Descripció i característiques de la varietat preferida d'albercoc, història i característiques del cultiu
Les fruites d'albercoc són un magatzem de vitamines, fa molt temps que només la població de les regions del sud podia utilitzar-les, ara es cultiven noves varietats a moltes regions amb un clima fresc canviable. La varietat més adequada per a Rússia central i força jove s’ha convertit en un albercoc anomenat Favorit, que presenta característiques de qualitat i alt valor nutritiu.
La història de l’origen de la varietat
El dret a posseir la varietat preferida criada pertany al jardí botànic principal, l’especialista L. A. Kramarenko va seleccionar les millors plantetes de la pol·linització gratuïta de les flors d’albercoc de la 3-4a generació. La varietat va ser criada fa 18 anys, després de quatre anys, el 2004 va rebre un número de registre i es va inscriure al Registre estatal d’èxits de cria.
Descripció
El 2004, l’originador de la varietat conreada, va fer una descripció completa de l’albercoc Favorit. Es recomana per al cultiu industrial i la plantació en jardins individuals. Els seus fruits es consumeixen frescos, elaborats a partir d'ells beguda de fruita, melmelada, melmelada, suc, compota, posats en rebosteria i albercocs secs. La duresa hivernal de la varietat és mitjana, les arrels poden suportar fins a - 25 ºC.
La varietat preferida floreix a la segona meitat de maig, els fruits maduren a finals d'agost, al mes de setembre.
La fructificació es produeix als 3-5 anys, un possible període de fins a 40 anys. L’albercoc és autòctil, però és millor plantar a prop d’altres varietats pol·linitzants Tsarsky, Monastyrsky, Lel.Les fruites Favorita es poden conservar en refrigeradors especials o en habitacions ben ventilades amb una temperatura de +8 ºC fins a un mes.
Avantatges i desavantatges de la varietat
Beneficis de la varietat favorita:
- bona transportabilitat;
- llarga vida útil de fruites;
- bonica presentació;
- autòctils, les flors són bisexuals;
- maduresa anticipada del 3-5è any;
- els ronyons són resistents a les gelades a curt termini.
Desavantatges de l'albercoc:
- la maduració tardana, en condicions meteorològiques adverses no té temps per madurar;
- rendiment mitjà 13 c / ha;
- l'arbre requereix poda formativa;
- el gust de les fruites depèn directament de les condicions meteorològiques.
Característiques de l’arbre i del fruit
L’albercoc de la varietat Favorit té una mida mitjana de 2,5 a 4 m, el vigor del creixement és moderat. Brots anuals ramificats. Totes les branques donen fruit, independentment de l’edat.
Fruites amb un pes de 30 a 40 g, de pell gran, densa i suau, pubescent amb brillantor, color taronja amb rubor als costats.La polpa és dolça, sucosa i taronja. La valoració de la degustació del gust és alta de 4,5-5 punts. La pedra és rodona, aplanada, amb una costella diferent, de mida mitjana, fins a un 8% del fruit, ben separada, el nucli és dolç amb amargor.
Normes de desembarcament
Per obtenir una bona collita i preservar l’arbre durant molts anys, cal complir les normes bàsiques a l’hora de plantar i cuidar l’albercoc favorit.
Dates i lloc de desembarcament
Es planta a la Rússia central a la primavera a l'abril i a la tardor al setembre. Durant la plantació a la primavera i la tardor, no hi hauria d’haver gelades a curt termini. El lloc d'aterratge hauria d'estar al costat sud o sud-est del lloc, sense corrents d'aire, el lloc està ben il·luminat.
La plantació es realitza a 2-3 m dels edificis i una tanca, altres arbres fruiters.
Selecció d'arracades
El planter adquirit s’ha de plantar en un període de 1-2 dies, sobretot si el sistema d’arrel està obert. La plantera ha de ser sana, sense danys, podridures, amb branques i arrels ramificades flexibles, de 1-2 anys. Millor comprar en vivers especials amb un sistema d’arrel tancat.
Preparació del lloc per plantar
El lloc es prepara per plantar en 1-2 setmanes, es fa un forat de 70 cm de fondària fins a una profunditat de 80 d'ample, es posa una capa de drenatge de maó trencat, argila expandida o pedres petites a la part inferior, s'aboca una capa de sorra a la part superior. El sòl excavat es barreja amb torba, sorra, calç, fertilitzants orgànics, serradures i cendres de fusta, enriquint així el sòl.
Procés de plantació
S'aboca 1/3 del sòl barrejat al forat preparat en forma de monticle, sobre el qual es posa la plàntula i es redreixen les arrels, a prop seu cal cavar en un fort suport per no malmetre les arrels. Espolseu la part superior de la barreja de terra per sobre. A partir de la tercera part es fa un cercle arrel. El collar de l’arrel ha de sobresortir 3-5 cm sobre el nivell del sòl.
Funcions assistencials
Com qualsevol altra varietat, Apricot Favorite requereix un manteniment mínim d’acord amb les seves característiques.
Poda
La poda del favorit és molt important, ja que la corona de l’arbre s’està estenent, les branques joves es ramifiquen fortament, per la qual cosa s’han d’aprimar perquè el centre quedi ben ventilat. La poda sanitària es realitza a la primavera, a la tardor, a vegades a l’estiu, en cas de malalties o danys mecànics a les branques. La formació es realitza a principis de primavera abans de l'inici del flux de saba.
Reg
La norma per a un arbre de 5 anys és de 15 litres 1 vegada en 10 dies, el reg és especialment important durant la floració i la formació de baies. Deixeu de regar dues setmanes abans que les baies madurin i les gelades.
Vestit superior
L’albercoc es fecunda 2-3 vegades per temporada, a la primavera cal fertilitzar amb urea o preparats que contenen potassi, nitrogen, calci. Els fertilitzants complexos s'apliquen a l'estiu i a la tardor.
Preparant-se per a l’hivern
La varietat Favorita té una resistència mitjana a les gelades, per això cal espoliar l’arbre, cobrir el cercle del tronc amb branques de palla o avet.
Plagues i mesures per controlar-les
Molt sovint, l’arbre es pot fer malbé per àfids, picotets, escarabats, per la qual cosa a la primavera i la tardor és necessari realitzar ruixades preventives contra plagues: "Fufanon", "Fosfamida", "Inta-Vir", "Aktellik". A la tardor, es treuen les fulles caigudes al voltant de l’arbre, es tracta un sòl amb un insecticida. A la primavera, necessiteu excavar la terra al voltant, aplicar fertilitzant i ruixar les fulles en flor per prevenir.
