Характеристики и описание на кримските сортове ябълки Синап Орловски, Кандил и Горни

Имената на сортовете ябълка Синап показват, че този вид плодово дърво може да се намери във всеки ъгъл на Русия. Те растат в градините на Крим (кримски синап) и в Сибир - на юг от Красноярския край, в Хакасия. Историята на селекцията започва с разнообразието на кримската култура, отглежда се още през IXX век. По-късно, въз основа на своите родителски форми, С. Исаев, И. В. Мичурин извършват развъдни работи, за да получат нови сортове, устойчиви на ниски температури.

Предимствата на този тип

Характеристиките на Синап Орловски правят възможно отглеждането на това разнообразие от ябълкови дървета в индустриални градини.

Описание на неговите достойнства:

• зимна издръжливост;
• непретенциозна грижа;
• едроплодните;
• редовно плододаване;
• дългосрочно съхранение на реколтата;
• транспортируемост на плодовете.

Места за отглеждане

Благодарение на работата на животновъдите, сортовете ябълка Sinap растат в различни климатични зони. Новите подобрени сортове са усвоили климатичните зони със студена зима. Ябълките на Орловски и Северен Синап не са рядкост в градините на южния Урал, отглеждат се от жители на Тверския и Псковския регион, можете да ги намерите в Източносибирския регион. Тези сортове растат в района на Москва и в Черноземния регион.

Основните характеристики на ябълковото дърво

Параметрите (размер на короната, височина) на всяко овощно дърво зависят от характеристиките, присъщи на сорта и степента на обработка на почвата. Колкото по-плодороден е неговият състав, толкова по-мощна е кореновата система и короната.

Външен вид

Височината на дървото директно зависи от вида на основата. В класическата версия Синап Орловски се отглежда на полу-джудже корени. От такива разсад растат 4-5-метрови ябълкови дървета. Използването на енергични подложки позволява отглеждането на по-високи ябълкови дървета (от 5 до 6 метра).

Най-високите дървета (7 м) се отглеждат от разсад върху клонални поднебитни растения. В райони с високо ниво на подземни води разсадът на Синапа се засажда на основи на джуджета. Дърветата растат от 2,5 до 3 m.

добив

Плододаването е ежегодно дори при стари ябълкови дървета. Показателите за доходност са над средното ниво. Добрата грижа ви позволява да получите от 130 до 170 кг плодове от едно високо ябълково дърво. Показателите за добив на ябълки със среден размер са по-ниски - 70 кг.

Вкусови качества на плодовете

В точки оценката на вкуса на ябълковите дървета Синап е 4,3-4,7.Ябълките не се консумират веднага след прибиране на реколтата, те трябва да достигнат зрялост на потребителите за най-малко 1 месец. По това време те придобиват характерна сладост, мекота и сочност.

Пулпата на зрели ябълки Sinup съдържа около 9,5% захари. Плодовете са идеални за диетично хранене: в 100 g пулпа има само 50 килокалории.

Ябълките, достигнали зрялост на потребителите, имат богат, балансиран сладко-кисел вкус.

Устойчивост на замръзване

Служители на VNIISPK от лабораторията по физиология на резистентността извършиха проучвания за изследване на устойчивостта на тъканите на леторастите и пъпките към действието на ниски температури. Условията бяха симулирани изкуствено. От всички сортове Орловски Синап се показа по-добре от другите, дървесината и пъпките му не страдаха при температура от -42 ° С.

Чувствителност към заболявания

Показателите за устойчивост на болести са средни. Листата, плодовете са предразположени към краста. Избухване на болестта може да се случи през лятото или есента с висока влажност. За запазване на реколтата се провежда профилактика с биологични препарати (фунгициди):

• "Alirin";
• Fitosporin;
• Hamane.

Сортове и описание на сортовете

За всяка климатична зона можете да намерите подходящ тип Sinap. Те обичат този вид ябълки заради апетитния си вид, нежния аромат, вкусния вкус и поддържането на качеството. Градинарите са привлечени от непретенциозността на културата, лекотата на грижата.

Алмати

Есента е времето на зреене за ябълките на Алмати Синап. Формата на плода е оригинална, прилича на удължен овал. Ябълките са покрити с гладка и блестяща кожа, която изглежда маслена.

Погледни също

Описание и характеристики на сортовете ябълки Свежест, тънкости на засаждане и грижи

По време на узряване плодовете променят цвета си. Отначало те са жълто-зелени със следи от леко руж, а когато се достигне подвижната зрялост, цветът придобива наситеност, потъмнява, става тъмночервен.

На изрязването цветът не е бял, а кремав. На него се виждат светлозелени ивици, структурата на плътта е рохкава, а вкусът съчетава сладост и малка част от киселина. Когато узреят, ябълките имат лек шоколадов послевкус. Реколта в първите дни на октомври, по това време плодовете придобиват зрялост на потребителите. Плодовете се съхраняват до 3 месеца.

северен

Ябълковото дърво от този сорт е познато сред градинарите от 30-те години на миналия век. При създаването е използван генетичният материал на кандил-китайски. Едва след 5-8 години можете да изчакате първите реколти, въпреки че ябълковите дървета на джудже подложка дават по-ранен плод, той идва на 2-ра, максимум на 3-та година след засаждането. За 100% опрашване се засаждат опрашители - Славянка или Антоновка.

Първите дни на октомври са време за събиране на ябълки, които са достигнали техническа зрялост. Зрелите дървета (на 15 години) дават 170 кг ябълки. Скъсаните ябълки придобиват вкуса си само през периода на съхранение; минават поне 60 дни преди началото на зрялост на потребителите.

Хакасия

Този зимен сорт е от авторите О. А. Плеханова и Е. И. Пискунов. Кръстосани северно синапско и росошанское райе, и двата сорта са едроплодни. Ябълковите дървета са със среден размер, те не надвишават 4,5 м на височина, короната придобива тясна пирамидална форма.

Скелетните клони са насочени нагоре под остър ъгъл. Сортът Хакасия издържа на теста на суровите зими от 2004, 2005 и 2006 г., показа отлична устойчивост на гъсти студове, не израства и не подлежи на зимно сушене.

Около 60 кг ябълки се отстраняват от средно дърво. Всички плодове са търгуеми, техните характеристики:

• тегло (средно) 170 g, максимално - 270 g;
• кожата е жълто-зелена, има петна от малина;
• овална форма;
• плътна структура, сочност;
• 4,5 точки - оценка на вкуса.

Ябълките са здраво прикрепени към стъблата, няма проливане. Зрее късно. Беритбата трябва да се извършва преди първите сериозни слани, плодовете след минусови температури губят своята сочност. Ябълките се съхраняват в избата до май.

бял

Историята на селекцията не е описана, историческата родина е Крим. Сортът е късна есен, характеризира се с обилен и дълъг цъфтеж. Дърветата не са високи с компактни корони. Скелетните клони са покрити с жълтеникава кора със сив разцвет.

По-голям процент от добива се образува върху дрянчета, отчасти върху плодни клонки. Размерът на плодовете е изравнен, средното тегло е 130-150 г, ябълките са цилиндрични. Те са покрити с тънка бяло-зелена кожа, има леко восъчно покритие и размазан руж.

Не гъстата, финозърнеста каша съдържа голям процент сок и захари. Ароматът е слаб, вкусът е сладко-кисел. Периодът на техническа зрялост започва в последните дни на септември.

Предимства на White Sinup:

• добър имунитет към болести (краста, брашнеста мана);
• не страда от пролетните студове, които могат да се върнат;
• замръзване устойчиви;
• сухоустойчиви;
• ябълки лежат до април.

планина

Алтайски сорт, устойчив на болести, зимно издръжлив. Дърветата са средни по големина със заоблена, рядка корона.

Ябълките се съхраняват почти до средата на пролетта.

Orlovsky

Сортът е в употреба от 1955 г. Получава се от формулярите: Памет Мичурин, Северен Синап. Препоръчителни растящи региони: Чернозем, Северозапад, Централна, Средна Волга и някои региони на Беларус.

Производителността се повишава с помощта на опрашващи сортове

• Welsey;
• Пепинов шафран;
• Антоновка обикновена.

Първите реколти от Орловски се очакват поне 4-5 години. Периодът на прибиране на плодовете, достигнали подвижна зрялост, продължава от средата на септември до октомври.

Погледни също

Описание и основни характеристики на есенно-зимния сорт ябълки Лимонка

Според статистиката до 70 кг ябълки се добиват от едно възрастно ябълково дърво на сезон, техните характеристики:

• тегло (g) - 180;
• цвят е светло жълт;
• подкожните точки са леки;
• пулпата има добър вкус, сочна е със слаб аромат, кремава на разреза;
• лъжа 6 месеца;
• сладко-кисел вкус е оценен на 4,7 точки;
• формата е закръглено-конична, горната част е скосена.

Синап Орловски показва добра зимна издръжливост.

Сара

Продуктивен сорт за южни градини, едроплодни. Ябълките са красиви, теглото им е от 100 г. Когато се отстраняват, цветът на кожата е жълто-зелен, по-късно - златист. Дългосрочно съхранение - плюс сортове, ябълките лежат до следващото лято.

Недостатъкът е ниската зимна издръжливост; Синап Сари не издържа на климатичните условия в Централната зона на Руската федерация. Замръзва дори в Ставрополския край. Започва плододаване късно (на 15-та година).

Кандил

Ябълките узряват от края на август до средата на септември, Кандил принадлежи към групата на къснозреещите сортове ябълки. Дърветата растат бавно и са класифицирани като бурни (6 до 7 м). Короната е красива, пирамидална. Място на образуване на плодове:

• плодови клонки;
• копие;
• къдрици.

Синап Кандил е кримски, едроплоден сорт. Масата на ябълката (средна) е 120-140 г. Ябълката има удължена, закръглено-конична форма. Тя е покрита с гладка, бледожълта кожа с размазан червен руж. Цветът на подкожните точки е зелен. Месото на ябълките е кремаво, а не бяло. Вкусът (4.4 точки) е сладко-кисел.

Kandili се нуждае от опрашители:

• Ренет от Орлеан;
• Сара Синуп;
• Розмари Уайт.

В присъствието на опрашители добивът на Синап Кандили е 200-300 кг. Ябълките в мазето се съхраняват до пролетта, в обикновена стая до декември.

кримски

Популярен вид кримски ябълки.В допълнение към Крим, тези ябълкови дървета се отглеждат в Краснодарския край, Ингушетия и Украйна. Височината на овощните дървета зависи от основата, разпространението му е от 3 до 5 метра. Цъфтежът и плододаването на ябълковите дървета се извършва на едногодишни издънки и плодни клонки.

Кога да засадим и как да се грижим за дърво

Разсадът от синап се засажда от март до април през пролетта, от септември до октомври през есента. По-точните дати зависят от географското местоположение на градината и климата. Ямата се изкопава 3-4 седмици преди засаждането, размерите й са 90 х 90 cm.

Копата се отстранява и се поставя в яма, полага се с корените й нагоре по дренажа от чакъл (натрошен камък). Почвата, взета от горния слой, е обогатена с органични вещества и торове, съдържащи фосфор и калий. Техният списък:

• хумус най-малко 2 кофи;
• компост около 1 кофа;
• пепел около 0,5 кг;
• суперфосфат 3 супени лъжици. л .;
• калиев сулфат 2 с.л. л. без връх.

Третата част от добре смесената плодородна смес се изсипва на дъното на ямата и от нея се образува нисък хълм. В центъра му се задвижва висок дървен кол (височина от 1 до 1,5 м). В навечерието на засаждането разсадът с отворена коренова система се поставя във вода през нощта.

Ябълковото дърво се поставя в яма от южната страна на колчето, корените се изправят над цялата площ на могилата. Изсипете и уплътнете почвата, контролирайте височината на кореновата яка над нивото на земята. Тя трябва да бъде от 5 до 7 см. В края на засаждането работата багажникът се фиксира на колче на 2-3 места, а разсадът се полива.

Можете да отглеждате плодоносно, дълголетно ябълково дърво в градината с подходящи грижи, то включва:

• поливане;
• кастрене;
• горна превръзка;
• превенция и лечение на болести;
• обработка на надземната част от вредители.

Ябълковото дърво Синап, засадено в градината, доставя семейството на вкусни ябълки от много години. Когато избирате сорт, трябва да вземете предвид климатичните условия на района.