Beskrivelse af sukkerroesorter, dyrkning og dyrkningsteknologi, udbytte

Sukkerroer dyrkes primært af sukkerfabrikker og bruges til denne sort med et højt sukkerindhold i rodafgrøder. Men kultiveringen er i magten af ​​enhver sommerboer derhjemme. Hvis det er nødvendigt og i overensstemmelse med alle dyrkningsforhold, vil det være muligt at dyrke en god høst.

Sukkerroer: beskrivelse

Sukkerproduktion afhænger af typen sukkerroer, jo mere saccharose i rodafgrøderne, jo bedre er det for virksomheden. Men ikke kun industrivirksomheder er engagerede i voksende roer... Sommerbefolkningen bruger også sukkerroer på gården. De fremstiller foder til husdyr fra sukkerroer om vinteren. Rodgrøntsager bruges til madlavning til at tilberede forskellige retter.

Sukkerroer er en almindelig underart. I det første år efter plantning af frøene i jorden dannes en langstrakt rodafgrøde med en hvid papirmasse. Der dannes en frodig bladrig roset på jordoverfladen. Foruden saccharose indeholder rodgrøntsager sporstoffer og vitaminer, der er nyttige for mennesker (magnesium, jod, jern, vitamin C, PP og B). Brug af sukkerroer i mad er kun kontraindiceret til personer med diabetes mellitus.

Valg af jord til dyrkning af sukkerroer

Dyrkningsteknologien i det åbne felt af sukkerroer afhænger primært af jordens struktur. Sukkerroer kan vokse i enhver form for jord, men det betyder ikke, at fattige, golde jord er velegnet til det. Tværtimod, når sammensætningen af ​​jorden forværres, reagerer buskene hurtigt på dette og begynder at blive værre. På sandede og lerjord vokser rodafgrøder dårligt og bliver små.

Udbytteniveauet og produktiviteten afhænger af sorten i første omgang, det andet vigtige aspekt er jorden, der bruges til dyrkning. Den optimale jordtype til en afgrøde anses for at være lette, syrneutrale jordtyper. Det er vigtigt, at jorden har god vand- og iltgennemtrængelighed. Det er bedst, hvis frøene sås i sort jord. Serozem og tørrede tørvemoser er egnede til dyrkning.

Et andet vigtigt aspekt ved dyrkning af en landbrugsafgrøde er tilstedeværelsen af ​​et vandholdende lag i jorden i en dybde på mindst 60 cm. Det vigtigste er, at vandet ikke er for tæt på rodafgrøder, ellers vil de begynde at rådne og forsvinde. Hvis væsken går ind i de nedre lag af jorden, vil væksten i buskene aftage.

Forstadier til roer i afgrøderotation

Når der dyrkes sorter af søde sukkerroer, er det vigtigt at følge reglerne for afgrødningsrotation.Dette er et vigtigt aspekt af vegetabilsk dyrkning, hvor succes med at vokse afgrøder afhænger. Det er forbudt at dyrke afgrøder, der producerer rodafgrøder, primært rødbeder, efter sådanne planter:

• Mangolda.
• Kål.
• Radise.
• Raps.
• Kohlrabi kål.
• Spinat.
• Rutabagas.
• Bælgfrugter.
• Ryzhik.
• Majroe.
• Radiser.
• Sennep.

Dette skyldes, at de ovennævnte planter lider af de samme sygdomme som rødbeder. Og hvis jorden var forurenet under deres dyrkning, er der en stor risiko for at udvikle sygdomme på sukkerroer. Du kan ikke plante den samme afgrøde i flere år i træk på stedet. Jorden bliver dårlig, og efterfølgende beplantninger har ikke nok næringsstoffer til normal vækst.

Grøntsager og urter er gode forløbere for sukkerroer. Det er bedst at plante frø efter vinterhvede og byg. Områder, hvor kartofler, der plejede at dyrke, er egnede. Forudsat at stedet på dette tidspunkt var grundigt renset for ukrudt (rødbeder og kartofler har fælles ukrudt).

For sommerboere er denne indstilling mest acceptabel, fordi hvede og byg ikke dyrkes til husholdningen.

Efterår og forår jordbearbejdning

I det første år med dyrkning af sukkerroer er det vigtigt at forberede jorden til plantning af plantemateriale. Normalt begynder jordforberedelse om efteråret efter høstning fra stedet. Landet er grundigt renset for ukrudt. Grav den ned til en dybde på mindst 20 cm. På et sådant lag foretrækker skadelige insekter normalt at overvintre, som lægger deres larver med begyndelsen af ​​foråret. Det er dem, der yderligere forkæler udbyttet.

Se på også

Hvornår skal rødbeder fjernes fra haven til opbevaring, hvor mange dage vokser de

Dyrkning omfatter især forberedelse af senge i foråret til såning. Når al sneen er smeltet og jorden varmer op, graves den op igen, og organisk eller mineralsk gødning påføres. Om foråret anbefales det ikke at indføre frisk, ikke-komprimeret husdyrgødning. Tørkornstrå bruges som topdressing under forberedelse af foråret jord.

Gødning til rødbeder

Teknologien til dyrkning af sukkerroer i det åbne felt afhænger af hyppigheden af ​​påføring af mineralsk og organisk gødning. Om efteråret, i perioden med at grave jorden, indføres topdressing i den. I hundrede kvadratmeter skal du bruge 35 kg gødning og 2 kg kalium-fosforgødning. På dette tidspunkt eller to uger efter den første fodring påføres kvælstofgødning i en mængde på 1 kg. Du skal være forsigtig med brugen af ​​nitrogenholdige forbindinger, da nitrogen har en tendens til at ophobes i rodafgrøder.

Gødning til rødbeder om foråret påføres de under såning af frø 4 cm dybere end dem. I vækstsæsonen har buskene især brug for gødning til aktiv vækst og udvikling. Der anvendes fosfat eller superfosfat. Bor bruges fra bladdressinger i denne periode. Det bringes ind tre gange. Første gang i begyndelsen af ​​vækstsæsonen. Den anden topdressing påføres på 25-30 dage. Og den sidste befrugtning udføres en måned før høst.

Med brug af gødning om efteråret vil det være muligt at dyrke flere rodafgrøder. Urea-ammoniakblanding bruges som bladfodring. 1,5 liter er nok til hundrede kvadratmeter. Topdressing ophører med at blive anvendt en måned før den forventede høst.

Valg af roesorter

Den største forskel mellem alle sorter er niveauet af saccharose i rodafgrøder.

Der er flere typer af sukkerroesorter:

• Udbytte (sukkerindholdet i rodafgrøder er 16,5%, udbyttet af sådanne sorter er stort).
• Sukkerudbytte (sukkerindholdet når 18,5%, udbyttet er gennemsnitligt).
• Sukker (de mest dårligt producerede sorter hører til sukkerholdige underarter af rødbeder, saccharoseindholdet når 21,5).

Der er ingen klar afhængighed blandt disse typer. Sukkerroer bruges ofte som husdyrfoder, så du kan vælge enhver sort. Det vigtigste er, at frøens længde var mindst 3,5 cm.Ellers er der en risiko for overhovedet at være uden afgrøde.

Blandt sorterne af sukkerroer skelnes følgende:

• Bohemia - kendetegnet ved rødder med et højt saccharoseindhold. Fremragende som husdyrfoder. Den gennemsnitlige vægt af rodafgrøden er 2 kg. 3 kvintaler af afgrøden høstes fra hver hundrede kvadratmeter. Knolde modnes op til 80 dage. egnet til langtidsopbevaring, roter rodafgrøder ikke i lang tid efter høst.
• Bona - små rodafgrøder, 300 g hver, hvilket i høj grad letter høsten. Opsatens niveau er tæt på 12%. Fra det øjeblik, hvor frøene plantes til vækstsæsonen, går der 84 dage. Den største forskel mellem Bona og andre sukkerroesorter er tørke tolerance.

• Araxia er en sort med højt udbytte. 800 fodringsenheder høstes fra 1 hektar. Huller i rodafgrøder dannes i sjældne tilfælde.
• Bigben er en række tyske opdrættere, der ikke er tilbøjelige til dannelse af hulninger i rodafgrøder. Udbyttet er højt, 700 centere pr. Ha. Niveauet for saccharose når 15,7%.

I husholdningen plantes sukkerroer ikke i ha, så det vigtigste er at vælge frø af høj kvalitet. Dette er den eneste måde at dyrke en lille afgrøde af høj kvalitet på.

Såning af roer

Såning af sukkerroer er et vigtigt trin, som opmærksomhed anbefales. Frø af sukkerroesorter har brug for indledende forarbejdning, inden de plantes i jorden. Dette øger udbyttet. Plantemateriale sås om foråret. Efter at jorden varmer op i en dybde på 5 cm med 6-8 grader, standses plantningen.

Såning af frø indledes ved at blødgøre dem i en opløsning af træaske. Dette får roerne til at vokse hurtigere. Dybden af ​​plantning af frø er fra 2 til 4 cm. Der er mellemrum på 45 cm mellem rækkerne (afhængigt af jordens struktur). Riller fremstilles i jorden, og frøene, der tidligere var blandet med sand, hældes i en tynd strøm. Derefter er rillen dækket med jord.

Se på også

Hvorfor rødbeder er i farve og i en pil, hvad skal jeg gøre?

Plantning og dyrkning af sukkerroer udendørs involverer udtynding af spirerne, efter at de er kommet frem. Antallet af planter skal være sådan, at de ikke forstyrrer hinandens vækst. Tynd spirerne to gange. For første gang tyndes spirerne i en afstand af 5-7 cm fra hinanden. Den anden er i en afstand af 15-18 cm. Umiddelbart efter plantning vandes senge rigeligt med varmt vand. I fremtiden har sukkerroer nok fugtighed fra regnen.

Ugræsbeskyttelse

Dyrkningsbetingelserne for sukkerroer kræver regelmæssig ukrudtsadministration. I industriel dyrkning bruges herbicider til at producere sukker, da plantningsarealet er for stort. På personlige grunde bruges den manuelle metode hovedsageligt. Sengene er ukrudt eller manuelt ukrudt, hvis få er tilgængelige.

Lukning af store områder såvel som lukning af kartofler er en langvarig og møysommelig proces. I løbet af sæsonen lukkes plottene fra ukrudt flere gange. Især i begyndelsen af ​​vækstsæsonen, når unge buske hurtigt bliver vokset med ukrudt og dør.

Brug af herbicider anbefales ikke, medmindre der er et specifikt behov for det. Brugen af ​​herbicider er kun sikker efter fremkomsten af ​​skud, indtil dette øjeblik er det tilrådeligt at bruge den manuelle metode til fjernelse af ukrudt. Behandling af buske udføres om morgenen eller om aftenen, når lufttemperaturen er fra +15 til +25 grader. Først skal du se på vejrudsigten, så det ikke regner i 6-7 timer efter sprøjtning. Efter forarbejdning og rengøring af senge fra ukrudt vandes jorden.

Skadedyr og sygdomme

Mange problemer for sommerboere kan være forårsaget af skadedyr og sygdomme, der ødelægger høsten og bidrager til planternes død.

Nyttige tip fra skadedyr og sygdomme i sukkerroer:

• Som en forebyggende foranstaltning undersøges buskene regelmæssigt for skader og insekters udseende.
• Du kan ikke vandre buskene med koldt ledningsvand, det skal varme op i solen, før du vandes.
• At grave jorden om efteråret hjælper med at forhindre skadedyr i foråret.

Brun eller senrot er en almindelig sygdom hos sukkerroer. Svampe bidrager til udviklingen af ​​sygdommen. Roesluslus og nematoder spredes også ofte på roebed. For at fjerne insekter sprøjtes plantninger med Fitosporin eller Fitoverm i vækstsæsonen. Disse præparater er biologisk rene, forurener ikke jorden og ophobes ikke i rodafgrøder. Samtidig påvirker brugen af ​​disse kemikalier ikke udbyttet negativt. Derudover bruges Fitosporin om foråret, når jorden løsnes til plantning af frø.

Tre uger før høst, selvom der er insekter i senge, anbefales det ikke at bruge herbicider.

Brug af knolde, der er behandlet med kemikalier til fødevarer eller som dyrefoder, er fyldt med menneskelig forgiftning og husdyrets død.

Høst

Høst af grøntsager fra haven begynder i august-september. Sukkerroer høstes fra stedet i slutningen af ​​september. Under høst skal du være forsigtig med langstrakte rodafgrøder, som straks går i stykker, hvis de flyttes forkert. Dette bidrager til en reduktion af holdbarheden.

Den optimale opbevaringstemperatur for rodafgrøder er + 1–5. Du kan opbevare frugterne ved temperaturer under lav temperatur. Men dette er kun muligt i kolde klimaer, når der er frost hele vinteren. Et kraftigt fald i temperaturen fører til rådighed af rodafgrøder.

I mangel af opbevaringsplads opføres særlige bygninger eller skyttegrave. De er isoleret med varmeisolerende materialer (halm, savsmuld eller omhyggeligt komprimeret sne).

Roesukker bruges ofte til madlavning. Det bruges i stedet for sukker til fremstilling af søde kager, finhakket før det. Rodgrøntsager er velegnede til fremstilling af salater. Det bruges også til fremstilling af medicin. Det anbefales ikke at spise rødbeder til personer med diabetes.

Rødgrøntsager er godt til kyllinger og ænder. Hvis du tilføjer små stykker rodgrøntsager til foderet sammen med kornet, vil fuglen vokse hurtigere og øge kødet. Det er nyttigt at give hakkede roer til kvæg.