Característiques del cultiu de cogombre armeni, la seva descripció, plantació i cura
Cultivar una fruita vegetal tan exòtica no causarà molts problemes. Proveu de plantar al vostre lloc o casa de camp. El cogombre armeni és una barreja híbrida de cogombre, meló i carbassa. Una planta amant de la calor originària d’Àfrica i Àsia. Aquesta verdura de sabor estrany i que té diversos noms (cogombre armeni, Tarra, meló de serp). Es refereix a melons i carbasses. Va ser portada des d’Armènia, d’aquí que es formés aquest nom.
Descripció del fruit
Aquest híbrid exòtic, barreja de meló i cogombre, té un aspecte original. La varietat és madura, els 75 - 80 dies passen de la germinació a la maduració. La planta és alta, amb llargues pestanyes que arriben als 4 metres. Algunes de les característiques d’un vegetal en comparació amb un cogombre:
- grans mides de fruita: fins a 50 cm de llarg;
- sabor dolç, com els cogombres corrents;
- la pela està recoberta de pelut suau i no té un sabor amarg;
- la polpa és suau, sucosa, blanca.
Els fruits són de color verd brillant amb ratlles clares. Aquesta varietat té un rendiment molt elevat. La fruita s’ha de collir jove, a la maduresa la pell s’enrossirà i es tornarà dura. Les fulles són grans i arrodonides, com les fulles de meló. No requereix neteja, es pot consumir directament amb la pela.
Els fruits són molt més grans que els cogombres corrents. Cruixent, sucós, amb gust de meló i cogombre, té un efecte refrescant i tònic. Es va fer famós per la seva rica collita. Podeu recollir de 7 a 8 fruites d’una pestanya.
Característiques beneficioses
Aquesta planta força estranya, que es diferencia dels cogombres corrents, no només per aparença, sinó també per gust, conté una sèrie de substàncies útils.
Les vitamines que componen la composició tenen un efecte beneficiós sobre el cos humà:
- afavorir el rendiment mental;
- prevenir l’oncologia;
- menor pressió arterial;
- ajudar a recuperar-se de situacions estressants.
No cal portar fruita de meló a plena maduració: s'ha de recollir quan sigui jove, fins a una mida de no més de 20 cm. Menjar immediatament, fresc o guardar-la a la nevera. El meló de serps ha demostrat ser positiu, alt rendiment i conservació llarga i fresca. Les persones que han provat aquesta verdura deixen les ressenyes més positives.
Tecnologia de cultiu de cogombre armeni
Tot i que aquesta verdura va aparèixer a Rússia fa relativament poc temps, no es necessita gaire esforç per cultivar-la. La planta és bastant sense pretensions i no necessita una atenció especial. Aquesta planta exòtica es pot cultivar tant en hivernacle com en camp obert.
Plantar i cuidar no és gaire diferent de la cura d'altres cultius vegetals.Cultivat en hivernacles, abrics de pel·lícules i en camp obert. Com que la planta és termòfila, el millor lloc per plantar és en un hivernacle.
Preparació de llavors per sembrar
El cultiu de llavors és normal. Perquè les llavors broten ràpidament i amigablement, el sòl ha de ser lleuger i fèrtil. Abans de sembrar, les llavors s’han de remullar en aigua tèbia durant diverses hores i després plantar-les immediatament a terra. No s’ha de dur a terme la desinfecció: les llavors del cogombre armènia no tenen una closca exterior. Els primers brots han d’aparèixer dins d’una setmana.
Si decidiu plantar planters, el moment més òptim serà a finals d’abril. Es planten llavors fins a una profunditat de 4 a 5 centímetres per facilitar el creixement dels brots laterals. La primera vegada després de la sembra, les llavors s’han de regar segons sigui necessari.
Plantar planters en terreny obert
Quan apareixen les set primeres fulles, els cogombres de Meló de Serpentina es planten en terreny obert. Les plàntules es planten a un hivernacle i sota una pel·lícula a mitjans de maig, en terreny obert, segons les condicions climàtiques, però quan ja no s’esperen les gelades.
El cogombre armeni és una varietat sense pretensions. Creixer i tenir cura d'una planta és el següent:
- el sòl s’ha de deixar anar regularment;
- desherbació puntual del lloc;
- aigua i alimentació segons calgui.
Els fertilitzants orgànics són els més adequats per a l'alimentació. Durant el període de creixement del cogombre armènia, la matèria orgànica s'ha d'alternar amb un complex d'adobs minerals.
És desitjable utilitzar mulleina en forma líquida. Per protegir les verdures de malalties i plagues, es recomana regar amb infusions d'all i ceba.
Hi ha diversos tipus:
- Cogombre armeni Bogatyr blanc;
- Meló Plata.
Totes aquestes espècies creixen per igual en hivernacles i en camp obert. El sabor és gairebé el mateix, l’única diferència està en el color i l’aspecte de la fruita. En habitacions tancades, s’ha de vigilar la humitat. Aquesta cultura no tolera l’excés d’humitat.
La fruita s'ha de treure de les coles juntament amb la tija. En deixar la tija a la tija, es redueix molt la qualitat de l’emmagatzematge. A mesura que la planta creix, és necessari preparar suports forts per lligar cogombres.
Ús de cuina
El cogombre armeni és àmpliament utilitzat en la cuina. Es conserva en escabetx, sal, guisat. Ideal per a la brasa, un ingredient important en amanides i menjat fresc.
Jardiners experimentats, per als quals el cultiu d’hortalisses és una cosa familiar, s’aconsella a tothom que tracti de plantar Tarru en la seva parcel·la.
