Описание и характеристики на сортовете касис Перун, засаждане и грижи
Черен касис Перун може да се намери в почти всеки градински парцел. Историята на тези плодове датира от древните руски монаси, които първи са опитомили този ягодов храст. Сега касисът се отглежда и в Европа. Сортът Перун има значителен брой предимства, които не могат да бъдат получени без да се знаят основните тънкости на отглеждането на храст.
Историята на създаването на сорта
Първата информация за този средно късен сорт френско грозде се появява през десети век, когато монасите в Киевска Рус се занимават основно с отглеждането на този храст. Модерният облик на това зрънце е получен от А. И. Астахов и в края на 90-те години е добавен в държавния регистър. За да се получи сортът Перун, се е кръстосал сортът Бредторп.
Описание и характеристики на френско грозде Перун
Основните неща, които един градинар трябва да знае за тази реколта, е късната беритба, средните по размер храсти и разпространението. Първата реколта се появява едва в края на юли, а реколтата й продължава до края на август. Важно е също да се отбележи, че тази касис не се нуждае от други сортове за опрашване.
Плодовете на Перун са доста големи - около 2-4 грама, имат ярък аромат. Клоните на храста са оборудвани с трилистни листа с набръчкани елементи. От една четка могат да се получат до десет плодове. Според описанието на сорта касис Перун, вкусът е оценен на 4,9 точки от 5.
Предимства и недостатъци
Сортът Перун има достатъчен брой положителни характеристики, за които този ягодов храст е високо ценен:
- Висока доходност.
- Адаптиране към ниски температури и заболявания.
- Устойчивост на студ по време на цъфтежа.
- Не е придирчив за обилното поливане.
- Висок вкус.
- Добра транспортируемост.
- Възможност за дългосрочно запазване.
- Универсалното предназначение на горски плодове.
Недостатъците на касис са пряко свързани с промишлена употреба. Основната отрицателна страна е, че има доста голям брой малки плодове. Поради тази причина културата не е най-атрактивното представяне.
Също така, съществен недостатък може да се нарече фактът, че вкусът на горски плодове зависи пряко от климатичните условия. При сухо и горещо време или, обратно, при достатъчно ниски температури, плодовете ще имат кисел вкус.
Характеристики на отглеждане на култури
Засаждането на храст с касис е съвсем просто, ако знаете основните нюанси и особености на отглеждането. Правилният избор на местоположение и спазването на необходимата техника за засаждане ще осигури на градинаря необичайни и вкусни плодове.
Изберете време и място
Най-предпочитаното време за слизане е есента. Така разсадът ще има време да се вкорени, да вкорени и да започне активно да расте до пролетта. Отворена, светла и защитена от вятър зона би била подходящо място за поставяне. По-добре е да засадите касис в райони с рохкава и дишаща почва.
Подготовка на разсад
Изключително важно е да отрежете стъблото на разсада на 2 пъпки преди засаждането. В противен случай растението няма да може да се вкорени, тъй като ще се откаже от всички вещества не за развитието на кореновата система, а за растежа на леторастите. Също така си струва да се отбележи, че разсадът на касис не се продава с отворени коренови системи.
Процес на засаждане
Засаждането на сорт Перун се извършва по следната схема:
- Яма с дълбочина около 40 сантиметра трябва да се подготви предварително седмица.
- Земята, която е била отстранена от вдлъбнатината, трябва да се смеси с хумус.
- След разсадът трябва да се постави в дупка и да се поръси с почва корените (важно е да се спазва интервала, ако има няколко храсталака).
На последния етап мястото на засаждане се полива обилно и се препоръчва мулчиране на земята (хумус, торф, зеленина).
Съвети за грижа за касис
Земеделската технология на грижа за сорта Перун не е особено сложна, но има свои характерни особености. Необходимите грижи се състоят в подхранване, почистване на плевели, формиране на храст и премахване на вредители.
Поливането
Перун се нуждае от редовно напояване. Храста изисква изобилно поливане през периодите на образуване на яйчници, узряване на горски плодове, а също и в периода след прибиране на реколтата. Също така, касисът ще се нуждае от много течност през есента, тъй като здравословното състояние на корените ще зависи от това.
Торене и подхранване
Торовите смеси и торенето не се изискват твърде често. Един тор годишно ще бъде достатъчен за тази култура - през есента или пролетта. През есента си струва да използвате оборски тор, тор, пепел, компост. Ако горната превръзка се прилага през пролетта, трябва да се използват минерали: азот, калий или фосфор.
Подрязване на храсти
Храста трябва да се оформя, докато расте и се развива. Санитарното подрязване трябва да се извършва най-малко веднъж годишно, което се състои в отстраняване на сухи, болни и счупени издънки. Извършва се и подрязване на храсти след растенията. За да увеличите броя на плодовете при следващата реколта, се препоръчва да премахнете излишните клони, както и издънките, които растат вътре в храста.
Болести и вредители
Касисът Перун се характеризира със средна устойчивост на различни лезии и вредители. В тази връзка градинарят ще трябва да проведе превантивни третирания на разсада си в началото на пролетта.
Струва си да се отбележи, че сортът Перун е адаптиран към такова заболяване като брашнеста мана. Подобна процедура се повтаря веднага след цъфтежа на храста. Често касисът се атакува от такива вредители: бъбречни акари, антракоза и листни въшки.
Когато се появят вредители, се препоръчва третирането на храста с инсектициди. Тъй като корените на тази култура не влизат дълбоко вътре, е важно да се премахнат плевелите, които растат около френското грозде. Също така се препоръчва периодично разрохкване на почвата и използване на мулч, за да се предпазят корените от прегряване.
Методи на развъждане
Сортът Перун се отглежда по няколко начина: резници, разделяне на храста и наслояване. За възпроизвеждане чрез наслояване ще бъде достатъчно да притиснете издънката на касис до земята, така че да може да даде авантюрни корени и странични издънки.
Размножаването с резници се препоръчва за периода от май до началото на юни.Също така си струва да запомните, че на дръжката трябва да има най-малко три пъпки. По-нататък резниците се поставят в почвата под ъгъл и се заравят до върха. След три седмици такъв разсад трябва да се вкорени и да се вкорени.
Събиране и съхранение на културите
Беритбата се извършва в края на юли и продължава до края на август. Плодовете не се събират наведнъж, но на две или три посещения, тъй като не узряват равномерно. Важно е да се гарантира, че плодовете не са мокри по време на бране.
Можете да съхранявате пресни плодове до две седмици в хладилник, в отделен контейнер или запечатани контейнери. Трябва обаче да се помни, че касисът има склонност да натрупва топлина, поради което се препоръчва отварянето на контейнера от време на време. Също така плодовете на касис могат да се съхраняват във фризера. За да направите това, те трябва да бъдат предварително измити, изсушени и опаковани.