Beschreibung der Kohlsorte Nadezhda, Merkmale des Anbaus und der Pflege
Die heutigen Gärtner können sich zwar nicht von verschiedenen Kohlsorten überraschen lassen: Rosenkohl, Kohlrabi, Savoyen, Peking, Rotkohl, aber der beliebteste und gefragteste ist Weißkohl. Nadezhda-Kohl ist eine der in unserem Land angebauten Weißkopfsorten. Es wurde 1969 von sibirischen Züchtern gezüchtet, indem zwei Hybriden "Dense Cabbage" und "Glory to Enkgoisen" gekreuzt wurden.
Beschreibung der Hoffnung
Die Grundprinzipien der Zucht bestehen darin, eine Sorte zu schaffen, die in den nördlichen Gebieten Russlands (Ural, Fernost, Sibirien) verwendet werden kann. Dank seines Geschmacks hat sich der Warzenhof der Verbreitung der Kultur erheblich erweitert, und jetzt wird Nadezhda in fast allen Regionen der GUS gepflanzt.
Merkmale der Sorte:
- Die Reifezeit für diesen Kohl beträgt durchschnittlich (110–130 Tage).
- Es dauert ungefähr 80 bis 95 Tage vom Einpflanzen der Sämlinge in den Boden bis zur Ernte.
- Die Beschreibung der dürre- und kältetoleranten Sorte weist auch auf ihre hohe Krankheitsresistenz hin.
- Die Kohlköpfe dieser Sorte sind flach rund mit einer dunkelgrünen Farbe und haben einen hohen Geschmack. Sie haben einen dichten, aber kleinen Stumpf.
- Das Gewicht eines Kopfes beträgt 3–3,5 kg.
Es wird sowohl roh als auch fermentiert verwendet. Abhängig von den verwendeten agro-technologischen Bedingungen, den Eigenschaften des Klimas und der Zusammensetzung des Bodens ändern sich die quantitativen Indikatoren der darin enthaltenen Nährstoffe und Vitamine.
Wachsend
Kohl liebt viel Licht, daher werden gut beleuchtete Beete zum Pflanzen ausgewählt. Unter diesen Bedingungen wächst die Pflanze schneller. Im Schatten hören die unteren Blätter auf zu wachsen, färben sich gelb und sterben allmählich ab, und der Kohlkopf ist nicht gebunden.
Bei unzureichendem Licht können die Köpfe Nitrate in sich ansammeln.
Für normales Wachstum reicht Kohl zwischen 15 und 20 Grad. Temperaturen über 25 Grad wirken sich negativ auf die Entwicklung aus. Ein Überschuss an Feuchtigkeit für eine Pflanze ist nicht weniger schädlich als ein Mangel. In diesem Fall kommt es zu einer Verrottung des Wurzelsystems und es kann eine gefährliche Krankheit auftreten - eine Bakteriose.
Für das zukünftige Anpflanzen von Kohl werden Gebiete ausgewählt, in denen zuvor Tomaten, Zwiebeln oder Gurken angebaut wurden. Es wird nicht empfohlen, es früher als nach 3-4 Jahren an derselben Stelle zu pflanzen. Um Kohlfliegen abzuschrecken, wird empfohlen, Thymian, Salbei, Anis oder Sellerie in der Nähe anzupflanzen.
Bodenvorbereitung
Für eine normale Entwicklung benötigt Kohl eine ausreichende Menge an Stickstoff- und Kaliumdüngern. Humus wird im Herbst auf den Betten verteilt, aber zu viel Dosis kann ihn stark beeinträchtigen. Es ist optimal, wenn mineralische und organische Düngemittel kombiniert werden. Der Säuregehalt des Bodens sollte zwischen 6,6 und 7,4 pH liegen.
Samenloser Weg
In diesem Fall werden in den letzten April-Tagen kleine Löcher in die vorbereiteten Betten gemacht. Der Abstand zwischen den Pflanzen in einer Reihe beträgt 50 bis 70 cm, und der Reihenabstand beträgt 75 bis 80 cm. In jedes Loch werden 2-3 Samen gelegt und mit Glas oder Film bedeckt.
Nach der Samenkeimung wird der stärkste und lebensfähigste Spross ausgewählt und der Rest entfernt. Pro Saison werden 3-4 Hilling-Operationen durchgeführt. Dies hilft nicht nur, Feuchtigkeit zu speichern, sondern stellt auch die zuverlässige Unterstützung einer großen Frucht sicher.
Sämlingsmethode
Als Boden zum Pflanzen von Samen für Setzlinge wird eine Mischung aus gleichen Teilen Sand, Torf und Grasland genommen. Zuvor wurde ein solcher Boden mit einer Lösung von Kaliumpermanganat behandelt.
Die Samenvorbereitung besteht auch darin, sie mit einer schwachen Manganlösung zu behandeln. Dazu werden die Samen 20-30 Minuten in Flüssigkeit gelegt und dann mit kaltem Wasser gewaschen. Danach werden sie mit Präparaten behandelt, die das Samenwachstum fördern sollen (Agat-25, Albit, Zirkon). Diese Produkte tragen auch dazu bei, die Resistenz der Pflanze gegen Krankheiten und Schädlinge zu erhöhen.
Die Aussaat von Samen der Zwischensaison, einschließlich Kohl "Nadezhda" für Setzlinge, erfolgt vom 10. bis 20. März.
Die Samen werden in Rillen mit einer Tiefe von 0,5 bis 1 cm ausgesät. Die Lufttemperatur im Raum sollte zwischen 20 und 25 Grad liegen und nach dem Auflaufen der Triebe verringert werden.
Sämlinge werden im Alter von 2 Wochen getaucht. Nach dem Wurzeln wird die Temperatur auf 17 Grad gesenkt.
Sämlinge werden zweimal gefüttert:
- in der Zeit, in der 2-3 echte Blätter erscheinen;
- 4 Tage vor dem Einpflanzen in den Boden.
Harnstoff (15 g), Kaliumchlorid (30 g) und Superphosphat (30 g) werden als Top-Dressing verwendet. Sie werden in 10 Litern Wasser gelöst. Nach dem Erscheinen von 6 Blättern auf der Pflanze werden sie mit der fertigen Zubereitung "Seide" besprüht. Ungefähr 1 Woche vor dem Einpflanzen in den Boden werden die Sämlinge gehärtet: Sie erhöhen die Belüftung des Raums, senken die Lufttemperatur und verringern die Bewässerung.
Sämlinge, die zum Pflanzen bereit sind, sollten 4–5 entwickelte Blätter haben, ihre Höhe sollte 18–20 cm betragen. Dies ist ungefähr 35–45 Tage nach dem Pflanzen der Samen. Seit Ende April wird Nadezhda-Kohl im Freien gepflanzt. Dieser Zeitraum kann sich jedoch je nach Wetterbedingungen verschieben.
Pflege
Während der Wurzelperiode der Sämlinge wird täglich gewässert. An heißen Tagen bedecken einige Gärtner die Betten mit Zeitungen. Dies verhindert die Verdunstung von Feuchtigkeit aus dem Boden.
Anschließend wird der Kohl etwa einmal pro Woche gewässert. Für 1 Pflanze reicht 1 Liter Wasser, und wenn es wächst, erhöht sich dieses Volumen auf 3-4 Liter. Auf übergetrocknetem Boden knacken Kohlköpfe. Die Bewässerung wird bis ca. 3-4 Wochen vor der Ernte gestoppt.
Den Boden lockern
Der Boden um die Pflanzen wird 2 Wochen nach dem Einpflanzen in den Boden gelockert. Die nächste Behandlung wird nach einer weiteren Woche durchgeführt. Gleichzeitig mit dem Lösen wird das Bohren durchgeführt. Die beste Zeit zum Lösen und Grillen ist der nächste Tag nach Regen oder Bewässerung.
Ernte und Lagerung
Auf einem Quadratmeter können bis zu 10-14 kg gesammelt werden. Kohlsorte Nadezhda kann eine gute Präsentation für eine lange Zeit halten. Die geernteten Kohlköpfe können jedoch allmählich Feuchtigkeit verlieren, was ihren Geschmack verringert. Um dies zu verhindern, ziehen einige Gärtner den Kohl zusammen mit der Wurzel hoch und lassen ihn in eine Schachtel mit nassem Sand fallen.
Auf diese Weise wird die Darstellung erweitert. Bei richtiger Organisation der Lagerbedingungen für diese Sorte kann Kohl 5 Monate halten.
Vorteile und Nachteile
Die positiven Eigenschaften von Nadezhda-Kohl bestehen aus folgenden Faktoren: hoher Ertrag, Transportierbarkeit, gute Präsentation, Beständigkeit gegen Kopfrisse, zum Beizen geeignet, guter Geschmack, Krankheitsresistenz, breites Verbreitungsgebiet.
Diese Sorte hat nur sehr wenige Nachteile - es ist möglich, von Bakteriose und Kiel betroffen zu sein.
Krankheiten und Schädlinge
Caterpillar wird oft als Hauptgefahr beim Kohlanbau angesehen. Ein über die Beete gespanntes Netz schützt die Ernte vor diesem Kohlschädling. Darüber hinaus sind folgende Medikamente wirksam: Fitoverm, Iskra.
Die Raupen können auch von Hand entfernt und mit kaltem Wasser abgewaschen werden. Und als vorbeugende Maßnahme gegen Krankheiten und Schädlinge wird der Boden in den Betten mit Asche oder Dolomitmehl bestäubt.
Die Kielerkrankung beginnt mit einer Schädigung des Wurzelsystems. Das resultierende Wachstum an den Wurzeln lässt die Pflanze nicht normal essen. In diesem Fall wird der Eierstock nicht gebildet.
Um zu verhindern, dass sich die Krankheit über den gesamten Standort ausbreitet, sollten erkrankte Pflanzen rechtzeitig identifiziert und entfernt werden. Und den Ort, an dem er gewachsen ist, mit Limette bestreuen.
Eine andere Krankheit, die Nadezhda-Kohl betreffen kann, ist die Bakteriose. Die Gefahr besteht darin, dass sich die Krankheit in allen Phasen des Anbaus und sogar während der Lagerung der Ernte entwickeln kann.
Dieses Problem kann durch Beobachtung vorbeugender Maßnahmen (tiefes Graben des Bodens, Verwendung hochwertiger und desinfizierter Samen, Keulen schwacher Pflanzen im Stadium des Keimlingswachstums, Behandlung mit medizinischen Präparaten, Fütterung mit Kalidünger) behoben werden.
Bewertungen
Anastasia Dmitrievna, Burjatien: „Ich habe mehrere Jahre hintereinander Nadezhda-Kohl gepflanzt. Ich mag ihre Resistenz gegen Krankheiten sehr. Wir sammeln die Kohlköpfe fest und stark. Einige Proben ziehen bis zu 7 kg fest. Es ist köstlich gesalzen. Die gesammelten 40 Köpfe reichen für den Winter für meine große Familie. "
Diese Sorte wird von einigen Landwirten ausgewählt. Kohl wächst groß, saftig und süß. Darüber hinaus ist es resistent gegen viele Krankheiten. Fügen Sie für ein besseres Wachstum der Sämlinge unbedingt "BioGrow».