاية الأشجار - التكنولوجيا الزراعية ، من الطبيعة المنهجية لجميع مراحل التدابير التي تهدف إلى الحصول على شجرة صحية وحصاد كبير.

إلق نظرة أيضا

متى يكون من الأفضل زراعة أشجار التفاح في منطقة موسكو ، والتوقيت وإعداد التربة ، والعناية بالأشجار

رعاية شجرة التفاح

تبدأ العناية بشجرة التفاح حتى قبل الزراعة.لتقوية نظام الجذر ، لإثارة النمو السريع للنبات في الموسم الأول ، يتم غمر نظام الجذر في محلول منبه النمو ليوم واحد.

قص وشكل التاج

يجب تقصير البراعم التي تطول بأكثر من 60 سم خلال الصيف. بالنظر إلى أن تاج صنف Quinti مستدير الشكل ، يجب الالتزام به عند تقليم الفروع الهيكلية ، يجب أن تكون الفروع السفلية أطول قليلاً من كل طبقة لاحقة.

ماذا تفعل أثناء الإزهار

لتقوية الزهور على الفروع ، لزيادة قوتها لتكوين المبايض ، من الضروري تشبع التربة بالنيتروجين. ستريد دودة الأوراق والقراد والحشرات الأخرى أن تتغذى على أوراق الشجر الطازجة ، مما يعني أنه في مرحلة تكوين البراعم ، من الضروري الرش من الآفات.

سقي الأشجار

تعتمد الحاجة إلى سقي إضافي كليًا على الخصائص المناخية والجغرافية للمنطقة. يجب سقي أشجار التفاح التي تنمو في المناطق المشمسة والجافة مرة واحدة في الأسبوع بمعدل 10 لترات من الماء لكل متر من ارتفاع الشجرة. في المناطق التي تتساقط فيها الأمطار بشكل دوري ، يتم الري مع جفاف التربة لفترة طويلة.

تدابير مكافحة الأمراض والآفات

تستخدم المبيدات الحشرية ضد الحشرات ، ويتم الرش بها لأغراض وقائية قبل فتح البراعم وبدء مرحلة الإزهار. سوف يساعدون من:

• خنفساء اللون
• العث.
• حشرات قشرية كاليفورنيا
• المنشار.
• سوس الفاكهة الحمراء
• من التفاح الأخضر.
• خمسة أنواع من بكرات الأوراق.
• الفراشة البيضاء الأمريكية
• عثة التفاح.

في حالة حدوث تلف للشجرة بسبب الحشرات أو الأمراض ، يجب قطع المناطق المتضررة من الشجرة وحرقها ، ويجب معالجة مواقع القطع بورنيش الحديقة ، ويجب معالجة الشجرة بمحلول قوي من خليط بوردو ومبيدات الفطريات. للوقاية من الانتكاس ، يتم الرش بجرعات وقائية من التركيبات على فترات تتراوح من 7 إلى 10 أيام.

ميك أب

عند إجراء تخصيب التربة ، من الضروري للغاية استخدام السماد وذرق الطائر ، والمواد العضوية هي بيئة مواتية لفصل الشتاء من الآفات الحشرية وتكاثر البكتيريا المسببة للأمراض ، والتي تسبب أضرارًا جرثومية في اللحاء والخشب والفواكه.

أصناف التلقيح

لا توجد توصيات خاصة لتلقيح الأصناف ، الشيء الرئيسي هو أن الصنف المزروع في الحي خصب ذاتيًا ، ويتزامن توقيت ازدهاره قدر الإمكان مع Quinti.

ما يجب الانتباه إليه عند النضج والإثمار

تعتبر البقع ذات اللون البني والأخضر التي تظهر على الأوراق علامة على الجرب ، والتي تتمتع أشجار تفاح كوينتي بمناعة ضعيفة للغاية ضدها. تتطور القشرة بسرعة كبيرة ، مما يؤثر على أوراق الشجر والفواكه ، لذلك من الضروري العمل دون تأخير - لتقليل التاج وإزالة وتدمير الفروع المصابة وإجراء الرش الطبي وإضافة البوتاس إلى التربة.

ملامح النمو في التربة الرملية

للحفاظ على النيتروجين الذي يتم إدخاله في التربة عن طريق الري ، قم بتقوية التربة ، تزرع المساحة القريبة من الجذع بالعشب ، وبصفة أساسية زرع الشوك. سوف تربط جذوره الطويلة التربة الرملية. لإشباع التربة بمواد مفيدة لتنمية شجرة تفاح كوينتي ، يتم إدخال الدبال الممزوج بالرمل والدبال في حفرة الزراعة تحت الجذور.
ما تريد معرفته عن الحصاد

يمكن حصاد ما يصل إلى 120 كجم من التفاح من شجرة واحدة ، وتنضج في نفس الوقت ، ولكن لن يكون من الممكن تخزينها لأكثر من 3 أسابيع ، حتى عند حصادها في مرحلة النضج الفني وليس مرحلة النضج الاستهلاكي. قابلية نقل الفاكهة منخفضة.

قطف الفاكهة

من الضروري قطف التفاح مباشرة من الفروع ؛ فالتفاح المتساقط لن يستمر حتى ثلاثة أيام.

نصائح التخزين

تتراوح درجة الحرارة المثلى لتخزين تفاح Quinti من 0 إلى +10 درجة مئوية. يجب عزل كل فاكهة عن الثمار المجاورة ، ولكن في نفس الوقت يجب أن يكون تدفق الهواء مفتوحًا لها ؛ هذه الحالة تجعلها مغلفة في ورق الجرائد ، وورق التتبع ، وورق المناديل.

من الأفضل تخزين التفاح الملفوف ليس في صناديق خشبية ، ولكن في صناديق بلاستيكية لا تحتوي على مسببات الأمراض التعفن أو غيرها من البكتيريا المسببة للأمراض.
استخدام التفاح في الطبخ والزراعة

التفاح الحلو مادة خام ممتازة لصنع المربى والمعلبات والكومبوت مع الحد الأدنى من السكر المضاف. التفاح المجفف مادة خام ممتازة لصنع الكومبوت. بالنظر إلى أنه لا يمكن تخزينها إلا في أكياس قماشية ، فإنها ستضيف أيضًا رائحة صيفية إلى الغرفة.
زراعة إقليمية

تعتمد السمات المناخية للمنطقة على توقيت الإزهار والإثمار وجودة المحصول - توازن السكريات والأحماض.

ضواحي موسكو

بالنسبة لمنطقة موسكو ، فإن توقيت زراعة أشجار التفاح من صنف Quinti مميز في منتصف أكتوبر - قبل شهر من بداية الصقيع الأول. نظرًا لمحتوى الرطوبة في التربة ، وإمكانية حدوث طبقات المياه الجوفية عن كثب ، يجب أن تشغل طبقة الصرف في حفرة الزراعة 60 سم على الأقل.

منطقة كراسنودار

لا تتطلب المنطقة ذات التربة الخصبة قدرًا كبيرًا من التسميد لأشجار التفاح من الصنف وجميع الأنواع الفرعية من Quinti في أشهر الربيع ، ولكن إذا كانت شجرة التفاح تثمر مرتين في الموسم ، فستحتاج إلى كمية كبيرة من النيتروجين ، فيجب استخدامها كضماد ورقي بعد الحصاد الأول.