Описание на сорта череша Ovstuzhenka, отглеждане и грижи, събиране и съхранение на горски плодове
Сладката череша е популярно дърво в страните от ОНД, което дава сладки плодове. Отглежда се в почти всяка зеленчукова градина. Сорт череши Ovstuzhenka дава големи плодове, устойчив е на замръзване, има отличен вкус. Сортът е лидер сред своите братя. Дървото се отглежда дори в северните райони на Руската федерация. За да засадите Ovstuzhenka безопасно, трябва да се запознаете с всички нюанси на грижата за нея, описание.
Описание и характеристики на сладки череши Ovstuzhenka
Сортът на легендарната сладка череша Ovstuzhenka е създаден за размножаване в средния климатичен пояс на Русия от селекционера В. Канишина през 2001 година. Сортът комбинира няколко ценни качества наведнъж: плодородие, устойчивост на замръзване, богат вкус. Дърветата растат с малки размери, високи до 3 метра, и дават големи плодове.
През първите пет години те придобиват височина, бързо растат. След това започват да дават плод. Сортът има гъста сферична корона, което улеснява прибирането на реколтата. Листът прилича на яйце, насочено към върха, със зъби. Зрелите плодове са почти черни, тежат около 7 грама. Плодовете имат тези характеристики.
Бери вид | Овална форма, голям размер |
цвят | кестеняв |
структура | Плодове със средна плътност, плътта се отделя лесно от костта |
вкус | 4,5 точки по 5-точкова скала, богат сладък, сочен вкус |
Съдържание на сухо вещество | До 17,7% |
Съдържание на аскорбинова киселина | 13,4 mg на 100 грама |
Сортът понася слани много до -45, но трябва да бъде защитен от вятъра, обича слънцето. Плодовете имат тонизиращи свойства и могат да се консумират под всякаква форма. Сортът е непретенциозен за грижа, популярен е с неопитни градинари. Сладките череши изискват своевременно поливане, около 15 литра на дърво. Цъфтежът настъпва в средата на май, а плодовете узряват до средата на юни. В Трансаралската реколта се прибира 1 месец по-късно.
Предимства и недостатъци
Сладката череша се слави с масата си от добри качества, но има и отрицателни страни. Запознаването с тях ще ви помогне да определите избора на сорт.
професионалисти | Минуси |
Устойчивост на замръзване | Ниско самоопрашване |
Непретенциозни грижи | Студоустойчивост на клоните |
Отличен вкус на горски плодове | |
Ранно съзряване | |
Висока плодовитост | |
Устойчивост на болести, вредители | |
Дървото расте малко, което улеснява прибирането на реколтата |
Отглеждане на дърво
Черешите трябва да се отглеждат в почва, наситена с глина или пясък. Не го засаждайте на торфена, глинеста или пясъчна почва. Когато избирате пясъчна почва, изсипете няколко кофи глина на дъното на дупката, а ако почвата е глина, добавете 2 кофи пясък.
Избор на място и час на качване
Сортът сладка череша предпочита да расте на място, където северният вятър не духа, слънчевите лъчи непрекъснато греят. Дървото трябва да бъде засадено на югозападния или южния склон. По-добре е да дадете предпочитание на ниско покачване или да го направите сами: повишете нивото на земята с половин метър. Мястото трябва да има ниско състояние на подземни води, а появата им трябва да е 1,5 метра.
В топлите райони засадете дървото през есента, за да се вкорени. В региона на Москва пролетното засаждане е по-подходящо. От средата до края на април подгответе сайта, поставете разсад. Почвата трябва да има време да се затопли до това време. Ако говорим за есенно засаждане, то се извършва в средата на октомври. Земята не е суха от жегата, но все още е топла.
Избор на разсад
Важно е да изберете правилно посадъчния материал. Опитните градинари съветват да купувате разсад от разсадника. Тя трябва да има централен проводник, много кълнове. Струва си да закупите посадъчен материал, който е на 1 или 2 години. Само правилно подбраният разсад ще оформи необходимата корона, което ще улесни разклоняването.
При липса на водач издънката ще се счупи под тежестта на плода. Дървото трябва да има място за присаждане, което служи като индикатор за сорта.
Процес на засаждане
Засадете череши на разстояние от 3 до 5 метра от всяко дърво за успешно вкореняване. Единият разчита на 12 квадратни метра или повече.
Ако засаждането се извършва през пролетта, е необходимо да подготвите обекта през есента:
- изкопайте дупки с ширина 0,8 метра, дълбочина 1 м;
- изсипете една трета от смес от 1 килограм дървесна пепел, суперфосфат, кофа с пръст, 1 килограм калиев сулфат, 30 килограма изгнил оборски тор в вдлъбнатините.
Когато извършвате такава подготовка, засадете веднага разсада. Ако процесът е планиран за есента, е необходима двуседмична подготовка.
Опрашители
Сортът е самоплоден, яйчниците растат от 10% от цветята, дори при липса на опрашител наблизо. За да бъде реколтата голяма, трябва да засадите дървета до едри плодови череши, които цъфтят рано. Между тях трябва да има разстояние 2,5-3 метра.
Предпочитани опрашители за сладки череши от сорт Овстуженка:
- Поставям;
- Брянск розов;
- Raditsa;
- Червен хълм.
Ако няма свободно пространство на парцела, можете да засадите няколко реда сортове на едно дърво.
Нюанси на грижата за дървото
Лесно е да се грижите за сладката череша Ovstuzhenka, основното е да го направите правилно.
- Наливайте дървото своевременно, лекувайте вредители и болести.
- Подхранвайте черешите с висококачествени торове.
- Изрежете, оформете короната.
- В кръга с близо до ствола периодично плейте плевелите. Приема полезни вещества, инхибиращи процеса на растеж и съзряване.
- След поливане или валежи, разхлабете почвата, така че да е наситена с кислород. Благодарение на това коренището бързо ще абсорбира влагата и полезните микроелементи.
Дори начинаещ градинар може да се справи с тази грижа. Сортът череши е чудесен за летните жители, тъй като не изисква ежедневен надзор.
Поливането
Черешите трябва да се поливат навреме, тъй като сортът е влаголюбив. Изисква от 15 до 20 литра на дърво. След реорганизация, разхлабете почвата до багажника, дълбока не повече от 10 сантиметра. Извършете процедурата след дъждове. Поливането през юли и август не си струва, тъй като това ще намали устойчивостта на замръзване, дървото ще започне да образува издънки по-бавно.
Кога да поливаме дърво:
- през май, когато се наблюдава активен растеж;
- през юни, когато се образуват горски плодове;
- от октомври до ноември, преди да се подготвят за зимуване.
Преди студеното време изсипете 70 литра вода върху черешите. Това ще й помогне да издържи безопасно зимата, предотвратявайки замръзването.
Подрязване и оформяне на короната
Формирането на короната отнема около 5 години. През този период се получават 4 нива, които се състоят от силни здрави издънки. Всяка година се режат сухи, счупени, стари клони. Оставете 0,5 метра между нивата. Подрежете сладката череша през есента или пролетта, когато няма активен поток от сок. Третирайте отрязаните места с градинска смола.
Превантивно лечение
Сладката череша Ovstuzhenka е известна с високия си имунитет към кокомикоза и монилиоза. Въпреки това, по-добре е да го играете безопасно и да предпазите ягодоплодни от болести. За да се предотврати нападението на дървото от вредители, болести, стволът трябва да се третира със смес за избелване. По-добре да го купите в специализиран магазин. Опитните градинари могат да си приготвят собствена варосалка.
Ще ви трябват следните материали:
- 2 кг тебешир;
- 10 гр. Казеиново лепило;
- 500 г меден сулфат;
- 10 литра вода.
Свържете всички компоненти заедно, разбъркайте. Процедурата се провежда през есента, преди измръзване.
Горна превръзка
Дървото не се нуждае от торене през първата година от живота, тъй като все още е във фаза на активен растеж. След това добавете карбамид в разредена или суха форма.
Метод на сухо торене | Вземете 100 грама горната превръзка, разпръснете в областта, където се намира багажника, покрийте със земя отгоре и вода. |
Начин на подхранване с разреден тор. | Избраната смес се приема 30 грама, разредена в 10 литра вода. Изпратете през май 3 пъти. |
Избирайки метод на хранене, трябва да извършите процедурата своевременно.
- След 4 години оплодете отново с урея. Правете манипулациите от март до април. На мястото на короната изкопайте канали с ширина 30 сантиметра и дълбочина. Изсипете 200 г суперфосфат в кладенците.
- След 5 години започва плододаването. През пролетта подхранвайте Бери с 300 грама урея. През есента добавете към земята 250 грама калиева сол и 400 грама суперфосфат.
Веднъж на 2 години от началото на плододаването, когато е изкопана близо стебловата част, оплодете с 50 килограма компост.
Защита от студено време и гризачи
Черешите могат да издържат на екстремни студове, но е по-добре да ги подготвите за студено време. Това се прави по следния начин.
- Белене над ствола и скелетните клони.
- Около дървото измерете площ, която ще отговаря на ширината на короната, и мулчирайте със слой от 20 сантиметра дървени стърготини и торф.
При младите череши увийте клоните и стъблото с хартия или мехур.
Принципите за защита на дърво от гризачи.
- Опитните градинари се съветват да се лекуват с фунгициди, инсектициди от гризачи. За да направите това, купете "Карбамид", "Карбофос", "Инта-вир".
- Това са готови продукти, които перфектно предпазват дървото от атаката на гризачи и бръмбари. Подходящи са за употреба при лечението на сладки череши.
Борбата с вредителите може да се извършва 1-2 пъти годишно.
Събиране и съхранение на горски плодове
От всяко дърво могат да бъдат събрани до 30 килограма плодове. Когато изскубвате плодове, по-добре е да не ги отделяте от дръжката, тогава те ще продължат по-дълго. За да увеличите качеството на запазване, сортирайте горските плодове след бране. След това поставете избраните череши в хладилника и съхранявайте за 5-6 дни.
Сортът е чудесен за бизнеса, тъй като дървото дава много плодове. Те безопасно понасят транспортирането, не гният дълго време. За летните жители черешата Ovstuzhenka също е добър избор. От плодовете му се приготвят компоти, десерти, консерви, конфитюри, сокове.