Descripció i tractament de la sarba de patata (rizoctònia), modernes mesures de control
La sarna de patata és un nom generalitzat de malalties fúngiques que afecten principalment la superfície tubercles de patates.
La infecció es divideix en diversos tipus:
- rizoctònia de patata (sarna negra);
- sarna en pols;
- sarna comuna;
- costella grumellada (oosporosi)
- la sarna és platejada.
Danys als fongs:
- les patates perden la presentació;
- la quantitat de residus durant la neteja augmenta;
- el rendiment disminueix;
- mantenir la qualitat disminueix;
- pitjor gust i qualitats nutritives;
- els tubercles no són adequats per plantar;
- les zones infectades no són aptes per al cultiu de verdures de la família de les nits;
- en casos greus, moren plantetes de patates joves.
Scab negre (rizoctònia)
La rinizoctònia és considerada un dels tipus més perillosos de sarna de patata. Hypochnus solani El bolet de Prill l’emociona. et Delacr. En l’etapa basidial, es desenvolupa sobre les tiges de les patates, aquesta malaltia s’anomena cama blanca. Les plantes infectades mostren un característic recobriment blanc, que recobra pel·lícula les parts inferiors de les tiges. Per al creixement actiu del fong, cal humitat alta i clima càlid.
Més sovint aquest bolet es troba a l’etapa del fong imperfecte Rhizoctonia solani J.G. Kuhn, del qual es va prendre el segon nom de la malaltia de la rizoctònia de la patata.
Símptomes de la rizoctònia
Els tubercles infectats estan coberts d’esclerotia negra, semblants a les partícules de terra seca. Aquestes formacions són difícils d’esquinçar amb les ungles i no es renten. D’aquesta forma, el bolet hiberna sobre les patates sense causar danys importants.
Si s'utilitzen tubèrculs infectats com a material de sembra, les plantetes joves s'enderrocaran.
Un cop al sòl humit, l’esclerosi del fong brota amb miceli directament als brots. Sovint, la planta mor abans que surti del sòl. La malaltia és especialment greu quan es planten tubercles malalts al sòl mal escalfat.
Les tiges infectades brotades s’encerclen a la part inferior amb taques fosques i deprimides.
Als axils de les fulles, comencen a créixer nòduls airejats de color verd.
Les plantes malaltes retarden sensiblement en el creixement i han deixat el fullatge.
Condicions per al creixement actiu de la infecció
La temperatura més còmoda per al desenvolupament de la putrefacció negra és de 16 a 18 graus. Si s’acompanya d’alta humitat (60-70% de tota la capacitat d’humitat), el fong creix ràpidament i destrueix els brots joves.
Els sòls gruixuts i greixos corren principalment el risc de patir malalties. La rebaixa negra de patata prefereix sòls neutres, però pot desenvolupar-se en el rang de pH entre 4.5 i 8.
Al sòl, la rizoctònia pot estar en estat latent fins a 3-4 anys. El compliment de la rotació del cultiu és complicat per la possibilitat de contaminació d’altres conreus amb aquest fong. (pastanagues, tomàquets, remolatxa sucrera, llavors de carbassa i altres).
Com fer front a la sarna a les patates?
La principal manera de combatre la rizoctònia és la seva prevenció. Ja és difícil fer alguna cosa amb planters malalts; és més fàcil treure plantes malaltes per evitar la propagació de la malaltia. Podeu desfer-vos de la sarna a la patata només prenent mesures preventives:
- En triar la llavor, heu d'assegurar-vos que no hi hagi signes de malaltia.
- Tracteu els tubercles de plantació amb fungicides (Baktofit, Planriz, Integral, Fenoram, Maxim i altres).
- El lloc per plantar patates s’hauria de “reposar” de la família de les nits de nit durant 3-4 anys. És ideal si s’hi cultivava lli, herba de colza, herbes perennes i conreus de gra.
- La plantació de patata ha de rebre un abonament puntual amb adobs minerals i orgànics.
- El millor és evitar les dates de plantació molt primerenques.
- Una setmana abans de collir patates, és millor treure les capes i treure-les fora del territori del lloc.
- No endarrereu la collita. Trieu un clima càlid i sec, 6-7 dies després de treure les capelles.
Scab en pols (amb pols)
L’agent causant de la malaltia Spongospora subterrània Wallr pertany als fongs inferiors. En estat lliure, és un coagulat de protoplasma semblant a una ameba que es mou a les capes superiors del sòl a la recerca de plantes. El paràsit entra a les cèl·lules de l’arrel i creix en elles.
Condicions per al creixement actiu de la infecció
La crosta en pols creix millor en sòls de torba. El motlle llimós només es pot moure en sòls molt humits, més del 70% de la capacitat total d’humitat. Si el sòl s’asseca, l’amoeboide es recobreix amb una membrana i forma un quist. D’aquesta forma, pseudo bolets poden ser diversos anys. Una temperatura de 12 a 18 graus és òptima per al desenvolupament.
Els símptomes
El motlle llim infecta tubercles, arrels i estolons de la patata.
Quan les arrels estan infectades, el fong forma creixements lleugers i irregulars anomenats galls. Les gales es tornen marrons amb el pas del temps.
El motlle llim ataca els tubercles a través dels ulls i les llenties, formant pústules de color clar. A continuació, les taques es fan més grans i destacades. La superfície de les pústules s'esquerda i es pot veure pols que contenen espores. El manteniment de la qualitat dels tubercles afectats per la crosta de patates és deficient, i sovint les infeccions secundàries (escletxes tardanes i putrefacció seca) s’uneixen en el lloc del dany.
Fonts d’infecció
Al sòl, la sarna en pols sol hibernar sobre les restes d’arrels i tubercles, així com en forma d’espores latents. En aquest estat, el fong pot durar fins a 3-4 anys, fins que arribin condicions favorables.
Passos bàsics per prevenir la infecció:
- observa la rotació correcta del cultiu;
- escolliu només material de plantació saludable;
- tractar els tubercles de llavor amb fungicides;
- no suprimiu el sòl, sobretot en dies frescos;
- varietats resistents a la malaltia.
Rasqueta comuna
La sarna comuna és causada per diverses espècies de fongs del gènere Streptomyces. Qualsevol vegetal coneix la descripció de la malaltia, els tubercles infectats es recobreixen d’úlceres, que augmenten de forma gradual. Amb el pas del temps, les úlceres s’aprofundeixen i es tornen corques. L’escorça comuna sobretot “adora” les varietats d’escorça vermella i fina. Els tubercles danyats per les úlceres es poden exposar fàcilment a infeccions secundàries de putrefacció.
Condicions per al creixement actiu de la infecció
La sarna comuna de patata adora el sòl ben escalfat (25-30 graus), poc humit (50-70%), sòl lleugerament alcalí o neutre (pH 6-7,5). La sarna com a altres malalties fúngiques és més fàcil de prevenir que curar.
Si augmenteu el reg durant la formació i el creixement dels tubercles, podeu aturar significativament el desenvolupament d’aquest fong.
Mesures de control:
- selecció de tubercles saludables només per plantar, possiblement amb una resistència varietal inherent a la malaltia;
- fer presumir la germinació dels tubercles a la llum i vestir-se amb fungicides (nitrafen, policarbacina i altres);
- l’ús de fems verds (mostassa, llopí, alfals, soja) i el compliment de la rotació del cultiu;
- reg complet durant el creixement dels tubercles (contingut d'humitat entre 75-85%);
- neteja exhaustiva del sòl de tots els residus de patates;
Sarna platejada
La poca planxa de patates es converteix en un hoste freqüent que no convida als tubercles. L’agent causant de la malaltia és el bolet Helminthosporium solani. Aquesta malaltia creix a la pell dels tubercles i sol notar-se només després dels 3-4 mesos d’emmagatzematge. A la patata apareixen taques platejades lleugerament deprimides.
Tubercles malalts:
- exposat a infeccions secundàries per la superfície danyada;
- tenir una presentació deficient;
- donar brots febles i brots escassos.
Els tubercles malalts i el sòl contaminat poden convertir-se en una font d'infecció. A alta humitat i altes temperatures, la crosta de patates creix molt ràpidament.
Com podeu fer front a la sarna de patates:
- adobar tubercles amb fungicides (Maxim, Celest, Nitrofen) fins i tot abans de ser enviats per a l’hivern;
- selecció de tubercles de llavors saludables;
- l'enviament de patates ben seques per a l'emmagatzematge;
- presència de ventilació, manteniment de la temperatura (+ 2 ... 3 graus) i humitat baixa durant l’emmagatzematge;
- observa els principis de rotació dels cultius.
Cicatrius terrosa (oosporosi)
La infecció és causada pels bolets Oospora pustulans Owen. La malaltia es propaga pels ulls, els danys mecànics i les llenties. La malaltia no es veu immediatament, sinó que es manifesta més a prop de la primavera. Es formen petits tubercles marrons als tubercles, cadascun dels quals té una sanefa depressa. De vegades, els tubercles es fusionen en grans creixements.
Els sòls arenosos podzòlics de sodi corren un risc. La malaltia rarament es troba en sòls de torba.
El desenvolupament del fong s’estimula amb una temperatura del sòl d’11-12 graus.
El tractament per a l'osorosi és el mateix que per a la sarna.
