Comencen a tenir cura del pebre ja en l’etapa d’adquisició de llavors. Hi ha un esquema d’alimentació específic que ajudarà a fer créixer un cultiu ric. És imprescindible preparar el sòl on creixerà la planta.
Es presta una atenció especial al pebre durant l’aparició de la floració, l’ovari i la fruita. Per a un creixement saludable, necessiteu potassi, fòsfor, calci, nitrogen. Els fongs, virus o plagues d’insectes poden provocar caiguda dels ovaris, decoloració de les fulles i un mal desenvolupament de fruites.
La cura del pebre pot anar acompanyada d’adobs complexos adquirits a la botiga o de receptes populars. Una norma important és l'alimentació orgànica i mineral.