Anbau und Pflege von Chinakohl auf freiem Feld im Garten
Traditionelle Sorten aus China werden in den Regionen Russland, Ukraine und Weißrussland aktiv aufgenommen und sind in Kasachstan und anderen GUS-Ländern beliebt. Wie kann man Chinakohl anbauen, um den höchstmöglichen Ertrag zu erzielen? Die alte Gemüsekultur hat mehr als eine Phase der Selektionsentwicklung durchlaufen und ist in neuen Ländern gut verwurzelt. Es verträgt Frost gut.
Es ist notwendig, sich mit einigen Nuancen des Pflanzenlebens vertraut zu machen. Jede Sorte erfordert Pflege, besondere Behandlung. Wenn Stickstoff für Kartoffeln benötigt wird, was würde ein Bok Choy Kohl oder eine andere Art von chinesischem Gast benötigen? Wie viele Sorten gibt es in der Natur und wie kann man unter unseren Bedingungen eine Ernte anbauen?
Beschreibung
Die asiatische Pflanze kam in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts zu uns. In dieser Zeit wurde eine große Auswahlarbeit durchgeführt. Eine große Anzahl verschiedener Sorten von Chinakohl wurde entwickelt. Hybride sind besonders beliebt, da sie in einer für sie ungewöhnlichen Umgebung gut Wurzeln schlagen und eine gute Ernte bringen.
Es gibt zwei Typen, von denen jeder seine eigenen Unterschiede hat:
- Peking Kohl Bok Choi, es wird oft mit einem anderen Typ verwechselt. Beide kamen aus dem Reich der Mitte zu uns. Trotz der gemeinsamen Merkmale müssen sie jedoch auf unterschiedliche Weise gepflegt werden.
- Chinakohl pak choy. Dies ist die zweite Sorte mit einem klassischen Namen. Von ihm wurde der Pekinger Bürger umbenannt, was aus biologischer Sicht völlig falsch ist. Es stellt sich heraus, dass Pak Choi und Chinakohl zwei verschiedene Sorten sind.
Je nach früher Reife können Kulturen in drei Gruppen eingeteilt werden:
- Früh. Reifezeit - 40 - 55 Tage.
- Durchschnittlich. Es dauert 55 - 60 Tage, bis die volle Frucht erreicht ist.
- Spät. Die Ernte muss ca. 60 - 80 Tage warten.
Planung
Ich frage mich, wie man Chinakohl anbaut, wenn man drei Sorten gleichzeitig in einem Gebiet pflanzt. Einmal früh geerntet, kann es recycelt werden. Nach all der Arbeit kommt die nächste Welle. Dies spart Zeit in heißen Perioden.
Um den Ertrag richtig zu verteilen und Schäden an den Früchten zu vermeiden, helfen die folgenden Informationen.
Früh
Es ist besser, die Sorten nach der Aussaatfläche zu unterteilen. Die Kulturen unterscheiden sich geringfügig in Bezug auf die Haftbedingungen. Zum Beispiel dauert das Wachsen und Pflegen von chinesischem Schwalbenkohl nur 15 Tage nach der Keimung. Dies ist ein echter Rekordhalter für die Reifegeschwindigkeit. Die ersten Grüns sind die wertvollsten. Der Körper muss nach einem langen Winter seine Vorräte an Vitaminen und Mineralstoffen wieder auffüllen.
Ansichten können miteinander in Konflikt stehen. Beim gemeinsamen Pflanzen müssen die Pflanzen aufgeteilt werden. Zum Beispiel wird Pak Choy Kohl mit ihren Verwandten in einem Abstand voneinander angebaut. Noch bequemer ist die Ernte mit dieser Anbaumethode.
Das frei gewordene Gebiet kann zur erneuten Aussaat genutzt werden, nachdem zuvor das Land vorbereitet wurde. Mit dieser Methode können Sie mehrere Ernten pro Jahr machen.
Zwischensaison Sorten
Ein heller Vertreter ist ein Glas Kohl. Es hat seinen Namen von seiner Becherform. Kohlköpfe sind dicht, ohne Hohlräume. Gewicht bis zu zwei Kilogramm.
Zwischensaison-Sorten enthalten nützlichere Elemente als frühe Sorten. Es wird mehr Zeit für den Anbau von Chinakohl aufgewendet, was jedoch durch die Masse und Größe der Früchte gerechtfertigt ist. In Bezug auf die Haltbarkeit ist das Gemüse der frühen Reifung überlegen. Länger im Garten verbracht, gibt es jede Chance, bis zum Spätherbst zu überleben.
Späte Sorten
Herbstfröste sind nicht schrecklich. Kohl dieser Sorten wächst nach einem kurzen Temperaturabfall gut. Schädlingsresistent. Gut lagernd (bis zu 9 Monate). Diese Sorten werden üblicherweise zum Beizen und Einmachen verwendet. Zur besseren Lagerung werden Hybride verwendet.
Jeder Gärtner entscheidet individuell, wann die Samen gepflanzt werden sollen. Späte Sorten werden fast gleichzeitig mit den frühen gepflanzt. Vor der Ernte mehrere Stufen vorlaufen:
- Bodenvorbereitung.
- Samenvorbereitung.
- Keimung.
- Landung im Boden.
- Kulturpflege.
Wie Sie sehen können, müssen Sie vor dem Pflanzen von Kohl auf dem Land zuerst das Saatgut vorbereiten.
Samenvorbereitung
Das Verfahren ist einfach und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Die Vorbehandlung von Samen ermöglicht es Ihnen, die Keimung der Kultur im Voraus zu bestimmen und beeinflusst die Erscheinungsrate der ersten Triebe:
- Wir legen die Samen in einen Mullbeutel. 15 Minuten lang in Wasser geben und auf eine Temperatur von +50 Grad vorgewärmt.
- Dann kühlen wir sie eine Minute lang in kaltem Wasser ab.
- Danach tauchen wir die Samen 12 Stunden lang in eine spezielle Gartenlösung mit Mikroelementen (im Handel für Gärtner erhältlich).
- Kann 24 Stunden bei Temperaturen bis zu -10 Grad im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Das vorbereitete Saatgut ist bereit zum Pflanzen.
Wie man pflanzt
Die Haftbedingungen können von Region zu Region erheblich variieren. Das Pflanzen und Pflegen einer Pflanze hat ihre eigenen Eigenschaften.
Die Kultur liebt Licht und wird an offenen, nicht beschatteten Orten gepflanzt. Es nimmt sowohl die östliche als auch die westliche Sonne gleich gut wahr. Die angenehme Temperatur hängt von der Sorte ab, normalerweise bis zu +25 Grad.
Es gibt zwei Pflanzmethoden:
- Ein rücksichtsloser Weg. Wir verwenden vorbereitete Samen und Pflanzenkohl auf freiem Feld. Nach dem Pflanzen ist eine Sprinklerbewässerung erforderlich. Es ist ratsam, den Boden leicht feucht zu halten, bis die ersten Triebe erscheinen. Die Landung erfolgt an einem offenen, sonnigen Ort. Es ist notwendig, dass sich die Erde gut erwärmt.
- Mit Hilfe von Sämlingen. Das Wachsen von Sämlingen aus Samen ist ein langer und fruchtbarer Prozess. Das vorherige Wachsen von Sämlingen verringert das Risiko von Ertrag und Zeitverlust aufgrund der Samenqualität und kann früher geerntet werden. Pekinger Kohl reagiert empfindlich auf Umpflanzungen - hier sollte besonderes Augenmerk auf die Vorbereitung des Bodens gelegt werden, um die Anpassungsphase zu erleichtern.
Tipp: Sorten von Hybridsorten haben die höchste Überlebensrate... Beim Pflanzen ist es ratsam, zwei oder drei Samen in ein Glas oder einen offenen Boden zu geben. In Zukunft können Sie immer eine Auswahl treffen.
Diese einfache Methode erhöht den Ertrag im Garten. Ein Pick ist nützlich, um schwache Samen zu identifizieren. Wenn sich die Triebe nicht gut entwickeln, macht sich dies in den Anfangsstadien der Pflanzenentwicklung bemerkbar.
Bodenvorbereitung
Ein Gast aus dem Reich der Mitte benötigt für die normale Entwicklung keine spezielle Bodenzusammensetzung, aber es ist am besten, eine Pflanzstelle nach allen Regeln der Agrartechnologie vorzubereiten. Bei einigen frühreifen einheimischen Sorten, beispielsweise Alyonushka, können Sie zwei Ernten pro Saison ernten. In diesem Fall muss die Bodenvorbereitung vor jeder Pflanzung wiederholt werden.
Hier gibt es zwei Stufen:
- Wir bereiten das Land für Setzlinge vor und füllen Saatgut auf. Die Kultur liebt lockeren Boden. Ph ist am besten neutral gewählt, die Verwendung von leicht sauren Verbindungen ist erlaubt. Damit die Kultur gut wachsen und sich gut entwickeln kann, wird die Erde mit 1/5 des Sandes ausgegraben. Der Boden wird locker und ist gut für Luft und Feuchtigkeit. Es ist am besten, Torftabletten zu verwenden.
- In der Sommerhütte planen wir einen Bereich für die Aussaat mit vorgewachsenen Sämlingen oder auf andere Weise. Saure Böden sind kalkhaltig. Dann werden kombinierte Düngemittel gemäß den Anweisungen ausgebracht. Sand hinzufügen und ausgraben.
Organische Düngemittel sind für den Boden unerlässlich. Normalerweise werden sie im Spätherbst gebracht, nach der Ernte bereiten sie das Land für die nächste Saison vor. Humus wird auf dem Gelände verteilt und zusammen mit dem Boden ausgegraben. Es ist wichtig zu bedenken, dass asiatische Pflanzen Gülle nicht gut vertragen. Chemische Prozesse erzeugen Wärme, die das Wurzelsystem schädigen kann.
Das Einbringen von Schweine-, Pferde-, Lamm- oder Vogelmist ist strengstens untersagt. Ihre Zugabe ist je nach Selleriesorte in geringen Mengen möglich.
Pflege
Sellerie erfordert keine besondere Pflege. Der Anbau und die Pflege von Chinakohl sind auf die folgenden traditionellen Anbaumethoden zurückzuführen:
- Jäten.
- Den Boden lockern.
- Bewässerung.
- Boden trocknen.
Die Kultur liebt es sehr zu gießen, was reichlich vorhanden sein sollte: Der Boden kann länger als einen Tag nass bleiben. Normalerweise an der Wurzel gewässert, aber manchmal kann man Kohl mit Streusel verwöhnen. Die Hauptsache ist, den Boden nach dem Gießen nicht zu verderben, die Erde sollte austrocknen. Andernfalls entwickeln sich Bodenbakterien, die zu Infektionen führen können.
Es verträgt Frost perfekt. Einige Sorten können in offenen Beeten bei Temperaturen bis zu -8 Grad gefunden werden. Nach dem ersten Frost ist es normalerweise warm. Während dieser Zeit können Sie die Ernte sicher reifen lassen.
Es sei daran erinnert, dass die Ernte große Blätter hat. Trotz der Tatsache, dass die Seite des Chok eine pfeilförmige Form hat, schützt dies nicht vor direkter Sonneneinstrahlung. Wenn Sie morgens streuen, können die Blätter mittags verbrannt werden. Dies erklärt sich aus der Tatsache, dass Wassertropfen auf den Blättern verbleiben, die bei intensiver Sonneneinstrahlung als Vergrößerungslinse wirken und zum Verbrennen der Blätter führen können.
Sonnenlicht ist für asiatische Kulturen in allen Phasen ihrer Entwicklung erforderlich, vom Anbau von Sämlingen in einer Wohnung bis zur vollständigen Reifung von Früchten in einem Gemüsegarten. Einige Gärtner verwenden spezielle Beleuchtung, um das Wachstum zu fördern. In der Regel handelt es sich dabei um kombinierte LED- oder Natriumdampflampen.
Die Intensität der Photosynthese und Photomorphogenese hängt von der Beleuchtung ab. Nach Untersuchungen der Russischen Akademie der Wissenschaften verbrauchen Pflanzen aktiv die folgenden Spektren:
- rot;
- Blau;
- Grün.
Monochrome LED-Strahlung ist für diese Zwecke am besten geeignet.
Sie können mit frühreifen Pflanzen experimentieren. Zum Beispiel ist die heimische Sorte Alyonushka für diese Zwecke gut geeignet. LED-Leuchten sind so positioniert, dass die Blätter vollständig in Licht getaucht sind. Wird tagsüber als Ergänzung zur Hauptbeleuchtung verwendet.
Die volle Reife ist erreicht, wenn 9-10 volle Blätter gebildet werden. Die Frucht wird geschnitten, ohne die weitere Laubbildung zu stoppen. In diesem Fall kann die Ernte mehrmals aus einem Spross gewonnen werden. Die Pflanze bildet sehr schnell neue Früchte und entwickelt sich intensiv. Die richtige Aussaatplanung, die richtige Pflege und die aufmerksame Haltung ermöglichen Ihnen eine hervorragende Ernte.