Описание и характеристики на сорта къпина Карака Черно, засаждане и грижи

Карака черната къпина се отглежда заради вкусните си горски плодове. Лъскавият черен плод е с размерите на кибритена кутия и има вкусен вкус. Сортът е подходящ за търговско отглеждане. Декоративните храсти ще украсят всяка любителска градина. Благодарение на продължителното плододаване, на масата ще има свежа, здравословна ягода.

Историята на отглеждането на сорта Карака Черен

Хибридна форма на къпина е получена в Нова Зеландия... Работил е върху него от 1982 до 2003 г. от Харви Хол. Като родителски форми използвах добре познати сортове къпини от американска селекция:

  • Полярно сияние;
  • Comanche.

Заслугите и недостатъците на културата

Един от недостатъците са тръните. Поради тях фермерите не са много любители на формата, тъй като усложняват грижите за къпини. Недостатъците на Karaka Black включват не стабилен имунитет към антракноза, необходимостта от изкуствена сянка в жегата. Младите издънки на замяната и плодовете страдат от пряка слънчева светлина.

Предимствата на сорта включват:

  • големи размери на плодовете;
  • висока плътност на целулоза, добра транспортируемост на горски плодове;
  • прекрасен малиново-къпинов вкус;
  • самоопрашване;
  • узряване рано;
  • продължително плододаване;
  • висока производителност.

къпина карака черна

Общо описание на къпините

Плодовете са основното предимство на Karak Black. Благодарение на техните характеристики старият сорт е толкова търсен.

Горски плодове

Размерът на плодовете е впечатляващ. Дължината на най-големите екземпляри достига 5 cm, а теглото е до 10 g или повече. Вкусът зависи от климата. В южните градини кашата съдържа повече захари. В умерен климат плодовете Karak Black са по-малко сладки.

Формата на плода е конусно-цилиндрична. Цветът се променя с узряването:

  • първоначално червено;
  • в техническа зрялост, лъскава, черна;
  • при пълна зрялост тъпо черно.

къпина карака черна

Буш и зеленина

Храстът се формира от пълзящи издънки. Според руската класификация Карака Блек е включен в групата на росата. Дължината на заместващите издънки достига 3-4 m. Отделните клони достигат 5 метра. Бодлите са малки и твърди.

На издънките се образуват голям брой плодоносни клони. В възрастно растение в четката се образуват 3-6 плода, на младите храсти - от 2 до 3 броя.

Формата на листата е 3-5-лопатка.Повечето плочи са зелени, но могат да се намерят жълти. Този нюанс е разновидност, а не е признак на болест.

Коренова система

Основната част от кореновата система е разположена на дълбочина 60 см, най-мощните корени проникват в почвата с 1 м. Кореновите издънки отсъстват. Това улеснява грижата за насажденията.

къпина карака черна

Спецификации

Анализът на техническите характеристики помага при избора на нов сорт за градината. Трябва да знаете устойчивостта на замръзване на къпините, добива, регионите, препоръчани за отглеждане.

Дати на плододаване и показатели за добив

Karak Черните плодове са сред първите, които узряват. В южните ширини първата вълна плодове се прибира на 10-15 юни. В умерените ширини беритбата започва в последните дни на юни. Периодът на плододаване продължава от 6 до 8 седмици. Зрелите растения (на 3 и повече години) дават пълна реколта. 10-12 кг плодове се събират от един храст. В индустриалните насаждения в Нова Зеландия от 1 хектар се добиват 25 цента от търговски плодове.

къпина карака черна

Оценка и приложение на дегустацията на Бери

Карака черните плодове са високо ценени на пазара. Обхватът им е широк. Те са винаги в търсенето, тъй като се съхраняват дълго време, не се набръчкват по време на транспортиране. Основните приложения на къпината Карака Черно:

  • прясна консумация;
  • дълбоко замръзване;
  • препарати (сок, конфитюри, консерви);
  • производството на вино.

Устойчивост на студени температури и инфекции

Формата не е устойчива на замръзване. Цветните пъпки и издънките замръзват, ако температурата падне под -15 ° C. Имунитетът към повечето заболявания е висок и са необходими превантивни мерки за поддържане на здравето.

къпина карака черна

Препоръчителни райони за отглеждане

Градинарите-любители отглеждат Карака Черно в Сибир, Урал, Московска област и, разбира се, в южните райони. Устойчивостта на замръзване на издънките и пъпките не е висока, следователно, дори и в топъл климат, храстите се приютяват за зимата.

Методи на развъждане

Сортът лесно се размножава чрез апикални слоеве. Ако издънките не са обвързани с пергола, те се вкореняват самостоятелно при контакт със земята. Слоевете запазват всички сортови характеристики.

За да се попълни колекцията, разсадът се закупува от разсадници.

Техника за кацане

Карака черно в частни градини се засажда на интервали от 3 м. В индустриалните насаждения е разрешена стъпка на засаждане от 1,5 м.

къпина карака черна

Подготовка на посадъчен материал

Фиданките с отворена коренова система се държат във вода в продължение на 12 часа. Растенията в контейнера се поливат преди пресаждането.

Избор на най-доброто място

Сладкият вкус на къпините зависи от светлината. В умерените ширини храстите се засаждат в райони, които са осветени от слънцето през целия ден. В южните ширини насажденията в обедната топлина са засенчени.

Изисквания за състава на почвата

Преди засаждането се прилагат хумус и дългодействащи минерални торове в почвата. Използват се суперфосфат и калиев нитрат. Подобрява структурата, нормализира киселинността:

  • торф с високо съдържание на балкан се добавя към алкална и неутрална почва;
  • пясък се добавя към глинеста почва, органични вещества към карбонатна почва;
  • киселата почва е вар.

засаждане на къпини

Дати и технология на слизане

В умерените ширини разсадът се засажда през пролетта. Почвата трябва да се затопли до дълбочина 0,5 м. В южните ширини се практикува есенно засаждане. Фиданките, засадени през пролетта, страдат от топлината и се адаптират по-дълго. Къпините се засаждат в ями (50 х 50 см), кореновата яка е заровена 1,5-2 см:

  • оформете дупка;
  • полива;
  • кръгът на багажника е мулчиран.

Специфичност на грижите

Грижата за засаждане на Karaka Black е стандартна. Необходимите мерки се извършват през целия вегетационен период.

къпина карака черна

Напояване, разхлабване и торене

събитиеПериодописание
РазхлабванеРанна пролет, есен
наторяванелятоСлама на кисела почва, хумус, конски торф на неутрална, алкална
Кореново превръзкаПреди цъфтежаКарбамид, инфузия на мюлеин
По време на цъфтежаКомплексен минерален тор
През есентаКалиев монофосфат

Образуване на Буш

През есента се изрязват 2-годишни издънки (тези, които дават плод). За 1 възрастен храст са останали 6 до 8 заместващи издънки.

къпина карака черна

Жарто до опори

За отглеждането на Karak Black се изгражда пергола с височина 1,5 (1,7) m. Издърпват се 3 реда тел:

  • 1-ви ред - 0,9 м;
  • 2-ри ред - 1,2 м;
  • 3-ти ред - 1,5 m.

Лечение срещу болести и вредители

Основната опасност за засаждането на Карака Черно представлява гъбични заболявания:

  • антракноза;
  • брашнеста мана;
  • сиво гниене (botrytis).

Основните причини за заболявания: недостатъци в селскостопанската технология, влажно, хладно време. Появата на листата и издънките на заместващи сиви петна с лилава или лилава граница показва огнище на антракноза. Botrytis може да бъде диагностициран чрез петна, сухи листа, покрити със спори.

къпина карака черна

Възбудителят на сивото гниене може да унищожи млад храст след седмица. Плодовете, засегнати от гъбата, не са подходящи за консумация. Брашнестата мана се активира при топло и влажно време. Засяга горски плодове, млади листа, точка на растеж. Първият признак на инфекция е бял цъфтеж.

Приблизителен план от мерки за контрол и превенция на гъбичните заболявания:

  • в началото на пролетта, въвеждането на органични и минерални торове;
  • саниране на плантации;
  • пръскане с фунгициди преди цъфтежа, когато издънките достигнат дължина 30 см, след окончателната реколта.

Използваните лекарства са: Fundazol, меден сулфат (5%), Topaz, Kuproksat.

Как да се подготвим за зимата

Гъвкавите едногодишни издънки се връзват на гроздове, поставят се на земята или се огъват надолу, фиксирайки се със скоби. Karak Black храсти се хвърлят със слама, сено, смърчови клони или използват нетъкан покривен материал.

Тя се изтегля на дъги в 1-2 слоя. Не е по-нисък по ефективност от естествените материали. В Сибир къпините презимуват в окопи. Не ги копаят дълбоко. В тях се полагат издънки, покрити със слой покривен материал. През зимата се хвърля сняг. Добрата реколта е гарантирана, ако в градината има храсти Карака Черно.

Няма отзиви, бъдете първият, който го остави
Точно сега гледане


краставици

домати

тиква