Преглед на най-добрите сортове картофи с описание
Най-добрите сортове картофи могат да бъдат разграничени от различни групи, които се различават по определени характеристики. Можете да направите избор по отношение на узряване на плодовете, устойчивост на болести, непретенциозност към отглеждането, както и на вкус и външни качества. Всеки сам избира необходимите характеристики.
Описание на зеленчуковата култура
Любимият зеленчук на всеки научно се нарича грудков нощен лист. Растението на всеки етап се характеризира с определени промени в развитието.
Разграничават се следните фази на развитието на картофите:
- Първата фаза започва след засаждането на грудката в земята. След известно време тя омеква и очите започват да покълват.
- На този етап се образуват стъблото, листата и кореновата система на картофа. Коренът се състои от тънки клони, върху които започват да се образуват грудки.
- Пъпките започват да се образуват и активно растат върху храста.
- На този етап започва цъфтежът и растежът на клубените.
- В последния етап върховете изсъхват, а клубените достигат окончателната си зрялост.
Продължителността на всяка фаза на растеж зависи от избрания сорт, метеорологичните условия, характеристиките на селскостопанската технология.
Видовете картофи се отличават не само по периода на зреене, но и по други характеристики. Има видове фуражни, столови, технически, както и универсални видове.
Не само видовете, но и съставът на почвата ще зависи от вкуса и добива. Следователно, трябва да знаете какъв вид почвени картофи харесват. Най-доброто за растежа на картофи е песъчливата глинеста, рохкава почва, която позволява на въздуха да преминава добре. Растителният харесва леко кисела почва, в този състав добивът ще бъде по-висок. Пясъчните почви се препоръчват да се наторяват през пролетта с органични съединения (оборски тор, компост, птичи отпадъци). В тежка, гъста почва трябва да се добави допълнителен пясък.
За тези, които се интересуват от въпроса кой сорт картофи се съхранява по-добре и по-дълго, могат да се отбележат следните най-добри видове: Атлант, Гатчински, Журавинка, Импала, Невски червен, Скарлет.
В Сибир условията за отглеждане на зеленчуци не са най-благоприятните. Зимите там са студени и дълги, а лятото е кратко и дъждовно. Подходящи картофи за Сибир, устойчиви на неблагоприятни условия. Сортове картофи за Сибир: Алена, Тулеевски, Любава, Латона, Стопанка, Барон.
Препоръчва се да изберете сортове картофи за Урал, които могат да издържат на температурни промени: Аспия, Башкир, Снегир, Ефект, Луговской.
Сортовете картофи за централна Русия не трябва да се страхуват от проливни дъждове, суши, краткотрайни студове и да се противопоставят добре на болестите. Изброените по-долу видове зеленчуци с описанието се разбират добре в почвата от черна почва, се отличават с много реколти и дългосрочно съхранение.
Животновъдите непрекъснато продължават работата си, така че се появяват нови сортове картофи. Появилите се нови видове са подходящи за централна Русия: Адрета, Накра, Невски, Гала. Съвсем наскоро се появи нов многоцветен вид зеленчук, който образува грудки в синьо, лилаво, черно или дори червено.
Ранни граници на зреене
Ранните картофи включват в своите групи сортове, чийто период на зреене не надвишава 90 дни. Показателите могат да варират в зависимост от метеорологичните условия, климата, селскостопанската технология. Реколтата може да се използва за храна по-рано, вече в края на юли. Но най-често такъв зеленчук не е подходящ за дългосрочно съхранение, тъй като бързо започва да покълва.
Ранен сорт картофи за района на Москва е Червената червена. Успешно се отглежда в други региони на страната. Храстът е малък, започва да цъфти рано, цветята са виолетово-бели. Удължени плодове от червен картоф. Средното тегло е около 110 г. Продължава да се развива при суша, устоява на много вредители.
Ранните картофи късмет ще ви зарадват с висок добив, който може да се съхранява дълго време. Храсти със средна височина с бели цветя. Грудките са големи със светло жълта кожа, плътта е бяла. Не се поддава на вирусни заболявания, понася добре лошото време.
Ултра ранните сортове картофи могат да се консумират след 50-60 дни, рядко подходящи за дългосрочно съхранение.
Най-ранният сорт картофи, Impala, е много популярен. От момента на засаждането до изкопаването на реколтата са необходими само 50 дни. Висок добив може да се получи както в сухи, така и в дъждовни райони на страната. Издържа на много заболявания. Храстите не са много високи, цветята са бели. Картофената грудка е продълговата, жълто-кафява на цвят.
Много ранни картофи от сорта Жуковски. Зеленчукът се корени добре в различни климатични условия, не е придирчив към състава на почвата, дава постоянно висок и висококачествен добив. Цветовете са лилаво-червени. Розовият картоф има овална форма.
Сортът Bellarosa има супер ранно узряване на плодовете. Може да се засажда във всякакъв вид почва, толерира сухо време. Висок храст с червеникаво-лилави цветя по време на цъфтежа. Розовите грудки имат продълговато-закръглена форма, вътрешната страна е жълта. Видът е силно устойчив на много заболявания.
Ранните зреещи картофи на Коломбо дават постоянно много вкусни плодове. Копаенето може да започне след два месеца. Рядко се разболява и понася добре неблагоприятните метеорологични условия. Растението е средно голямо с бели цветя. Кожата и плътта са жълтеникави.
Има сортове картофи, които изобщо не цъфтят. Грудката им започва да се образува преди растението да навлезе в периода на цъфтеж. Узряването настъпва още на 37 дни. Тези сортове картофи включват: Императрица, Тимо, Роко, Мариела.
Средни и късни граници на зреене
Сортовете картофи за среден сезон се характеризират с вегетационен период до 100 дни. Сортове картофи с жълта плът и средни граници на зреене.
Сортът Романо дава висок добив, който може да се съхранява дълго време. Цъфтящ висок храст, поръсен с червено-лилави цветя. Плодовете се формират с розова кожа, овална форма и светло жълта плът. Показва умерена устойчивост на болести.
Популярно разнообразие от средно късни нощници е Невски. Растение със средна височина с бели цветя. Картофите имат овални грудки със светло жълта повърхност и плът. Трябва да съхранявате на хладно място, тъй като се характеризира с ранно покълване на леторастите.
Видът на Тулеевски се отличава със среден период на зреене и много високи добиви. Средно голямо растение с големи снежнобяли цветя. Грудките са големи, овални с жълта повърхност.
Други популярни зеленчуци със средно зреене са Карат, Санта, Адрета.
Късните сортове картофи започват да узряват след 110 дни. Късният зеленчук се съхранява по-добре през зимата, понякога дори до лятото.
Пикасо се счита за добър сорт. Храстите са големи, много взискателни към състава на почвата, грижи, важно е да се спазва разстоянието при засаждане. Клубените са удължена, жълто-кафява повърхност с розови петна. Тегло на плодовете около 120 г. Слабо устоява на късната болест.
Клубените от сорта Журавинка започват да узряват след 110 дни. Много висок добив във всички региони. Ярко червеният картоф тежи около 100 г. Този зеленчук е с високо съдържание на нишесте. Клубените се съхраняват добре през цялата зима.
Най-добрите сортове картофи за средната лента: Зарница, Победа, Акцент, Славянка. Къснозрелите картофи могат да се съхраняват до лятото.
Немско качество
Германските сортове картофи се избират от много производители заради тяхната добра устойчивост на болести, висок добив и необичаен вкус.
Ранни зреещи сортове картофи по азбучен ред, с високи нива на немско качество.
Ултра-ранният зеленчук Венета има висок имунитет, рядко се разболява и е нападнат от вредители. Можете да берете реколтата след 1,5 месеца. Малък храст със снежнобяли цветя. Прибраната реколта се съхранява дълго време, започва да покълва късно. Грудките са средни по размер с жълта кожа.
Малко повече от два месеца са минали от засаждането на ранния зрял сорт Гала. Средно голям храст, бели цветя. Теглото на кръгли грудки е 115 г. Характеризира се с добра поносимост към болести и непретенциозност към климатичните условия.
Зеленчукът от Германия, Колет, е популярен. Образуването на грудки започва след 75 дни. Растението е средно голямо с големи червено-виолетови цветя. Плодовете са удължени, жълти на цвят, както отвън, така и отвътре. Срокът на годност на събраните грудки е дълъг.
Периодът на зреене на картофи на Лора е средно ранен. Можете да вземете реколтата за 80 дни. Храстите растат високи, цветята могат да бъдат от бяло до светло лилаво. Грудки червени картофи, наситено жълта плът. Характеризира се с добра устойчивост на вируси и не се чувства добре по време на сухо време.
Сортът Розара може да се отглежда във всички региони на Русия. Картофът с овална форма има червена кора и жълти вътрешности. Грудките съдържат малко ниво на нишесте, те не се варят по време на готвене.
Други популярни немски сортове, които са започнали да се засаждат в други региони, са: Agave, Adretta, Bellarosa, Vitara, Karatop, Sprint.
Разнообразие от видове зеленчукови култури
Можете да си представите таблица с най-продуктивните сортове картофи.
| Име на вида | Зреещи граници | Характеристика |
| Брянск | Супер рано | Грудките са бежови, тегло около 95 г, бяла плът. Реколтата е добре поддържана. |
| бюлетин | Mid-рано | Заоблени плодове с кремав цвят, тежат около 80 г. Бялата каша не потъмнява по време на готвене, кипи добре. |
| средство | рано | Цветът на грудките е светло жълт, пулпата е бяла, теглото е 120 г. Растението понася студ и суша добре. |
| полярно сияние | рано | Грудки с овална форма с жълто-розов цвят и жълта пулпа, тегло 110 г. Почвата трябва да е рохкава. |
| Felox | Ултра рано | Жълтите грудки, овални, тежат около 105 g, жълта плът. |
Освен добив, трябва да изберете зеленчуци, които не са изложени на вредители. Солановите култури често се нападат от колорадския бръмбар от Колорадо.
Сортовете картофи, устойчиви на колорадския бръмбар, включват: Зарево, Каменски, Никулински, Темп, Ранна сутрин. От няколко хиляди вида зеленчукови култури има само няколко сорта, които бръмбарите не ядат.Картофите, които не ядат картофен бръмбар от Колорадо, имат гъсти, жилави и увиснали листа.
Сортове, устойчиви на колорадския бръмбар: Брянск, Ласунок, Каменски, Сутрин. Всички сортове са нишестени, отличаващи се с голям добив и достатъчна устойчивост на инфекции.
