Описание на надеждния сорт чесън, особеностите на отглеждането и грижите
Стрелящ сорт чесън Надежден (зимен) има универсално предназначение. Името на сорта точно отразява неговите характеристики. Коренът зеленчук е идеален за готвене и консервиране.
Описание на сорта
Зимният сорт се отличава с големите си листа в сравнение с подобни кореноплодни култури. Листата на растението достигат дължина над 1 м и ширина до 2 см. Цветът на листата е зелен с лек восъчен разцвет на повърхността, цветът на външната покривка е прашно бял с богат нюанс на лилаво. Кореновата култура принадлежи към средата на сезона, периодът от покълване на леторастите до пълноценното настаняване на листата е 100-120 дни.
Главите на чесъна са кръгло-плоски, теглото им варира в рамките на 55–70 г. Всяка глава съдържа 5–7 бели скилидки с подравнена форма със заобляне. Теглото на една карамфил може да достигне 11 г. Зимният сорт се характеризира със сочна каша и интензивно пикантен послевкус. При засаждане в лятна вила добивът е 1–1,5 кг на квадратен метър. м.
Нарастващ
Трябва да засадите семена в предварително оформени лехи. Месец преди сеитбата земята се изкопава, обработва се с органични торове и се разхлабва. Решаващият фактор за времето на кацане е прогнозата за времето за следващите няколко седмици.
Преди настъпването на стабилни студове, кореновата култура трябва да има време за формиране на мощна коренова система, която ще осигури устойчивост на студен климат.
Както показва описанието на сорта, неговата маса може да бъде различна, а правилният подход при отглеждането и сеитбата има пряко влияние върху този фактор. Кореновата култура може да бъде засадена както чрез семена, така и да се размножава с чесън или луковици.
Независимо от метода на засаждане, корените ще започнат да растат обратно само когато са осигурени правилната температура и ниво на влага.
Характеристики за грижа
Не се препоръчва отглеждат чесън на едно място в продължение на няколко години, тъй като с течение на времето почвата се изчерпва и в нея се натрупват вредители, вредни за културата. Дори прилагането на торове не може напълно да изчисти почвата. Отглеждането на сорта се улеснява чрез използването на узрели въздушни луковици при засаждане. След сезона, засаждането на големи еднозъби зъби ще донесе пълноценни сочни плодови глави.
Леглата за засаждане трябва да се избират с плодородна почва, добро осветление и без застояла вода. Оранжерийните условия са отлични за зимния чесън, който допринася за стабилна реколта. Основните дейности за грижа за разсад включват:
- Редовно поливане на всеки 5 дни.
- Разхлабване на земята.
- Плевене на почвата с постоянно премахване на плевелите.
- Поне две допълнителни превръзки през вегетационния сезон.
- Елиминиране на стрелите през лятото, когато дължината им достигне 12 cm.
Чесънът от сорта Надежден понася отрицателно задебелените насаждения, поради което трябва да има разстояние около 25 см между редовете и повече от 10 см между луковиците.
За да се изолират леглата за зимния период и да се доставят допълнителни хранителни вещества, за обработването на земята трябва да се използват само органични материали.
Зелените издънки започват да покълнат няколко седмици след първото затопляне (края на март - началото на април). В зависимост от това колко голям е листният апарат през пролетта, толкова по-голяма ще бъде главата. Тази функция ви позволява да прогнозирате добив предварително.
Предимства и недостатъци
Основният недостатък на сорта Надежден чесън е необходимостта да се спазват редица условия при засаждането. Независимо от това, компетентният подход за сеитба и отглеждане предоставя следните ползи:
- Добро качество на запазване. Изсушените глави, ако се съхраняват правилно и се поддържат при температура около 20 градуса, могат да се съхраняват до една година.
- Устойчивост на вредители Навременната обработка на растенията с торове помага да се защити реколтата от загуби.
- Големи глави. В сравнение с много други сортове, Надеждният чесън дава по-голяма реколта.
- Вкусови качества. Зимният сорт има ароматни и пикантни характеристики, което дава голяма променливост в консумацията и използването при готвене.
- Устойчивост на замръзване. С периодични валежи и замръзване, чесънът не губи своите полезни характеристики и може да осигури добра реколта.
Изброените характеристики правят сорта Зима идеален за отглеждане в малки ферми, в лични градини и летни къщи. Чесънът дава най-добри резултати в добива в района на средните ширини.
Вредители и болести
По отношение на степента на увреждане най-опасният вредител на чесъна е стволовата нематода. Това е бял червей, дълъг до 1,5 мм, хранещ се с растителен сок. При увреждане на кореновата култура от ларвите растежът се забавя, корените изсъхват и се появяват пукнатини от външната страна на главите. След смъртта на едно растение, червеите преминават през почвата в следващото.
За да премахнете тези вредители, трябва да добавите примес от едър пясък с торф към почвата. Като допълнителен инструмент е полезно земята да се третира с разтвор на натриев хлорид.
Също така обикновените лукови акари и мухи могат да окажат отрицателно въздействие върху сорта чесън. Тези вредители са по-малко опасни, но в същото време навременното им премахване ще допринесе за добър и стабилен растеж на културите. За да се премахнат вредителите и да се предотвратят заболявания на кореновата култура, трябва да се използва инфузия на компост, разтвор на пепел и смес от вода с амониев нитрат.
Събиране и съхранение
На етапа на зреене, запалените градинари се съветват да разграбят земята от главите до средата си. Този метод помага да се ускори процеса на образуване на корени и да го направи по-голям и по-богат на вкус. Поливането трябва да бъде напълно спряно 17-25 дни преди прибирането на реколтата. Събирайте чесъна през юли. Основният знак, указващ узряването на кореновата култура, е появата на пукнатини в черупката на въздушните луковици и значително пожълтяване на долните листа.
Ако трябва да съхранявате чесъна, важно е да осигурите защита срещу изпаряване на влага, равномерна температура и предварително изсушаване.
Има няколко начина за съхраняване на културите:
- в хладилника в найлонов плик, ако температурата е от -3 до 10 градуса;
- в кутия или кутия, разпределяйки кореновите зеленчуци един върху друг на 2-3 слоя;
- в прилепващ филм при стайна температура;
- в мрежа, висяща в хладно съхранение.
Отзиви за градинари
Алена, 29 години: „Обикновено засаждам няколко различни сорта чесън наведнъж. Този път зимната култура има най-добър добив. Имаше малко вредители, торовете помогнаха лесно да се коригира ситуацията “.
Марина, на 41 години: „Попаднах на този сорт чесън за първи път. Нямаше трудности при отглеждането, реколтата е много плодородна. Аз го държа в хладилника у дома в продължение на пет месеца и го използвам от време на време при готвене - вкусът става още по-добър с времето “.
