Описания на пилешки породи месо и яйца посока за отглеждане у дома

Използването на месни и яйчни породи пилета за разплод у дома е рентабилна и интересна дейност. Поради своята непретенциозност, доста високото производство на яйца, високото живо тегло, добрите гастрономични свойства на получените продукти, такива птици се отглеждат не само от собственици на частни ферми, но и от средни и доста големи стопанства.

Характеристики на пилетата с месо и яйца

Пилетата за месо и яйца имат следните характеристики:

1. Възможност за получаване на два основни вида продукти - яйца и пилешко месо.
2. Бърз пубертет - слоевете са способни да произвеждат яйца още на 6-месечна възраст.
3. Балансиран характер - птицата от тези породи се отличава със спокоен характер, липса на агресия в поведението.

Също така, женските от тази посока са прекрасни и грижовни кокошки. Поради това при отглеждане на потомство често не е необходимо да се използват различни скъпи инкубатори.

Основни предимства и недостатъци

Основните предимства на пилетата с месо и яйца са:

• висока жизненост;
• не взискателност към условията на задържане;
• висока степен на торене;
• значителна склонност към изхранване (възможно най-бързо разграждане на храната, консумирана от тялото на птицата);
• отлични гастрономични качества на получените месни и яйчни продукти.

Недостатъците на такива домашни птици включват:

1. Нисък, в сравнение с чисто говежди породи, процентът на натрупване на живо тегло.
2. Съществува висок риск от намаляване на броя на добитъка, когато се държи в ограничено пространство (волиери, клетки).
3. Ниско производство на яйца с лоша грижа.

Най-добрите породи

В света има повече от 200 породи пилета с месо и яйца. Най-често срещаните и популярни от тях ще бъдат описани по-долу.

Австралорп черно и бяло

Australorpus са пилета с буйни черни оперения, ясно видими, равномерно разположени бели петна, малка глава с листно изправен гребен с червен цвят, къси крака с изразена пигментация. Долът на птицата е лек, кожата под оперението е бяла.

Максималното тегло на петела е 2,6 килограма, пилетата - не повече от 2,2 килограма. За годината производителността на яйчните продукти на Australorp е 200-220 броя.

Адлер сребро

Със светло жълто оперение пилетата от Адлер сребро имат много плътна конституция - масивна гръд и гръб, голяма и заоблена глава, увенчана с гребен във формата на листа, мощен клюн и новоизлюпени крака с ярко жълт цвят.

Погледни също

Описания на 15-те най-добри месни породи пилета за отглеждане у дома

Производството на яйца е сравнително ниско - не повече от 180 броя. Теглото на мъжките достига 4 килограма, женските - не повече от 3 килограма.

Бяла Москва

Бяла Москва е порода руска селекция, която се характеризира с чисто бяло, равномерно оперение, дълги и силни крака, доста мощна физика, увиснал листен лист с формата на червен гребен, увенчан със средна глава.

Производителността на Бела Московская е доста добра: максималното производство на яйца е 220 яйца; мъжките могат да тежат до 3,5 килограма, докато кокошките носачки - не повече от 3 килограма.

Унгарски гигант

Унгарските гиганти имат красиво буйно оперение с тъмнокафяв цвят, масивно голямо тяло, малка глава с незабележим гребен, жълти очи. Масата на възрастни пилета и петели е 3,6 килограма. Производството на яйца не е лошо - до 180-200 броя.

Wyandot

Заседналите и спокойни черно-бели пъстри пилета Wyandotte имат малка годишна производителност на производството на яйца (до 175 броя), доста голямо живо тегло (до 4,0-4,2 килограма).

Загорска сьомга

Непретенциозна и високопродуктивна порода от руска селекция. Женските са способни да произвеждат до 250-260 големи яйца годишно. Живото тегло на възрастна птица достига 3,6 (петел) и 2,7 (пилета) килограми.

Калифорнийско сиво

Порода, характеризираща се със спокоен и неагресивен характер. Слоевете калифорнийска сяра имат високо производство на яйца - до 240 броя.

С правилното хранене, поддръжка и грижи, калифорнийските сулфурни пилета и петел могат да натрупат до 3-3,5 килограма живо тегло.

Кучинская юбилей

Птицата от тази порода има голямо тяло, бледокафяво оперение и изправен зъбен гребен. Производство на яйца - до 220 броя; живото тегло на възрастна птица може да достигне 4 килограма.

Maran

Порода френска селекция. Представителите му имат много красив цвят на пера, масивно и плътно тяло, къси и неопитомени крака. Женските са способни да произвеждат до 170 големи яйца с черупка с цвят на шоколад годишно. Маранските пилета се оценяват поради бързия си растеж, както и заради отличния вкус на месо.

Москва черна

Порода, която има сходни характеристики с московската бяла. Единствената разлика е черните пера, преплетени с медни нюанси.

Ню Хемпшир

Много често срещана порода в частни дворове и птицеферми. Производството на яйца е високо - до 220 броя годишно. Живото тегло на възрастните варира от 2,5 (пилета) до 3,5 (петел) килограми.

орпингтон

Орпингтън е порода, характеризираща се с разнообразие от цветове на оперение, масивно тяло, малки крака. Живото тегло на възрастните е до 4,5 килограма. Производството на яйца на кокошки е средно - не надвишава 160 броя.

Плимутска скала

Американска порода с пъстро оперение. Характеризира се със следните показатели за производителност: максималното живо тегло на възрастна птица е 5 килограма, годишното производство на яйца е 200-210 броя.

Полтавска глина

Порода на украинската селекция. Характеризира се с масивно тяло, неоцветени жълти крайници, къси на дължина и розово гребенче с цвят на рубин, увенчаващо относително малка глава. Производителността на яйчните продукти от Полтава от глина годишно е до 210 броя. Живото тегло при отглеждане на месни продукти варира от 2,5 до 3,8 килограма.

Погледни също

Описание на бройлери от породата Arbor Aykres и правила за поддръжка

Порода Пушкин

Тя включва две линии - Сергиев Посад (Москва) и Питерская. Тази птица има масивно тяло, покрито с пъстро бяло-сиво оперение.Краката са със средна дължина, без пера, кремав цвят. Главата е кръгла, със среден размер. Гребена е малък, изправен, с форма на листа (по линията на Москва) или розов (при линията на Питерская).

Породата има средни показатели за ефективност: кокошките с яйца не надвишават 200 броя; живото тегло на възрастните варира от 2 до 3 килограма.

Род Айлънд

Традиционна порода пилета за месо и яйца, чиито представители имат масивно тяло, кафяво-червено оперение и изправен гребен с форма на листа. Женските от Род Айлънд произвеждат до 200-210 яйца годишно. Пилетата и петелките за възрастни Род Айлънд тежат до 3,8-4 килограма.

Украинска ушанка

Непретенциозна и умерено продуктивна, тази порода украинска селекция, широко разпространена по-рано, сега е рядкост. Характерна особеност на украинските ушички са малки кичури пера близо до предсърдията.

Кокошките носачки произвеждат яйца до 190 яйца. При правилна грижа и хранене пилетата и петелките на украинските ушички достигат 3,5 килограма.

Faverol

Притежаващи буйни оперения, характерни "бакенбарди", възрастните от тази порода тежат до 4 килограма. Производство на яйца на пилета - 180 броя.

самобръсначка

Породата е с холандски произход с три цвята оперение - бяло, тъмно кафяво, тъмно. Възрастните птици тежат средно 2 килограма. Ниското живо тегло на птицата се компенсира от високото производство на яйца - слоевете от тази порода произвеждат 220-250 яйца годишно.

Защо е изгодно да се отглеждат пилешко месо и яйчни породи

Предимствата на отглеждането на пилета от тези породи са:

1. Получаване на 2 вида продукти - домашни яйца и пилешко месо.
2. Непретенциозност към състояния и устойчивост на болести.
3. Получаване на пилета по естествен начин - пилетата от тази посока са грижовни кокошки, така че няма нужда да купувате пилета или специален инкубатор.

В допълнение, тези породи имат послушна природа, така че грижата за птицата няма да доведе до много неприятности.

Как да изберем пиленца?

Пилетата за домашно отглеждане трябва да бъдат закупени в птицефермите или от надеждни търговци, които отглеждат определени породи месо и яйца.

При закупуване на пилета се оценява следното:

1. Външен вид - здравите пилета са покрити с равномерен пух, очите им са широко отворени, блестят, малките крила са плътно притиснати към тялото.
2. Поведение - здраво пиле стои уверено на краката си, движи се бързо, скърца силно.

Болно пиле е покрито с размазан пух, той има полузатворени очи, мудно или напълно пасивно поведение.