Descripció de l’albergínia “morada llarga”, les seves característiques, pros i contres
Cal fer un gran esforç per cultivar albergínies al país. Aquest cultiu agrícola és susceptible de patir diverses malalties, albergínies i plagues. És important triar la varietat vegetal adequada. Tenir en compte la seva resistència a les malalties, al rendiment i al gust. Els residents a l'estiu tenen en compte que, quan planten una albergínia de la varietat Long Purple, es pot collir una bona collita.
Descripció detallada
L’albergínia violeta llarga es considera una varietat de maduració primerenca i molt productiva. Es triga uns 3 mesos des de la sembra fins a la recol·lecció. Aquest cultiu és adequat per al cultiu en hivernacles i a l'aire lliure. Les albergínies s’anomenen blaves d’una altra manera, a causa del color característic de la fruita.
Els arbustos de la planta poden créixer fins a aproximadament mig metre d'alçada. Les flors són boniques, una mica que recorden les flors de patata. Les fruites són allargades, poden fer fins a 25 cm de llarg i pesen fins a 300 grams. La carn és blava, de densitat mitjana, de color blanc verdós i sense amargor. La verdura s'utilitza per a la preparació de conserves, plats secundaris i primers plats.
La varietat Long Violet es distingeix pel seu sabor picant i una presentació presentable. Aquests vegetals no es deterioren durant el transport a llarg termini.
Característiques de l’albergínia morada llarga
En els darrers anys s’han criat moltes varietats d’albergínies de diferents mides i colors. Però més sovint als jardins n’hi ha de blaus, de color bell, brillant i morat. Els residents d’estiu se senten atrets per les característiques d’aquesta cultura.
- Els arbusts blaus són compactes, no creixen en tot l’espai lliure. La planta creix fins a mig metre d'alçada.
- Maduresa anticipada. Amb la correcta distribució de l’horari de la sembra, el busseig i el desembarcament en terreny obert, la primera collita es pot aconseguir en realitat en 3 mesos. Si les llavors es sembren al març, la collita està prevista per a finals de juny.
- Productivitat. Es recol·lecten fins a 10 fruites d’un arbust, cadascun pesant uns 300 grams. Amb una cura adequada, es poden obtenir fins a 3 kg de verdures d’un arbust.
- Deliciosa i aromàtica polpa amb llavors delicades.
La varietat Long Purple no es pot utilitzar només per preparar primers plats, plats secundaris i aperitius. Aquesta cultura es conserva per a l’hivern.
Deliciosa albergínia salada amb pastanaga fregida, julivert i all.
Pros i contres
Com cada cultiu vegetal, aquesta varietat té avantatges i desavantatges. Els avantatges inclouen:
- Alta productivitat.
- Excel·lent gust.
- Aspecte atractiu.
- Emmagatzematge a llarg termini.
De les mancances, els residents a l'estiu noten la susceptibilitat a les malalties i la invasió freqüent de zones amb plagues blaves. Els desavantatges de la varietat inclouen el fet que, amb una cura inadequada, els arbustos es debiliten i hi ha pocs ovaris.
Creixen planters a partir de llavors
Hi ha moltes maneres de cultivar planters. Si no hi ha hivernacle, podeu utilitzar pots de flors o recipients especials. Segons l’observació de molts residents d’estiu, les plàntules de l’hivernacle són més fortes i resistents a les malalties.
A l’hivernacle
Podeu plantar planters a l’hivernacle a finals de febrer. Una condició important per a una bona germinació de les llavors és un sòl suficientment escalfat i fecundat. Anteriorment, la terra era fecundada amb adobs minerals i fems. Esperen un parell de setmanes i comencen a plantar-ne de blaves.
Als contenidors d’aterratge
El sòl es recull als contenidors a la tardor, però es fecunda prèviament. Si la idea de plantar albergínies va sorgir espontàniament i no hi ha cap terra recollida, no importa. Podeu comprar terres especials per plantar fruites i hortalisses en una botiga especialitzada.
Per plantar llavors, s’utilitzen recipients de plàstic i testos de torba. En aquest darrer cas, les planters es planten al terra directament en testos.
No podeu utilitzar la mateixa terra per plantar planters durant dos anys seguits. El sòl es renova cada any.
Trasplantament
Abans de continuar amb la sembra de llavors, s’han de preparar. Això es fa en diverses etapes.
- Una culleradeta plena de sal de taula es dissol en un litre d’aigua d’aixeta calenta. Les llavors preparades per plantar s’aboca a la solució, es barreja i es deixa durant 5 minuts. Les llavors que han surat s’escorren i les que han caigut al fons es renten bé amb aigua neta.
- Diluir el permanganat de potassi i submergir les llavors en la composició durant 20 minuts. El color de la solució ha de ser vermell, però no saturat. A continuació, les llavors es submergeixen a la solució estimulant del creixement i es deixen 10 hores.
- Poseu les pastilles de cotó humitejades en un palet, les llavors preparades, també es cobreixen amb cotó humit al damunt. En aquest estat, el material de plantació es deixa 3 dies a temperatura ambient.
Després de tres dies, s’avaluen les llavors. En aquest moment, ja s'hauran d'eclosionar, de manera que podeu eliminar exemplars febles sense brots o amb brots febles.
Assegureu-vos que les pastilles de cotó estiguin constantment mullades. En cas contrari, les llavors moriran!
Després d’això, es fan forats amb un llapis al sòl preparat, s’hi col·loquen 2-3 llavors i es ruixa amb terra. Tapeu els pots amb embolcall de plàstic i poseu-los en un lloc càlid. Els primers brots solen aparèixer al cap d'un parell de setmanes. Al hivernacle, els blaus es planten de la mateixa manera.
Cures de cultura
Un cop apareixen els primers brots, la temperatura ambient es redueix. D’aquesta manera s’evitarà que s’estenguin els brots. Durant 5 dies, mantenen la temperatura durant el dia no més de 16 graus, i a la nit no més de 13.
Aleshores es canvia el règim, a la nit la temperatura hauria d’estar uns 18 graus, i durant el dia - 26. Al mateix temps, s’eliminen exemplars febles de brots.
Regles de reg
Regeu les plantes d'albergínies a mesura que el terra s'assequi. És òptim fer-ho després de dos dies el tercer. L’aigua per a reg es pren a temperatura ambient establerta. No aboqueu aigua directament a l’arrel.
Vestit superior
La primera alimentació es realitza després de l’aparició de les terceres fulles veritables als brots. Per a l’alimentació, utilitzeu un fertilitzant mineral comprat en una botiga. Diluïu-lo d’acord amb les instruccions.
Formació de Bush
El matoll es forma eliminant brots laterals i surt fins a la primera forquilla. Després d'haver-se esvaït la planta, resten 6-7 dels ovaris més grans i es recomana extreure la resta.
Malalties i plagues
Les albergínies són susceptibles a la malaltia, però sovint aquestes són les conseqüències d’una cura inadequada.
- Negre.Una infecció per fongs afecta la tija de la planta a causa d'un excés de reg.
- Diferiment tardà. En aquest cas, les fulles inferiors estan cobertes de taques fosques. Aquesta malaltia també és de caràcter fúngic i es desenvolupa a causa d’una humitat excessiva.
- Mosaic. Aquesta malaltia es manifesta fins i tot durant el període de cultiu de plàntules. Es caracteritza per un color desigual de les fulles, que s’assequen amb el pas del temps. Les plantes afectades per aquest virus tenen petits fruits de forma irregular.
De les plagues, les plantes són les més afectades pels escarabats i llimacs de Colorado. Si hi ha poques plagues, es recullen, en cas contrari les plantes es tracten amb pesticides.
Collita i emmagatzematge
Les albergínies es cullen a mesura que la fruita madura. Si les plantetes es planten d’hora, la primera collita ja es pot collir a finals de juny, principis de juliol. Guardeu el cultiu en una bodega, refrigerador o lloc fresc. Periòdicament, es revisen les verdures i s’eliminen les espatllades.