Quin tipus d’ocell picant i com s’assemblen, els hàbitats i què mengen
Només es pot trobar amb un bosquet en una zona remota del bosc, de manera que la majoria de la gent sap sobre un ocell de la família d’expedidors de les històries de caça dels clàssics literaris. A Rússia, l’ocell s’anomena tàpia de terra alta o bosc. El plomatge pintoresc i la carn saborosa converteixen el gossó en un objecte de caça preferit. Només un caçador experimentat pot obtenir un ocell atent destre que es pugui dissoldre entre el bosc, fusionant-se amb l’entorn.
Origen de l'aparença i aparença
L’ocell pertany a la família dels snipe, que forma part dels charadriiformes. El nom té arrels alemanyes - "Waldschnepfe" ("esbartar bosc"). En termes de paràmetres externs del cos, l’ocell és similar al colom. Una diferència característica és el bec llarg i estret i el plomatge variat en tons marrons, vermells-marrons.
Funcions d'aparença:
- cos dens i escairat de coll curt;
- cuixes de ploma;
- pes - 200-450 grams;
- de longitud: 32-38 centímetres, envergadura d’ales - 55-65 centímetres;
- un bec uniforme i recte en forma de cilindre arriba als 7-9 centímetres.
El plomatge és una espècie patronadora, que amaga l'ocell de manera fiable als ulls indiscretos. El color marró marró de la ploma es complementa amb taques de color gris, negre, vermell a la part superior del cos. A causa d'això, el gossó no es nota en el fons del fullatge i l'herba de l'any passat, sinó que es camufla des dels ulls de depredadors i caçadors. El ventre és de color més clar, en tons grocs i grisos, amb esquitxades de negre. El pollet en edats primerenques té un plomatge groguenc amb taques marrons i negres.
Les ales són amples, en vol, el gossó s’assembla a un mussol. Els ulls es troben al centre del cap, que ofereix una visió integral de l’aiguamoll boscós. Les femelles i els mascles no difereixen externament. La coloració es diferencia lleugerament només en individus joves i adults.
Nota: a cada ala d'un bosc de fusta hi ha una ploma característica, estreta i densa. Les plomes són adequades per dibuixar línies especialment primes, per la qual cosa els demanda artistes.
Habitat
Les zones forestals d’estepa i bosc d’Eurasia són els hàbitats de l’aiguamoll del bosc. La franja abarca tot el continent des dels Pirineus fins a la costa del Pacífic. Fora d'aquesta zona, els galls de fusta també s'instal·len al Japó, les Illes Canàries, les Açores i la Gran Bretanya. A Rússia, la zona d’hàbitat comença al nord de les illes Solovetsky, captura la regió de la Terra Negra, la regió del Volga, la Sibèria occidental, l’Altai, Primorye.
La majoria dels galls de fusta són aus migratòries. Només els habitants de les illes de l'Atlàntic i els càlids països costaners no abandonen els seus llocs. Les gavoreres migren individualment o en grups reduïts. Normalment tornen al seu lloc original.El període de vol dels guals de fusta comença amb l’aproximació de les gelades - a finals de setembre-novembre, segons l’hàbitat. Les aus migren cap a les següents regions:
- Iran;
- Afganistan;
- Nord d'Àfrica;
- sud, oest d’Europa;
- Indochina.
El bosc habita en llocs boscos aïllats de tipus mixt o caducifoli. Els sandpipers forestals s’instal·len a prop de masses d’aigua, petits pantans, en llocs aïllats amb sotabosc de gerds i avellanes. El bosc de llenya atrau a zones del bosc que semblen inaccessibles a causa de densa falguera i falgueres de poc creixement.
Què menja l’ocell?
El sòlid bec llarg permet als galls de fusta obtenir el seu menjar preferit: els cucs de terra. Per tant, per viure, l’ocell tria les ribes dels embassaments, on el sòl humit i solt està densament poblat de cucs, larves d’insectes. La dieta de l'aspirador forestal inclou:
- insectes i larves: serralles, escarabats, perruques, aranyes;
- menjar vegetal - baies, grans, brots d’herba, llavors;
- mol·luscs i crustacis petits, més sovint durant la migració.
Hi ha terminacions nervioses al bec de la llenya que atrapen el moviment de les criatures vives a terra. L’ocell plora el bec al sòl fins a les fosses nasals i busca preses. A falta de cucs, menja insectes petits, verds joves.
La gambera comença a buscar menjar a la nit. L’ocell gira sobre trossos d’escorça, fullatge amb el bec, buscant larves i insectes. Per cercar cucs, el sabot del bosc cava en humus suaus i excrement de vaques. Les arrels vegetals també serveixen d’aliment.
En el moment del vol, l'aspirador forestal emmagatzema greixos per a un ús futur. Amb l’inici de la tardor, el bosc surt del bosc i s’alimenta als camps de gra, aconseguint arrels i llavors. El dia s’amaga al bosc i la nit a la recerca de menjar. A diferència dels ànecs, l’aiguamoll del bosc rarament s’alimenta de petita fauna aquàtica, només durant la migració.
Característiques del caràcter i l’estil de vida d’un galliner
L’espadanya del bosc és solitària, porta un estil de vida eremític. Els mascles i les dones només es reuneixen per al moment de l’aparellament, i després parteixen. Fins i tot els galls de llenya sovint volen un per un, no reunint-se en un ramat. A les regions muntanyoses (Caucas), l’ocell sovint migra verticalment, a l’estiu s’eleva alt, durant un cop de fred s’enfonsa cap al mar.
L’estil de vida de l’ocell és nocturn. El dia es dóna per descansar, el bosc s’enfila al gruix del bosc, és difícil trobar-lo entre el fullatge fresc i vell. El plomatge d’un color natural complex i una prudència innata fan que els galls de fusta siguin invisibles en qualsevol rerefons. L’ocell s’amaga de depredadors i caçadors, surt a menjar només de nit. Quan apareix el perill, sobrevola verticalment, confonent l'enemic. Els galls de fusta són volants excel·lents, nítids, desterrats, que fan moviments complexos al vol.
Els escopinadors de fusta pràcticament no produeixen sons, no canten, per la qual cosa és difícil trobar els seus hàbitats. L’única excepció és la temporada d’aparellament, durant la qual els mascles i les dones es diuen entre si amb sons característics.
Estructura i reproducció social
Les parelles casades no formen galls de llenya ni tan sols durant una temporada. El mascle busca un company, vola a la nit pels llocs de possible habitabilitat de les femelles i fa que els sons gruixuts acabin en un xiulet alt. Si la femella respon, la parella es manté unida durant diversos dies. Aleshores, el mascle vola i busca una nova xicota, fertilitzant 3-4 dones durant la temporada.
La femella fa un niu amb antelació a les parts més boscades del bosc del terra. El fons del forat està folrat de molsa, herba, fullatge. La sortida del niu sol ser gratuïta, l’ocell es pot pujar a l’aire en cas de perill. Embreagat - 3-4 ous, temps d’incubació - 21-23 dies. La femella es dedica a incubar i criar descendència sola. Els ous són de color groc groguenc i taques marrons.Durant el dia, la mare surt 3-4 vegades per alimentar-se a prop del niu.
Al cap de 7-13 dies, els pollets ja abandonen el niu i s’alimenten, tot explorant els voltants. En cas de perill, la femella allunya les persones o depredadores de l’habitatge desviant l’atenció sobre ella mateixa. A les 3 setmanes, els pollets de llenya s’aixequen a l’ala, a l’edat de poc més d’un mes s’independitzen. Al principi s’enganxen, després s’instal·len en una zona.
Enemics naturals
La coloració de camuflatge de la llenya serveix de protecció contra els enemics, que l'ocell té molt. Els depredadors durant el dia no són especialment perillosos, ja que és gairebé impossible trobar un limícola del bosc amagat en matolls densos. Per als galls de fusta, les aus nocturnes són perilloses, que van a caçar quan el galló s’alimenta. Els mussols i els mussols d'àguila són prou àgils per agafar un vol de llenya en vol.
Les més vulnerables són les dones assegudes a l’embragatge i alimentant els fills. Les femelles i pollets sovint es converteixen en preses de les guineus, els martells, les bruixes, les insígnies, les fures. Els nius també són arruïnats per eriçons i petits rosegadors que porten ous i pollets nounats.
Una part important de la població perd durant els vols de primavera i tardor a causa de les dificultats del camí i dels caçadors que els vigilen pel camí. La caça de galls de llenya ha passat des de fa temps per un mètode d’obtenció d’aliments en una competició esportiva, però cada vegada hi ha més persones que volen disparar a un ocell prudent.
Referència: la majoria de gossos de fusta no viuen els seus dies (10-11 anys), moren a les urpes dels depredadors o a les mans dels caçadors.
Població i estat de l’espècie
Malgrat l’impressionant nombre d’enemics, inclosos humans, les organitzacions ecologistes internacionals creuen que l’existència de la població de boscos no està amenaçada. L’hàbitat de l’ocell continua sent el mateix, capturant àmplies zones d’Euràsia.
La caça de limícoles forestals a cada país està regulada, intentant protegir les aus de la destrucció i del descens del nombre. La caça esportiva no perd la popularitat, les gavines són una presa de benvinguda. Els ocells farcits, a causa del seu bonic plomatge, són molt exigents; els plats de llenya adornen els menús de restaurants cars.
El principal perill per a la població no prové dels caçadors salvatges i civilitzats, sinó del canvi de condicions de vida. Cada vegada són menys els indrets on es poden trobar fàcilment flyers prudents. La regulació de les estacions de caça i la protecció de la natura contra les influències humanes agressives són les principals direccions per preservar el nombre de gavarders.
Caça d’ocells
La noblesa russa també era aficionada a la caça de galls. Els principals trofeus de caça són carn i pells valuoses, a partir de les quals s’elaboren animals de peluix, populars pel seu bonic plomatge variat. La caça de limícoles forestals es divideix en tres estacions: primavera, abans de l'eclosió, estiu i tardor, abans de la migració. El tir de femelles és limitat per no reduir la població. Es permet disparar homes. Per atraure ocells prudents, s’utilitza una manxa, que fa sonar característiques de les femelles. Els mascles volen sobre una tracció.
És convenient caçar galls de llenya amb un gos, que trobarà preses de tir i portar-lo al propietari. En cas contrari, és impossible trobar un escarpador mort entre l’herba i els arbustos. Una altra tasca dels policia és trobar l’hàbitat de l’ocell, espantar-lo i aixecar-lo a l’ala. En aquest moment, el propietari pot disparar.
Quan es caça amb tracció, la principal dificultat és trobar llocs per al vol massiu dels mascles, per fer servir hàbils decoracions. Els escopinadors forestals capturats durant la caça de tardor són els més deliciosos: s’han engreixat abans del llarg vol. La caça de fustes és difícil, requereix paciència i precisió, és dinàmica i molt temeraria.
Plats de carn de fustes
La carn d’enxaneta no té una olor característica de joc, per tant, no cal que es remulli. Els cuiners experimentats recomanen cuinar llenya amb llard perquè el plat sigui més suau i suculent.En el moment de fregir, és millor utilitzar mantega (ghee) en lloc d’oli vegetal; per sucar, afegir caldo de carn (pollastre, vedella).
En vi negre
Una carcassa requerirà:
- greix de porc - 50 grams;
- vi negre sec: 100 mil·lilitres;
- un grapat de baies de ginebre;
- espècia.
Prepareu la carcassa: renteu-la, mueu suaument la pell. Remeneu la carn amb baies, poseu-hi trossos prims de cansalada. Torneu la pell al seu lloc. Poseu el joc en un cassó profund, aboqueu-hi el vi. Després de bullir, coure durant 30-40 minuts (fins que estigui suau).
Farcit
Per preparar un plat de 6 ocells, necessitareu:
- pa blanc - 200 grams;
- llet - 100 mil·lilitres;
- formatge ratllat - 150 grams;
- ou;
- verdor;
- mantega - 150 grams.
Es prepara carn picada. El pa es remullarà amb llet, picat amb una forquilla. Remeneu els grells picats, l'ou, el formatge, 50 grams de mantega. La carn picada s'omple de carcasses, lligades amb un fil. Escampar en una paella amb mantega fosa i fregir fins que quedi cruixent. Afegiu el brou i porteu-ho a la preparació al forn.
És difícil veure un gall de fusta, l’ocell és un autèntic mestre de la disfressa. La majoria de la gent està familiaritzada amb l’ocell de fotografies i programes de televisió. Al mateix temps, els amants de la natura tenen el plaer de saber que les grans poblacions d’un ocell prudent i bell, famoses en la ficció i la pintura, viuen als boscos.
