Sådan dyrkes og plejes rosmarin udendørs i Rostov-regionen
Regionens specifikke klima påvirker reglerne, kravene og tidspunktet for såning af specifikke afgrøder. For at dyrke rosmarin i det åbne felt behøver du ikke gøre noget specielt i Rostov-regionen. Det er nok at tålmodig og omhyggeligt følge instruktionerne, og krydderiet vil tilbagebetale med en fremragende, duftende høst.
Specifikationerne for voksende rosmarin i Rostov-regionen
Dyr rosmarin på flere måder vælges den foretrukne af sommerboeren selv. Et træk ved Rostov-regionen er, at planten ikke tåler vinterfrost godt, derfor anbefales det at grave den op om vinteren eller dække den godt. Resten af kultiveringen på stedet for dette krydderi har ingen særlige træk. Det er vigtigt at vise mere tålmodighed, og resultatet vil ikke være længe på at komme.
Planteformeringsmetode
Frosts i det tidlige forår er skadelige for kulturen, derfor anbefales sommerbefolkningen ikke at plante planten i jorden for tidligt. Antagelig for denne Rostov-region falder denne periode fra 1-20 april. Når truslen om svær frost er passeret.
Planten formeres på to hovedmåder: plantning af frø og stiklinger. Den første metode er meget besværlig, da du skal have tålmodighed for at vente til de første skud med rosmarin. Men det er det værd, fordi krydderiet ikke kun bruges som krydderier til en tallerken. Men der er mange andre måder at bruge det på.
Det er hurtigere og lettere at udbrede en kultur ved hjælp af stiklinger, dette er den mest effektive og hurtigste måde, som de fleste gartnere bruger.
Der er andre måder at gengive rosmarin, dette er opdelingen af busken. Anvendes hovedsageligt til hjemmevoksede krydderier. Metoden er kompleks og tidskrævende.
Planten formeres ved lagdeling, denne metode er vidt brugt til buske, der vokser i åben jord.
Landingsdatoer
Tidspunktet for såning af frø i Rostov-regionen falder i de første ti dage af april. Man skal passe på for svær kulde. For at planterne skal begynde at producere medicinske krydret urter tidligere, plantes de i potter i slutningen af februar eller begyndelsen af marts. Eller så dyrker de frøplanter og overfører dem derefter til åben jord.
Planter formeres ved stiklinger eller lagdeling efter den varme sæson. Fordi rosmarin er meget sårbar i dette øjeblik.
Landing
I den åbne jord i Rostov-regionen foretrækkes det at dyrke et krydderi med plantemateriale, da denne metode er mere pålidelig. Men sommerboere, der ønsker at få en høst hurtigere og tidligere, bruger aktivt andre avlsmetoder.
Voksende fra frø
Frø skal blødgøres inden plantning. Det er nok at lægge i varmt vand i flere timer. Hovet rosmarin sås i containere i en dybde på 3-4 cm. Det anbefales at bruge sand. Det plantede materiale er dækket med polyethylen eller glas, indtil der vises skud.
Glem ikke fugtigheden. Jorden sprøjtes fra en sprayflaske, hvilket forhindrer jorden i at udtørre.
Den optimale temperatur for spiring er + 20 ... + 25 ⁰С. Så skal du bare vente. Rosmarin spirer meget langsomt, i bedste fald kleber spirerne på 1,5 måneder, i værste tilfælde i 2 måneder.
Formering ved stiklinger
Med denne metode giver rosmarin meget tidligere ud. Denne metode kræver:
- Flere 1-årige krydderier skyder 8-10 cm lange.
- De nederste blade fjernes fra skuddene, snittet behandles med strålende grønt. For at forbedre resultatet efterlades de i en roddannelsesstimulator i flere timer.
- Derefter placeres de på et permanent sted eller i vand, indtil rødderne vises. Nogle sommerboere bruger vådt sand i stedet for vand.
Yderligere pleje består i regelmæssig kunstvanding af jorden eller sprøjtning. For ikke at skade rosmarin placeres den væk fra direkte sollys. De første rødder vises først efter en måned.
For at buskene kan give sideskud, klemmer de toppe.
Lag
Et snit er rodfæstelsen af grenen tættest på jorden. Det er bøjet ned og fastgjort med hæfteklammer eller sten. Derefter er grenen dækket med jord, så kun toppen af hovedet forbliver på overfladen.
Vanding skal udføres regelmæssigt på samme tid som hovedbusken. Så snart væksten vises, skal du adskille fra moderbusken og planten. Flere lag er adskilt fra en busk.
Omskæring og pleje
Uanset det område, hvor krydderiet dyrkes, kræver det en vis pleje. Ud over at opfylde standard agronomiske krav såsom vanding, lukning og løsning, kræver planten beskæring.
Hvert 7-8 år afslutter rosmarin sin livscyklus, planten begynder at visne. At redde ham fra døden vil hjælpe med at beskære ved roden. Du skal fjerne alle grene og give krydderet en chance for at komme sig fra bunden.
Hylder rosmarin til vinteren
I Rostov-regionen modstår kolde vintre ikke rosmarin temperaturer under -5 ... -10 ⁰С. Derfor er det værd at arbejde hårdt siden efteråret for at bevare denne flerårige plante.
Så snart de første frost begynder, begynder rosmarin rodsystemet at fryse. Sommerbeboere anbefaler at overføre det til gryder og lægge det væk på et varmt sted. Et uopvarmet vaskerum er velegnet til opbevaring. Rosmarin overvintrer godt ved stuetemperatur.
Avlere dyrker rosmarin i brede containere for at reducere plantens stress. Dette er nødvendigt for at bringe det tilbage på gaden om foråret og grave det ind og derved ikke skade krydderiet.
Det er nytteløst at dække med noget, da en plante, der er dækket med et dækningsmateriale ovenpå, kan fryse. Dette skyldes det faktum, at jorden nær busken fryser igennem, og den gradvist, om vinteren, dør helt.
Høst og oplagring
Planten har den største styrke i blomstringsperioden. På dette tidspunkt indeholder den den maksimale mængde essentielle olier, der er nyttige for den menneskelige krop.
Til kulinariske formål bruges friske og tørrede blade. Og også hele grene bruges aktivt, som bruges til at dekorere færdige retter.
Bladene skæres omhyggeligt og tørres i et mørkt, godt ventileret område. Når de er helt tørre, knuses de og bruges til at fremstille krydderiblandinger. Opbevar resterne i en tæt forseglet beholder. Rosmarin bevarer sine egenskaber i 2 eller flere år.
Dyrkningen af krydderier i Rostov-regionen er praktisk talt ikke anderledes.Du skal arbejde hårdt for at få dette produkt. Men resultatet er det værd. De fordelagtige egenskaber ved rosmarin kan næppe overvurderes, hver person, efter at have brugt det, vil føle dens virkning på kroppen.
