Beskrivelse af almaz-aubergine-sorten, funktioner i dyrkning og pleje
Aubergine er en vegetabilsk plante, der dyrkes i sommerhuse. Almaz-auberginesorten er en uhøjtidelig og ikke-lunefuld kultur. Gartnere får en rig høst, der giver ordentlig pleje. Grøntsagen har en eksotisk farve og bruges til forberedelse af de første og hovedretter. Fremragende smag, indhold af makronæringsstoffer og vitaminer, lavt kalorieindhold har gjort aubergine til en af de mest foretrukne grøntsager.
Beskrivelse og egenskaber
Diamond er en velprøvd auberginesort. Det betragtes som pålideligt og alsidigt sammenlignet med andre arter. Beboere i varme regioner dyrker grøntsager i det åbne felt. Hvis det er en by med et koldt klima, bruges drivhuse eller hotbeds. Det er kendetegnet ved modning af midt i sæsonen.
Den kan nå en højde på 65 cm. Dannelse af auberginefrugter forekommer i den nederste del af stammen. Calyx af grøntsagen har en lysegrøn farvetone. Ikke dækket med torner, hvilket gør høsten lettere.
Diamanten bærer frugt i en klassisk aflang form. Længden på auberginen strækker sig fra 13 til 18 cm med en diameter på 6 cm. Den har en behagelig smag af pulp, der er dækket med en tæt hud på toppen. Kødet er beige med en grøn farvetone og er blottet for bitterhed. Sorten er velegnet til tilberedning af varme måltider, snacks og konserves.
Fordele og ulemper
Blandt fordelene er:
- uhøjtidelig pleje;
- fremragende smag;
- fremragende teknologiske egenskaber;
- transportabilitet i lang afstand;
- høj produktivitet.
På baggrund af fordelene synes ulemperne med aubergine ikke så alvorlige. De lavere frugter rører jorden. Som et resultat dannes en lys plet, under hvilken der er en hård masse. Hver grøntsag har en stor mængde frø, som nogle mennesker fornemmer i deres mad.
Regler for plantevækst
Grøntsagen kan dyrkes på to måder - frøplanter og såning i jorden. Den første mulighed betragtes som den mest effektive til aubergine. Hvis du så frø i åben jord, kan høsten muligvis ikke forventes på grund af vejrforhold. Der tages også hensyn til perioden med modning af frugter.
Landingsdatoer
Arbejde med plantemateriale begynder normalt i anden halvdel af vinteren. Plantning i åben mark udføres, når aubergineens alder når 65-70 dage. De begynder at vokse udendørs efter sent frost. Derudover skal jorden opvarmes godt, så auberginefrøene spirer kraftigt.
Forberedelse af jorden til plantning
Jord til grøntsager kan købes i en specialiseret kiosk.Hun har allerede bestået desinfektionsproceduren og har ikke brug for forberedelse. Jorden er mættet med næringsstoffer og løsnende stoffer. Hvis det ikke er svært for en person, kan du selv begynde at forberede jorden.
Jord til aubergine indsamles fra det land, hvor grøntsager og frugter vokser. Skovjord, der er samlet i nærheden af landsbyen, er også velegnet. Den indsamlede mængde blandes med tørv eller savsmuld og humus. Den sidste komponent er træaske. Du har brug for et glas til en spand blanding.
Jorden er insekters levested og deres larver. Før såning aubergine frø det skal desinficeres. Dette gøres på enhver tilgængelig måde:
- opvarmning i ovn eller mikroovn;
- dampende i et vandbad;
- hælde kogende vand;
- forarbejdning i ovnen eller på grillen.
Ved hjælp af opvarmningsproceduren kan skadelige insekter, svampe og resterne af parasitplanter ødelægges. Efter varmebehandling skal du vente på, at jorden afkøles fuldstændigt. Derefter forlades jorden alene i 7-10 dage. I løbet af denne tid hviler jorden, og den gavnlige mikroflora gendannes.
Frøforberedelse
En ulempe skal nævnes her - et stort antal frø i frugten. På den anden side gør denne funktion af Almaz det muligt at indsamle frømateriale til udsæd næste sæson på egen hånd. For at forbedre spiringen af auberginer anbefales det at forberede dem.
Soak
Til proceduren er almindeligt kaliumpermanganat egnet. Opløsningen skal være lyserosa i farve. Auberginefrø nedsænkes i varm væske i 20-25 minutter. Derefter drænes opløsningen, og frøene vaskes med rindende vand.
Top dressing
Metoden har en positiv effekt på spiring. Det er nødvendigt at fremstille et næringsmedium. Som regel kan det være et specielt præparat eller træaske. For 1 liter vand skal du bruge 1 tsk. gødning. Frøene blødlægges i det og lades stå i 24 timer.
Frøhærdning
Hærdning har en positiv effekt på den videre vækst af unge planter. Efter forarbejdning af plantematerialet lægges det på osteklæde, så det tørrer lidt. Auberginefrø anbringes i de nederste dele af køleskabet i en dag. Derefter gentages fremgangsmåden til hærdning, og frøene anbringes igen i køleskabet. Når scenen er afsluttet, plantes frøene straks i jorden.
Såning
Såning af frø anbefales at udføres i separate kopper. Almaz-aubergine-sorten tolererer ikke plukning godt, og denne fremgangsmåde vil redde den fra unødvendig stress. Auktionens skrøbelige rodsystem kan beskadiges under plukningen, da det er nødvendigt at adskille frøplanterne fra hinanden. Vækst i separate containere har en positiv effekt på selve frøplanterne, de viser sig at være stærk og sund.
Der plantes 2 eller 3 korn i hver kop. Dette er en slags beroligelse, da ikke alle spirer. Hvis der vises 2 eller 3 spirer, vælges den stærkeste til yderligere transplantation. Auberginefrø kan plantes i store containere. Samtidig opretholdes en afstand på 6-7 cm mellem landingsstederne.
Frømaterialet nedsænkes i jorden i en dybde på 2 cm. For at frøplanter skal se så tidligt som muligt oprettes visse betingelser. Indstil temperaturen til 22 ° C i det rum, hvor de fremtidige frøplanter er placeret. Dæk med folie på toppen for at skabe en drivhuseffekt.
Sådan passer du på din kultur
Drivhusforhold kasseres, når der vises skud. Ved normal udvikling af skud reduceres temperaturen til 15 ° C. En lav aflæsning vil bremse trækningen af auberginestænglerne og hjælpe rotsystemet med at dannes. Efter 1-2 uger øges temperaturen for at fortsætte udviklingen af den luftige del af planten.
Vanding
Frøplanter har som en voksen plante brug for regelmæssig vanding. Det er bedre at tage bundfældet vand, men ikke for koldt. Vandningsproceduren udføres, når jordskummen kommer ud tør.Som praksis viser, er det nok hver tredje dag.
Top dressing
Ud over vanding har unge auberginespirer brug for befrugtning. Topdressing udføres hver 2. uge. Urea bruges til organisk vækst. Kalium vises, når den grønne del trækkes skarpt. Organisk gødning kan bruges som topdressing: mullein, fuglevækker, gylle.
hærdning
Diamond er en auberginesort, der ikke skiller sig ud for at være krævende. Men inden plantning i jorden, er det nødvendigt med indledende hærdning af unge frøplanter. Proceduren er enkel og indebærer ikke brug af værktøjer. Gartneren skal tage potter med grønt ud i det fri.
Den første auberginehærdningsprocedure tager 15 minutter. Hver dag øges intervallet med 2-3 minutter. Udendørs vejrforhold skal være gunstige for ikke at fryse kulturen. Varm luft og solstråler er et andet krav.
Overførsel
Planten tåler bedre transplantationen og slår rod på et nyt sted, hvis den har mindst 5 blade. Med udseendet af dette antal blade udvikler aubergine rodsystemet tilstrækkeligt. Efter spirerne tælles 70 dage, og kulturen transplanteres i åben jord. Stigningstid falder i slutningen af maj og varer indtil begyndelsen af juni.
Denne periode er gunstig til landstigning, da landet har tid til at varme op, og der ikke er nogen frost. Før plantning af frøplanter vandes jorden med vand og løsner den. Roden uddybes med 7 cm, hvor skuddene plantes i rækker. Der skal holdes en afstand på 30 cm mellem planter og 65 cm mellem rækkerne. m jord er nok til at plante 6 auberginer.
Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr
Aubergine Diamond påvirkes sjældent af plantesygdomme. Den farligste skadedyr for en grøntsag er Colorado kartoffelbaggen. Når det er i larvestadiet, inficerer det hurtigt kulturens grønne masse. Rækker med unge frøplanter lider fra tid til anden af edderkopmidparasitisme.
Skadedyret reproducerer aktivt i regioner med et fugtigt klima og høje lufttemperaturer.
Slugs bringer massiv skade på kulturen og gnaver ikke kun blade, men også skyder. Det mindst påvirkede af bladlus, bjørn og whitefly. Periodisk behandling af aubergine med insekticidale præparater beskytter buskene mod skadedyr. Jorden skal også desinficeres. Gangene er drysset med spækket kalk eller træaske.
For at reducere antallet af behandlinger af anlægget med kemiske præparater træffes kompetente forebyggende foranstaltninger og stadierne i landbrugsteknologien følges.
Regler for høst og opbevaring
Frugterne er klar til at høste, når de bliver dyb lilla. Det er nødvendigt at fjerne ægplanter fra haven konstant, da afgrøden modnes delvist. Hagesaks eller beskæringsmaskiner er velegnede til at skære en diamant. Dette giver dig mulighed for omhyggeligt at fjerne frugten uden at beskadige busken.
Auberginer bør ikke efterlades på grenene, hvis de allerede er modnet. I overmodne frugter ændres hudfarven fra lilla til brun. Derefter bliver auberginen giftig. Brug af sådanne frugter i mad forårsager fordøjelsesproblemer og påvirker ENT-organerne negativt.