Описания на най-добрите сортове касис и региони на тяхното отглеждане
Общият фаворит - касисът - расте добре на цялата територия на Русия - от европейската част до Сибир и езерото Байкал. Отглеждани са много разновидности на тази градинска култура. Той твърдо понася слана, дава плодове дори на потъмнели места, донякъде намалявайки добива. Помислете как да изберете касис за засаждане - сортове по региони, време на зреене и устойчивост срещу замръзване и вредители.
съдържание
- 1 Едроплодни сортове касис
- 2 Най-сладките сортове
- 3 Ремонтирани изгледи
- 4 Устойчиви на суша и замръзване сортове
- 5 Устойчиви на болести
- 6 Ранните сортове касис
- 7 Късно узряване
- 8 Средно узряване
- 9 За северните райони и Сибир
- 10 За Mid Band
- 11 За района на Москва
- 12 За Крим и южните райони
- 13 Касис без семе
- 14 Сортове Астахов
Едроплодни сортове касис
Сортовете с големи плодове са приятни за окото и са много продуктивни. Те са лесни и приятни за прибиране на реколтата, много от тях се самоопрашват, което ги прави още по-продуктивни. Най-доброто от тези френско грозде е сладко, ароматно и се съхранява добре.
енергичен
Енергичен се отличава с едри плодове, теглото на които достига 6-8 грама. Кожата е гъста, семената са малки. На куп до 10 касиса. Реколтата не се съхранява дълго, трябва да се обработи за 3 дни. Транспортирането на енергични също не се препоръчва. Събиране - до 6 килограма.
Касисът има доста кисел вкус, с остаряването на храста количеството захар в плодовете намалява. Бушът остарява бързо, без подходяща грижа - много бързо.
Selechenskaya-2
Отлично разнообразие с гроздови плодове (до 6 грама). Рано плодоносни, храстите са силни, високи (до 1,8 метра), стоят изправени.
Selechenskaya-2 има лека киселинност (захар - 7,3%), приятен вкус. От едно растение се добиват 2,5-5 килограма. Понася стабилно екстремните температури, не се страхува от брашнеста мана.
стафида
Принадлежи към ранните сортове. Плодовете на стафида растат до 1,9-3,2 грама, на четка - 6-12 парчета. Захар - 9,1%. Плодовете седят здраво на храста, не отпадат до есента. Касисът изсъхва на храста, превръщайки се в вид стафиди.
Твърдо преживява студове и атаки на болести и вредители. Сред проблемите - трудно се размножава, тъй като се вкоренява лошо от резници.
Dobrynya
Средно узряване. Цветът на плодовете е черен със син оттенък, теглото е 2-7 грама, вътре има малко семена. През сезона Добриня произвежда до 2,4 килограма плодове.
Подходящ за региони, където зимата не пада под -25 °. Добринята не понася транспортирането - смачка се, не се съхранява дълго време.
Гъливер
Сортът е отгледан в района на Брянск, препоръчан за европейската част на страната. Има много едри плодове - 1,7-6 грама на гроздове от 9-17 броя.
От храста на Гуливер се добиват до 3,5 килограма касис. Това е сорт за ранно узряване. Животновъдите обявиха устойчивост на замръзване до -28 °, но под снега храстите също изпитват по-силни студове.
брутен
Сортът има разпръснати храсти със среден размер, много дълъг живот - до 25 години. През сезона от едно растение се добиват 3-4 килограма касис. Плодовете на горските плодове са едри, с гъста каша, добре се съхраняват, тъй като не се повреждат при излитане.
Брутното лесно понася студените зими (до -35 °), не е податливо на болести.
Най-сладките сортове
Сладките сортове включват сортове със съдържание на захар над 10% в горски плодове. Повечето видове френско грозде не достигат този показател. От такива разновидности на френско грозде, конфитюри и десерти са по-вкусни. Сладките плодове се ядат най-добре от деца, които често пренебрегват горските плодове, смятайки го за кисело.
Зелена мъгла
Хибридът е създаден във VNIIS Michurin, вписан в регистъра през 2004 г. Култивирани:
- централна част на Русия;
- Урал;
- Сибир.
Храсти със среден размер, разклонени. Размерът на плодовете е 1,2-1,5 сантиметра. Дължината на четката е 7-9 сантиметра, кожата е тънка и не се счупва при откъсване. Процент захар - 10.1.
През сезона с Green Haze можете да съберете 3-5 килограма. Плододаване след първата зимуване. Поради високия процент на пектин, той е много подходящ за приготвяне на мармалад, желе и желе.
Нина
Развъден в Алтай, има високо съдържание на захар - 11%. Храстите са къси и гъсти. Размножава се добре със странични базални издънки, които се образуват в големи количества.
Сорт Нина има ароматни плодове с размер до 1,3 сантиметра, висок добив. Недостатъците включват кратък срок на годност и повреди по време на транспортиране.
Bagheera
Това е сорт от средния сезон, който произвежда до 5 килограма плодове на сезон. Средната захар е 10,5-11%. Храстите са устойчиви на голямо разнообразие от атмосферни условия - топлина, студ, суша. Болестната резистентност е средна.
Плодовете на Bagheera достигат средно 1,8 грама, прилепват упорито към струпвания, не се рушат дълго време.
Забележка: касисът е по-добър от бялата и червената касис по съдържание на аскорбинова киселина.
съзвездие
Сорт касис с горски плодове с тегло 1,2-1,5 грама. Високодобивна, на следващата година след засаждането му дава до килограм плодове без поливане. Захар - 11,6%.
Съзряването е едновременно. Възпроизвежда се лесно, устойчив на замръзване.
Кафяв Далечен Изток
Храстът е със среден размер, пъпките са светлокафяви. Кафяв Далечен Изток има плодове до 1,3 грама черно-кафяв цвят. Захар - 7%. Отнася се за десертни видове - вкусни и ароматни. Когато узрее, се прилепва здраво към ръката, не се руши.
Изисква добра почва и грижи, узрява на свой ред - трябва да я събирате няколко пъти. Не е подходящ за машинно събиране.
Ремонтирани изгледи
Градинарите не знаят нищо за наличието на ремонтантни видове касис. Някои летни жители смятат сортовете за ремонтантни, плодовете на които не се рушат дълго време и висят до есента.
Устойчиви на суша и замръзване сортове
За нашата северна страна с ниски валежи в много региони трябва да търсим сортове френско грозде, които ще издържат на замръзване и в същото време ще бъдат устойчиви на суша.
Животновъдите са разработили сортове, които могат да издържат:
- студове до -40 °;
- пъпки не умират при температури до -5 °;
- яйчникът може да издържи -2 °.
Тези свойства са притежавани от: Съкровище, Захар, Престиж, Белорусско сладко рано, Съзвездие.
Топлината и малкото количество вода се понасят добре: Рита, Престиж, Херкулес, Багера, Венера.
Устойчиви на болести
Трябва да изберете разнообразие от касис, като се съсредоточите не само върху вкуса, добива и съответствието с региона, но и като вземете предвид устойчивостта срещу инфекция с паразити и болести.
Следните видове касис не се страхуват от брашнеста мана:
- Selechenskaya-2;
- Binar;
- Титания;
- пигмей;
- Вологда;
- фасетиран;
- Перун;
- Иля Муромец.
Добрата устойчивост на бъбречните акари се показва от:
- Перун;
- Екзотични;
- Летен резидент;
- Degtyarevskaya;
- гама;
- Москва.
Те не се страхуват от гъбични лезии: Гама, Севчанка, Перун, Орловия.
Особено е необходимо внимателно да се избират устойчиви сортове за неопитни градинари, които няма да могат да излекуват растението при заразяване. Уязвимостта срещу болести е една от основните характеристики на сорта, тъй като борбата за възстановяване на растението отнема много енергия от градинарите, а качеството на плодовете страда.
Ранните сортове касис
Храстите от касис цъфтят в средата на май, но узряват по различно време. Можете да изберете разнообразие не само по вкус и устойчивост на неблагоприятни фактори, но и по зрялост.
Ранните сортове узряват в края на юни и нямат изключителен вкус поради липсата на топлина и слънце. Повечето от тях не са промишлени и не могат да се съхраняват дълго време. Какви са видовете ранно узряване на касис, посочени по-долу.
Титания
Принадлежи към индустриалните сортове, тъй като плодовете седят добре на четката, те не се нараняват, когато се берат от машини и се съхраняват дълго време. Титания беше отгледана в Швеция. Периодът на плододаване е 11-15 години.
От храста се събират 2-5 килограма плодове. Плодовете на грозд варират по размер - от 1,5 до 4 грама, броят им достига 20 плодове. Захар - 6,6%. Титания е чудесен за конфитюри, желета, десерти.
Принася плодове добре с често поливане и подхранване.
Черна перла
Има средно голям храст, малък брой листа, което осигурява добра вентилация и осветление. Плодовете се транспортират добре поради гъстата им кожа, не се повреждат при откъсване.
Съдържа захар в обем 9,3%. Самороден сорт - не се изисква опрашване. Плодовете са средни, бисерно сияйни. Узрява рано. Поддържа добре срещу замръзване, средна устойчивост срещу болести.
пигмей
Сортът е създаден за студените райони на Сибир, но постепенно се разпространява в европейската част на страната. При хранене и поливане дава повече от 5 килограма касис от храст.
Въпреки името, храстът понякога достига 2 метра височина. Пигмеите лесно се отличават по бронзовите си пъпки. Плодовете са едри, 5-7 грама, съдържат захар в обем - 9,3%.
Пигмей дава постоянни високи добиви, не се поддава на брашнеста мана, понася добре ниските температури.
Късно узряване
Те цъфтят заедно с други видове касис, узряват дълго време, постепенно придобиват вкус и мирис, поради което са най-сладки и ароматни. Повечето сортове са плодовити, с гъста кожа. Съхранява се дълго време. Те узряват на свой ред - вие също трябва да ги съберете, така че готовите плодове да не се напукат и да паднат на земята.
дъщеря
Този сорт има средно голям храст с неразривно разклоняване. Дъщерни плодове - от 1,2 до 2,3 грама, на четка с дължина 5-7 сантиметра.
Касисът слиза лесно, без повреди, добре се съхранява. От растението се получават до 4 килограма годишно. Брашнестата мана е опасна за Дъщерята.
Вологда
Има големи буйни храсти. Кожата е гъста, оребрена. Вкусът съдържа киселинност, захар - 8,1%. Плодовете на Вологда се прилепват добре към ръката, но се напукват, ако не се вземат навреме. Реколтата може да бъде до 4 килограма.
Смята се за устойчив на замръзване, но когато температурата спадне, бъбреците могат да замръзнат.
Мързелив човек
Зрелите плодове имат черно-кафяв цвят, растат на мощен храст с много издънки. Тегло на касис - 2,5-3,1 грама.
Отличителна черта на Мързеливия човек е нестабилността на реколтата, която се колебае значително - 1-8 килограма. Реколтата зависи от грижите и капризите на времето. Устойчив на болести и настинка.
Arcadia
Страхотна гледка със съдържание на захар 8,4% и реколта от около 2,5 килограма. Аркадия има плодове - 2,7-5,2 грама.
Не се страхува от замръзване, защитено от брашнеста мана и акари. Леките, тънки клони често падат на земята поради големия брой плодове.
Средно узряване
Плодовете са готови до средата на лятото.Плодовете съдържат максимално количество витамин С, те се използват за приготвяне на конфитюри, десерти, конфитюри. По-често страдат от заболявания, поради което се налага лечение с фунгициди през пролетта.
Dubrovskaya
Този вид касис има къси четки, до 6 сантиметра, с големи плодове (до 2,3 грама). Бушът трябва редовно да се изтънява поради склонността му да се сгъстява.
През сезона Дубровская дава до 3,8 килограма касис с добър вкус (захар - 7,2 грама). Чувствителен към инфекция с брашнеста мана.
кран
Кранът не се влошава при транспортиране и събиране от селскостопанска техника. При добра грижа плодовете растат до 1,5 грама.
Кранът принадлежи към средно сладките видове с приятна миризма и тънка деликатна кожа.
Алтай закъсня
Този вид има тънка кожа, дава постоянно висок добив. Отглежда се в промишлени обеми, тъй като реколтата с помощта на селскостопанска техника е възможна. Дава пълна реколта на всяка почва. Захар - 6,8-8%.
Алтайският къс е слабо устойчив на брашнеста мана.
Ден на Татяна
Плодовете са едри (до 1,4 грама) и сладки (9,3%). Четките са с размери до 7 сантиметра, плодовете са гъсто опаковани. Храстите се разпространяват, не страдат от ниски температури и с липса на влага.
Денят на Татяна не губи формата си, запазва вкуса си след замразяване и сушене, конфитюр и други сладки храни запазват аромата на пресни плодове.
Сортът не е устойчив на брашнеста мана и акари.
перла
Има добив от 2,8 килограма. Плодовете са едри - 3-6 грама. Перлата узрява едновременно, цялата култура се отстранява наведнъж.
Отнася се за видовете десерт, вкусът и ароматът са силно изразени. Плододава добре на леки почви и с влага.
За северните райони и Сибир
Руските животновъди работят върху сортове касис, които могат да дадат стабилна реколта в северните райони и широк диапазон от температури в Сибир. Такива видове трябва да дават плод в условия, в които малко други расте.
Подарък на Kuzior
Сортът е получен в Сибирския изследователски институт по градинарство и се препоръчва за отглеждане в този регион.
Подаръкът на Kuzior има големи плодове с тегло 1.9-3.5 грама, вътре има малко семена, а кожата е здрава. Храстите не са много гъсти, което осигурява добро осветление. Реколтата узрява заедно, добре се съхранява.
сферичен
Всяко зрънце тежи 1,6-2,8 грама. Глобуларната отлежава дружелюбно, обикновено с една колекция. Реколтата може да се транспортира без загуба на качество.
Сферичната касис не се страхува от брашнеста мана и листни въшки; трябва да се третират други вредители.
Престиж
Издържа на замръзване до -40 °, като има отличен вкус и плодове до 3,3 грама. Престижът може да се транспортира, плодовете са добре запазени.
Добивът е стабилен, до 3 килограма на растение. Не се страхува от брашнеста мана, листни въшки.
За Mid Band
За Средната лента на страната са отгледани много видове касис, които се различават по готовност и вкус. Трябва да разгледате по-отблизо сортовете, описани по-долу.
Лятна жителка
Сорт с едри плодове - теглото на касиса е 2-5 грама. Сладки плодове - 9,3%. Кожата е тънка и нежна.
Лятният жител узрява заедно, клоните често падат на земята, плодовете падат на земята. Реколтата трябва да се извърши навреме. Използва се за замразяване, консерви, конфитюри.
екзотичен
Касисът расте до 3-5 грама, съдържанието на захар силно зависи от почвата и метеорологичните условия. Плодовете са вкусни и ароматни. Деликатната козина често води до повреда и гниене, така че не си струва да транспортирате реколтата.
От храста се добиват до 3,5 килограма екзотика. Издържа добре срещу основните болести и вредители.
Венера
Венера расте добре на места с нестабилно време, подходяща за засаждане в северните райони и прибалтийските държави.
Плодовете на зърното тежат 2,5-6 грама, узряват рядко, ще трябва да реколите няколко пъти. От храста се получават до 5 килограма касис. Плодовете имат тънка кожа и имат добър вкус.
Те лесно понасят студове до -35 °, не се нуждаят от изолация.
любим
Любимите плодове имат тънка кожа и тегло 3-4 грама. Плодовете узряват до края на юли.
Производителност - до 3,5 килограма на храст. Растението поддържа формата си добре, дори е покрито с плодове.
За района на Москва
Повечето от добре познатите и обичани сортове касис дават плодове добре в района на Москва и съседните райони, включително Нижни Новгород.
Популярни сортове успешно се култивират тук: Дачница, Селеченская-2, Добриня, Мързелив и много други.
Москва
На дълга четка се намират големи френско грозде - 1,3-2,2 грама. Съдържанието на захар е 9,8%. Описанието на сорта позволява да се получи крушовидна касис.
Най-добрата реколта се получава с внимателна грижа - горната обличане, редовното подрязване. Събиране от храст - 4 килограма.
Litvinovskaya
Касисът расте във висок храст, достигащ 2 метра. Не заема много място поради слабото си разклоняване.
Вкусът на плодовете е кисел, тъй като съдържанието на захар е 7%. Завърта се дружелюбно, реколтата е голяма - до 8 килограма на растение.
Обича не много тежки почви, няма устойчивост на засушаване и изисква редовно поливане. Понася добре замръзване.
За Крим и южните райони
За южните райони на страната отгоре излизат други изисквания за сортовете - устойчивост на високи температури и липса на влага.
Животновъдите успяха да получат термоустойчиви видове - Bagheera, Grape. Selechenskaya-2 понася добре топлината, не се напуква и не се руши на земята.
Gulliver е силно устойчив на топлина и устойчив на болести.
Касис без семе
Хибридният сорт Seedless е истинска находка за тези, които не обичат касис за семена, които пречат на възприемането на вкуса. Плодовете не са само без семена - те са големи (1,3-1,4 грама), с високо съдържание на витамин С и приятен вкус.
Новият сорт дава 3 килограма плодове, а при внимателна грижа (подхранване с компост и минерални торове) добивът се увеличава.
Сортове Астахов
Сортове на селекционера Астахов А.И. се отличават с отличен вкус и добри характеристики:
- Подарък на Смолянинова. Захар - 7,8%. Теглото на горските плодове е 2,8-4,5 грама. Узрява през първата половина на юли. Добивът е висок. Той се адаптира добре към всякакви условия.
- Sevchanka. Плодовете са едри - 2-3,5 грама, захарта - 6,9%. Касисът е устойчив на суша. Препоръчва се за отглеждане в централни райони.
- Нара. Узряване - началото на юли. Захар - 6,8%. Добре транспортиран.
А.С. Астахов развъжда много сортове, които вече са описани по-горе - Selechenskaya-2, Perun, Izyumnaya, Gulliver, Dobrynya.
Известни са около 200 сорта касис. Животновъдите работят върху създаването на нови хибриди, които дават на любимата ягодоплодна по-голяма устойчивост срещу болести и подобряват вкусовите характеристики. Те обичат касиса у нас и с нетърпение очакват нови сортове - по-сладки, по-едри и по-ароматни от старите.