Характеристики и описание на сорта домат Урал гигант, неговият добив
Популярният уралски гигантски домат представлява цяла серия от четири сорта. Те са обединени от сходните размери на храстите, впечатляващия размер на плодовете и захарната пулпа. Те се различават по цвят - червено, розово, лимонено (жълто), оранжево. Те успешно се приспособяват към метеорологичните условия на различни региони.
Квартет за салата
И четирите сорта са много сладки и месни. Всеки има своите нюанси на вкус и аромат. Класическото уралско гигантско червено съдържа рекордно количество полезен ликопен.
Уралското гигантско розово е особено сладко. Уралският оранжев гигант е силно пикантен, богат на каротин, подобно на нежния уралски лимонов гигант.
Уралски характер
Декларираните сортове са представени на пазара за семена в опаковките на селскостопанската фирма "Марс", от серията "Uralsky Dachnik". Централният офис на компанията е регистриран в Москва, но има тесни връзки с организациите за развъждане и семепроизводство на Урал, в частност Челябинска област.
Предприятието Miass-sortsemovosch, разположено тук, възражда най-добрите съветски традиции в производството на семена. В работата участват челябинският клон на Научноизследователския институт по отглеждане на плодове и зеленчуци и други земеделски структури.
Компанията Mars не се притеснява от включването на сортовете, които разпространява в Държавния регистър на семената. Това не им пречи да придобият все по-голяма популярност сред любителските зеленчукопроизводители от цялата страна. Хората са привлечени от декларираната висока приспособимост на сортовете към разнообразни метеорологични условия и всякакъв микроклимат. Растенията са генетично базирани на висока екологична пластичност.
Например, уралските гигантски домати се предлагат да се отглеждат във всеки регион на страната, където е възможно земеделието. Този сорт е в състояние успешно да се излее в суровите условия на Урал, Алтай, Сибир, Северо-Запад, Московска област. Издръжливостта му към студени щрихи позволява на собствениците да се наслаждават дори на открито, въпреки че в оранжерия, разбира се, възвръщаемостта може да бъде още по-голяма. Устойчивостта на високи температури също е на височина - както в горещо затворена земя, така и на открито в по-южните райони.
Важни подробности
Заслужава да се отбележи някои характерни характеристики на сорта.
Условия на плододаване
В различни източници описанието на сорта се различава в детайли - нарича се или в началото, или в средата на сезона. Всъщност тук няма противоречие. Естествено такъв домат с големи размери не може да бъде рано узрял.
Уралският гигант се характеризира със средно време на зреене. От друга страна, такива "тежки тежести" обикновено са средно късно.И в тази категория на теглото, спрямо другите, можем да говорим за сравнително ранен период.
Размери на растенията
Неопределен тип храст, който осигурява на растението най-висок потенциален добив. През сезона храстът расте почти толкова висок, колкото човек, достига височина от един и половина метра.
Багажникът е много мощен, с постоянен стремеж към непрекъснато развитие, образуването на все повече и повече нови четки. По своя изначален характер високите доматени храсти са близки до лианите и „лягат“ под тежестта на реколтата, ако не бъдат вързани навреме.
Качествена реколта
Плодовете наистина растат до гигантски размери. Обещаните от производителите 700 - 800 грама са далеч от ограничението. Една четка е способна да носи 3 - 5 яйчника. Всеки домат е с кръгла форма, със сплескана горна част. Многокамерна, умерено оребрена.
Витаминен сорт
За летни жители е много удобно, че сортът се предлага в четири цветови вариации. Всеки собственик може да направи избор по свой вкус, но е по-добре да засадите и четирите! В допълнение към естетическото удоволствие има осезаеми ползи. Ще получите цяла палитра от вкусове, комплекс от витамини и други биологично активни вещества.
Вкусови усещания
Пулпата на уралския гигант е от типа "диня", зърнесто-захарна при счупване, умерено сочна, топяща се в устата. Вкусът е невероятен, наистина сладък.
Друга ценна характеристика е истинският "доматен" аромат. Тези домати правят най-вкусните свежи салати. Осигурен е само един домат и купа салата за цялото семейство.
обработване
Подобно на повечето месести домати тип салата, плодовете на уралския гигант не могат да се похвалят с дълго качество на запазване. Част от реколтата трябва да се постави на зимни реколти навреме.
Най-простият, без стерилизация - "gorloder "(" хрян "), с чесън, корен от хрян, люта чушка. Особено успешен е доматеният сок с малко добавка сол: идеална консистенция, ароматен, много здравословен. Можете да готвите гъста доматена паста, лечо, да правите зеленчукови смеси със стерилизация. Изискан деликатес - многоцветни доматени филийки в желе марината.
Характеристики за грижа
За да получите обилна реколта, трябва да поработите малко, опитвайки се да следвате препоръките на опитни производители на зеленчуци.
образуване
Като се има предвид такава характеристика като неопределеност, е необходимо стриктно да се регулира бегъл растеж. Ако дадете на храста пълна свобода, няма да видите добра реколта и големи плодове. За регулиране се използват два метода - прищипване и изравняване.
През целия сезон е необходимо да се премахнат всички странични клони - доведени деца възможно най-рано. Ако има достатъчно храна, тогава една, над първата четка, е разрешено да напусне. Така растението започва на едно или две стъбла, не повече. На един квадратен метър се поставят не повече от три храсти.
Приблизително месец преди очаквания край на вегетационния сезон короната на багажника се отрязва. В откритата земя на района на Москва, Урал, Сибир, този период пада в началото на август. В по-топлите райони и на закрито операцията се извършва по-късно. Приблизителната височина на храста е от един и половина до два метра.
Необходимо е да се извърши и нормализиране на четките. Когато се появят грозни цветя (понякога това явление се наблюдава в първото съцветие), те се изскубват. Ако искате да получите рекорден гигантски плод с тегло над килограм, в четката е останал само един яйчник.
жартиера
Трябва да се внимава предварително, за да се закрепят сериозно стволовете и четките. Жалко е, ако храстът внезапно се срине, счупвайки се под масата на плодовете. В открито поле са монтирани колчета от един и половина метра или по-добре - високи плоски решетки. Стъблата се връзват няколко пъти на сезон. Препоръчително е да фиксирате четките, за да не се счупят.
Защита срещу болести
Сладките едроплодни сортове са беззащитни срещу натиска на късната болест и други гъбични инфекции. Комплекс от превантивни мерки спестява. В открито поле се наблюдава стриктно сеитбообращение, в оранжерии се извършват всички необходими третирания.
Привържениците на екологичното селско стопанство извършват превантивно поливане и пръскане с биологични продукти като Fitosporin. Ако болестите бушуват в предишните сезони, ще трябва да прилагате одобрени химикали.
Диета
Преди да засадите едроплоден сорт домати, трябва да осъзнаете възможностите си. Месестите плодове няма да виреят без адекватни хранителни вещества. Задължително предварително засаждане на почвен пълнеж, дупки.
През целия сезон се извършва връхна превръзка - поне два пъти месечно. Редуват се органични и минерални торове. Водата редовно, в умерена степен. Плодовете на уралския гигант са устойчиви на напукване, но е по-добре да не се прекъсва доставката на влага.
заключения
Спазването на всички агротехнически правила ще ви позволи да съберете кофа домати от всеки храст. Можете да спасите плодовете от най-добрите храсти, за да получите семената си.
Харесва ми сортът Ural Giant не само заради размера си, но и заради вкуса си. Когато се грижа за разсада от този сорт, използвам биоактиваторът за растеж на растенията BioGrow. Ускорява растежа на разсад, без да навреди на растенията. Купих го вътре този магазин.