Arten und Beschreibung von Butternusskürbissorten, Anbau und Pflege auf freiem Feld

Unter den Kürbissorten ist Butternusskürbis beliebt. Es gehört zur Familie der Kürbisse und gilt als einjährige Pflanze. Die Früchte haben verschiedene Formen: rund, leicht abgeflacht sowie oval oder birnenförmig. Es zeichnet sich durch hohe Ausbeute und hervorragende Geschmackseigenschaften, saftiges Fruchtfleisch und leuchtend Orangenschale aus.

Der Name des köstlichen Gemüses wurde wegen des von ihm ausgehenden Aromas gegeben. Butternusskürbis wurde zuerst in Mittelamerika entwickelt. Im Durchschnitt wiegt es 3 kg und der besondere Unterschied zwischen den Früchten besteht darin, dass sie süß schmecken.

Vorteilhafte Eigenschaften

Beliebt in Kolumbien, Peru, Asien, Mexiko. Diese Kürbissorte wurde erst im 18. Jahrhundert nach Europa gebracht. Das Gemüse gehört zu gesunden Nahrungsmitteln, besteht fast zu 90% aus Wasser, obwohl das Kürbisfleisch dicht ist.

Dieser Kürbis sollte auf jedem Tisch stehen. Sie können eine Vielzahl von Gerichten daraus kochen - Müsli, Suppen, Gebäck. Es wird gedünstet, gebacken, gekocht, eingelegt und getrocknet. Darüber hinaus ist Butternusskürbis die einzige Kürbissorte, die dank ihrer dünnen Haut angenehm frisch zu essen ist und zu Salaten beiträgt.

Gesundes Gemüse. Das Spektrum seiner wertvollen Eigenschaften ist bemerkenswert:

1. Verbessert das Sehvermögen aufgrund des Vorhandenseins von Carotin, Lutein und Zeaxanthin.
2. Es wirkt harntreibend und reinigt die Nieren und die Blase vom Gehalt an Toxinen und Salzen.
3. Stärkt das Herz-Kreislauf-System, reinigt die Blutgefäße, senkt den Blutdruck und hilft auch, "schlechtes" Cholesterin zu beseitigen.
4. Es ist die Prävention von gefährlichen Krankheiten wie Angina Pectoris, Myokardinfarkt, Atherosklerose, Schlaganfall.
5. Enthält Ballaststoffe zur Verbesserung der Funktion des Magen-Darm-Trakts.
6. Es hat einen niedrigen Kaloriengehalt: 45 kcal pro 100 Gramm Produkt, daher wird es als Diätprodukt angesehen. Dank ihr können Sie zusätzliche Pfunde loswerden.
7. Hilft dank des Gehalts an Vitamin C und Folsäure, die Funktion des Immunsystems zu verbessern.
8. Es verlangsamt die Alterung des Körpers, da es Kalium und Vitamin K enthält. Sie schützen die Zellen vor freien Radikalen sowie vor im Körper angesammelten Toxinen und Toxinen.
9. Verbessert den Zustand von Zähnen und Gelenken. Enthaltenes Kalzium stärkt Zahnschmelz und Knochen.
10. Es kann den Zustand des Patienten während der Grippe verbessern, da das enthaltene Vitamin C hilft, Viren schnell loszuwerden und Halsschmerzen wiederherzustellen.
11. Dieses Produkt ist nützlich für schwangere Frauen, da es praktisch keine Allergien hervorruft. Es versorgt den Körper nur mit allem Nützlichen, was zur vollen Entwicklung des Fötus beiträgt.

Inhaltlich gilt Butternusskürbis als Lagerhaus für Vitamine und Mikroelemente. Es enthält die Vitamine A, B, C, PP, E sowie Spurenelemente - Magnesium, Kalium, Kalzium, Eisen und andere.

Geeignete Region und Klima

Butternusskürbis ist eine thermophile Kultur und wächst nur im Freien in südlichen Regionen. Im Norden wird es in Gewächshäusern angebaut.

Wie Wachse ich?

Das Gemüse reift lange: Die Vegetationsperiode beträgt 115–140 Tage. Dennoch gibt es früh reifende Sorten, die am besten in der Mittelspur angebaut werden.

Meist ist es notwendig, Ende August oder Mitte September vor dem Einsetzen des Frosts zu ernten. Es ist in Ordnung, dass die Früchte nicht vollständig reif sind: Sie reifen beim Legen. Dies dauert 45-60 Tage.

Standortauswahl und Landezeit

Denken Sie vor der Auswahl eines Standortes für den Butternusskürbis daran, dass dieser als wärmeliebend und südländisch gilt. Der Ort sollte leicht auf einem Hügel liegen (damit das Wasser nicht stagniert) und den ganzen Tag von der Sonne beleuchtet werden. Wenn der geringste Schatten auf die Pflanzen fällt, erhalten Sie keine Ernte.

Es muss daran erinnert werden: Der Kürbis bevorzugt geräumige Betten. Immerhin können sich ihre Peitschen bis zu 3 Meter seitlich erstrecken. Kürbis bleibt immun gegen viele Krankheiten, verträgt leicht Temperaturänderungen.

Damit der Muskatnusskürbis in der mittleren Spur vollständig reifen kann, muss er in Setzlinge gepflanzt werden. Die Aussaat erfolgt Ende April in getrennten Behältern. Sie werden Anfang Juni an einem dauerhaften Wachstumsort gepflanzt, an dem keine Frostgefahr besteht.

Gefährliche Faktoren für sie sind:

• ein kalter Schnappschuss, der lange anhielt;
• anhaltender Regen;
• Frühlingsfröste.

Garten vorbereiten

Um Setzlinge zu pflanzen, müssen Sie ein Bett vorbereiten. Es ist wünschenswert, dass der Boden locker und gut mit organischen Düngemitteln gesättigt ist. Verrotteter Mist und Kompost müssen in jedes Loch gegossen werden.

Es ist sogar noch besser, wenn sich in der Nähe des Kürbisbettes ein Misthaufen befindet.

Samenvorbereitung für die Aussaat

Vor der Aussaat wird empfohlen, diese vorzubereiten. Dazu werden sie zunächst 30 Minuten in einer Kaliumpermanganatlösung eingeweicht und dann sofort in den gelösten Epin-Wachstumssimulator überführt und weitere 30 Minuten darin aufbewahrt. Dann wird es in ein feuchtes Mull- oder Baumwolltuch gewickelt und zum Keimen an einen warmen Ort gebracht.

Wie man Kürbiskerne pflanzt?

Um starke Sämlinge zu erhalten, müssen Sie Folgendes tun:

1. Um die Sämlinge zu Hause etwa einen Monat lang zu erhalten.
2. Bereiten Sie dann die Behälter im Voraus vor. Halten Sie sie besser für jede Pflanze getrennt. Sie sind mit speziellem Boden für den Anbau von Sämlingen gefüllt.
3. In jeden Behälter werden 2 Samen gepflanzt.
4. Die Behälter sind mit Folie bedeckt, damit die Bodenfeuchtigkeit erhalten bleibt, und sie werden an einem dunklen, aber vor allem warmen Ort aufgestellt.
5. Sobald Triebe erscheinen, wird empfohlen, den Film zu entfernen und die Pflanzen auf eine gut beleuchtete Fensterbank zu übertragen.
6. Dann wird eine starke Pflanze aus den Sämlingen ausgewählt und die schwache entfernt. Nur einen Spross übrig lassen.
7. Nach einem halben Monat müssen die Pflanzen ausgehärtet werden. Es wird empfohlen, sie auf den Balkon zu bringen und die Zeit schrittweise zu verlängern.
8. Ende Mai oder Juni wird empfohlen, Kürbissprossen auf offenem Boden zu pflanzen.

Beim Pflanzen von Sämlingen auf offenem Boden muss die Temperatur in der Luft und im Boden überwacht werden: Sie sollte nicht unter 15 ° C liegen. Der Kürbis hat Angst vor dem geringsten Frost. Warten Sie lieber, bis sich das Wetter beruhigt hat.

Vermehrung von Butternusskürbis

Es gibt zwei Hauptreproduktionsmethoden - Samen und Sämlinge. Die Samen stammen vom besten, gut gereiften Kürbis, viele davon befinden sich in der Mitte der Frucht. Die Samen werden entfernt, getrocknet und bis zum nächsten Frühjahr gelagert.

Negative Faktoren

Die negativen Faktoren, die eine gute Ernte verschlechtern und erschweren, sind:

• die Entwicklung von Krankheiten;
• Insektenbefall;
• Naturkatastrophen (Frost, häufige Regenfälle, Dürre).

Die ersten beiden müssen mit Chemikalien und Volksmethoden bekämpft werden.

Pflege

Nachdem Sie Pflanzen mit Samen oder Setzlingen gepflanzt haben, müssen Sie sich um sie kümmern. Dies bedeutet, rechtzeitig zu gießen, den Boden zu lockern, Top-Dressing aufzutragen, Unkraut zu entfernen, Peitschen zu bilden und Schädlinge und Krankheiten zu bekämpfen.

Bewässerung

Bewässerung ist eine wichtige Voraussetzung für die Ernte von Butternusskürbis. Es ist erforderlich, morgens oder abends nur mit warmem, weichem Wasser zu gießen. Es ist ratsam, Wasser unter die Wurzel zu gießen, damit kein Wasser auf die Blätter fällt, insbesondere wenn die helle Sonne scheint.

Für einen Kürbis ist es wichtig, dass alles in Maßen ist. Es verträgt keine Trockenheit und übermäßige Feuchtigkeit im Land. Wenn die Außentemperatur hoch ist und die Pflanze unter der Sonne steht, ist es ratsam, sie ein wenig mit Stroh oder Heu zu beschatten.

Wimpernbildung

Um große Früchte zu erhalten, muss die Wimpernbildung angepasst werden. Die zentrale Wimper bleibt übrig und die seitlichen werden entfernt, mit Ausnahme von zwei Ästen: Sie sollten eine Länge von 70 cm nicht überschreiten.

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Beschreibung und Eigenschaften von Kürbissorten für offenes Gelände

Top Dressing

Die Fütterung ist wichtig für das Wachstum des Fötus. Organische Düngemittel sind willkommen. Es kann Königskerze, Kompost, verrotteter Mist sein.

Holzasche wird als mineralischer Zusatzstoff benötigt. Während der gesamten Vegetationsperiode (Sommersaison) müssen mindestens 1-2 Mal im Monat etwa 4 zusätzliche Düngungen durchgeführt werden. Es ist ratsam, Superphosphat, Kaliumsulfat zu kaufen.

Bestäubung

Es ist bekannt, dass Butternusskürbis nicht von selbst bestäubt, so dass er die Hilfe von Insekten benötigt, aber es ist zuverlässiger, wenn der Besitzer es selbst tut. Dazu muss während der Blütezeit eine männliche Blume gefunden werden (zuerst blühen), die Blütenblätter abreißen und nur den Stempel zurücklassen. Sie berühren die Staubblätter einer weiblichen Blume.

Jäten

Nach dem Pflanzen eines Gemüses müssen Sie sicherstellen, dass kein Unkraut in der Nähe wächst, da es nützliche Substanzen für Kürbisse aufnimmt. Entfernen Sie Unkraut rechtzeitig und lockern Sie den Boden in der Nähe leicht. Um ihr Wachstum zu begrenzen, können Sie den Kürbis mit Stroh mulchen oder mit Agrospan überziehen.

Butternusskürbissorten

Dies ist eine gesunde Ernte, daher haben die Züchter viel Arbeit geleistet und viele verschiedene Sorten gezüchtet.

Sie unterscheiden sich voneinander:

• Aussehen;
• Maße;
• bilden;
• Zweck;
• der Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen.

Arabat

Diese Sorte Butternusskürbis hat eine mittelspäte Reifezeit. Wächst auf offenem Boden. Wächst bis zu 8 kg. Die Frucht ist mit einer dünnen hellorangen Schale bedeckt. Das Fruchtfleisch ist fest, saftig, duftend und orangefarben. Die Früchte sind perfekt gelagert.

Die Sorte ist gut für diejenigen, die dieses Gemüse im kalten Winter gerne essen. Die Haltbarkeit beträgt bis zu 4 Monate.

Perle

Nach der Beschreibung des Kürbises gehört die Perle zu den mittelspäten Sorten. Sie haben eine orangefarbene Haut, die Form ist rundzylindrisch. Das Fruchtfleisch ist orange, saftig, süß.

Die Früchte werden perfekt im Kühlschrank oder Keller gelagert. Die Vegetationsperiode beträgt 110 Tage.

Der Busch ist kompakt, die Früchte wiegen ca. 8 kg. Das Pflanzen und Kultivieren von Perlen wie Muscat erfolgt auf offenem Boden unter Verwendung von Samen in einem Abstand von 60 cm.Es entwickelt sich gut bei der Anwendung von organischen Düngemitteln. Unterscheidet sich in kältebeständigen Eigenschaften beim Anbau.

Marina aus Chioggia

Ein Gemüse ursprünglich aus Italien. Es ähnelt in seinem Aussehen einem Seemonster, daher ist die Kruste leicht abgeflacht, aber die Frucht ist rund. Die Legende besagt, dass diese Art von Kürbis den Bewohnern von Kyogia am Meer gepflanzt wurde.

Mittlere späte Sorte. Die Vegetationsperiode beträgt ca. 130 Tage. Kürbisse werden groß und können etwa 12 kg wiegen. Kürbis zeichnet sich durch seine Zusammensetzung durch einen hohen Zuckergehalt aus und gilt daher als vielseitiges Gemüse für die Zubereitung verschiedener Gerichte. Marmeladen, Marmeladen werden daraus hergestellt, sogar zu Kuchen und Pudding hinzugefügt, kandierte Früchte werden zubereitet.

Vitamin

Kürbisvitamin gilt als spät reifende Sorte. Die Früchte sind in 140 Tagen verzehrfertig. Sie haben eine längliche ovale Form mit einer dünnen Haut von brauner Farbe und einem gelb-rosa Farbton. Das Fruchtfleisch hat eine leuchtend orange Farbe, saftig, knusprig und süßlich im Geschmack.

Das Gewicht des Fötus erreicht 5 kg. Sie können mit Samen pflanzen, aber es ist besser, eine Pflanzmethode für Sämlinge zu wählen, damit die Früchte früher reifen. Es ist besser, mit den Löchern in Reihen zu pflanzen.

Provencal

Es hat eine runde, leicht abgeflachte Form, die Kruste ist nicht dick, leicht gerippt. Die Schale ist mattorange. In Bezug auf die Reifung gilt es als Zwischensaison. Die Vegetationsperiode beträgt 120 Tage. Die Frucht wird bis zu 8 kg schwer.

Das Fruchtfleisch ist leuchtend orange mit ausgezeichnetem Geschmack. Es hat eine interessante Eigenschaft: Je länger Sie den Kürbis aufbewahren, desto besser schmeckt er. Desserts, Saft und kandierte Früchte sind gut davon.

Honigprinzessin

Diese Sorte gilt als Zwischensaison. Die Früchte reifen am Tag 115. Die Pflanze unterscheidet sich dadurch, dass sie sehr kräftig wächst und daher in großer Entfernung voneinander gepflanzt wird. Die Löcher müssen 100 cm voneinander entfernt gegraben werden.

Die Früchte werden mittelgroß bis zu 4 kg. Das Fruchtfleisch ist leuchtend orange und hat einen süßen Geschmack. Nicht umsonst hat die Frucht einen solchen Namen. Ein Merkmal ist, dass der Kürbis gegen viele Krankheiten immun bleibt und Temperaturänderungen leicht toleriert.

Nuss Butternut

Es ist eine früh reifende Sorte mit einer Vegetationsperiode von 90 Tagen. Es wurde in Italien gezüchtet, es hat eine längliche Form. Die Besonderheit der Frucht ist, dass sich die Samen am Boden des Kürbises zu bilden beginnen. Aufgrund dessen gibt es mehr Zellstoff.

Es hat ein angenehmes Kürbisaroma, einen süßen Geschmack. Diese Sorte wird sehr oft als Diätnahrung verwendet.

Muscat

Butternusskürbis ist, wie beschrieben, eine der späten Melonensorten mit wunderschönen Orangenfrüchten. Die Frucht reift in 140-150 Tagen, hat eine längliche Form. Die Kultivierung und Pflege erfolgt nach dem Pflanzen auf offenem Boden.

Daraus werden Vitaminsäfte gewonnen, da das Fruchtfleisch orange ist, mit einem angenehmen Aroma, saftig und knusprig. Geeignet für Diätkost.

Muscat de Provence

Diese Sorte gilt als mittel spät, da sie in 115–120 Tagen reift. Butternusskürbis hat eine dicke Kruste. Es hilft, die Lagerung von Früchten zu verlängern, während alle seine wertvollen Eigenschaften erhalten bleiben.

Die Früchte werden bis zu 8-10 kg schwer. Das Fruchtfleisch ist reich an Orange mit einem sehr angenehmen Honiggeschmack. Diese Sorte ist resistent gegen extreme Temperaturen und Krankheiten.

Hokkaido

Die Sorte Hokkaido erfreut sich bei Gemüseliebhabern immer größerer Beliebtheit. Es gilt als frühreifende Pflanze. Die Form kann unterschiedlich sein: birnenförmig, rund, leicht abgeflacht. Die Früchte sind nicht sehr groß. Wiegen Sie von 700 Gramm bis 2,5 kg.

Das Fruchtfleisch hat eine gelbe bis fast rote Farbe. Der Geschmack erinnert Süßkartoffel oder Kastanien. Fruchtschale kann grün, weiß und grau sein. Unterscheidet sich in einem hohen Nährstoffgehalt. Um eine hohe Ausbeute zu erzielen, sind eine rechtzeitige Bewässerung und ein Top-Dressing erforderlich.

Spanische Gitarre

Nicht umsonst trägt diese Sorte einen solchen Namen, denn die Frucht hat eine ungewöhnliche Form, die an eine Gitarre erinnert. Da es in Form einer Birne wächst, bis zu einem Meter lang und 5-10 kg schwer. Die Haut ist gelblich-grün und das Fleisch ist orange. Sein Geschmack erinnert an Karotten, ein bisschen Aprikosen. Äußerlich sieht diese Kürbisgitarre eher wie ein Kürbis aus.

Kandiert

Dieses Gemüse produziert breite, leicht abgeflachte Früchte. Durch die Reifung gehört es zu den mittleren späten Sorten. Die Vegetationsperiode dauert bis zu 140 Tage. Die Frucht wiegt bis zu 5 kg.

Eine Besonderheit ist der Farbwechsel der Kruste beim Reifen. Zuerst ist es grün, wenn es reif ist, ist es fast braun. An der Farbe ist leicht zu erkennen, dass der Kürbis essfertig ist. Das Kürbisbrei ist orange, saftig und süß. Es eignet sich zur Herstellung von Süßwaren.

Bylinka

Es ist ein flaches Aussehen, die Haut hat eine graue Farbe, wird aber mit zunehmender Reife heller. Das Fruchtfleisch ist orange mit einem süßlichen Geschmack. Geeignet für Diätkost.

Vita

Diese Pflanze wird hinsichtlich der Reifung als Zwischensaison eingestuft. Die Vegetationsperiode beträgt 115 Tage. Hat eine graue Haut. Die Frucht wird bis zu 4,5 kg schwer.

Das Fruchtfleisch ist saftig und hat ein angenehmes Muskataroma, sodass jedes zubereitete Gericht einen angenehmen Geschmack hat. Es hält sich sehr gut.

Prikubanskaya

Prikubanskaya Kürbis wächst birnenförmig, es wird als mittel spät in Bezug auf die Reifung von 115-140 Tagen angesehen. Die Frucht ist klein. Seine Masse beträgt 2,5 kg, es kann bis zu 4,5 kg betragen. Hat eine dünne Haut.

Marmor

Der Kürbis wird in Bezug auf die Reifung als Zwischensaison angesehen, etwa 130 Tage. Die Früchte sind rund, aber leicht abgeflacht. Hat eine Marmorfarbe. Es ist eine Kombination aus Grün und Grau.

Das Fruchtfleisch ist orange, süß und aromatisch. Dieser Kürbis hat den Vorteil, dass er lange gelagert wird, die Früchte nicht knacken oder verrotten.

Palav Kadu

Es ist eine spät reifende Sorte mit einer Vegetationsperiode von 150 Tagen. Daher ist es besser, mit Sämlingen zu wachsen. Der Kürbis wächst rund, die Oberfläche ist nicht glatt, seine Rippen sind spürbar. Die Haut ist orange, das Fruchtfleisch ist saftig und süß. Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 10 kg.

Goldene Birne

Der Kürbis hat leuchtend orange Früchte und ähnelt in seiner Form einem Tröpfchen. Es reift in kurzer Zeit in 95 Tagen. Das Fruchtfleisch ist orange, sehr saftig mit einem Kastaniengeschmack.

Die Früchte sind klein und portioniert. Das Gewicht beträgt ca. 2 kg. Aus dem Golden Pear Kürbis werden verschiedene Gerichte zubereitet: Aufläufe, Suppen, Müsli. Das Pflanzschema wird befolgt, die Löcher werden etwa einen Meter später ausgegraben.

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Beschreibung der Kürbissorte Butternut, Merkmale des Anbaus und der Pflege

Augustinus

Diese Sorte hat einen hohen Ertrag. Der Augustinerkürbis reift in 105 Tagen. Sie haben eine zylindrische Form, eine grüne Farbe und kleine Lichtpunkte. Dieser Kürbis wird roh für die Herstellung von Salaten sowie aromatischen Müsli, Pfannkuchen und Kartoffelpüree gegessen.

Kürbisertrag, Ernte und Lagerung

Es ist notwendig, Kürbisse rechtzeitig aus den Betten zu entfernen. Viel hängt von der Sorte und der Reifezeit ab. Die frühen Sorten werden Mitte August geerntet, die mittleren gegen Ende des Monats und die späten im September.

Um herauszufinden, wie der Kürbis reift, wird empfohlen, mit dem Finger auf die Kruste zu drücken. Wenn kein Loch vorhanden ist, der Kürbis fest ist, kann er geerntet werden. Es gibt Kürbissorten, die die Farbe der Früchte während der Reifung ändern. Dies erfahren Sie in den Anweisungen auf der Saatgutverpackung.

Bei trockenem und sonnigem Wetter geerntet. Es ist ratsam, vor dem Frost Zeit zu haben, da sonst die Haltbarkeit verkürzt wird.

Es ist zu beachten, dass der Kürbis während der Lagerung endgültig reift. Dazu müssen Sie weitere 1,5 bis 2 Monate warten.

Es wird mit einem scharfen Messer abgeschnitten. Wenn es stark verschmutzt ist, wird empfohlen, es mit einem feuchten Tuch abzuwischen.

Die Lagerung der Kürbisernte hängt von der Sorte ab. Es gibt Kürbisse, die in kalten Räumen gelagert werden müssen, aber im Allgemeinen behalten sie alle ihre Eigenschaften bei Raumtemperatur gut bei.

Wenn der Kürbis längere Zeit gelagert werden soll, muss die Frucht sorgfältig untersucht werden, die Kruste darf nicht beschädigt sein. Obwohl Kürbis erstaunliche Fähigkeiten besitzt, heilen die Wunden nach einer Weile.Während der Lagerung reift es, zu diesem Zeitpunkt wird die Kruste viel dicker, die Farbe ändert sich, das Fleisch wird hellorange. Kürbis kann 3-12 Monate gelagert werden.

Krankheiten und Schädlinge des Butternusskürbisses

Kürbis ist selten anfällig für verschiedene Krankheiten, er hat eine starke Immunität. Dennoch können einzelne Pflanzen krank werden oder anfällig für Kürbisschädlinge sein. Daher müssen Sie wissen, was Krankheiten sein können und wie Sie sie bekämpfen können. Schließlich kann jede Krankheit die Qualität der Ernte beeinträchtigen.

Häufige Krankheiten des Butternusskürbisses sind:

• Bakteriose;
• Mehltau;
• weiße Wurzelfäule;
• Anthracnose;
• gelbes Mosaik.

Bakteriose

Die Krankheit manifestiert sich als dunkelgrüne Flecken in Blattvenen. Auf der Rückseite des Blattes beginnt sich eine ölige Konsistenz anzusammeln. Dann werden die Blätter, wo es Schäden gibt, braun und trocknen dann aus. Nach einer Weile fallen diese Stellen heraus, die Blätter werden voller Löcher.

Außerdem leiden Früchte an dieser Infektion: Sie haben eine unregelmäßige Form und werden deformiert.

Oft entwickelt sich diese Krankheit bei feuchtem Wetter, wenn sich Tag und Nacht plötzlich die Temperatur ändert. Bei diesem Wetter entwickelt sich diese Krankheit sehr schnell, nach einer Weile kann sie den Kürbis vollständig zerstören, wenn keine Kontrollmaßnahmen ergriffen werden.

Zur Behandlung wird Bordeaux-Flüssigkeit sowie Kupferoxychlorid, dh HOM, verwendet. Kürbiskerne müssen vor der Aussaat mit Zinksulfat behandelt werden. Wenn die Pflanzen infiziert sind, ist es besser, sie zu zerstören und dann zu verbrennen.

Damit die Kürbisse gesund sind, muss der Pflanzort gewechselt werden. Interessanterweise kann die Ausbreitung dieser Infektion Wind, Vögel, Insekten und Regen sein.

Mehltau

Mehltau ist eine häufige Erkrankung von Melonen, einschließlich Kürbis. Es ist an weißen Flecken zu erkennen, die zuerst in kleinen Mengen auf den Blättern erscheinen und dann im Laufe der Zeit das gesamte Blatt vollständig mit einer weißen Blüte bedecken.

Die Krankheit ist von Natur aus pilzartig. Es beginnt allmählich, alle Nährstoffe aus den Blättern abzusaugen, sie trocknen vollständig aus. Dies führt zu einer Störung der Photosynthese der Blätter. Mit der Zeit beginnt sich die Frucht zu verformen und reift viel später. Der Pilz lagert Sporen auf Pflanzen in der Nähe des Kürbises ab, einschließlich Unkraut, Inventar. Sie werden vom Wind von Ort zu Ort getragen.

Die Umgebung für die rasche Entwicklung der Krankheit wird als sehr selten angesehen Kürbis gießenmit häufigem Einbringen von Nitraten in den Boden. Es ist besser, Sorten zu wählen, die eine starke Immunität gegen diese Krankheit haben.

Eine vorbeugende Maßnahme ist die rechtzeitige Entfernung von Unkraut. Wenn Kürbis infiziert ist, kann er mit den folgenden Mitteln behandelt werden: einer Lösung aus kolloidalem Schwefel sowie Natriumphosphat. Kann mit einer Infusion von frischer Königskerze mit einer Geschwindigkeit von 3: 1 behandelt werden. Es wird dreimal mehr Wasser entnommen.

Wurzelfäule

Eine Krankheit, die sehr schwer sofort zu erkennen ist, da Veränderungen im Wurzelsystem auftreten. Die Wurzeln werden braun, weich und rissig. Infolgedessen beginnen die unteren Blätter gelb zu werden, und dann stirbt die gesamte Pflanze ab, die Frucht hört auf, sich zu entwickeln.

Schwache Sämlinge sind anfälliger für diese Krankheit, und natürliche Faktoren wirken sich auch negativ aus, wenn sich die Temperatur tagsüber und nachts stark ändert. Pflanzen mit kaltem Wasser zu gießen ist schlecht.

Kontrollmaßnahmen sind die Einführung eines Fungizids - Previkur. In der Nähe des Kürbishalses können Sie eine kleine Erdschicht entfernen und eine neue einfüllen. Verarbeiten Sie die Blätter, indem Sie sie mit Asche bestreuen. Der Hals der Pflanze an der Wurzel kann mit Fundazol bestreut werden.

Anthracnose

Diese Krankheit wird an den mit bräunlichen Flecken bedeckten Kürbisblättern erkannt. Dann trocknen sie aus und zerbröckeln, werden voller Löcher und trocknen allmählich aus.

Die Krankheit breitet sich auf die Stängel und die Frucht selbst aus. Sie werden schwarz mit einem rosa Schimmer.Pflanzen sterben ab, Früchte sind geschrumpft und entwickeln sich nicht. Zur Behandlung wird Bordeaux-Gemisch oder Kupferoxychlorid (HOM) verwendet.

Gelbes Mosaik

Die Krankheit kann junge Pflanzen betreffen. Es wird durch die Mosaikfarbe der Blätter mit abwechselnden gelben und grünen Flecken bestimmt. Mit dieser Krankheit verlangsamt sich das Kürbiswachstum. Pflanzen werden streng nach den Anweisungen mit Pharmayod-3 behandelt.

Butternusskürbisschädlinge

Zusätzlich zu Krankheiten können sich Insekten auf dem Kürbis niederlassen, was die Kürbisernte verringern oder junge Pflanzen zerstören kann.

Spinnmilbe

Einer der häufigsten Schädlinge. Es beginnt an der Unterseite des Blattes und flechtet das Blatt allmählich vollständig mit seinem Spinnennetz. Es ernährt sich von Nährstoffen aus den Blättern. Sie werden grob und hart, knacken und sterben allmählich an der Pflanze ab.

Die Milbe breitet sich besonders gut aus, wenn das Wetter ohne Regen heiß ist. Zur Vorbeugung wird empfohlen, die Pflanzen im Extremfall mit Knoblauch- oder Zwiebelschalen zu besprühen - Karbofos.

Melonenblattlaus

Die Kürbisblattlaus befällt häufig den Kürbis. Es beginnt in Kolonien von der Rückseite des Blattes. Es ernährt sich von Pflanzensaft, die Blätter trocknen allmählich aus und der Kürbis stirbt ab.

Es wird empfohlen, die Blätter mit Wermut, Schöllkraut, Zwiebelschalen und Knoblauch zu verarbeiten. Es ist ratsam, Marienkäfer anzuziehen, die anfangen, diese Schädlinge zu bekämpfen. Wenn es viele davon gibt, können Sie Tryphos oder Karbofos anwenden.

Schnecken

Diese Schädlinge fressen gerne junge Blätter und Sprossen. Normalerweise verstecken sie sich tagsüber, sind aber abends und nachts deutlich sichtbar. Sie haben einen großen Appetit. Sie bevorzugen Feuchtigkeit und Wärme.

Verwenden Sie zum Kampf Gewitterpulver oder Asche. Besprüht mit Kräutertees aus Knoblauch, Kamille und Wermut.

Drahtwurm

Das Klickkäferlarven... Sie schädigen das Wurzelsystem junger Pflanzen. Sie werden mechanisch durch Anordnen von Ködern gesammelt. Kartoffeln und Rüben werden neben den Kürbis gelegt. Wenn sich viele davon in den Kartoffeln befinden, werden sie zusammen mit den Drahtwürmern weggeworfen.

Wenn es zu viele von ihnen gibt, wird der Boden von Bezudin kultiviert.

Prävention von Schädlingen und Krankheiten

Um gesunde Früchte anzubauen, wird empfohlen, bestimmte vorbeugende Maßnahmen zu befolgen.

Dafür braucht man:

1. Ändern Sie ständig den Ort, an dem der Kürbis gepflanzt wird.
2. Nach der Ernte werden die Stängel und Blätter getrocknet und verbrannt.
3. Pflanzen Sie keine anderen Melonen und Kürbisse neben den Kürbis.
4. Pflanzen Sie nicht zu nahe an Pflanzen.
5. Samen zum Pflanzen sollten nur aus gesunden Früchten entnommen werden.
6. Verarbeiten Sie die Samen, bevor Sie mindestens Kaliumpermanganat einpflanzen.
7. Unkraut ständig jäten, da es Pilzsporen geben kann.
8. Wenn Kürbis stark von Krankheiten betroffen ist, ist es besser, sie zu entfernen, um andere Pflanzen nicht zu infizieren.
9. Füttere die Pflanzen, um sie stark zu halten und eine gute Immunität zu haben.
10. Untersuchen Sie die Pflanzen regelmäßig, um Krankheiten und Schädlinge rechtzeitig zu erkennen.

Butternusskürbis ist ein gesundes, schmackhaftes Gemüse, das ein unerfahrener Gärtner anbauen kann, wenn er die Wachstumsregeln befolgt.