Plantar, cultivar i tenir cura de pebrots calents al camp obert

El cultiu de pebrots calents a l'aire lliure no és una tasca fàcil. Una planta amant de la calor requereix un enfocament delicat i reacciona dolorosament davant dels canvis en les condicions climàtiques. A més, els suculents i dolços brots de pebrots calents són una delícia preferida per a diversos insectes.

Com cultivar brots forts i bonics, i després recollir-los una collita digna. Anem a esbrinar què cal saber i com cuidar adequadament el pebre calent.

Com triar una varietat

El procés de selecció de llavors per plantar s’ha de prendre seriosament. Els principals criteris de selecció són els següents.

1. El període de maduració és el paràmetre més important. La temporada de cultiu de la majoria de les varietats és de 4-5 mesos i és possible que la duració de l’estiu no sigui suficient per al desenvolupament de la cultura. Primer hauríeu d’obtenir dades sobre la durada del període d’estiu amb una temperatura mitjana favorable per als pebrots de la vostra zona. A continuació, correlaciona amb la durada de la maduració d’una determinada varietat. Molt probablement, haureu d’adquirir una varietat madura primerenca i plantar-la amb planters.
2. La resistència a virus, poca llum i extrems de temperatura és una característica important de la varietat. El fet és que el pebre no tolera un fort canvi de temperatura i pot morir. A més, a les plagues també els agrada fer festa amb els pebrots, en especial, els àfids l’adoraven. Les plantes amb feble resistència es veuran debilitades per atacs constants de paràsits i no podran produir cultius al jardí a temps.
3. L’amargor i el rendiment de la fruita són les propietats consumidores de la collita. S’ha d’utilitzar l’escala de punxència Scoville per evitar enverinaments per inoculació aguda. Segons aquest paràmetre, les fruites varien de suaus a punxents en presència de la substància capsaïcina que és responsable de la punxència del gust. El rendiment permet planificar el volum estimat de producte de la zona sembrada.

Si teniu en compte correctament els paràmetres anteriors, podeu triar la varietat òptima per al cultiu al país.

Important! La temporada de cultiu de la majoria de varietats de pebre és de 4-5 mesos.

Varietats adequades

Tot i que el pebre amarg té moltes varietats, les varietats següents són més populars entre els jardiners.

1. Un dels híbrids amb més demanda és Astrakhan 147. Aquesta varietat és resistent a les malalties i els aldarulls del clima. Orientada a les regions del sud, la temporada de creixement és de 4 mesos. Els arbres de mida mitjana, els rendiments són per sobre de la mitjana. Els pebrots tenen una forma allargada atractiva i una punxència moderada.
2. El groc hongarès és una de les espècies més buscades al món. La varietat madura en 4 mesos i és resistent a les malalties. Una característica especial és la resistència a la putrefacció.Els arbustos són de mida compacta, tenen un bon aspecte tant en els llits com en els llits de flors. Els fruits tenen un color groc característic i una forma allargada. El sabor és suculent amb un grau mitjà de punyència.
3. El pebre amarg de Danubi es cultiva a l'aire lliure i és molt conegut pel seu gran rendiment. La resiliència li permet combatre tant les malalties com els canvis climàtics, la sequera. L’estació de creixement és de 3,5 mesos, la qual cosa permet la collita fins i tot en climes temperats. Una característica dels pebrots calents quan es cultiven és l'alçada dels arbustos, que és superior a 1 metre. Els fruits són grans, allargats, de color vermell o verd.
4. La varietat Impala és un híbrid especialment creat per a condicions climàtiques difícils. Es distingeix per un període de maduració extremadament curt, poc més de 2 mesos. Plantar i tenir cura de la varietat és més fàcil per la seva gran resistència a diverses malalties, inclòs el virus del mosaic del tabac. També es distingeix per un sabor picant equilibrat i una forma allargada i graciosa de la fruita.
5. El xile d'Ucraïna és extremadament popular entre els residents a l'estiu. És altament resistent a malalties i virus més coneguts. La temporada de creixement és de 4 mesos. El rendiment assoleix 1,5 kg per 1 metre quadrat de conreus. Li encanta el sol, no creix a l’ombra. Els planters plantats poden suportar un fort canvi de temperatura.

Fes un cop d'ull també

Com alimentar el pebre amb iode i es pot utilitzar com a adob?

Les opcions de compra no s'han de limitar a les varietats indicades. Coneixent els criteris, podeu triar de forma independent plantes bones per al vostre lloc.

Com plantar correctament

Com que els pebrots adoreixen la calor, sovint no tenen prou temps per collir en climes temperats. Per tant, s'ha de plantar en terreny obert amb planters. Es realitzen els passos següents.

1. En primer lloc, les llavors han de ser germinades a una temperatura d'almenys 25 graus. Per fer-ho, s’emboliquen en formatge humit i es retiren a escalfar durant 7 dies. Això s’ha de fer com a molt tard a principis de març.
2. A continuació, heu de preparar caixes amb farcit de terra, en el qual es cultivaran les plàntules. A la part inferior hi ha una massa de drenatge formada per fragments de maó, roca argilosa expandida o escuma. Els components es barregen. La següent capa és una capa de SOD amb compost i l'addició de sorra. Abans de formar plantacions, és millor desinfectar el sòl. La superfície s’ha d’anivellar i empoltar una mica, fertilitzar-la. A continuació, feu-hi sagnes per plantar llavors d’uns 1 cm. A quina distància de plantar, es determina individualment, però la distància és superior a 5 cm.
3. Les llavors germinades es col·loquen a terra i es regen amb aigua. Els recipients s’han de recobrir amb una pel·lícula transparent i col·locar-los en un lloc càlid perquè la cultura pugui formar els primers brots. Quan els brots comencen a aparèixer a la superfície, els envasos s’han de traslladar a un lloc ben il·luminat i s’ha de treure la pel·lícula de la superfície.
4. Quan apareixen fulles a les tiges de les plantes, els brots se submergeixen. Per fer-ho, necessiteu extreure amb cura les tiges amb una fulla de ganivet, intentant danyar el mínim possible l’arrel. Després es planten en testos de torba. El reg de les plantes es pot realitzar amb aigua calentada.
5. Els pebrots es trasplanten a terra oberta després de dos mesos de cultiu en testos de torba. En primer lloc, heu de comprovar si el pebre està a punt per al carrer, per a això, heu de posar un parell de bocins al sostre de la finestra i veure com reaccionen a la temperatura. Després plantem el contingut dels pots a terra.

Perquè la formació de pebre amarg tingui èxit, s’ha de tenir en compte constantment. El cultiu requereix reg freqüent. També és important afluixar regularment el sòl a les arrels i eliminar les males herbes. Abans de plantar pebrots calents, cal alimentar la terra amb fertilitzants.

Quan es planten pebrots dolços i amargs propers els uns dels altres, es pot produir pol·linització, el gust de la fruita canvia.

Cures de pebre a l'aire lliure

La cura adequada dels pebrots calents és la clau d’una bona collita. Cal seguir les directrius següents.

Fes un cop d'ull també

És possible ruixar pebre amb àcid bòric per a un ovari i com preparar una solució

1. Controlar la humitat del sòl. De manera òptima, hauria d’estar moderadament humit. Tenir cura dels pebrots calents implica un reg suau. No es recomana sobrecarregar, però tampoc ho podeu omplir. La manca d’humitat comporta una degeneració de la mida i la forma del fruit. Les tiges perden flexibilitat, es tornen trencadisses al lloc on es van plantar. El reg és desitjable amb aigua tèbia.
2. Proporciona una bona il·luminació dels cultius. La sembra d’una verdura es fa millor al costat sud del lloc. És important assegurar-se que les plantes estiguin ben il·luminades durant tot el dia i no estiguin exposades a l’ombra. A la llum insuficient, les tiges es treuen. La planta es debilita, comença a perdre brots laterals.
3. Tenir cura de complir el règim de temperatura. És important comprendre que el desenvolupament d’un cultiu de pebre s’atura als 13 graus, i quan la temperatura baixa a 0 graus, la planta mor. A les zones climàtiques, on les baixades de temperatura són desenes de graus en poc temps, els ovaris i els cabdells es moren. La calor també és perillosa per a la cultura... La cura a l'aire lliure a temperatures superiors als 25 graus comporta ombrejar els cultius. Per conservar el cultiu en temperatures desfavorables, s’han de tapar els cultius amb fulla o s’han de fer túnels especials.
4. Els chiles s’estenen a mesura que creixen. Les lligadures s’utilitzen per reduir l’estrès al tronc. Per fer-ho, s’enganxa un pal al sòl al llarg de l’alçada de la planta, a la qual la tija està lligada amb una corda.
5. La copa permet les proporcions correctes de la planta i augmenta el rendiment quan es cultiva pebrots calents a l'aire lliure. Pessigueu la tija si creix per sobre dels 25 centímetres. També es treuen brots laterals, quedant només els 5 més forts. A més, s’hauria de tallar la primera flor de manera que la planta gasti la seva energia en formar un arbust, i no en un fruit.

Una tasca bastant laboriosa i la cura adequada del pebre. Però, sense això, no podeu obtenir fruites boniques i sucoses, que no només podeu gaudir, sinó també tractar als vostres amics.

Consells útils

1. Podeu cultivar pebrots calents si escolteu les recomanacions de jardiners experimentats. És recomanable seguir aquests passos per assegurar un bon creixement i rendiment.
2. És important alimentar la collita amb els adobs adequats. Abans de la floració, s’afegeixen al sòl les preparacions que contenen nitrogen. Després que apareguin les flors, s’alimenten d’additius amb fòsfor i potassi.
3. Una característica de la plantació simultània de pebrots dolços i amargs a la mateixa zona és la pol·linització creuada. Així, si planteu dos cultius colze a colze, els fruits del pebre dolç sabran amarg. Per evitar-ho, es planten cultius més enllà. A més, es planten altres plantes entre els llits. També podeu plantar pebrots dolços i calents a diferents costats de la casa.
4. Les regles de cultiu determinen que no s’han de collir pebres endurits, sinó endurir-los. La fruita de textura tova no madura i es cull per al cultiu de pebrots calents, no per al consum.
5. S’ha de recollir els talls de xile amb la tija. A continuació, s’han de guardar en un lloc sec a uns 20 graus. A continuació, el pebre madurarà i el seu gust millorarà significativament.

Si seguiu els consells anteriors, podeu cultivar pebre calent tant per a vosaltres com per a la venda, ja que les regles evitaran errors molestos que portin a la pèrdua de les collites.