وصف وخصائص صنف التفاح بشرى سارة وزراعة ونمو

بالنسبة لسكان جبال الأورال وسيبيريا ، من الصعب العثور على مجموعة متنوعة من أشجار التفاح التي من شأنها أن تنمو وتؤتي ثمارها بنجاح في الظروف المناخية المعاكسة. لكن عمل الاختيار في المحطات التجريبية يوفر لسكان الصيف محاصيل مقاومة للصقيع ومقاومة للأمراض. يعتبر الإنجاز الذي حققه عالم الأحياء في الأورال L. Kotov هو شجرة تفاح Good News ، التي تتميز بظروف النمو وطعم الفاكهة الممتاز. يقدر التنوع لتعدد استخدامات التفاح.

وصف الصنف

تم الحصول على أخبار سارة عن طريق تلقيح صنف Krasa Sverdlovsk. تلقت الأنواع الشتوية من النبات أفضل صفات "الأم".

هيكل الشجرة

يصل ارتفاع جذع الشجرة إلى 4 أمتار. براعم بنية اللون ، محتلم قليلاً تشكل تاجًا مستديرًا. على الفروع ذات الركبتين المميزة ، أوراق بيضاوية ، خضراء ، نغمة داكنة.

في سبتمبر ، تتحول الثمار التي تشبه البرميل إلى اللون الأحمر. السمة المميزة هي توحيد حجمها.

المميزات والعيوب

شجرة تفاح الأخبار السارة لها العديد من المزايا. يحب البستانيون هذا التنوع:

• يتحمل فصول الشتاء القاسية
• مقاومة لأصناف الجرب.
• تحمل ثمار التفاح التي لها مظهر جذاب وطعم ممتاز ؛
• متواضع في الرعاية.

الشيء الرئيسي للبستاني هو أن محصول التفاح يتم تخزينه لفترة طويلة ، ويمكن استخدامه بالكامل لطهي الطعام والمشروبات.

من بين أوجه القصور في الثقافة ، يلاحظ أنها عرضة للأمراض الأخرى لمحصول الفاكهة. تتطلب الشجرة تقليمًا مستمرًا.

أصناف

يتم الحصول على أصناف متنوعة عن طريق التطعيم. لكن جودة الفاكهة نفسها لا تتغير.

معيار شجرة التفاح بشرى سارة

لا تختلف شجرة التفاح القياسية كثيرًا عن النوع الرئيسي. يصل شبه القزم إلى حجمه الأمثل عند ارتفاع 3 أمتار. تمت ملاحظة الشجرة للنمو المضغوط للبراعم. ومذاق التفاح حلو وحامض ومظهره ممتاز.

بلاجوفيست

هذا التنوع أكثر ملاءمة للنمو في حدائق المناطق الوسطى ومنطقة تشيرنوزم. تحمل الثقافة جين مناعة الجرب.تحافظ الفاكهة ذات الشكل المستدير جيدًا حتى الربيع دون أن تفقد نكهتها.

الخصائص الرئيسية

لوحظ عدد من الصفات الإيجابية في شجرة تفاح الأخبار السارة ، والتي بفضلها تأخذ الشجرة مكانها الصحيح في الحديقة. بالإضافة إلى زينة الشجرة نفسها ، يحظى طعم ولون الفاكهة بتقدير كبير من قبل البستانيين في المجموعة المتنوعة.

أبعاد الشجرة البالغة

يعتمد حجم شجرة التفاح على الجذور التي تزرع عليها. إذا تم استخدام الشتلات ، فإن الجذع ينمو حتى 4 أمتار. والتاج ، عند تشكيله بشكل صحيح ، يشبه كرة يصل قطرها إلى 2-3 أمتار.

في شبه الأقزام ، يكون حجم الشجرة ذات التاج متوسط.

التلقيح

الصنف ينتمي إلى الأنواع ذاتية التلقيح. على النورات ، توجد الأسدية والأنثرات في نفس المستوى. يوجد بالقرب من أشجار التفاح من أنواع الشتاء. لمحبي الحرارة ، قسم آخر من الحديقة مناسب.

نمو

صنف التفاح متوسط ​​الحجم ، لذا فإن النمو معتدل. تظهر البراعم منتشرة بالتساوي عبر الشجرة.

الاثمار

تصل ثمار التفاح إلى مرحلة النضج الفني في العقد الأخير من شهر سبتمبر. تؤتي الشجرة الثمار سنويًا بدءًا من سن 4 سنوات.

مقاومة الصقيع

بسبب التقسيم إلى مناطق ، يمكن لشجرة التفاح أن تتحمل الصقيع حتى 30-35 تحت الصفر. لكن من المهم حماية الشجرة من رياح الشمال. خلاف ذلك ، فإن تجميد البراعم أمر لا مفر منه. من الأفضل تغطية الأشجار الصغيرة في الخريف بفروع التنوب ، ولف الجذع بورق التسقيف أو مادة في عدة طبقات.

مقاومة الأمراض والآفات

تقاوم شجرة تفاح Good News 5 أنواع من الجرب ، لكنها تتمتع بمناعة متوسطة ضد العدوى الأخرى. من الضروري حماية الصنف من الآفات: حشرات المن ، العث ، بكرات الأوراق.

تذوق صفات التفاح

يعطي سكان الصيف درجات عالية لثمار شجرة التفاح - 4.8 نقطة. هذا أيضًا من أجل عصارة اللب ، والتناغم في طعم السكر ومحتوى الحمض. يجعل اللون الأحمر للجلد واللحم الكريمي من الممكن تحضير العصير والمعلبات والمربى من التفاح.

ما هي الفوائد والعناصر الغذائية الموجودة في التفاح

هناك الكثير من التفاح:

• السدادة؛
• اليود؛
• الفوسفور.
• فيتامينات ب
• البكتين.
• املاح معدنية.

للاستفادة من ثمار شجرة التفاح ، يجب تناول 2-3 قطع منها يوميًا.

الآثار الإيجابية والسلبية لتناول الفاكهة

يرتبط استخدام التفاح بانخفاض في تطور تصلب الشرايين والنوبات القلبية. التفاح مفيد لمن يعانون من آلام الروماتيزم والنقرس. يمكن أن تقلل عصيدة التفاح الطازجة المطبقة على الأنسجة المصابة بالحروق أو قضمة الصقيع من خطر الالتهاب. التفاح مفيد لفقر الدم. يجب تضمينها في القائمة للأطفال والنساء الحوامل اللواتي يرغبن في إنقاص الوزن.

إلق نظرة أيضا

هل من الممكن أن تنمو شجرة تفاح من فرع ومتى تبدأ في حصاد القصاصات

مرضى التهاب المعدة لا يستطيعون أكل التفاح. حمض الماليك له تأثير سيء على حالة مينا الأسنان. إذا كنت تأكل الفاكهة في الغداء ، فسيتم ضمان زيادة تكوين الغاز.

زراعة الأشجار

تتم زراعة شجرة التفاح مع مراعاة الإجراءات التحضيرية والتوقيت الصحيح للإجراء. يقتربون من الهبوط بكفاءة بحيث تمر جميع المراحل بالتتابع.

تحضير التربة لزراعة الشتلات

يجب اختيار قطعة أرض في الحديقة لمحصول الفاكهة على تل بحيث تكون المياه الجوفية على عمق مترين من سطح الأرض. عدم تعرض المكان للرياح الباردة. مقدما ، 3-4 دلاء من الدبال والسوبر فوسفات و ملح البوتاسيوم... يتم حفر مكونات السماد مع التربة. يجب كسر كتل الأرض الناتجة.

نحن نحتفل بالموقع للهبوط

قبل زراعة الشتلات ، تحتاج إلى تحديد الموقع حيث يتم وضع الأنواع الشتوية ، ومكان الأنواع الصيفية لأشجار التفاح. لمجموعة متنوعة من الأخبار السارة ، تحتاج إلى إعداد مكان على المنحدرات الشمالية الشرقية أو الشمالية الغربية. من الأفضل وضع الأشجار على مسافة 2-3 أمتار من بعضها البعض ، وقياس متر واحد بين الصفوف.

تحضير التربة

قبل زراعة شتلات التفاح ، يحرثون التربة في الحديقة حتى عمق 40 سم.بعد وضع السماد (4-6 كيلوغرامات) مع السوبر فوسفات - 50 جرامًا ، ملح البوتاسيوم - 30 جرامًا وكبريتات الأمونيوم ، يقومون بتمشيط الموقع جيدًا.

حفر حفرة شتلة

يجب تحضير الحفرة قبل 2-3 أسابيع على الأقل. إذا زرعت أشجار التفاح في الربيع ، فستكون هناك حاجة لإعداد الخريف لزراعة الثقوب. عند الحفر على جانب واحد ، يتم طي الطبقة العليا من التربة ، وهي أكثر خصوبة. يتم طي الجزء السفلي في مكان آخر. يجب أن يتراوح عمق الحفرة بين 50-60 سم وقطرها 70 سم. في التربة الرخوة ، يتم توسيع الحفر. يجب فك القاع.

أسرار اختيار الشتلات

يجب ألا يزيد عمر شتلات شجرة التفاح عن سنتين. إذا تم حفر الشتلات ، فقبل النقل ، يجب غمس الجذور في هريس مصنوع من الأرض والطين. في هذه الحالة ، لن يجف نظام الجذر الليفي. يمكنك الاحتفاظ بالشتلات في الماء لمدة 24 ساعة قبل الزراعة. بعد فحص الجذور ، قم بإزالة الأجزاء الميتة والتالفة. إذا لم تكن أغصان اللقطة متفرعة ، فسيتم قطع الجزء العلوي على ارتفاع 40 سم.

مواعيد النزول

أفضل وقت لزرع شجرة تفاح الأخبار السارة هو الربيع قبل استراحة البراعم. عادة ، الموعد النهائي يقع في أوائل أبريل في الخريف ، تحتاج إلى زرع شجرة قبل 10 أكتوبر. إذا تم استلام الشتلات لاحقًا ، فمن الأفضل حفرها في أخاديد يصل عمقها إلى 50 سم. يتم تغطية نظام جذر أشجار التفاح بعناية بالأرض ، مما يؤدي إلى ضغط التربة من الأعلى. للحماية ، يمكنك وضع طبقة من الفرشاة أو مادة في الأعلى.

إجراءات النزول

تبدأ الزراعة بإدخال الدبال والأسمدة المعدنية في الحفرة ، بعد خلطها بالأرض مسبقًا. بعد أن تملأ الحفرة 3 أرباع ، اسكب كومة من دلو من الدبال أو طبقة علوية مغذية في الأعلى. تمسك الشتلة بيد واحدة ، صب التربة باليد الأخرى ، وهز شجرة التفاح بشكل دوري. تأكد من أن طوق الجذر على مستوى التربة أو أعلى قليلاً. يتم وضع الوتد بجانبه سيتم ربط شجرة التفاح.

يبقى ضغط التربة في دائرة الجذر ، والضغط عليها بالباطن من الحافة إلى جذع الشجرة. ثم يتم عمل الأسطوانة لتشكيل حفرة. في النهاية ، يتم تسويتها بكثرة ، حتى 5 دلاء لكل حفرة ، قم بتطبيق طبقة من التغطية عند امتصاص الماء.

التدابير الزراعية

بعد الزراعة ، سيكون الشيء الرئيسي للبستاني هو إنشاء شجرة قوية ومتينة مع الترتيب الصحيح للفروع. من المهم العناية بشكل صحيح بالتربة في الحديقة.

رعاية شجرة التفاح

فقط الرعاية المختصة لشجرة التفاح ستسمح لها بأن تؤتي ثمارها بكثرة ، لحماية نفسها من الصقيع في الشتاء ، والأمراض والآفات خلال موسم النمو.

نحن نشكل التاج

هناك طريقتان لقص التاج - التقصير والتخفيف. مع وجود تفرع قوي للبراعم ، لا يتم تقليم أو تقصير البراعم بمقدار ربع طولها فقط. يقطعون النمو على الفروع سنويًا ، ويشكلون تاجًا مستديرًا. إذا نمت الأغصان بمقدار 30 سم ، فلن يتم لمسها.

يتوقف السمن بعد أن تبدأ شجرة التفاح في الثمار ، في السنة الرابعة إلى الخامسة من العمر. إذا تجاوزت البراعم التاج ، فيمكن قطعها. يؤدي التخفيف إلى تفتيح التاج ، وتتحول منطقة الثمار إلى قاعدة البراعم.

ماذا تفعل عندما تتفتح

عندما تزهر شجرة التفاح في شهر مايو ، يجب الانتباه إلى تزويد الشجرة بالطاقة. بعد الري ، يتم استخدام الأسمدة. يمكنك استخدام روث الدجاج بنسبة 1:12 أو مولين بنسبة 1: 5. من المجمعات المعدنية ، يعتبر السوبر فوسفات وملح البوتاسيوم مهمين. نحن بحاجة للتغذية أثناء وبعد الإزهار. إذا تم تنفيذ التغذية المنتظمة ، فإن الثمار سترتبط بشكل أفضل.

إلق نظرة أيضا

وصف وخصائص أصناف تفاح رانيتوك وتواريخ النضج والعناية بالمحاصيل

لمنع الصقيع من ضرب الزهور ، تحتاج إلى تحضير أكوام من الدخان في الحديقة... يتم إشعالها عندما تنخفض درجة حرارة الهواء إلى +2 درجة. كما يتم استخدام رش النباتات وسقيها بالماء.

ري التربة

يلعب ترطيب شجرة التفاح دورًا مهمًا. في الصيف الجاف ، يجب عمل الماء 5-6 مرات. بالإضافة إلى ذلك ، يجب ترطيب التربة قبل 3 أسابيع من بدء الحصاد.تحتاج الشجرة الواحدة من 6 إلى 10 دلاء من الماء.

تدابير لحماية شجرة التفاح من الأمراض والآفات

من الضروري اتخاذ تدابير وقائية لشجرة تفاح الأخبار السارة لحمايتها من هجمات الآفات والكائنات الدقيقة المسببة للأمراض. يمكنك منع الأمراض:

• تقليم البراعم التالفة والمريضة بانتظام ؛
• إزالة الأعشاب الضارة من الحديقة
• تخفيف دائرة الجذر باستمرار عند ضغط التربة ؛
• حفر الموقع في الخريف والربيع ؛
• تنظيف الحديقة من الأوراق المتساقطة.

سيساعد الرش بمزيج بوردو أو محلول كبريتات النحاس على الحفاظ على صحة الشجرة.

سماد

بالنسبة للمتر المربع من زراعة أشجار التفاح التي دخلت فترة الإثمار ، يتم استخدام 3 كيلوغرامات من السماد الطبيعي ، و 50 جرامًا من السوبر فوسفات ، و 15 من كل من نترات الأمونيوم وملح البوتاسيوم قبل فك التربة. في الأخاديد الموضوعة على طول صفوف الأشجار المثمرة ، يجلبون:

• بعد روث الطيور المزهرة ، يذوب بتركيز 1:12 ؛
• في يوليو - مجمعات الفوسفور والبوتاسيوم.
• دلو من الضمادة العلوية لمسافة مترين من الأخدود.

التربة الأقل خصوبة تسميد أكثر.

التلقيح

لا تحتاج مجموعة الأخبار السارة إلى الملقحات. إنه ينتمي إلى نباتات ذاتية التخصيب. ولكن يمكنك زراعة أنواع أخرى من أشجار التفاح الشتوية في مكان قريب.

النضوج والإثمار

ينضج التفاح في السنة 4-5 من عمر الشجرة... يوجد القليل منهم في البداية ، لكن عدد الثمار ينمو كل عام. ينضج التفاح بحلول نهاية سبتمبر ، عندما يبدأ الحصاد.

يخضع أو يستسلم

يتم حصاد ما يصل إلى 40 كيلوغرامًا من التفاح من شجرة واحدة من النوع ، وأكثر من ذلك بعناية جيدة. يمكنك حفظ تفاح الأخبار السارة طوال فصل الشتاء ، حتى الربيع.

قطف التفاح

من أجل عدم إتلاف أغصان الفاكهة ، تتم إزالة التفاح بعناية. أمسك الفاكهة بيد واحدة ، اقلبها حول الساق. اليد الأخرى تمسك بغصين.

كيفية تخزين

يتم فرز التفاح ، ويتم لف كل منها بالورق ووضعها في صناديق خشبية. يجب ألا يتجاوز الحجم في الحاوية الواحدة 15-30 كجم. من الأفضل حفظ الفاكهة في غرفة باردة ومظلمة مع تهوية جيدة. يجب أن تكون درجة حرارة الطابق السفلي بين 0 و +1 درجة.

وصفات للطعام والشراب

يتم تحضير العديد من الاستعدادات لفصل الشتاء من تفاح الأخبار السارة:

1. بالنسبة للمربى ، تناول الفاكهة المقشرة من البذور والجلود. يتم تقطيعها ثم تبيضها في الماء المغلي لمدة 10-15 دقيقة. ثم تغمر على الفور في الماء البارد. لكل كيلوغرام من المواد الخام ، يؤخذ 1.3 كيلوغرام من السكر. تحضير شراب ، صب التفاح فيه ، واتركه ليغلي ويطهى لمدة 8-10 دقائق. بعد تركه لمدة 10 ساعات ، ثم اطهيه حتى يصبح طريًا.
2. يمكن تحضير عصير التفاح في حلة ضغط ، عصارة. يضاف السكر إلى العصير حسب الرغبة. من الضروري بسترة قطع العمل على نار متوسطة لمدة 10-20 دقيقة.
3. لعمل مربى التفاح ، اغليهم أولاً وافركهم في غربال. يتم خلط الهريس الناتج مع السكر ، مع أخذ 2/3 كوب لكوب واحد من كتلة التفاح. يُطهى في قدر من المينا على نار خفيفة مع التحريك باستمرار. يجب أن يكون المنتج النهائي بني.

يتم تخزين فراغات التفاح في درجة حرارة لا تزيد عن 10 درجات مئوية.

زراعة إقليمية

في مناطق مختلفة ، يقتربون من زراعة أشجار التفاح وفقًا للخصائص المناخية. من المهم بشكل خاص تحضير الشجرة بشكل صحيح لفصل الشتاء.

سيبيريا

شجرة التفاح تتجذر الأخبار السارة بسهولة في حدائق سيبيريا ، وتتحمل الصقيع في الشتاء. من الضروري فقط تغطية نظام جذر الشجرة حتى لا تتضرر من البرد.

منطقة التاي

في Altai ، يكون الشتاء أكثر اعتدالًا ، لذا يمكنك زراعة محصول دون القلق بشأن كيفية تجاوزه لفصل الشتاء. سيكون لدى التفاح وقت لتنضج ، ويمكنك تناولها طوال الشتاء.

الأورال

الصنف مخصص لجبال الأورال ، لذلك لن تكون هناك مشاكل في زراعة شجرة تفاح. شارك سكان الصيف منذ فترة طويلة في زراعة الأشجار ، ويمنحون شجرة التفاح علامات عالية.

مناطق أخرى

المحصول مناسب أيضًا للزراعة في المناطق ذات المناخ الدافئ. يمكن أن يبدأ الإثمار في أغسطس ، وفي بداية سبتمبر سينضج التفاح تمامًا. بفضل الطقس المشمس ، ستتراكم الفاكهة المزيد من السكر.