Comencen a tenir cura del pebre ja en l’etapa d’adquisició de llavors. Hi ha un esquema d’alimentació específic que ajudarà a fer créixer una collita rica. És imprescindible preparar el sòl on creixerà la planta.
Es presta una atenció especial al pebre durant l’aparició de la floració, l’ovari i el fruit. Per a un creixement saludable, necessiteu potassi, fòsfor, calci, nitrogen. Els fongs, virus o plagues d’insectes poden provocar la caiguda dels ovaris, la decoloració de les fulles i el mal desenvolupament del fruit.
La cura del pebre pot anar acompanyada d’adobs complexos adquirits a la botiga o de receptes populars. Una norma important és alternar entre l’alimentació orgànica i la mineral.